Utensili da Cucina

Il meccanismo CrushGrind, nato dall'inventiva giapponese di Mitsui Kamioka, ha rivoluzionato il mercato delle macine nel 1994 con l'introduzione di un sistema in ceramica brevettato. 
Questo innovativo dispositivo, garantito per 25 anni, offre prestazioni superiori rispetto ai concorrenti, grazie alla sua maggiore capacità e versatilità.

• Il meccanismo è più grande delle macine tradizionali, permettendo di macinare una quantità di sale, pepe, spezie o erbe secche più che doppia.
• È possibile pulire l'ingranaggio macinando sale grosso regolato al minimo. Inoltre, il meccanismo CrushGrind è smontabile e può essere lavato con acqua e detergente, assicurando una pulizia approfondita e una lunga durata.
• CrushGrind offre numerosi modelli adatti sia ai consumatori che al settore horeca. La gamma include macine in materiali naturali come il legno e prodotti realizzati in biocomposito, un materiale eco-sostenibile ottenuto mescolando fibra di legno con olio derivato dalla produzione della carta.

Il nome "Paris" è stato originariamente dedicato al principe Henrik, un appassionato di cucina ed edonista francese, in riferimento alla capitale della Francia, con la sua statura imponente, combina noce e acciaio inossidabile, aggiungendo un tocco di eleganza alla funzionalità.
Con il meccanismo CrushGrind, non solo si ottiene un prodotto di alta qualità, ma si investe anche in un accessorio di cucina che unisce innovazione, praticità e stile, perfetto per chi desidera il meglio nel proprio ambiente culinario.

Un indispensabile strumento per pasticceria e cake design, interamente realizzato in acciaio inox. Questo rullo è dotato di 5 lame lisce e 5 lame ondulate regolabili, consentendo di ottenere diverse larghezze di strisce, da 1 cm fino a 12 cm.

Con la capacità di tagliare simultaneamente 4 strisce di pasta in una sola passata, questo rullo offre una flessibilità senza pari nella preparazione di pasta per dolci e altri piatti. La larghezza delle strisce è facilmente regolabile, allargando o stringendo le maglie del rullo.

Utilizzo consigliato: Tagliare simultaneamente 4 strisce di pasta

Dimensioni: 5,5x27cm

Larghezza: da 1cm fino a 12cm

Peso: 367g

CrushGrind - VAASA - Macina sale/pepe

VAASA Il design pulito e fresco consente alle spezie di essere le star dello spettacolo. Il meccanismo di Vaasa, in cima al macinino, assicura la pulizia della tua tavola.

Con la rotella di regolazione, che assomiglia ad un tappo, è facile regolare lo spessore della macinatura.

Aggiungi le tue spezie o crea la tua miscela preferita e scopri gli aromi delle spezie appena macinate.

Design by CrushGrind® / Sam Murley

La serie Vaasa si basa su un materiale biocomposito costituito da fibre di cellulosa a base di legno provenienti da foreste certificate e gestite in modo sostenibile. Questo materiale conferisce ai prodotti una sensazione di calore, naturalezza e terrosità.

Il materiale ha una bassa impronta di carbonio e, a differenza dei biomateriali basati sulle colture, questo biocomposito non interferisce con la catena di produzione alimentare.

Altezza : 13 cm.

BILLUND IL DESIGN DIVERTENTE

 

La serie Billund presenta un design divertente e giocoso ispirato ai famosi mattoncini da costruzione Danesi la cui produzione iniziò proprio nella città di Billund.

 

BILLUND OLIERA / ACETIERA

Il colore del vetro riflette la luce e il colore varia in funzione del contenuto.

Sta bene su ogni tavola o in tutte le cucine ed è perfetto per olio e aceto.

Il beccuccio in silicone è intelligentemente disegnato per versare facilmente il condimento ed evitare sgocciolamenti indesiderati.

La forma è pensata in modo tale che i liquidi in eccesso ritornino nel contenitore dopo l’uso.

È realizzata in vetro borosilicato e il coperchio prodotto con un materiale biocomposito ottenuto da cellulosa di legno certificato, provieniente da foreste gestite legalmente e sostenibili.

Design by CrushGrind® / Sam Murley.

Misure: 155mm di altezza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stampo pane bake&cook line

Stampo con rivestimento antiaderente di qualità. Semplice da utilizzare, è perfetto per realizzare pane e pietanze sia dolci che salate. I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio.

