Utensili da Cucina

Per tagliare facilmente ghirlande di verdure di 6 cm di larghezza.

Per ottenere risultati ottimali, appoggiare la taglierina sul piede e posizionarla con una mano.

Con l'altra mano infilare la frutta e la verdura nel cono. Iniziare a ruotare.

Un supporto per le estremità aiuta a lavorare i pezzi finali per ridurre al minimo le perdite.

Plastica dura e acciaio inox, 10 x 8,5 x 9 cm, cono Ø 7,5 cm,

lama in acciaio inox temprato.

La grattugia a tamburo manuale di Zassenhaus, con il suo aspetto nostalgico, offre un'ampia gamma di utilizzi. I due tamburi lavorano diversi alimenti in pochissimo tempo. Grazie al solido alloggiamento solido, la manovella  robusta  e la base a ventosa forte , un lavoro sicuro è sempre  garantito.

Base a ventosa per un appoggio sicuro

Pratico pressino per pressare agevolmente gli alimenti

Base extra alta per posizionare le ciotole fino a 11, 5 cm di altezza

Inc. istruzioni per l'uso

Materiale: metallo, laccato | manovella in legno di faggio

Colore: nero

I sacchetti per il pane in tessuto di sughero e cotone offrono un'opzione elegante e pratica per la tua tavola da colazione. 
Disponibili in due misure, fungono da contenitori per il pane e si trasformano in cestini capovolgendo la parte superiore. 
Realizzati con materiali naturali di alta qualità, mantengono il pane fresco più a lungo e consentono una conservazione versatile di vari alimenti. 
Traspiranti e ecologici, possono essere puliti facilmente e hanno una lunga durata. 
Offrono un modo elegante per servire e conservare il cibo, adattandosi alle esigenze di conservazione in cucina.

• Ideale per servire e conservare pane, pasticcini o altri stuzzichini
• 100% materiali naturali: Tessuto di sughero e cotone
• Non adatto al lavaggio in lavatrice - lavarlo solo a mano
• Con chiusura a coulisse in cotone

Dimensione: 16cm

Zassenhaus - 

Tagliere per servire con manico in acacia

Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo. 

Tagliere da cucina ZASSENHAUS con manico realizzato

in legno di acacia di alta qualità

e da silvicoltura sostenibile.

Alta qualità e durata grazie alla lavorazione accurata.

Design unico e naturale

Materiale: Acacia

Colore legno scuro

Disponibile in due dimensioni:

Dimensioni:

L 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.

L 46 cm. x L 20 cm. xh 3 cm.

Zassenhaus - Macina sale e pepe - 18cm - Legno di ulivo

Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo. 

I macinapepe/-sale Westerland, con macina originale Zassenhaus, realizzata in ceramica di alta qualità, offrono molti vantaggi, grazie alla struttura della macina brevettata: adatti per macinare pepe, sale ed erbe aromatiche essiccate. La macina in ceramica è più dura dell'acciaio ed assolutamente resistente alla corrosione. Dotati di un grado di macinatura regolabile a 6 livelli, da fine (1) a grosso (6).

• Realizzato in legno di ulivo e acciaio inox.
• Macina in ceramica di alta qualità.

Made in Germany.

Garanzia 25 anni.

Zassenhaus - Macina pepe - 45 cm - Nero - 020632

Macinapepe regolabile a sei livelli: da extrafine (1) a grossolano (6).

• Adatto anche per sale ed altre spezie come peperoncino 0 cumino.
• Realizzato in legno di faggio colore nero e acciaio inox.
• Macina in ceramica di alta qualità.

Made in Germany.

Garanzia 25 anni.

Altezza: 45 cm

Diametro: 8 cm

Peso: 125 kg

Ecco l'attrezzo giusto per bistecche, salmoni e a chiunque altro a cui piace mostrare la propria cucina.

Anche il  macinapepe Monaco fa parte del MAN@WORK.

Il corpo è in faggio nero,

la macina è in ceramica ad alte prestazioni e la base in acciaio inox. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Vantaggi delle cuffie in tessuto: 

I copri ciotole in cotone sono ottimi per conservare il cibo in frigo, trasportarlo o mantenerlo fresco a tavola o in cucina.

