Utensili da Cucina
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Westmark - Doppia protezione per le dita - 2pz
Protezioni per le dita Con le due pratiche e leggere protezioni da taglio in acciaio inox, è perfettamente protetto quando taglia frutta e verdura e sarà presto veloce come un professionista.
Le protezioni da taglio sono dotate di 2 passanti sul retro che possono essere regolati per adattarsi allo spessore delle sue dita, e i bordi arrotondati e lisci le rendono comode da impugnare.
La buona presa su due dita contemporaneamente garantisce un lavoro sicuro senza il rischio di lesioni nelle faccende quotidiane in cucina.
Caratteristiche:
5 anni di garanzia
Materiale: acciaio inox
Lavabile in lavastoviglie.
Dimensioni 55 x 77 x 20 mm.10712270 -
Westmark - Rullo tagliapasta estensibile - BICICLETTA - 5 rotelle lisce
Westmark - Tagliapasta estendibile
Tagliapasta estendibile 5 lame lisce in acciaio inox .Tagliapasta dinamico e pratico. Perfetto per il taglio della pasta fresca all'uovo, ma anche per pasta frolla o sfoglia o paste morbide dolci e salate. Si possono ottenere strisce di pasta da 12 a 120 mm.
La fisarmonica permette di fermare le lame alla larghezza necessaria; le lame permettono di lavorare con taglio liscio.32292260 -
Pavoni - Tappetino In Silicone con angoli arrotondati SPVGASTRO1.1 47,5X27,5CM
SPVGASTRO 1/1 TAPPETINO IN SILICONE ANTIADERENTE ANGOLI ARROTONDATI 47,5X27,5CM PAVONI
I tappetini antiaderenti in silicone della linea SPV di Pavoni sono la scelta ideale sia per la cottura che per la surgelazione di prodotti destinati al mondo della pasticceria, della gelateria, della ristorazione e dell'industria dolciaria in generale. Ogni tappetino è realizzato con un tessuto di vetro rivestito di silicone alimentare su entrambi i lati, garantendo prestazioni eccezionali e affidabilità.
Linea: SPV
Materiale: fibra di vetro e silicone su entrambi i lati
Dimensione tappetino: 47,5 x 27,5 cm
Ideale per teglie
Gastronorm 1/1
Angoli arrotondati
Range di temperature da -40°C a +250°C
Ideale per cottura o per surgelazione.
SPVGASTRO1.1 -
Westmark - Paramosche-coprivivande tondo 3 misure ass.
I coprivivande extra alti sono una protezione efficace per tenere lontano mosche, insetti o zanzare. Ideali per mantenere i cibi freschi e puliti durante l'estate. Riutilizzabili, pieghevoli e salvaspazio.
CONFEZIONE ASSORTITA 3 PEZZI
CM Ø30X14 34X18 39X19
5101785 -
Westmark - Acciaino Sieger in Rubino Sintetico cm. 20 - 1971-2260 - accessori coltelli
Affilacoltelli in rubino sinterizzato.
Il sieger Long Life è realizzato in ceramica. Un materiale densamente sinterizzato, senza leganti, che grazie alla sua struttura cristallina possiede le seguenti caratteristiche:
- Straordinaria qualità superficiale.
- ottima resistenza di profilo e bordi.
- Altissima resistenza all'usura, quindi lunghissima durata.
- durezza estremamente elevata.
- affilatura eccellente, senza tacche.
Istruzioni per la cura:
Pulire semplicemente con un panno umido. Eventualmente usare un pò di acqua di lavaggio.
