Utensili da Cucina

Cilio - Bricco per latte BARISTA NERO

La lattiera in acciaio inossidabile nero è ottima per le techniche della latte art - decorazione delle bevande di caffetteria con una combinazione di latte montato alla perfezione. Lavabile in lavastoviglie.

Materiale: Acciao Inox

Contenuto: 500 ml

Ø: 8,5 cm

Altezza: 11,5 cm.

Salter - Bilancia da cucina con misurazioni liquidi e modalità orologio

- Nessuna necessità di contenitori di misurazione, basta mettere ingredienti asciutti o fluidi in una scodella e usare lo speciale pulsante di conversione per passare da Kg/Lb a ml/fl.oz.

- modalità di orologio in 24/12 ore

- display trasparente innovativo

- bacinella in acciaio inossidabile resistente

 

Salter - Bilancia elettronica da cucina con ciotola

Bilancia elettronica da cucina con display rotativo utilizzabile con ciotola.

• Ciotola in acciaio inossidabile di grande capacità 1,25 L.
• Display con cifre facili da leggere da 13 mm.
• Funzione aggiungi e pesa.
• Spegnimento automatico e manuale.
• Display rotativo angolato.
• Capacità peso da 1 g a 5 Kg.

Batterie a bottone non incluse.

 

Patisse - Teglia forata - Silver Top

La teglia forata Silver-Top di Patisse è ideale per cuocere dolci come biscotti, le tortine salate o pizza.

La teglia forata e rivestita si adatta a qualsiasi forno e può essere semplicemente posizionata sulla griglia del forno. La perforazione consente alle torte e pasticcini di cuocere più velocemente e in modo più uniforme perché l'aria può circolare meglio. La teglia perforata ha un rivestimento antiaderente in modo che i biscotti o altri prodotti da forno non gocciolanti possano essere cotti direttamente sulla teglia anche senza carta da forno.

Colore Argento

Materiale Metallo

Dimensioni 40 x 30 x 1 cm

Marchio Patisse

Dimensioni articolo: L x P x H 40 x 30 x 10 cm

Peso articolo 0.2 Chilogrammi

Cilio - Mortaio in marmo nero cm. 13 - 420319

Il mortaio in marmo di Cilio è un utensile ideale per miscele di spezie ed erbe, come anche per salse e pesto.

• Resistente all'abrasione e neutrale nel sapore.
• Pestello incluso.
• Peso: 2 Kg
• Diametro: 13 cm
• Marmo nero

Cilio - Spremiagrumi AMALFI

Lo spremiagrumi professionale Cilio è fabbricato in metallo pesante ed è reso in questo modo molto stabile, grazie anche alle ventose poste sotto la base. Apparecchio con struttura in alluminio e cremaliera cromata, caratterizzato da un design lineare ed un funzionamento semplice.

E' dotato di particolari completamente smontabili per una pulizia più veloce ed accurata. Con pigna, imbuto e coperchio in acciaio inox, permette di spremere gli agrumi con una semplice pressione della leva.

Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.

- Misure :18 x 23 x 40 cm

- peso 6,5 kg

 

Colori disponibili: NERO LUCIDO

Cilio - Schiumalatte per Cappuccino Classic

Classic Maxi Cappuccino Creamer per 6 tazze.

Realizzato in acciaio inox lucidato.

Adatto per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione.

Superficie in acciaio lucido con 4 mm a 2 strati, adatto anche per induzione.

Trasferimento di calore potenziale dipende dal diametro minimo di vostro fornello.

Diametro: 10 cm.

Capacità: 800 ml.

Cilio - Stappa champagne - Schiaccianoci

Pratico rompi noci schiaccianoci conico realizzato in mettallo cromato

Schiaccia noci, nocciole e mandorle in modo perfetto.

Schiaccia il guscio e non il frutto.

Le schegge del guscio non schizzano e non si spargono.

Grazie ai manici gommati, lo schiaccianoci sta bene in mano.

Da utilizzare anche come pinza per bottiglie di spumante per estrarre il tappo in sughero o plastica.

Lunghezza totale: 19 cm.

cilio - Perle di pulizia easy clean - 544299

Le piccole perline riutilizzabili da 3 mm in acciaio inossidabile rimuovono tutti i tipi di depositi senza strofinare con sforzo e senza detergenti chimici. Basta farli oscillare insieme all'acqua nel
contenitore. Che sia tè, caffè o vino rosso - i suoi bricchi, caraffe, brocche e vasi saranno come nuovi.