 

Dimensione: 37 x 20 x h 7 cm

Decora - Griglia Raffreddatorta - Acciaio Inossidabile 

Da utilizzare per raffreddare preparazioni dolci e salate.

E’ ottima anche come supporto in fase di glassatura del dolce e poggiandola su un vassoio, consente di recuperare la glassa in eccesso.

Lavare accuratamente prima e dopo ogni utilizzo. 1 griglia raffreddatorta 45.4 x 30.4 cm

Decora - Stampo crisp and fry bake&cook line

Stampo in metallo antiaderente di qualità, materiale che garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza. Ideale per preparazioni dolci e salate.

La superficie forata consente di preparare verdure grigliate e croccanti e deliziose patatine fritte. I bordi bassi garantiscono la cottura uniforme degli alimenti e la particolare forma svasata aiuta ad impiattare facilmente le pietanze.

I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio.

Dimensione: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm

CIOTOLA IN POLICARBONATO .
Ciotola in policarbonato trasparente antiurto, perfetta per contenere, conservare e spostare ingredienti ed impasti. Lavabile in lavastoviglie ed adatta a microonde. Made in Italy

Setaccio

Dimensione: cm ø 20 x h 7

Setaccio in plastica con 3 maglie intercambiabili in acciaio. Le maglie, fine, media e grande, consentono di setacciare vari tipi di alimenti: dallo zucchero, alla ricotta, alla purea di frutta, a vari tipi di polveri e granelle.

Decora presenta il suo Bundt Cake - Stampo Ciambella, un accessorio imprescindibile per gli amanti della pasticceria creativa. 
Realizzato con materiali di alta qualità e una precisione artigianale impeccabile, questo stampo è progettato per offrire risultati straordinari in cucina. 
L'acciaio antiaderente di prima qualità assicura una resistenza superiore all'usura e una perfetta antiaderenza, consentendo di estrarre dolci impeccabili dalla forma raffinata.

Diametro: 27cm

Altezza:8,5cm

Peso: 572g

Macina sale e pepe Apollo 15 cm ,

questi macinasale e macinapepe utilizzano il meccanismo originale in ceramica Crush Grind® progettato in particolare per macinare il sale, il pepe ed altre spezie.

Le lame a spirale delle macine sono prodotte con un processo tridimensionale di altissima tecnologia, progettate per dare una resa nettamente superiore rispetto a quelle convenzionali stampate per compressione.

Le macine hanno, inoltre, una finitura più liscia che permette una macinatura ottimale sia grossolana che fine. T&G Crush Grind Mills "The World's Best Mills": - il meccanismo è garantito a vita - facile da riempire - senza perno centrale - meccanismo in ceramica - niente ruggine, nessuna porosità, a differenza del metalllo non ossiderà il cibo - macina praticamente tutto, dal pepe e sale ai semi di coriandolo o al peperoncino essicato - raccomandato da " Maldon Salt Company" per il loro famoso sale marino dell'Essex - testato per un uso domestico pari a 400 anni!

Capienza vaschetta 7lt. La planetaria Decora è stata progettata e realizzata con il preciso scopo di impastare, emulsionare e montare prodotti alimentari. La planetaria garantisce massima sicurezza nell’uso, pulizia e manutenzione; massima igiene, ottenuta grazie ad una minuziosa selezione dei materiali che vengono a contatto con gli alimenti, e con l’eliminazione degli spigoli nelle parti della macchina che vengono a contatto con il prodotto, in modo da ottenere una facile e totale pulizia nonchè facilità di smontaggio; massima resa; robustezza e stabilità di tutti i componenti; massima silenziosità; grande maneggevolezza. Dimensioni: Larghezza mm. 240 Profondità mm. 410 Altezza mm. 425 Capienza vasca 7 litri Motore 280 w Alimentazione 230v/50hz Peso 18 kg.

Tortiera per pastiera.

 

In banda stagnata, particolarmente indicati per una cottura lenta, garantiscono una distribuzione uniforme del calore.

Il materiale di costruzione e lo spessore degli stampi sono studiati per cuocere alla perfezione la ricetta della tradizione.

Perfetti per la realizzazione della classica pastiera o per la cottura di pizze, crostate e apple pie.

Diametro 24 cm h 4 cm.