Materiale elemento abrasivo: rubino sintetico - Grana Extra Fine
Lunghezza totale: 35
Lunghezza elemento abrasivo: 20 cm
Lunghezza manico: 13 cm
Diametro elemento abrasivo: 13.5 mm1971-2260 -
Westmark - Pennello per marinare , 37 cm
Westmark - Pennello per marinare
Pennello per arrostire/grillare con curva, 37 cm
Il pennello Westmark per marinare rende la marinatura di carne, pesce e verdure un gioco da ragazzi. Il manico extra lungo con una curva rende facile raggiungere il cibo fritto o grigliato e riduce il rischio di bruciature. Raccogliere e spalmare i liquidi è un gioco da ragazzi grazie alle setole in silicone di alta qualità. Il punto forte: la testa della spazzola può essere facilmente rimossa per la pulizia.
Igienico e facile da pulire
Per raffinare la carne e altri piatti
Manico extra lungo
L'elemento in silicone può essere rimosso per una pulizia approfondita
Resistente alla temperatura fino a 240°C
Dimensione 370 x 11 x 51 mm
Materiale: plastica, silicone
Altro: Lavabile in lavastoviglie, 5 anni di garanzia.
15452270 -
Pavoni - Stampo in silicone RAVEN - Forma Mora in collaborazione con Stefano Laghi e Sebastiano Caridi - - TORTIERA
RAVEN TOP24 - FORMA MORA Cod. TOP24S La pasticceria tradotta in un'esperienza sensoriale totale. Dalla sapienza e passione di Stefano Laghi e Sebastiano Caridi - in collaborazione con il team di ricerca Pavoni Italia - nascono i nuovi stampi della linea Top, per interpretare la frutta in ogni dettaglio. Otto forme dallo smodellaggio semplice ed immediato, capaci di riprodurre in un'unica impronta composizioni creative che ti faranno risparmiare tempo durante il lavoro. Idee, tecnica e passione da due illustri pasticceri, per dare un twist al gusto delle tue preparazioni e nuove consistenze al palato. Abbinabile a fasce inox microforate,
Stampo dim. 190 x 190 x h 23 mm Ø mm 180x22 h 1 impronta vol. ~ 380 ml
TOP24S -
Pavoni - Mini RAVEN - Forma Mora - 8 impronte - in collaborazione con Stefano Laghi e Sebastiano Caridi
Un'ondata di freschezza tra le novità 2021 con lo stampo Ravel disponibile sia monoporzione che grande da Ø18cm, che va ad aggiungersi alla linea Top di Pavoni. Un'idea unica, nata dalla stretta collaborazione con due professionisti di riferimento della pasticceria italiana: Stefano Laghi e Sebastiano
Dalla sapienza e passione di Stefano Laghi e Sebastiano Caridi
- in collaborazione con il team di ricerca Pavoni Italia -
nascono i nuovi stampi della linea Top,
per interpretare la frutta in ogni dettaglio.
Otto forme dallo smodellaggio semplice ed immediato,
capaci di riprodurre in un'unica impronta composizioni creative che ti faranno risparmiare tempo durante il lavoro.
Idee, tecnica e passione da due illustri pasticceri,
per dare un twist al gusto delle tue preparazioni e nuove consistenze al palato.
Abbinabile a fasce inox microforate
Stampo dim. 300 x 175 x h 24 mm Ø mm 60x23 h 8 impronte vol. ~ 40 ml
TOP20S -
Westmark - Taglia fagiolini
Westmark - Taglia fagiolini
Uno strumento da taglio molto efficace per i fagiolini da utilizzarsi per minestroni, zuppe, insalate e verdure crude, insalate russe...
Corpo in plastica , fissaggio a ventosa per una stabilità totale.
Lame in acciaio inox .
Facile da pulire.