ISTRUZIONI PER L’USO

Riempire il recipiente con 1⁄4 d’acqua.
Aggiungere le perline per pulizia
all'acqua.
Fare oscillare il contenitore con le perline per pulizia.

Se necessario, aggiungere un po' di detersivo, succo di limone o aceto, a seconda del grado di depositi.
Scolare le perline per pulizia in un setaccio a maglie fini.

Sciacquare e lasciare asciugare.

 

Tridentum - Mannaretta 23 cm - 321.3300.23 - coltello cucina

Lunghezza lama: 23 cm

Lunghezza totale: 43 cm

Colore manico: nero

Peso: 1,1 kg

Termometro con zona colorata per la misurazione precisa della temperatura del latte ideale per la preparzione di salse, gelati, yogurt e cappuccini.
Caratteristiche:
acciaio inox con clip per fermarlo al bordo di un pentolino o bricco.
Temperature da -10 a +100.

Tridentum - Guanto in acciaio.

Tridentum®, un marchio italiano che è una garanzia! Con il marchio Tridentum®, la Collini S.r.l. è l'unico produttore italiano di guanti e grembiuli di sicurezza in maglia d'acciaio inox. Questa esperienza, maturata in oltre venti anni, va ad aggiungersi a più un trentennio di presenza nell'ambito della coltelleria professionale; viene così a crearsi un binomio sinonimo di garanzia di qualità e servizio. Ogni singolo prodotto viene curato lungo tutta la filiera di produzione: dalla materia prima al confezionamento ed alla spedizione..

. INFORMAZIONI GENERALI
I guanti prodotti con tessuto in maglia di acciaio, proteggono da danni, ferite e tagli che possono verificarsi durante la lavorazione della carne/ pesce/ crostacei o in altre attività. I guanti sono confezionati a 5 dita, le misure si possono distinguere in base ad bollino colorato inserito in essi. Il gancetto di chiusura permette di adattare il guanto a qualsiasi misura di polso.

Caratteristiche techniche:
- perfetta vestibilità e semplicità d'aggancio grazie alla comoda regolazione sul polso con un cinturino .
- materiale: il tessuto in maglia d'acciaio è costituito da anelli con un diametro di 4 mm e uno spessore di 0,55 mm. prodotto con materiale anticorrosione e corrispondente alle normative CEE - DIN I.4301 - X 5 Cr - NI I'810.
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misura XXS - XS -S-L- XL.

Patisse - Stampo bagnomaria antiaderente

Stampo mini tortiera in alluminio con rivestimento antiaderente completo di coperchio per cottura a bagno maria in forno o nella pentola a pressione.

Ideale per cuocere budini, crem caramel, pudding ma utilizzabile anche come stampo normale per torte, dessert e semifreddi in forno e frigo.

Misure: 

diametro: 9 cm

altezza: 6 cm

capacità : 250 ml.

Lo spremi melograno professionale, detto anche sgranatore, è uno strumento a pressione utilizzato in cucina per spremere il melograno e può anche essere utilizzato come uno spremiagrumi per frutta con dimensioni simili come le arance.
Bere il succo del melograno, molto carico di antiossidanti e vitamine, ti aiuta a mantenere una forma fisica invidiabile e la procedura di spremuta del melograno è davvero semplice. Oltre agli innumerevoli benefici preparare la spremuta è davvero facile seguendo dei semplicissimi passi. Uno spremiagrumi eccezionale, che permette di avere un succo di melograno in pochi minuti e senza sforzo! Lo spremiagrumi professionale Cilio è fabbricato in metallo pesante ed è reso in questo modo molto stabile, grazie anche alle ventose poste sotto la base. L'imbuto e la pressa sono in pregiato acciaio inox. Questo particolare sgranatore lo potrete utilizzare anche per realizzare delle fantastiche spremute di melograno. Uno spremitore multifunzionale, valido sia per melograni che per agrumi. Lo sgranatore è alto 48 centimetri, 18 centimetri di larghezza e 25 centimetri di profondità. Il peso è in tutto 5 chilogrammi circa. Possiede due ventose che garantiscono un'ottima resistenza antiscivolo. Caratteristiche in zinco pressofuso imbuto e cono in pregiato acciaio inox base con ventose 18 x 25 x 48 cm altezza a leva alzata: 79 cm peso 6,5 kg