Strumenti e accessori
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Legnoart - Set macinapepe/macinasale in legno - 2 pezzi - ROMA
Il set macinapepe/macinasale è realizzato in legno pregiato, lavorato artigianalmente a mano in Italia, con una finitura a mano che esalta la bellezza naturale del legno.
Il design elegante e senza tempo lo rende un accessorio raffinato per la tavola.
Dotato di un meccanismo in ceramica regolabile, adatto sia per il sale che per il pepe, che garantisce una macinatura precisa e personalizzabile.
Questo set coniuga artigianalità e funzionalità, ideale per chi apprezza sia la qualità che l'estetica.Lunghezza: 27cm
ROD-L -
Legnoart - Cavatappi in wengè - MERLOT
Fondato nel 1946 a Omegna, sul Lago d'Orta, Legnoart è diventato un punto di riferimento nell’ambito del design per la casa, la cucina e la cantina.
Con una presenza in 52 paesi, l'azienda unisce l'eleganza dello stile italiano con valori di innovazione, funzionalità e sostenibilità.
Ogni oggetto Legnoart, realizzato con attenzione artigianale e rispetto per l’ecologia, risponde ai bisogni quotidiani, trasformando gesti semplici in esperienze di design e cultura enogastronomica.
Il cavatappi in acciaio inossidabile con impugnatura in legno pregiato è considerato da molti il miglior cavatappi sommelier sul mercato, grazie alla sua funzionalità impeccabile e alla perfetta ergonomia, frutto di anni di esperienza.- Spirale professionale con dettagli incisi
- Doppio snodo per turaccioli lunghi
- Impugnatura in legno wengé
- Finiture di alta qualità realizzate a mano
Lunghezza: 150 mm
WF-30D -
Legnoart - REGGIO - Set 3 pezzi per formaggio
✅ COLTELLO PER FORMAGGI A PASTA MOLLE
Lunghezza totale: 21.00 cm
Lunghezza della lama: 10.00 cm
✅ COLTELLO PER FORMAGGI A PASTA DURA
Il design della lama simile a una mannaia consente di tagliare senza sforzo strisce lunghe e uniformi di formaggio duro e semiduro con una forza minima, lasciando il formaggio intatto sulla tavola.
Lunghezza totale: 19.50 cm
Lunghezza della lama: 8.50 cm
✅ COLTELLO PER PARMIGIANO E ALTRI FORMAGGI FRIABILI La lama a forma di goccia rende questo coltello ideale per tagliare formaggi friabili come il parmigiano, il grana, lo Stilton senza romperli. La punta permette di creare perfette scaglie, ideali per gli aperitivi più appetitosi.
Lunghezza totale: 18.00 cm
Lunghezza della lama: 7.00 cm
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Triangle - Temperino per verdura a spirale - 6cm Ghirlanda
Per tagliare facilmente ghirlande di verdure di 6 cm di larghezza.
Per ottenere risultati ottimali, appoggiare la taglierina sul piede e posizionarla con una mano.
Con l'altra mano infilare la frutta e la verdura nel cono. Iniziare a ruotare.
Un supporto per le estremità aiuta a lavorare i pezzi finali per ridurre al minimo le perdite.
Plastica dura e acciaio inox, 10 x 8,5 x 9 cm, cono Ø 7,5 cm,
lama in acciaio inox temprato.
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Cilio - Mug termico per liquidi - 500ml
Il Cilio Mug Termico per liquidi è la soluzione perfetta per mantenere le tue bevande calde o fredde per lungo tempo, ovunque tu vada.
Caratterizzato da un design ermetico e infrangibile, questo mug è progettato per durare nel tempo e resistere agli urti.
Grazie al suo sistema a doppia parete, mantiene la temperatura delle tue bevande senza compromettere l'esterno del mug.
La chiusura smontabile rende la pulizia un gioco da ragazzi, assicurando una manutenzione facile e veloce.
Inoltre, il coperchio con possibilità di bere da qualsiasi angolazione a 360° aggiunge praticità e comfort all'esperienza di utilizzo.
Con il Cilio Mug Termico, goditi le tue bevande preferite in movimento senza preoccuparti della temperatura o della pulizia.Materiale: Acciao Inox, silicone e plastica
Contenuto: 500 ml
Larghezza: 8cm
Altezza: 22,5cm.
Caldo: 4 ore
Freddo: 8 ore
Peso: 362g
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Cilio - Bricco per latte BARISTA NERO
Cilio - Bricco per latte BARISTA NERO
La lattiera in acciaio inossidabile nero è ottima per le techniche della latte art - decorazione delle bevande di caffetteria con una combinazione di latte montato alla perfezione. Lavabile in lavastoviglie.