Materiale: ABS/acciaio INOX
Dimensioni: 12,2 x 14,1 x 22 cm
11842260 -
Eva Solo - Caraffa termica con indicatore di calore
Eva Solo - Caraffa termica con indicatore di calore Andate in ufficio... partite per le vacanze... Approfittate di un po' di relax a casa... Nessun problema: con questa caraffa isotermica le vostre bevande avranno sempre una temperatura perfetta! Per questa nuova versione, l'interno della caraffa è in vetro, un materiale naturalmente molto isolante, ideale per mantenere al fresco le vostre bevande o al caldo ancor più a lungo. Per una bevanda calda ad esempio, ci vorranno circa 12 ore perchè la sua temperatura diminuisca di 20°C: prendete il vostro thé o il vostro caffé la sera ed è ancora caldo al mattino per andare al lavoro! E come per tutti gli altri prodotti di questa gamma, Eva Solo ha pensato a voi: niente più macchie sulla tovaglia grazie al beccuccio salvagoccia. Fin dalla sua creazione nel 2000, la caraffa isotermica Eva Solo colleziona riconoscimenti. La caraffa termica di Eva Solo presenta un indicatore di calore integrato nel coperchio che indica se il caffè è caldo o freddo. Dimensioni: Altezza: 32 cm, Diametro: 7,4 cm502905 -
Westmark - Snocciolatore per ciliegie KERNFIX
Westmark - Snocciolatore per ciliegie KERNFIX Lo snocciola ciliegie di Westmark è un accessorio indispensabile nella preparazione di marmellate e le composte di frutta fatte in casa e la torta di ciliegie è pronta in un secondo! Lo snocciola ciliegie di Westmark ha un meccanismo a stantuffo con cassetto per la raccolta dei noccioli, appoggio a ventosa e morsetto, punteruolo in acciaio inox. Snocciola le ciliegie in un attimo, sia quelle fresche che quelle conservate grazie al suo speciale meccanismo: in una vaschetta vengono immesse le ciliege, che scivolano verso lo snocciolatore, il quale separa la polpa dal nocciolo senza spappolarla. Infine cadono nell'apposita vaschetta.Molto pratico per aiutare nella preparazione di le marmellate e le composte di frutta fatte in casa. Può essere utilizzato anche per snocciolare olive, amarene, prugnette e tutta la frutta a nocciolo di piccole dimensioni. Istruzioni: 1. Introduca le ciliegie nell'imbuto. 2. Azionando l'interuttore le cilieggie vengono snocciolate. 3. Per raccogliere le ciliegie metta una scodella sotto lo scivolo. 4. I noccioli cadono nel recipiente. Dimensioni: 22,5 x 22,5 x 11 cm40352260 -
Pavoni - Spatola - Pro Series - silicone
SPATOLA IN SILICONE PROFESSIONALE PRO SERIES Ideato per un pubblico professionale, questo cucchiaio in silicone è la soluzione ideale per chi cerca un prodotto funzionale, resistente e duraturo. Realizzato con un manico extragrip e termoresistente: puoi utilizzarlo anche a caldo, nelle fasi di cottura, il manico resiste fino a 220°c. Alla base del manico occhiello per riporre il cucchiaio su un gancio e appiglio "hang on" per appoggiarlo durante le fasi di lavorazione. Il terminale in silicone platinico resiste fino a 250° C con sostegno per evitare contaminazioni. La giunzione tra il manico e la testa è ideata senza fessure per una maggiore resistenza, igiene e durata. Questa spatola è disponibile nella seguente misura: Lunghezza 36 cm - lunghezza manico 25 cmSP300 -
Pavoni - Cucchiaio - Spoon Pro Series - silicone
CUCCHIAIO IN SILICONE PROFESSIONALE PRO SERIES Ideato per un pubblico professionale, questo cucchiaio in silicone è la soluzione ideale per chi cerca un prodotto funzionale, resistente e duraturo. Realizzato con un manico extragrip e termoresistente: puoi utilizzarlo anche a caldo, nelle fasi di cottura, il manico resiste fino a 220°c. Alla base del manico occhiello per riporre il cucchiaio su un gancio e appiglio "hang on" per appoggiarlo durante le fasi di lavorazione. Il terminale in silicone platinico resiste fino a 250° C con sostegno per evitare contaminazioni. La giunzione tra il manico e la testa è ideata senza fessure per una maggiore resistenza, igiene e durata. Questo cucchiaio è disponibile nelle seguenti misure: Lunghezza 38 cm - lunghezza manico 25 cmSP302 -
Westmark - Supporto morsetto apri ostriche
Il supporto morsetto apri ostriche di Westmark è uno strumento progettato per facilitare l'apertura delle ostriche in modo sicuro ed efficiente. Questo supporto offre una presa stabile e sicura per mantenere l'ostrica in posizione durante l'apertura, riducendo al minimo il rischio di ferite o lesioni.
