Utensili da Cucina

Pentola cuoci-cozze ilsa smaltata per ca. 2kg di cozze il coperchio serve sia per tenere in caldo, sia per raccogliere le conchiglie in tavola lavabile in lavastoviglie per tutte le fonti di calore, anche induzione Ø 24cm

Preparazione: Le cozze sono un gustoso frutto di mare cucinabile in diversi modi: al vapore, in acqua bollente, alla griglia, al forno, etc.

Sono ottime mangiate da sole, magari accompagnate dalle patatine fritte o dal pane tostato, oppure incorporate in un piatto di pesce. Per ottenere una buona impepata, infatti, le cozze vanno semplicemente messe in pentola e coperte. Ci penserà' il vapore che svilupperanno, proprio perché coperte, portarle al giusto grado di cottura. Una volta pulite, queste si mettono in una casseruola capiente a bordo alto, insieme a qualche cucchiaio di olio extra ed a un due - tre spicchi d'aglio schiacciati.

La pentola va poi coperta e passata su fuoco vivace. Durante la cottura, le cozze vanno mescolate in un modo particolare: bisogna prendere la pentola per i manici e, tenendone il coperchio, bisogna scuoterla dal basso verso l'alto. In capo a pochi minuti - giusto il tempo di fare aprire le cozze - l'impepata è pronta. Va servita immediatamente, dopo averla spolverata di ABBONDANTISSIMO pepe nero macinato al momento.

Si può, volendo, accompagnarle con spicchi di limone e fettone di pane casareccio tostato. Buon appetito.!

Bellissimo sifone per il selz di alta qualit del marchio LISS.

Grazie a questo classico sifone per il selz possibile creare acqua frizzante e un infinità di altre bevande gassate miscelando sciroppi, succhi o bevande alcoliche.

Con il sifone Soda puoi preparare acqua frizzante in modo rapido ed economico.

Il sifone è certificato in conformità con le norme europee sui materiali a contatto con gli alimenti e il suo design accattivante e moderno e la bottiglia in acciaio inossidabile elegante e robusta rendono questo gadget un vero e proprio colpo d'occhio su qualsiasi tavolo.

Una confezione di caricabatterie per bevande gassate LISS - che pesa solo 0,3 kg - fornisce circa 10 litri di acqua gassata.

 

Soda water semplice che puoi goderti quando e dove vuoi!

Con certificazione di sicurezza
Capacit: 1 lt
Colore: alluminio anodizzato.

LISS montapanna utensile da cucina versatile,

frusta le creme, monta condimenti aromatizzati, schiume e mousse in pochi secondi!

I beccucci decoratori sono flessibili e consentono di decorare in cucina, a tavola o al bar ,

i contenuti rimangono freschi fino a due settimane se conservati in frigorifero.

Capacit: 0,5 lt
Colore: bianco.

Liss - Sifone per la panna 0,5 L

Crea in pochi secondi deliziosa panna montata, mousse, guarnizioni aromatizzate, guarnizioni calde o fredde o schiume, ed è perfetto per moka, cappuccino, gelato.
Distribuzione comoda e semplice con la pressione di una leva.
Se conservato in frigorifero, il contenuto si mantiene fresco fino a 14 giorni.
La testa della bottiglia e il decoratore sono in acciaio inossidabile.
Lavabile in lavastoviglie.
Utilizzare solo i caricatori professionali per panna Liss!
2 anni di garanzia

Questi sacchetto si utilizzano con la macchina sottovuoto SousVide ed è un modo conveniente, comodo, efficiente per avere gli alimenti prima di cuocerli a bassa temperatura nel forno ad acqua SousVide Supreme. Utile anche per la conservazione di cibi freschi quali ortaggi, frutta, formaggi, affettati, pesce, carne e tutto ciò che si vuole conservare a lungo senza deterioramento precoce. Caratteristiche tecniche:
Confezione: 50 pezzi Dimensione: 25x35 cm