Tengono lontani gli insetti e sono molto adatti per i picnic in giardino o in terrazza

Si possono anche usare per coprire pentole o ciotole da cucina.

Sono anche traspiranti, quindi si può anche coprire un impasto per farlo lievitare.

Dettagli:

100% cotone naturale

Può essere usato su entrambi i lati

Gomma naturale elasticizzata

100% naturale e senza plastica

Lavabile in lavatrice

Biodegradabile e compostabile

Dimensioni dei copri ciotole dei diversi set: (Diametro: S: 20 cm, M: 25 cm, L: 30 cm)

Set di 3 foglie verdi: 1 x taglia S, 1 x taglia M, 1 x taglia L

Proprietà

Quantità 3 pezzi

Materiale 100% cotone naturale

Versione Foglie verdi

Miscela di cera d'api per riparare i panni di cera d'api usati e per fare i propri panni di cera d'api.

Dettagli:

La miscela di cera d'api è composta da cera d'api biologica, olio di cocco e resina d'albero Appositamente progettato per cerare e rinfrescare i tessuti di cotone. Gli ingredienti sono sicuri per il cibo, biologici e senza pesticidi.

Riparazione:

I panni di cera d'api durano circa 1 anno se ben curati. Attraverso l'uso regolare e la pulizia, i panni di cera d'api perdono aderenza con l'aumentare della durata. La miscela di cera di riparazione può essere usata per restaurarla facilmente.

Fare: Per fare i vostri panni di cera d'api, avete solo bisogno di 1 pezzo (5 grammi) della miscela di cera d'api Repair-Tafel per 150-300cm2 di tessuto di cotone.

La quantità esatta dipende dal peso del tessuto. Per fare i vostri panni di cera d'api, raccomandiamo un tessuto di cotone biologico non stampato, molto sottile e senza fibre sintetiche.

Nel forno:

Preriscaldare il forno a 80°C Mettere la carta da forno sulla teglia e metterci sopra la tela oleata o il panno di cotone nuovo da riparare. Con una grattugia, grattugiare la miscela di cera d'api sul panno e spargerla uniformemente. cuocere per 5 minuti Togliere la teglia dal forno e stendere la cera liquida in modo uniforme con un pennello. Lasciare raffreddare e il gioco è fatto!

Con il ferro da stiro:

Stendere la carta da forno su una superficie piana e metterci sopra il panno di cera o di cotone. Con una grattugia, grattugiare la miscela di cera d'api sul panno e spargerla uniformemente, poi mettere una seconda carta da forno sopra. Stirare la miscela di cera d'api con il ferro da stiro. Lasciare raffreddare, rimuovere la carta da forno e il gioco è fatto!

Versione Cera d'api rinfrescante e kit fai da te

Peso 60 g

Materiale Cera d'api biologica, olio di cocco e resina d'albero.

Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.

Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.

Questo prodotto biodegradabile è un'ottima alternativa naturale alle opzioni di conservazione e imballaggio degli alimenti.

Permette agli alimenti di respirare e di conservare frutta, verdura, pane, prodotti da forno, erbe aromatiche, alimenti fermentati come il kombucha, impasti lievitati e qualsiasi altra cosa vogliate utilizzare in modo piacevole e fresco!

È facile da pulire e può essere tagliato in qualsiasi dimensione.

Tutte le ragioni giuste per avere questo prodotto plastic free nella vostra casa a rifiuti zero... 

NOVITA'! 

Quenelle o nocken trasformano qualsiasi crema o massa in una delizia visiva e culinaria, portando il servizio decorativo e la porzione ad un livello superiore.

I cucchiai by Triangle delle linea quenelle sono disponibili in due misure.

Il manico corto è adatto al lavoro ergonomico dal polso,

il manico lungo è adatto per lavorare in recipienti profondi.

Il GreenGrip, utilizzato per i manici della serie Spirit, è in plastica bio-based al 98% con 40% legno.

Non ci sono limiti alla tua creatività!

I cucchiai per quenelle sono disponibili in due misure per quenelle lunghe 6 cm e 8 cm .

Acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie 

Disponibile in 2 misure.

Grembiule per Barbeque Zassenhaus

Grembiule per bbq, dedicato a tutti gli appassionati di griglia!