Il portaostriche ha un pratico bordo che impedisce al portaostriche di scivolare.Dettagli a colpo d'occhioIl portaostriche WESTMARK, lavabile in lavastoviglie, permette al portaostriche di scivolare via grazie al bordo di contatto, garantendo così un lavoro sicuro.
Utilizzo consigliato: Aprire le ostriche.
Paese di produzione: Cina
Lunghezza: 14,3cm.
Larghezza: 650mm.
Confezione: Cartone
- lavabile in lavastoviglie
- Dimensioni (L x L): 6,5 x 14,3 cm
- Materiale: PVC
- con bordo di contatto
5101752 -
Pavoni - Vassoio per monoporzioni quadro 50 pezzi - pasticceria
Pavoni - Vassoio per monoporzioni quadro trasparente 50 pezzi - pasticceria
Tondi o quadrati, trasparenti, bianchi o neri, ecco i nuovi
Vassoi per monoporzioni Pavoni:
belli, pratici e indispensabili!
Misura: cm. 8
VP1T -
Pavoni - Teglia grezza forata in alluminio 40x30x2 cm. PROGETTO CROSTATE
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata. LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE. Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. L’idea innovativa nasce nel creare un mix di attrezzature che possano permettere di ottenere delle crostate dalla finitura perfetta. Prodotto di punta di questo sistema. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitando il collasso dei bordi in cottura e una doratura ottimale dei fondi. Teglia grezza forata in alluminio 40x30x2 cm. Con i sui microfori la teglia permette una migliore distribuzione del calore e una cottura e resa ottimale del prodottoJF04030 -
Westmark - Pinza per fragole ZUPFI
Westmark - Pinza per fragole ZUPFI
La pinza leva picciolo ZUPFI di Westmark è un simpatico accessorio che rende più facile e divertente la pulizia delle fragole.
Questa pratica pinzetta permette di estrarre rapidamente e con la massima semplicità il picciolo da fragole, pomodori e verdure in genere.
Grazie alla pinza leva picciolo la pulizia delle fragole sarà così semplice che potranno farla anche i vosti bambini.
La pinzetta per fragole Westmark è realizzata in acciaio inox ed è lavabile in lavastoviglie.
Dimensioni: ca. 90 x 25 mm.
40442611 -
Westmark - Termometro per conserve
Termometro per conserve
classico indispensabile per le conserve -
Scala di misurazione da 60 a 110 °C - in banda stagnata| Conservazione
Con il classico termometro per conserve con scala di misurazione da 60 a 110 °C, potrete tenere sempre sotto controllo le temperature durante la conservazione e la cottura di frutta, succhi, marmellate, verdure, carne o torte.
La felicità è fatta in casa L'inscatolamento, la gelificazione o la conservazione fai-da-te sono di tendenza, perché "la felicità è fatta in casa" e con il "fatto in casa" si sa esattamente cosa c'è dentro.
Con l'ampia gamma di prodotti per la conservazione di Westmark, siete ben attrezzati per preparare cibi sani e preziosi per voi stessi e per le persone a cui volete bene.
