Strumenti e accessori

Il tagliere multifunzione Duracore di Continenta permette di muoversi rapidamente e tagliare come un professionista. Realizzato con un materiale riciclato e adatto alla lama, questo tagliere è estremamente robusto e dispone di un cassetto intelligente per raccogliere frutta, verdura o carne tagliata.

• Pannello multifunzionale Duracore realizzato con fibra di cellulosa stabile
• Cassetto in Acciaio Inox, facilita la raccolta degli alimenti tagliati
• Composto fino all'80% da materiale riciclato
• Superficie progettata per non danneggiare le lame
• Piedini Antiscivolo che garantiscono stabilità e sicurezza durante l'uso
• Il pannello può resistere fino a 180°C, offrendo una maggiore versatilità in cucina

Dimensione: 39x27x5cm

Le nuove tavole per bambini della gamma JADE KIDS portano il buonumore in tavola!
Progettate appositamente per i bambini, queste tavole presentano dimensioni adatte e forme morbide con bordi arrotondati. 
I motivi di animali, allegri e simpatici, sono un richiamo visivo irresistibile che rende ogni pasto speciale, dalla sana colazione a un piccolo spuntino, fino alla cena. 
Le tavolette JADE KIDS fanno sorridere i più piccoli e rendono ogni momento a tavola un'esperienza divertente e piacevole. Inoltre, sono un'ottima idea regalo!
Durata, alta qualità e buon design sono i pilastri del marchio JADE. 
Realizzate con un materiale esclusivo nero e molto robusto, un composito di carta non porosa a base di cellulosa e fibre naturali di legno, queste tavole sono igieniche, facili da pulire e perfette per l'uso quotidiano. 

Suggerimento: per conservare il più a lungo possibile l'incisione laser, è meglio utilizzare il lato senza il motivo per tagliare.

La spatola André Verdier è stata sviluppata per un utilizzo professionale in stretta collaborazione con Anne-Sophie, la prima e unica chef donna francese ad avere un ristorante a 3 stelle.

Progettata su misura per soddisfare le sue esigenze culinarie, questa spatola si distingue per la sua unicità.

Realizzata in Francia, è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità e vanta una lama lunga 9 cm, dimensione ideale per maneggiare con precisione piccoli ingredienti e per rifinire la presentazione di un piatto. 
Dopo l'utilizzo, è possibile pulirla comodamente in lavastoviglie e appenderla grazie all'occhiello integrato, garantendo un'organizzazione impeccabile in cucina.

• Fatto in Francia
• Progettato da Anne-Sophie
• L'unica chef donna con un ristorante 3 stelle nella Guida Michelin
• Completamente in acciaio inossidabile
• Con occhio pendente
• Leggermente flessibile

Lunghezza totale: 23cm

Lunghezza lama: 9cm

Larghezza: 5cm

Peso: 46g

 

 

 

La spatola André Verdier è stata sviluppata per un utilizzo professionale in stretta collaborazione con Anne-Sophie, la prima e unica chef donna francese ad avere un ristorante a 3 stelle.

Progettata su misura per soddisfare le sue esigenze culinarie, questa spatola si distingue per la sua unicità.

Realizzata in Francia, è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità e vanta una lama lunga 9 cm, dimensione ideale per maneggiare con precisione piccoli ingredienti e per rifinire la presentazione di un piatto. 
Dopo l'utilizzo, è possibile pulirla comodamente in lavastoviglie e appenderla grazie all'occhiello integrato, garantendo un'organizzazione impeccabile in cucina.

• Fatto in Francia
• Progettato da Anne-Sophie
• L'unica chef donna con un ristorante 3 stelle nella Guida Michelin
• Completamente in acciaio inossidabile
• Con occhio pendente
• Leggermente flessibile

Lunghezza totale: 22,5cm

Lunghezza lama: 9cm

Larghezza: 2cm

Peso: 41g

 

 

 

La spatola André Verdier è stata sviluppata per un utilizzo professionale in stretta collaborazione con Anne-Sophie, la prima e unica chef donna francese ad avere un ristorante a 3 stelle.

Progettata su misura per soddisfare le sue esigenze culinarie, questa spatola si distingue per la sua unicità.

Realizzata in Francia, è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità e vanta una lama lunga 11 cm, dimensione ideale per maneggiare con precisione piccoli ingredienti e per rifinire la presentazione di un piatto. 

Dopo l'utilizzo, è possibile pulirla comodamente in lavastoviglie e appenderla grazie all'occhiello integrato, garantendo un'organizzazione impeccabile in cucina.

• Fatto in Francia
• Progettato da Anne-Sophie
• L'unica chef donna con un ristorante 3 stelle nella Guida Michelin
• Completamente in acciaio inossidabile
• Con occhio pendente
• Leggermente flessibile

Lunghezza totale: 25cm

Lunghezza lama: 11cm

Larghezza: 3cm

Peso: 52g

 

 

 

Custodia di qualità per conservare e trasportare

il vostro coltello da ostriche “Le Petit Jouteur”.

È l’elemento essenziale per proteggere il coltello e averlo sempre a portata di mano.

Si aggancia alla cintura in posizione orizzontale.

Peso 200 g

Dimensioni 12 × 3.5 × 1.5 cm

 

Va detto che il suo designer, Benjamin Auzier, è un designer di @Laguiole.

Ha avuto la buona idea di circondarsi di professionisti dell'ostricoltura provenienti dal bacino del Mediterraneo.

Ha immaginato uno strumento che sia i mancini che i destrimani possono usare senza rischi e con una formidabile efficienza. Il suo laboratorio si trova a La Boissière, nell'Hérault.

L'originalità della sua forma a goccia d'acqua equilibrata e simmetrica, su una lunghezza di 12 centimetri si adatta a tutte le morfologie di mani.