Realizzato in pelle, un materiale comodo, morbido e facile da pulire.

Il grembiule da BBQ ha dettagli ben pensati, come il cappio laterale per appendere lo strofinaccio e le fettucce al collo e alla vita regolabili, che garantiscono una vestibilità personalizzata.

Dettagli:

Comodo da indossare grazie alle fibbie regolabili

Con pratica tasca frontale e 2 passanti

Versatile:  per cucinare o grigliare

Cura: Per la pulizia quotidiana è sufficiente pulire la pelle con un panno umido. Poi lasciare asciugare completamente prima di piegare e riporre il grembiule. La pelle è un materiale naturale organico. Questo dà ad ogni grembiule un carattere unico nel tempo.

Dimensioni: 83,0 x 70,0 cm

Materiale: pelle di vacchetta

Colore: cognac.

Triangle - FinalTouch Set Ecco un nuovissimo set per ogni chef:

The FinalTouch Set che comprende 3 pezzi: Decoratore di piatti, Cucchiaio da degustazione Final Touch e Pinzetta, a punta, 15 cm. Il set viene fornito in una confezione regalo riutilizzabile che lo rende il regalo perfetto per ogni chef!⠀ 1) Le pinzette a punta sono utilizzate per servire e impiattare la cucina raffinata. In acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie⠀. 2) Controllare il condimento di zuppe e salse, assaggiare un po' di cibo fritto e impiattare finemente con lo stesso strumento e aggiungere guarnizioni? Tutto questo può essere fatto con il cucchiaio da degustazione FinalTouch.⠀ L'utensile professionale, lungo appena 17 cm, combina cucchiaio e pinzetta in un unico utensile ed è così compatto che trova permanentemente spazio nella tasca della manica di ogni giacca da cucina.⠀ La punta finemente nervata della pinzetta assicura una presa sicura.⠀ Il cucchiaio da degustazione è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità ed è lavabile in lavastoviglie.⠀ 3) Il Decoratore di Piatti è il pratico strumento per guarnire e decorare con stile e creatività i piatti gourmet. Le sue due teste in silicone offrono un'ampia varietà di superfici, bordi e angoli per infinite possibilità di spalmare salse e coulis. Il versatile strumento per guarnire è anche ideale per pulire il bordo del piatto, per modellare le puree e per molto altro.

Non ci sono limiti alla tua creatività!

Acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie 

Triangle - Coltello scavino doppio - frutta e verdura

Sempre più i consumatori acquistano con gli occhi prima di tutto e percepiscono dettagli cui a volte non prestiamo attenzione. Il modo di presentare i prodotti e di allestire il banco frutta e verdura diventa quindi davvero strategico!

Un’idea vincente e di grande appealing viene dal cosiddetto “carving” di frutta e verdura.

Pare che la prima testimonianza dell’arte dell’intaglio di frutta e verdura risalga alla fine del XIV secolo in Thailandia. In occasione di festeggiamenti reali furono adagiate, dentro a corone di foglie di banano intrecciate, sculture di frutta successivamente consegnate al fiume in segno di purificazione e ringraziamento.

L’idea sarebbe stata della sposa dell’imperatore che per prima preparò un buffet a base di frutta e verdura trasformate in fiori e animali. Il segreto per ottenere delle sculture d’effetto è quello di acquistare prodotti dalla consistenza solida e di utilizzare il succo di limone per non far annerire le composizioni. Carote, pomodori, ananas, ravanelli…

sono prodotti che stimolano intagli molto creativi.

E in questa stagione sicuramente il melone e l'anguria.

Utensili da cucina dell'azienda tedesca Triangle, studiati nei minimi dettagli, creati con molta conoscenza del mestiere, con un uso molto semplice e una funzionalità che porta un piacere costante. Dal 1946, l'azienda Triangle GmbH (ex Hill Metallwaren GmbH) di Solingen produce una vasta gamma di utensili da cucina per uso privato e professionale. L'azienda produce utensili di alta qualità, con un'affilatura eccellente. Ampia gamma di utensili per intagliare e decorare frutta e verdura.

Scavino doppio lucidato a specchio ottimo per ricavare palline di frutta, verdura con diametro da un lato 22mm e in un altro lato 25 mm.