Proprietà
- Si consiglia il lavaggio a mano
Prodotto in Germania
Garanzia di 5 anni
Materiale piastra di latta;
Dimensioni 420 x 40 x 40 mm
40762270 -
Pavoni - Ipnosi - Stampo in silicone by Emmanuele Forcone - 2 forme
Pavoni - Ipnosi - Stampo in silicone by Emmanuele Forcone Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture. mm Ø 140x10 H Vol: 120 ml Dimensioni stampo: 300x175 mm 2 impronte per stampo "Cioccolato e zucchero artistico sono due passioni, direi quasi due malattie. Il cioccolato è quello che poi ha maggiori risvolti sul piano commerciale. Ma anche lo zucchero artistico sta crescendo molto negli ultimi tempi, e mi regala grandi soddisfazioni." Campione italiano di pasticceria nel 2010, Emmanuele Forcone è stato vicecampione alla Coupe du Monde de la Patisserie nel 2011. Executive pastry chef della pasticceria Pannamore di Vasto, è stato più volte in Australia per portare l'arte pasticcera italiana nel mondo, e nel corso degli anni si è specializzato nel cioccolato e nello zucchero artistico. Nel 2015 ha conquistato il podio più alto della Coupe du Monde de la Patisserie a Lione e da allora collabora assiduamente con Pavoni Italia su diverse linee, tra cui "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" e la nuova gamma di colori.TOP05 -
Westmark - Affetta fragole
Westmark - Affetta fragole
Affetta fragole con sette lame affilate in acciaio inox. Taglia velocemente fette decorative per la presentazione elegante di piatti o per decorare dessert, torte, biscotti o gelato.51742280 -
Westmark - Cestino per lievitazione ovale con fodera - SPIGA
Westmark - Cestino per lievitazione ovale con fodera in cotone
Per tutti gli amanti del pane fatto in casa westmark propone i cestini per la lievitazione del pane I cestini per la lievitazione vengono rializzati a mano, possono quindi presentare delle piccole imperfezioni, con un legno naturale e grezzo che contribuisce a migliorare l’aspetto del pane finito.Cestino ovale da lievitazione, 34 x 20 cm, altezza 8 cm.
Capacità: 750 -1000 grammi.
In canna naturale di bambù.
Dà al pane la forma ovale con un disegno.
Adatto anche come cestino per il pane per la tavola della colazione.
Per far lievitare e riposare l'impasto del pane.
Modalità consigliata di utilizzo:
Infarinare il cestino da lievitazione;
Disporre la pagnotta al suo interno (con il lato inferiore verso l'alto) e coprire con un canovaccio;
Far lievitare la pasta per il tempo desiderato;
Capovolgere il cestino con la pasta lievitata su una apposita teglia, rimuovere il cestino e cuocere in forno;
Per pulire il cestino: batterlo per bene ed eventualmente sfruttare il calore residuo del forno per asciugarlo (T max 100°C).
Consiglio: mettete molta farina al suo interno prima di poggiarci il pane a lievitare perchè si attacca un pò e toglie il disegno che caratterizza le pagnotte lievitate al suo interno, consigliamo semola rimacinata rimane più ruvida che assorbe meno.
3235227B -
Westmark - Incisore di Castagne e Caldarroste
Westmark - Incisore di Castagne e Caldarroste
Godetevi le deliziose castagne.
Con il taglia castagne della Westmark, l'apertura è un gioco da ragazzi: inserisci le castagne, premi una volta e sono già tagliate a croce.
Le lame affilate e seghettate e la pinza a molla permettono di lavorare senza sforzo. Dopo l'uso, la taglierina può essere facilmente pulita a mano e conservata in modo da risparmiare spazio.
Gadget da cucina di alta qualità
Semplice ed elegante
Caratteristiche : non lavabile in lavastoviglie 5 anni di garanzia
Materiale: acciaio inossidabile
Dimensioni: 200 x 52 x 32 mm.
7421C -
Westmark - Tagliaverdura TRIOLO - cucina
Tagliaverdura TRIOLO
Tagliaverdure a spirale - ideale per lavorazione di zucchine, carote, cetrioli ecc..Realizzato in ABS e acciaio inox 3 tipi di taglio: spirale, julienne fine, julienne grosso.
