Strumenti e accessori
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Kasumi Japan - Pietra per affilare - Grana 240/1000 - 80001 - accessori coltelli
La pietra per affilare combinata Kasumi 80001 con grana ruvida (240) e media (1000).
Se il filo del tuo coltello è in pessime condizioni, inizia ad affilare con la grana ruvida #240 della pietra per affilare.
Se il tuo coltello è in condizioni medie, inizia con la grana media #1000 della pietra per affilare.
Queste due grane manterranno i tuoi coltelli abbastanza affilati per il normale uso domestico.
La pietra per affilare viene fornita con una base in gomma rigida da utilizzare durante l'affilatura.
E' presente inoltra una piccola pietra abrasiva da utilizzare per rettificare la superficie della pietra.
Dimensioni:
lunghezza 175 x larghezza 60 x altezza 25 mm - Peso: 635g.
Livello qualitativo: molto altoKJ80001 -
Kasumi Japan - Pietra per affilare - Grana 3000/8000 - 80002 - accessori coltelli
Pietra per affilare combinata Kasumi 80002 con grana fine (3000) e superfine (8000). Ottima per dare ai tuoi coltelli un'affilatura a rasoio.
La grana #8000 è stata sviluppata appositamente per i coltelli i coltelli giapponesi costruiti con acciai speciali.
La grana #8000 è quasi la stessa grana e qualità di una pietra per affilare naturale usata per affilare le spade dei samurai giapponesi.
Con la giusta tecnica ed esperienza, la combinazione di pietra per affilare #3000/#8000 darà ai tuoi coltelli un bellissimo bordo a specchio, proprio come il filo di una spada da samurai.
La pietra per affilare viene fornita con una base in gomma rigida da utilizzare durante l'affilatura.
E' presente inoltra una piccola pietra abrasiva da utilizzare per rettificare la superficie della pietra.
Dimensioni:
lunghezza 175 x larghezza 60 x altezza 25 mm - Peso: 635g.
Livello qualitativo: molto altoKJ80002 -
Benchmade - Blue Lube - pulisce lubrifica e protegge - olio
Flacone da 118m. di Blue Lube - Made in USA
* Pulisce rimuovendo qualsiasi contaminante per garantire una migliore azione e penetrazione utilizzando solventi industriali sicuri e additivi inerti.
* Protegge creando una barriera protettiva duratura che sigilla e repelle gli agenti contaminanti rendendo più semplici le pulizie future.
* Lubrifica riducendo drasticamente la frizione tra i materiali non solidificando nel tempo e non diventando appiccicoso
Modalità d'uso:
applicare direttamente sulla parte da trattare andando a frizionare con una spazzolina, uno straccio o con del cotone lasciando tempo al solvente di penetrare. Ripetere il processo fino alla completa pulizia e lubrificazione della parte. Chiudere appena terminato l'uso e conservare nel proprio recipiente originale. Biodegradabile, contiene solventi a bassa tossicità.BM-983901F -
Viper - Mathusalem Cocobolo - VT4890CB - Sciabola da Sommelier
L'ARTE DEL "SABRAGE" E' UNA TRADIZIONE FRANCESE EREDITATA DALLA COUR DE RUSSIE E DALLA CAVALERIE NAPOLEONIENNE.
Il rito di aprire una bottiglia di champagne o di spumante con un colpo di sciabola (in francese sabre) è molto antico, risale a quando gli ufficiali della Guardia Reale francese festeggiavano le vittorie sul campo e la loro promozione aprendo le bottiglie di champagne con un colpo netto. Si racconta che lo stesso Napoleone ne enfatizasse il gesto gridando "Champagne! Nella vittoria lo si merita, nella sconfitta se ne ha bisogno...". La sciabola sfilata dal fodero scivolava dolcemente sul collo della bottiglia dalla parte della costa e liberava il tappo con il vetro che lo conteneva. Questo tipo di apertura è spettacolare e molto gradevole da vedere e può essere eseguita solo con bottiglie contenente spumanti, perchè è grazie alla pressione che questi vini esercitano all'interno della bottiglia che il vetro del collo si allontana facilmente dal tappo. Per perpetuare questa tradizione è stata creata da Jean Claude Jalloux, un ristoratore francese, la confraternita detta "du sabre d'or" che si sta diffondendo anche oltralpe.