Triangle - Carving Knife V shape large - Coltello intaglio frutta

Sempre più i consumatori acquistano con gli occhi prima di tutto e percepiscono dettagli cui a volte non prestiamo attenzione. Il modo di presentare i prodotti e di allestire il banco frutta e verdura diventa quindi davvero strategico!

Un’idea vincente e di grande appealing viene dal cosiddetto “carving” di frutta e verdura.

Pare che la prima testimonianza dell’arte dell’intaglio di frutta e verdura risalga alla fine del XIV secolo in Thailandia. In occasione di festeggiamenti reali furono adagiate, dentro a corone di foglie di banano intrecciate, sculture di frutta successivamente consegnate al fiume in segno di purificazione e ringraziamento.

L’idea sarebbe stata della sposa dell’imperatore che per prima preparò un buffet a base di frutta e verdura trasformate in fiori e animali. Il segreto per ottenere delle sculture d’effetto è quello di acquistare prodotti dalla consistenza solida e di utilizzare il succo di limone per non far annerire le composizioni. Carote, pomodori, ananas, ravanelli…

sono prodotti che stimolano intagli molto creativi.

E in questa stagione sicuramente il melone e l'anguria.

Utensili da cucina dell'azienda tedesca Triangle, studiati nei minimi dettagli, creati con molta conoscenza del mestiere, con un uso molto semplice e una funzionalità che porta un piacere costante. Dal 1946, l'azienda Triangle GmbH (ex Hill Metallwaren GmbH) di Solingen produce una vasta gamma di utensili da cucina per uso privato e professionale. L'azienda produce utensili di alta qualità, con un'affilatura eccellente. Ampia gamma di utensili per intagliare e decorare frutta e verdura.

Coltello per intagliare e decorare frutta e verdura, con forma a V e larghezza massima 1,5 cm. Ideale per intagliare angurie e meloni. Manico antiscivolo

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.

Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.

I sacchetti di plastica usa e getta vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti.

La vita utile media è di soli 20 minuti. Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse.

Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.

Sacchetto termico con filo metallico integrato per una chiusura sicura ideale per snack, panini, bibite, frutta o verdura. Riutilizzabile come anche isolante da caldo e freddo.

Tessuto non tessuto PE pellicola per espanso quale strato interno. Pulire solamente con un panno umido, lasciar aciugare all'aperto.

Non adatto ad alimenti non confezionati, abbinato eventualmente all'acquisto delle pellicole di cera d'api prodotte sempre da Zassenhaus.

Novità by Triangle
Triangle - Fish pliers cranked - Pinza per lische

Pinza per levare le lische del pesce, professionale e di alta qualità.

Una molla armonica per permettere una facile manegezzolezza o presa della lisca.

Presa zigrinata per un'ottima presa con lunghezza cm. 2,5 Lunghezza cm. 17

Zassenhaus - Sacchetto di frutta e verdura - 3 pezzi per alimenti.

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.

Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole. I sacchetti di plastica usa e getta

vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti. La vita utile media è di soli 20 minuti.

Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse. Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.

Pertanto, una rete riutilizzabile è un'ottima alternativa. La rete vegetale riutilizzabile nella vita di tutti i giorni. Dotate di un cordoncino, le borse a rete sono chiuse e nulla può essere perso. La rete vegetale è lavabile a 30 ° C. Quindi ti assicuri che sia possibile un uso igienico.

Sacco frutta / verdura taglia S / M / L, 3 pezzi

Ecologico, sostenibile, riutilizzabile Lucchettabile con coulisse Capacità di carico fino a 10 kg grazie alla solida lavorazione

Ideale per la spesa di alimenti freschi e non confezionati 100% cotone non trattato Cura: lavare a 30 ° C, non adatto all'asciugatrice

Per noi è chiaro: in futuro andremo a fare shopping solo con rete vegetale.

Con questo coltello da fornaio si taglia il pane di 5-10 mm in modo da evitare crepe incontrollate nel pane fatto in casa.

Il coltello da impasto ha un'impugnatura ergonomica, è facile e sicuro da usare ed è dotato di una scatola di immagazzinamento con 5 lame di ricambio e strumenti per cambiare il coltello da pasticceria.

Bellissimo coltello da pasticceria in legno di faggio Kuchenprofi in una scatola di plastica.