Salvadita
Dimensioni: 9 x 19 x 6,5 cm ca.
11652260 -
Pavoni - Vassoio Garcon per pasticceria bianco cm. 39x33x4,5 - Sweetable
Nasce Sweetable by Pavoni, la nuova linea di vassoi. Realizzate con materiale altamente resistente, di altissima qualità, le alzate Sweetable conferiranno un tocco di eleganza alla vostra tavola e lustro alle vostre creazioni! Completano la linea coltello, paletta e alzate prodotti nel medesimo materiale. Questo vassoio è perfetto per presentare i vostri dolci/aperitivi in ogni occasione. Non solo wedding per una sweetable da sogno… eppur facile da realizzare! Il gioco di contrasti cromatici rendono la presentazione delle vostre creazioni alquanto sofisticata e di grande effetto! Utilizzate le alzate bianche Pavoni insieme a questi vassoi.8082W -
Pavoni - Vassoio Mignon per pasticceria bianco cm. 32x26x3,5 - Sweetable
Nasce Sweetable by Pavoni, la nuova linea di vassoi. Realizzate con materiale altamente resistente, di altissima qualità, le alzate Sweetable conferiranno un tocco di eleganza alla vostra tavola e lustro alle vostre creazioni! Completano la linea coltello, paletta e alzate prodotti nel medesimo materiale. Questo vassoio è perfetto per presentare i vostri dolci/aperitivi in ogni occasione. Non solo wedding per una sweetable da sogno… eppur facile da realizzare! Il gioco di contrasti cromatici rendono la presentazione delle vostre creazioni alquanto sofisticata e di grande effetto! Utilizzate le alzate bianche Pavoni insieme a questi vassoi.8082V -
Westmark - Taglia uova a spicchi - Columbus
COLUMBUS TAGLIA UOVA A SPICCHI DIVIDE LE UOVA SODE IN SEI SPICCHI UGUALI CON UNA SOLA PRESSIONE. Taglia uova a spicchi di Westmark è in alluminio pressofuso di pregiata qualità, con rivestimento specifico per generi alimentari, fili taglienti in acciaio inossidabile. Molto pratico e facile da usare grazie alla sua impugnatura ergonomica. Dimensioni: 181 x 64 x 26 mm10602260 -
Westmark - Macina papavero-cereali - Poppy
Da Westmark made in Germany una proposta innovativa per la vostra cucina: Macina papavero o semi di lino a manovella con possibilità di regolare la macinatura, il morsetto garantisce inoltre un fissaggio sicuro. Macina realizzata in ceramica di alta qualità. Misure: altezza:cm.20 larghezza imbuto superiore:cm. 5 larghezza :cm.11832260 -
Westmark - Pressa per hamburger
Westmark - Pressa per Hamburger.
Creare il perfetto hamburger con questa brillante Pressa Hamburger facilissimo.
La Pressa Hamburger by Westmark pressa la carne, contribuendo ad evitare che l'hamburger di disintegrarsi sulla griglia o rimanere crudo nel mezzo. Caratteristiche:
STAMPO forma PRESSA HAMBURGER
Diametro: cm. 11,00
Base in plastica.
Manico antiscivolo.62332260 -
Westmark - Affetta melone - anguria
Westmark - Affetta melone "Jumbo"
Affetta melone "Jumbo":
- permette di ottenere 12 fette uguali eliminando la parte centrale con i semi in un solo taglio
- adatto per meloni e angurie di qualsiasi tipo fino a un diametro di 19 cm
- sistema di lame dentate in acciaio inox.