Se volete avere un pratico strumento professionale per l'apertura dei molluschi, il Little Juggler fa al caso vostro.

O per un originale regalo ad un familiare o un amico,  accompagnato da questo utilissimo fodero.

L' escargot à la Bourguignonne è una prelibatezza unica. Farcite con burro, insaporite con brodo e passate in forno, è piacere per gli occhi e il palato, servirle in un piatto caldo .

 

Cosa fare per mangiare correttamente le escargot ?

1. Le escargot vanno servite nell'apposito piatto

2. Usare le pinze per lumache e le forchette lunghe e sottili per tirare fuori la carne

3. Prendere le pinze con la mano sinistra

4. Usare le pinze per afferrare e tenere fermo il guscio sul piatto

 

Set da 2 pezzi con piatto e pinza per lumache-chiocciole.

Piatto per 6 lumache Ø 16 cm

Pinza - 15,5 cm di lunghezza.

Adatto per lavastoviglie e forno.

La spatola André Verdier è stata sviluppata

per un utilizzo professionale in stretta collaborazione con Anne-Sophie,

a prima e unica chef donna francese ad avere un ristorante a 3 stelle.

Progettata su misura per soddisfare le sue esigenze culinarie, questa spatola si distingue per la sua unicità.

Realizzata in Francia, è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità e vanta una lama lunga 11 cm, dimensione ideale per maneggiare con precisione piccoli ingredienti e per rifinire la presentazione di un piatto. 

Dopo l'utilizzo, è possibile pulirla comodamente in lavastoviglie e appenderla grazie all'occhiello integrato, garantendo un'organizzazione impeccabile in cucina.

• Fatto in Francia
• Progettato da Anne-Sophie
• L'unica chef donna con un ristorante 3 stelle nella Guida Michelin
• Completamente in acciaio inossidabile
• Con occhio pendente
• Leggermente flessibile

Lunghezza totale: 30cm

Lunghezza lama: 16cm

Larghezza: 4cm

Peso: 80g

 

 

 

Mandolina di produzione giapponese con corpo in ABS e lame in inox, perfetto per il taglio di tutte le verdure o i formaggi.

Lama in acciaio speciale molto affilata, garantisce un taglio veloce e di tutti gli spessori fino a 9 mm. Perfetto per il taglio delle radici, ma anche alimenti morbidi.

Regolazione dell'altezza di taglio da 0,5mm a 9mm.

Larghezza di taglio 120mm.

Protezione taglio in plastica rigida.

Dimensione cm. 16x32 cm. H. 4cm.

CARATTERISTICHE
Produttore : Joyce Chen
Materiale : Lama in acciaio inox
Modello: 120jb
realizzato in Giappone

Lame in acciaio inox di alta qualità con un design pulito e affilato per qualsiasi verdura .

La lama piatta Standard taglia fette perfette e si regola per lo spessore .

Due Buoi - Set di 6 scavini in acciaio inox, made in Italy

UNA SERIE DI SEI SCAVINI IN ACCIAIO INOX CON MANICO

IN ABS CON ATTACCO A BAIONETTA

Un set da alta cucina in un contenitore in ABS

e plexiglas trasparente di grande resistenza.

Peso: 380 g

Prodotto introvabile!!!

 

Brix - 4 Taglieri Chop Chop Flessibile

L'originale tagliere flessibile ChopChop è perfetto per tagliare.

Occupa pochissimo spazio ed è quindi ideale per la tua cucina ma anche per il campeggio, la nautica ecc.

IGIENICO E PRATICO - PER LA TUA CUCINA

Il tagliere flessibile ChopChop rende superflui i vecchi taglieri in legno spesso antigienici e pesanti. Ideale per stendere la pasta e raffreddare i biscotti.

Protegge il tuo piano di lavoro.

ChopChop è realizzato in polipropilene e non ha spigoli vivi.

Lavabile in lavastoviglie.

Dimensioni: 38,2 x 29,5 x 0,1 cm

Peso netto: 60 g

Colori:4 colori Materiale: PP

Confezione da 200m. - Olio concepito per utilizzi marini in presenza di acqua salmastra: penetra, sblocca, espelle l'umidità, arresta ed impedisce la corrosione, elimina le dispersioni elettriche, deterge e lubrifica.

Per attrezzature subacquee: penetra profondamente riducendo la tensione superficiale all'interfaccia metallo/ossido arrestanto processi corrosivi in corso unendosi polarmente ai metalli impedendone l'ossidazione, specialmente in ambiente salmastroso.

Espelle l'umidità, Elimina l'effetto cortocircuitante e la dispersioni a massa dovute agli elettroliti. Non contiene siliconi. Non altera la conducibilità dei contatti. Consente l'avviamento di motori bagnati.

Energico detergente. Elimina patine di morchia o grumi untuosi e salati che possono determinare dispersione di corrente o innescare processi corrosivi.

Riduce il coefficiente di attrito e svolge un'efficace azione lubrificante.

Confezione promozionale da 200ml: penetra, sblocca, deterge, lubrifica, espelle l'umidità, arresta ed impedisce la corrosione, elimina le dispersioni elettriche.

Penetra profondamente riducendo la tensione superficiale all'interfaccia metallo/ossido; sblocca dadi, raccordi e cerniere.

Espelle l'umidità dalle fesure più minute. Non contiene siliconi. Non altera la conducibilità dei contatti. Consente l'avviamento di motori bagnati. Impedisce la formazione del ghiaccio.

Energico solvente di grassi, catrame e residui della combustione. Deterge carburatori, catene di moto, mozzi ruota, pistoni di ammortizzatori ecc.

Elimina i cigolii e lubrifica le parti più profonde di serrature, cardini, lucchetti, comandi a cavetto ecc..