Triangle - Spatola dritta cuoco - cucina
Progettata per decorare con un controllo totale è perfettamente adatta per stendere facilmente ghiaccia, crema e panna sui bordi della torta.
La lama è flessibile, in acciaio inox ed è lunga 12 cm.

Zassenhaus - Tagliere da portata in acacia tondo - grande

Questo vassoio è un oggetto con fascino rustico ed è ideale per servire formaggi, cracker, salumi, polenta e antipasti

Realizzata in resistente ed ecologico legno d' acacia con una bella corteccia intorno, ricca di colore scuro che si adatta a qualsiasi arredamento cucina – solo lavaggio a mano.

Misure diametro 45 cm. 2,5cm di altezza.

Quanta allegria porta servire nel giusto modo un ricco assortimento di formaggi?

Imparare ad assortirli e presentarli correttamente è perciò indispensabile per chi non sa rinunciare al piacere di condividerli e mangiucchiarli in tutte le occasioni possibili: aperitivi, antipasti, brunch, cene informali etc...

Per quanto riguarda poi la presentazione, il più classico, ma anche il miglior modo di servire i formaggi è sicuramente quello di disporre i diversi caci in un tagliere.

Per valorizzare però la degustazione dei prodotti è necessario seguire alcune regole precise. è consigliabile preparare un tagliere con almeno 5 formaggi: due duri, due semimorbidi e uno morbido; servire i formaggi a temperatura ambiente; la disposizione sul tagliere deve seguire un ordine preciso (detto in gergo orologio) per qualità di latte: vaccino, di bufala, caprino, di pecora; e per tipologia: formaggi freschi, semistagionati, a crosta fiorita, semigrassi, grassi, stagionati, stravecchi ed infine erborinati.

Per ogni tipologia si deve seguire la suddivisione per latte; servire pane di tipologie e forme diverse: tagliato a fette sottili o in piccoli panini, disposto in un bel cestino; meglio eliminare la buccia al formaggio (tranne al brie e al camembert, che si gustano con la buccia!); ogni formaggio preferisce un tipo di taglio diverso, per conservare il sapore, ma anche la forma e la presenza.

Ad esempio: la fontina e gruyère vanno tagliati in pezzi triangolari, il parmigiano si taglia a scaglie, il formaggio di pecora e il formaggio di capra si affettano; per i formaggi aromatici o piccanti (es. gorgonzola) meglio usare un coltello per ogni pezzo; utile mettere a disposizione anche una paletta per tenere fermo il pezzo di formaggio mentre si taglia.

Triangle - Cucchiaio d'assaggio con pinza.

Il cucchiaio da degustazione con pinzetta integrata: condisci, assaggia e guarnisci con un solo strumento.

Volete condire le zuppe e le salse, provare il fritto e disporlo con lo stesso utensile e guarnire bene?

Tutto questo non è un problema con il cucchiaio di prova "FinalTouch" by Triangle.

L'unico strumento professionale lungo 17 cm che combina cucchiaio e pinzetta in uno ed è così compatto che trova sempre spazio nella tasca di ogni giacca da chef in cucina.

Naturalmente, il cucchiaio da degustazione in acciaio inossidabile è lavabile in lavastoviglie.

Triangle - Siam - Coltello Flessibile Stiletto per Decoro Decorazioni Frutta Intagli Coltello-Stiletto modello thai con punta di Triangle Coltello Siam con lama flessibile e taglio da un solo lato, perfetto per l'intaglio e la decorazione di frutta e di verdura. Manico antiscivolo, lama ben affilata, ottimo strumento per l'arte dell'intaglio e la decorazione. Lunghezza lama cm. 6 Lunghezza totale cm. 16,5 In acciaio inossidabile e manico in plastica di alta qualità antiaderente per un ottima presa. Lavabile in lavastoviglie.

La spatola per dolci a gomito triangle con manico di materia sintetica, è un aiuto prezioso per produrre dolci. La spatola per dolci a gomito triangle è di acciaio temperato inossidabile ed è affilata a mano in modo flessibile.

Grazie al manico di materia sintetica, la spatola per dolci a gomito triangle è resistente al lavaggio nella lavastoviglie.

