Utensili da Cucina

Pentola cuoci-cozze ilsa smaltata per ca. 2kg di cozze il coperchio serve sia per tenere in caldo, sia per raccogliere le conchiglie in tavola lavabile in lavastoviglie per tutte le fonti di calore, anche induzione Ø 24cm

Preparazione: Le cozze sono un gustoso frutto di mare cucinabile in diversi modi: al vapore, in acqua bollente, alla griglia, al forno, etc.

Sono ottime mangiate da sole, magari accompagnate dalle patatine fritte o dal pane tostato, oppure incorporate in un piatto di pesce. Per ottenere una buona impepata, infatti, le cozze vanno semplicemente messe in pentola e coperte. Ci penserà' il vapore che svilupperanno, proprio perché coperte, portarle al giusto grado di cottura. Una volta pulite, queste si mettono in una casseruola capiente a bordo alto, insieme a qualche cucchiaio di olio extra ed a un due - tre spicchi d'aglio schiacciati.

La pentola va poi coperta e passata su fuoco vivace. Durante la cottura, le cozze vanno mescolate in un modo particolare: bisogna prendere la pentola per i manici e, tenendone il coperchio, bisogna scuoterla dal basso verso l'alto. In capo a pochi minuti - giusto il tempo di fare aprire le cozze - l'impepata è pronta. Va servita immediatamente, dopo averla spolverata di ABBONDANTISSIMO pepe nero macinato al momento.

Si può, volendo, accompagnarle con spicchi di limone e fettone di pane casareccio tostato. Buon appetito.!

BRUNOX-LUBRI-FOOD
Lubrificante, anti- corrosione, olio penetrante, agente detergente per la manutenzione di quasi tutti tipi di macchinari, attrezzi, pompe, filtri, cilindri, rotoli, pistoni, valvole, macchine per imbottigliare, ecc..Non danneggia legno, vernici, gomma, plastica e tutti metalli. La pellicola non appiccica, il prodotto ha un odore neutrale, è senza colore e ha un effetto di penetrazione eccellente.

Istruzioni per l'uso:
Spruzzare una pellicola equilibrata e sottile, rimuovere il materiale eccedente con un tessuto, rispruzzare se necessario.

Pericoli:
La bomboletta è sotto pressione. Proteggerla dalle radiazioni dirette del sole e delle temperature al di sopra dei 50°C. Non aprire o bruciare la bomboletta nemmeno quando è vuota. Conservare fuori della portata dei bambini. Non spruzzarlo su una fiamma o su materiale incandescente. Smaltire solo bombolette completamente vuote.
Contiene 400 ml/ 330 g.