 

 

 

Supporto per torte girevole, superfice antiscivolo per una miglior tenuta.
Decorare in modo semplice e professionale.
Realizzato in materiale plastico di alta qualità, idoneo al contatto con gli alimenti e particolarmente resistente nel tempo. Ampia superfice d'appoggio.
Decora con piu' praticita' e controllo! Il piatto girevole ti permette di posizionare la tua torta nel modo piu' comodo per essere rifinita, decorata e rivestita alla perfezione.
Dettagli antiscivoloin silicone creati per un migliore controllo, girevole da entrambi i lati, pulsante di blocco laterale I lati arcuati permettono un facile sollevamento.
La piattaforma da 32 cm. permette una facile pulizia. Adatta per torte fino a 34-36 cm di diametro con piattaforma visibile - in caso di necessita' sostiene anche torte piu' grandi.
Diametro: 32 cm. Altezza 6,5cm.

Novità Decora:
piano di lavoro in polipropilene ideale per lavorare la glassa fondente.
Misure: 30 x 40x 1,2cm.

Rullo per losanghe

Dimensione: 10 cm

In plastica, consente di ottenere facilmente losanghe per realizzare deliziosi dolci.

Con larghezza cm. 11,5, ideale per torte o superfici grandi.

Taglio della pasta veloce e semplice.

FALLO SCORRERE SULLA PASTA ED ECCO SUBITO PRONTA UNA PERFETTA DECORAZIONE PER CROSTATE E TORTE SALATE.
IL TOCCO FINALE DA VERO ARTISTA. Materiale, plastica.

Un meccanismo innovativo e diverso dal solito CrushGrind vanta il primato di aver inserito in una macina il meccanismo in ceramica, inventato dal giapponese Mitsui Kamioka, ed averlo introdotto per primo nel mercato nel 1994.

Il meccanismo, brevettato e garantito 25 anni, è più grande di quelli che si trovano sul mercato, cosa che consente una resa più che doppia della quantità di sale, pepe, spezie o erbe secche macinate rispetto alla concorrenza.

Grazie alla sua forma è possibile macinare indistintamente tutti i tipi di sale, pepe, spezie ed erbe secche.

Inoltre, è di facile pulizia: nel passare da una spezia all’altra è possibile pulire l’ingranaggio macinando sale grosso, regolando la macina al minimo. Inoltre, a differenza di tutte le altre macine, la macina CrushGrind è smontabile, per cui si può pulire facilmente con acqua e detergente avendo cura di lasciarla asciugare per bene.

Tanti modelli per ogni esigenza L’offerta di macine CrushGrind comprende numerosi modelli, destinati ai consumatori o al settore horeca. Ai modelli in materiali naturali, come il legno, l’azienda affianca prodotti realizzati interamente o in parte in materiale biocomposito, ottenuto dall’impasto di fibra di legno con l’olio derivante dalla produzione della carta.

Come il modello Billund, non a caso chiamato come la città danese patria del Lego, che nella forma ricorda i mattoncini colorati, disponibile in vari colori.

Il macinino Billund

è un macinino capovolto che non lascia residui sul tavolo.

È dotato di un tappo in silicone sul fondo che lo rende facile da riempire con le spezie o le miscele che amate utilizzare.

La serie Billund è un design divertente e giocoso, ispirato ai colorati blocchi da costruzione della Danimarca.

Si basa su un materiale biocomposito costituito da fibre di cellulosa a base di legno provenienti da foreste certificate e gestite in modo sostenibile. Il materiale conferisce ai prodotti un'atmosfera calda, naturale e terrena. Inoltre, il materiale ha una bassa impronta di carbonio e, a differenza dei biomateriali basati sulle colture, questo biocomposito non interferisce con la catena di produzione alimentare.

Materiale: biocomposito

Altezza: 12 cm

⌀: 6 cm

Progetto di IDEAS / Sam Murley

Decora Taglia biscotto - Casa in 3D Un’idea golosa per farcire e decorare una torta con un paesaggio innevato! Realizza anche tu una casetta 3D con due semplici passaggi e divertiti a decorarla. Scopri il nostro tagliapasta casetta 3D Realizza una casetta 3d con due semplici passaggi. Questo tagliapasta fornisce tutti i lati per assemblare una deliziosa casetta! Ritaglia impasto per due volte ed assembla i vari pezzi ottenuti. Puoi utilizzare la ghiaccia reale come collante. Misure: Taglia pasta 6.5 x 12,5 x 2 cm h, Casetta assemblata: 4.5 x 5.5 x h 5 cm .