Grandezza della spatola per dolci a gomito triangle:
Misure lama: 90 x 20 x 0,8 mm
Lunghezza totale: 225 mm

Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler

Set Con il pratico set taglia spirale - curler set , le verdure vannno tagliate con facilità per formare spirale decorative di 3 misure.

Il taglia spirale é idoneo per cetrioli, carote, patate e molti altri alimenti solidi. Grazie all' impugnatura è possibile una lavorazione particolarmente sicura e veloce. Idoneo per lavastoviglie.

La Curler set contiene: 3 taglia spirale in diverse dimensioni e una maniglia smontabile.

Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.

Con Deco Twister Set prende vita il tuo piatto

Con il Deco Twister set decorativo, potete impostare perfettamente l'intaglio rotondo di frutta o verdura cruda in 2 parti.

Questo può essere un modo eccellente di presentare e decorare la tavola con elementi naturali a forma di candela o lampade di luce o qualsiasi cosa la vostra fantasia vi suggerisce.

Oppure possono essere riempiti con formaggio, carne, creme, erbe o salse e servite come un alimento crudo attraente.

Si può anche farcire cavoli, rape, zucchine o mele e decorare ogni vostro piatto. Per l'arrotondamento perfetto dell'ortaggio usare uno dei due mini-scavino appena messo su un frutto-verdura, avvitarlo in senso orario.

Quando viene raggiunta la profondità desiderata, il twister viene rimosso con il manico collegato in senso antiorario.

La Deco Twister set contiene: 2 Twister in diverse dimensioni (2cm e 4 cm) e una maniglia smontabile.

Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.

Zassenhaus - Involucro di cera d'api - 4 pezzi per alimenti.

Confezione 4 pellicole di cera d‘api 16 x16 cm

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.

I fogli in cotone, cera d‘api, olio di jojoba e resina dell‘albero sono un'alternativa ecosostenibili alle comuni pellicole plastica e possono essere riutilizzate fino a 100 volte.

Le caratteristiche dei fogli fatti a mano, 4 pezzi 16 x 16 cm:

traspiranti 

antibatterici e prolungano la durata degli alimenti 

facili da pulire, sciacquarli con acqua fredda dopo ogni uso e lasciarli asciugare stesso

non adatti per la conservazione di carne e pesce curdo, di pietanze calde o con un alto contenuto di grassi

ZEBAG
Idea regalo Fate un cesto fuori dal comune: riempite una ZEbag con delle buone bottiglie e avrete un regalo originale e di gran classe.

E, in questo caso, ciò che conta è il cesto. Ha un'anima camaleontica e si trasforma in un attimo da borsa portabottiglie a rastrelliera o display. Indispensabile per portare le bottiglie a casa, è un complice versatile nei weekend, nei viaggi in barca o nei picnic.

E permette di presentarsi con stile quando si porta del vino agli amici. ZEbag® è un brevetto internazionale. ZEbag® è una borsa portabottiglie dal design unico, studiata per trasportare, riporre e presentare le proprie bottiglie.

Si trasforma in pochi secondi e cambia volto a seconda del bisogno: da chiusa è una borsa elegante e di agile trasporto; aperta da un lato, è una rastrelliera portabottiglie compatta che protegge le tue bottiglie dalla luce; aperta è un display verticale o orizzontale.

E se non viene usata per un po' – cosa improbabile - ZEbag® si richiude e si ripone con pochissimo ingombro. Grazie al suo manico robusto ed ergonomico, ZEbag® rende molto semplice il trasporto di ogni genere di bottiglia, dal vino all'acqua, all'olio, al latte, mentre il rivestimento interno e la partizione rigida la rendono stabile proteggendo le bottiglie dagli urti.

E' disponibile nei colori nero, rosso. Materiale: poliestere 600 denari.

Dimensioni:
Lunghezza 90 cm x larghezza 33 centimetri
Dimensioni chiuso: larghezza 33cm x 25 centimetri

Triangle - Set "Artist" 20 attrezzi per intaglio e decorazione
L'intaglio artistico di frutta e ortaggi considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina. Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant' che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.
Ideale per tutti gli esperti dell'arte d'intaglio di verdura e frutta, tutti i coltelli sono affilatissimi e molto robusti, il manico in santoprene antiscivolo.
Il set stato ideato da Triangle in collaborazione con la compionessa del mondo in decorazione Angkana Neumayer.
Caratteristiche tecniche: Set di 20 coltelli per la decorazione di piatti e buffets.
Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa...questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli.
Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico una combinazione di PP d'alto valore. E possibile lavarlo in lavastoviglie.
Una comoda valigia contiene tutti i pezzi.