Istruzioni per l'uso: tagliare prima la cima e la parte bassa del melone formando sempre una superficie piatta, inserire quindi il melone nel taglia-melone.51602270 -
Pavoni - Vassoio per monoporzioni tondo 50 pezzi - pasticceria
VASSOI PER MONOPORZIONI TRASPARENTI ROTONDI Vassoi per monoporzioni: belli, pratici e indispensabili per servire al meglio le vostre creazioni. Disponibili nei colori bianco, nero e trasparente. DIM. cm 8 x 8 Scatola da 50 pezziVP3 -
Westmark - Deko - Slicer - temperino
Westmark Deko Slicer
Deko SLICER è lo strumento ideale per frutta e vegetali come carota, ravanelli, barbabietola rossa, cetrioli e mele. Facile come temperare una matita permette di realizzare fiori per centrotavola meravigliosi. Potete guarnire con fiori vegetali delicati i vostri antipasti, le insalate, basi vegetali e decorazioni di tavola.51252270 -
Pavoni - Teglia grezza forata in alluminio 60x40x2 cm. PROGETTO CROSTATE
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo PROGETTO CROSTATE, un nuovo modo di concepire la crostata. LA CROSTATA DIVENTA OPERA D’ARTE. Da un’idea del 2007 di Fabrice David, Pavoni e il maestro Gianluca Fusto hanno saputo mettere a punto un sistema per realizzare facilmente delle crostate impeccabili al palato e alla vista. L’idea innovativa nasce nel creare un mix di attrezzature che possano permettere di ottenere delle crostate dalla finitura perfetta. Prodotto di punta di questo sistema. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitando il collasso dei bordi in cottura e una doratura ottimale dei fondi. Teglia grezza forata in alluminio 60x40x2 cm. Con i sui microfori la teglia permette una migliore distribuzione del calore e una cottura e resa ottimale del prodottoJF6040D -
Pavoni - Frusta pro series
Pavoni - Frusta pro series
La migliore manovrabilità per grandi risultati.
Le fruste Pro Series sono in acciaio inox armonico indeformabile, appositamente studiato per avere la corretta flessibilità e capacità di tornare sempre alla forma originaria.
Manico isolante resistente anche alle alte temperature (fino a 220°C).
Lunghezza grande: 350 mm
Lunghezza manico grande: 135 mm
Lunghezza piccola: 250 mm
Lunghezza manico piccola: 105 mm
FT350 -
Westmark - Passino per pomodori e spremisucco - salsa
Westmark - Passino per pomodori e spremisucco.
Per preparare allegramente gustosi sughi freschi per pasta, zuppe, pappe per neonati e drink vitaminici come frullati di frutta.
Per pomodori, fragole , kiwi, albicocche, pesche, ciliegie...
Alloggiamento stabile, rullo passante in acciaio inossidabile
Con morsetto per il fissaggio al bordo del tavolo
Dimensioni: 35x13,5x29,5 cm
Materiale: acciaio inossidabile, PP.
11992260 -
Westmark - Set 2 Guanti bbq
2 guanti da barbecue
- presa sicura grazie alle applicazioni in silicone
- in fibre tessili ignifughe
- rivestimento interno morbido
- resistenti al calore fino a 350 °C
- per lavorare in sicurezza su barbecue, fornelli, caminetto o forno
Sicurezza sul barbecue
Con i guanti da barbecue Westmark siete sempre ben protetti dalle scottature quando lavorate al barbecue, alla stufa, al camino o al forno.
Sono realizzati in fibre tessili molto ritardanti di fiamma e sono resistenti al calore fino a 350°C.
I guanti convincono per la loro morbida fodera interna e per le applicazioni in silicone, che assicurano una presa sempre salda sugli utensili da barbecue.
Caratteristiche
- 5 anni di garanzia
- Materiale PES, SI, BW, FI
- Dimensioni 310 x 160 x 30 mm
- lavaggio a mano
5101776 -
Westmark - Snocciolatore per ciliegie e prugne - STEINOMAT
Westmark - Snocciolatore per ciliegie e prugne
Snocciola le ciliege e le prugne per dolci o conserve.
Anche per frutta conservata e congelata In alluminio pressofuso die pregiata qualità
Ciliegie e prugne per detorcigliare rapidamente e senza
sforzo ciliegie e prugne fresche, conservate o congelate in modo rapido e senza sforzo.