PER ONORARE AL MEGLIO QUESTA ANTICA TRADIZIONE FRANCESE ECCO DUNQUE UN PRODOTTO TUTTO ITALIANO, RAFFINATO E DI QUALITA', COMPLETAMENTE ELABORATO A MANIAGO DALL'AZINDA VIPER-TECNOCUT.
Caratteristiche tecniche:
La sciabola misura complessivamente cm 47, lama cm 33, impugnatura in cocobolo.
Scatola regalo con espositore in legno molto elegante.5333T -
ScanPan - SAX - Ceppo Coltelli Acacia 7 Pezzi - coltelli cucina
Elegante ceppo in legno stabile, perfetto per il piano di lavoro, con 5 coltelli di alta qualità:
Coltello spelucchino 9 cm: per pelare e tagliare verdura e frutta
Coltello speluchino seghettato 12 cm: per tagliare pomodori, peperoni e kiwi
Coltello universale 15 cm: per i diversi tagli di alimenti dalle dimensioni ridotte
Coltello trinciante 20 cm: il coltello più versatile in cucina per affettare, tranciare e tritare a
Coltello pane 20 cm: grazie alla lama seghettata consente di tagliare pane, farinacei e dolci.
Il ceppo include anche una forbice cucina smontabile da 20,5 cm.
Nel ceppo in legno è posizionato con comodo affila coltelli, sempre disponibile per ravvivare il filo alla lama del vostri coltelli che, in questo modo, saranno sempre pronti per affettare di tutto. L’affila lame non è adatto per il coltello da pane con lama seghettata.
9002000610185,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Viper - Mathusalem Damasco ed Ebano - Sciabola da Sommelier
L'ARTE DEL "SABRAGE" E' UNA TRADIZIONE FRANCESE EREDITATA DALLA COUR DE RUSSIE E DALLA CAVALERIE NAPOLEONIENNE.
Il rito di aprire una bottiglia di champagne o di spumante con un colpo di sciabola (in francese sabre) è molto antico, risale a quando gli ufficiali della Guardia Reale francese festeggiavano le vittorie sul campo e la loro promozione aprendo le bottiglie di champagne con un colpo netto. Si racconta che lo stesso Napoleone ne enfatizasse il gesto gridando "Champagne! Nella vittoria lo si merita, nella sconfitta se ne ha bisogno...". La sciabola sfilata dal fodero scivolava dolcemente sul collo della bottiglia dalla parte della costa e liberava il tappo con il vetro che lo conteneva. Questo tipo di apertura è spettacolare e molto gradevole da vedere e può essere eseguita solo con bottiglie contenente spumanti, perchè è grazie alla pressione che questi vini esercitano all'interno della bottiglia che il vetro del collo si allontana facilmente dal tappo. Per perpetuare questa tradizione è stata creata da Jean Claude Jalloux, un ristoratore francese, la confraternita detta "du sabre d'or" che si sta diffondendo anche oltralpe.
PER ONORARE AL MEGLIO QUESTA ANTICA TRADIZIONE FRANCESE ECCO DUNQUE UN PRODOTTO TUTTO ITALIANO, RAFFINATO E DI ALTA QUALITA'; COMPLETAMENTE REALIZZATO A MANIAGO DALL'AZIENDA VIPER-TECNOCUT.
L'ORGOGLIO DEL MADE IN ITALY: LA SCIABOLA DA SOMMELIER IN DAMASCO NON INOX!
La lama e la guardia di questa sciabola sono realizzate completamente in acciaio damasco 'LADDER' ad alto contrasto; ottenuto partendo da lastre di differenti materiali che vengono fucinate, saldate e ripiegate, fino ad ottenere il numero di strati e il disegno voluti.
L'impugnatura è in pregiato ebano selezionato.
Questa sciabola fa parte di una serie limitata, prodotta in duecento pezzi.
La sciabola misura complessivamente cm 47, la lama cm 33, impugnatura in ebano. Scatola-espositore in legno.5333U