Composto da:
3 coltelli scavino a V: E1, E2, E3
5 coltelli scavino a lama tonda: A1, A2, A3, A4, A5.
3 coltelli scavino a taglio ondulato: G1, H1, L1
1 coltello scavino a taglio quadro: F2
2 coltelli scavino: F1 e D
2 coltelli scavino tondo: diam: 12 mm, 20 mm.
1 affilalame in ceramica
1 coltello scavino circolare: L4
2 coltelli scavini triangolari: L3 e L2

TRIANGLE
SET 8 COLTELLI DA DECORAZIONE

Set di 8 coltelli per la decorazione di piatti e buffets.Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa...questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli. Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico è una combinazione di PP d'alto valore. E’ possibile lavarlo in lavastoviglie. Un comodo rotolo è compreso nel set.

Set per la decorazione creativa ideali per le zucche di Halloween  - 8 pezzi con custodia

Coltello verdura, lama 6,5 cm

Scavino lama tonda piccola, lama 5 cm

Scavino lama tonda grande, lama 5cm

Scavino taglio quadrato, lama 5 cm

Scavino lama doppia V, lama 5 cm

Scavino lama V, lama 5 cm

Scavino tondo

Pietra in ceramica per affilatura.

Zielonka - Zilotex panno in microfibra

Panno in microfibra speciale per acciaio inossidabile.

Protezione antibatterica con l'argento attivo, per la pulizia approfondita e ecologica di pentolame, utensili per la cucina in acciaio inossidabile, rubinetterie, cappe di aspirazione, posate ecc.

Il panno va usato poco inumidito. I batteri vengono assorbiti e distrutti.

• I batteri vengono eliminati sino al 99,97%.
• L'azione antibatterica è garantita per l'intera durata del prodotto.
• Sostituisce l'utilizzo di pericolosi prodotti chimici e disinfettanti nell'uso domestico.
• avabile sino a una temperatura di 95° senza l'aggiunta di prodotti ammorbidenti.

Zassenhaus - Macinino per caffè  Lima.
La macinatura è un momento importante nella preparazione dell'Espresso: deve essere fatta poco prima e in modo corretto. Macinacaffè " Lima" possiede tutte le qualità per soddisfare tale esigenza.
Macinacaffè della Ditta tedesca Zassenhaus (dal 1856), con garanzia della macina 10 anni.

Realizzato in acrilico trasparente e in acciaio inox, il macinacaffè

ha un'altezza di 31cm

ed un diametro di 7cm

e permette di poter selezionare a proprio piacimento la grammatura della macinatura, rendendo il caffè più o meno fine in base alle vostre esigenze personali.

Il prezzo è scontato perchè la confezione è leggermente rovinata.

Zassenhaus - Tagliere da lavoro - Spianatoia Multiuso cm 43,5X32

La spianatoia multiuso con pratica scala in cm, realizzata in acciaio inossidabile, è una base d'appoggio ideale per svariati usi e garantisce un'igiene completa e sicrua, prevenendo la contaminazione con alimenti residui. Può essere usata in molteplici modi: per impastare, come piano d'appoggio per pentole o padelle, come appoggio per piccoli elettrodomestici, ma anche come protezione per il piano di cottura (copri-fornelli).

Pulizia rapida e accurata garantita - lavabile in lavastoviglie.

ACCESSORIO PER TOGLIERE I SEMI DI PEPERONI

Attrezzo tagliente in acciaio inossidabile per togliere i semi dai peperoni.

La lamella vi garantirà una perfetta eliminazione dei semi e delle lamelle bianche dei peperoni e peperoncini In acciaio inossidabile e manico in plastica di alta qualità antiaderente per un ottima presa.

Lavabile in lavastoviglie.