Ideale per lavori particolarmente veloci (circa 20 kg/ora), le prugne vengono tagliate con il coltello a croce in modo da essere adatte alla torta.
Stabile grazie alla base ampia e piatta per lavorare in modo sicuro, la cassetta è inseribile per la raccolta di ciliegia o escrementi.
Made in Germany: lavorazione solida di alta qualità , lavaggio a mano, non lavabile in lavastoviglie.
Contenuto della confezione: 1 x Westmark ciliegie doppio decantatore per prugne,
dimensioni: 32,5 x 9,8 x 31 cm,
peso: 807 grammi,
materiale: plastica (SAN)/acciaio inossidabile/alluminio,
colore: bianco/antracite/argento,
5100745 -
Pavoni - Placca progetto Adaptable - mm.600 x mm.120
ADAPTABLE è Il nuovo sistema modulare, semplice e versatile. Accessori indispensabili per pasticcerie, hotel, ristoranti e catering. Ideali per creare monoporzioni innovative di peso e dimensioni sempre uguali e per ottimizzare i tempi di lavoro e spazi di stoccaggio. Un kit all'insegna della geometria e della razionalizzazione, marca stilistica del Maestro Gianluca Fusto. Come naturale continuazione del progetto nascono quest’anno in Pavoni Italia gli strumenti modulari Adaptable. «Con il nuovo progetto Adaptable - afferma il maestro Fusto - continua il mio studio in collaborazione con Pavoni sull’architettura del dolce, la perfezione delle forme e la codifica dei sapori». Gli stampi e gli strumenti di misurazione già marcati sono stati pensati non solo per la bellezza delle composizioni, ma anche per ottimizzare i tempi di lavoro e gli spazi di stoccaggio, riducendo al minimo gli sprechi. Particolarmente adatti per la creazione di monoporzioni di peso e dimensioni sempre uguali - dalle classiche forme rettangolari fino ai formati più creativi - con questi strumenti si possono abbinare strutture diverse e finiture in crema, gelatina o composte, per un risultato multistrato senza particolari difficoltà. Tutte le attrezzature Adaptable sono così un kit di pasticceria moderno pratico e indispensabile. Misura della placca: mm600 x mm120 diviso in 19 porzioni.XVA -
Westmark - Monopol - Apriscatole Professionale - Titan
Apriscatole e barattoli dalle dimensioni gastronomiche per uso professionale. Con lama e rotella in acciaio temprato e impugnatura in legno. Utilizzo: girare il manico verso destra,la lama penetrerà automaticamente nella sacatola, a questo punto grazie alla grande manopola l'apertura diventa sicura e scorrevole.12243360 -
Pavoni - Ipnosi - Stampo in silicone by Emmanuele Forcone
Pavoni - Ipnosi - Stampo in silicone by Emmanuele Forcone
Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria.
Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture.
mm Ø 60x10 H Vol: 30 ml
Dimensioni stampo: 300x175 mm
8 impronte per stampo
"Cioccolato e zucchero artistico sono due passioni, direi quasi due malattie.
Il cioccolato è quello che poi ha maggiori risvolti sul piano commerciale. Ma anche lo zucchero artistico sta crescendo molto negli ultimi tempi, e mi regala grandi soddisfazioni." Campione italiano di pasticceria nel 2010, Emmanuele Forcone è stato vicecampione alla Coupe du Monde de la Patisserie nel 2011.
Executive pastry chef della pasticceria Pannamore di Vasto, è stato più volte in Australia per portare l'arte pasticcera italiana nel mondo, e nel corso degli anni si è specializzato nel cioccolato e nello zucchero artistico.
Nel 2015 ha conquistato il podio più alto della Coupe du Monde de la Patisserie a Lione e da allora collabora assiduamente con Pavoni Italia su diverse linee, tra cui "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" e la nuova gamma di colori.
TOP07