Zassenhaus - Set macina sale-pepe Acrilico - Berlin cm.18

Macinare alla perfezione con zassenhaus

• Ceramica ad alta prestazione, più dura dell'acciaio.
• Grado di macinatura perfettamente regolabile sotto la macina.
• Regolazione da macinato fine a macinato gosso, dalle insalate alle carni alla griglia
• Adatto anche per altre spezie ed erbe essiccate

Funzionamento macina:

Girare la barra d'indicazione sulla cifra desiderata della scala di macinatura. Da 1 ovvero fino polveroso a 6 ovvero macinato grosso.

ZILOGUSTO

La combinazione ottimale degli aromi è determinante nella cottura delle vivande, ma non sempre è di facile attuazione. Ora, con zilogusto, tutto diviene più semplice. Questo doppio utensile per l'assaggio è costituito, su un lato, da un succhiotto atto a neutralizzare gli aromi presenti sul palato prima dell'assaggio; sull'altro, da un cucchiaio appositamente concepito, che consente un'accurata distribuzione di aromi, spezie e condimenti.

Caratteristiche:

Succhiotto neutralizzante 9cm

In materiale sintetico, resistente al lavaggio in lavastoviglie.

In grado di neutralizzare anche i sapori più decisi, presenti sul palato prima di aromatizzzare le vivande

Testato su sostanze alimentari. Di durata pressochè illimitata e non deperibile. 

Non contiene additivi chimici e quindi è ecologicamente compatibile.
Garanzia Illimitata.

Cucchiaio 20cm

In acciaio inox 18/10, lavabile in lavastoviglie.

Di forma larga ed appiattita per una perfetta distribuzione di aromi e condimenti e per un rapido raffreddamento dei cibi da assaggiare.

La speciale angolatura del manico facilita l'assaggio di salse e minestre.

Manico allungato per l'utilizzo in pentole anche di una certa profondità.

Lunghezza totale: 28cm

Come si utilizza:

Poco prima della prova d'assaggio, sfilare dal manico il succhiotto di zilogusto e succhiarlo per ca. 30 secondi. Il palato è ora libero da gusti che potrebbero confondere la percezione dei nuovi aromi ed è quindi pronto alla prova d'assaggio. A questo punto si potrà procedere ed aromatizzare le vivande con il cucchiaio.

Affetta verdure Alligator è un prodotto svedese di altà qualità , eccezionale per tagliare a cubetti o a bastoncini, ogni piccola verdura o frutta (aglio, scalogno, cipolla, rapanelli, peperoni...mele, pere, meloni, banane...) facile. veloce e pulito.

Alligator Stainless Steel Chopper è un prodotto innovativo svedese creato per facilitare la preparazione di svariati piatti di cucina.

Grazie a tre diversi kit di lame in acciaio di alta qualità, potrete fare di tutto: sminuzzare aglio, zenzero o frutta secca, affettare cipolle o frutta di medie dimensioni, persino preparare delle belle patatine da frigge- re.

Eccezionale per tagliare a cubetti (3x3 mm, 6x6 mm e 12x12mm) o bastoncini, ogni verdura ad ortaggio, ma anche carni morbide, formaggi, frutta; facile, veloce e pulito.

Inoltre l‘Alligator è dotato di una griglia per la pulizia ed un pratico contenitore per la raccolta del tagliatio con una capacità di 1000 ml.

L‘innovato punto d‘attacco tra il contenitore per la raccolta del tagliato e la superficie del tagliaverdure rende l‘assemblaggio più facile e il prodotto ancora più durevole e resistente.

Adatto per il lavaggio in lavastoviglie

Caratteristiche:
- lame in acciaio di alta qualità per un taglio netto e preciso
- taglio a striscie o cubetti
- dotato di pratico accessorio per una veloce pulizia
- corredato di contenitore per la raccolta del tagliato

Caratteristiche:
Misure: 11 x 12,5 x 29 cm
Peso: 1340 g.
Interamente fatto in acciaio inox ad eccezione delle parti smontabili di protezione delle lame
possiede 3 tipi di lame
lama forma cubetti di 6x6mm lama per cipolla lama per patate a stick mm.12 x12 Pulizia: sollevate nella parte interna l'apposita grata (parte bianca) posta ai piedi dei dentini e con essa salirà lo sporco residuo e risciacquare il tutto sotto l'acqua.