Materiale: Acciao Inox
Contenuto: 500 ml
Ø: 8,5 cm
Altezza: 11,5 cm.
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Legnoart - CASEUS - Set 3 pezzi per formaggio
CASEUS
Set di coltelli da formaggio con coltello per formaggi cremosi, duri e morbidi.
✅ QUALITÀ Set Coltelli per formaggio di alta qualità e di lunga durata. La degustazione dei formaggi sarà un’esperienza unica di cui non potrai più fare a meno.
✅ DESIGN Hanno scelto un acciaio di altissima qualità per dare a questo strumento un’elevata affidabilità e robustezza, unita ad una eleganza senza pari. Massima ergonomia ed eleganza per i veri amanti del Formaggio. Le lame di altissima qualità sono incorporate in una impugnatura elegante: morbide e meravigliosamente angolate, consentono un taglio comodo e facile. I manici in Stamina wood rendono ogni coltello ben bilanciato e comodo da impugnare.
✅ FUNZIONALITA’ A differenza dei normali coltelli da cucina, questi coltelli con lame speciali possono tagliare senza fatica formaggi duri, morbidi e friabili in modo pulito e preciso. Il disegno della lama nasce da anni di esperienza. L'impugnatura è sagomata per adattarsi comodamente alla mano, offrendoti il massimo controllo durante il taglio.
✅ LAME Le lame di altissima qualità sono incorporate in una impugnatura elegante: morbide e meravigliosamente angolate, consentono un taglio comodo e facile. Le forme delle lame si ispirano alla tradizione e all’esperienza dei migliori Maître Fromager.
✅ COLTELLO PER FORMAGGI A PASTA MOLLE
La lama conquisterà facilmente il gorgonzola per più golosi. La lama sottilissima impedisce al formaggio cremoso di attaccarsi alla lama. Questo ti darà un taglio netto che non schiaccerà gli interni cremosi.
Lunghezza totale: 24.50 cm
Lunghezza della lama: 12.00 cm
✅ COLTELLO PER FORMAGGI A PASTA DURA
La lama è caratterizzata da due lati taglienti, questo per poter incidere il formaggio e tagliarlo senza sforzo in modo uniforme. Permette inoltre di essere utilizzata in modo separato per il taglio in diverse angolature. Ideale per Caciotta, Pecorino, Cheddar, Gouda e tanti altri formaggi a pasta dura.
Lunghezza totale: 24 cm
Lunghezza della lama: 11.50 cm
✅ COLTELLO PER PARMIGIANO E ALTRI FORMAGGI FRIABILI La lama a forma di goccia rende questo coltello ideale per tagliare formaggi friabili come il parmigiano, il grana, lo Stilton senza romperli. La punta permette di creare perfette scaglie, ideali per gli aperitivi più appetitosi.
Lunghezza totale: 25 cm
Lunghezza della lama: 12.50 cm
✅ COSTRUZIONE Ogni coltello viene lavorato singolarmente, il manico in legno viene rivettato, dopo di che la lama viene affilata a mano. Ogni singolo coltello viene attentamente analizzato e testato prima del confezionamento. Questo lo rende unico rispetto ad altri coltelli.
✅ ORIGINALITA’ Il Set Coltelli da formaggio CASEUS è solo Legnoart! Lo hanno pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!
✅ CONFEZIONE REGALO Hanno ideato una confezione a LIBRO per enfatizzare la cultura enogastronomica che c’è dietro alla realizzazione dei nostri prodotti. Sorprendi i tuoi cari con questo regalo di alta qualità unito a questa straordinaria ed elegante confezione regalo. La confezione renderà il set formaggi un regalo favoloso!
CK-408 -
Legnoart - GUALTIERO - Tagliere portatile da picnic in legno completo di coltello
Gualtiero
✅ QUALITÀ E AFFIDABILITÀ 100% artigianale, robusto e durevole. Realizzato in legno di Frassino massello di alta qualità. Finemente levigato a mano.
✅ PERFETTO PER PICNIC E BARCA Il tagliere portatile da picnic GUALTIERO è il partner perfetto per tutti coloro che amano l'outdoor. Che sia su un prato o in barca, sarà sempre stabile, grazie alla sua struttura
✅ UTILIZZO VERSATILE Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata. Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo. NOTA IMPORTANTE - Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.
✅COLTELLO INCLUSO Il tagliere include un coltello professionale molto affilato, bloccato internamente da magneti per la massima sicurezza
✅ FACILE DA RIPORRE, FACILE DA TRASPORTARE Una volta riposto, si arrotola, ottimizzando lo spazio: questo lo rende anche molto pratico da portare con sé ovunque vogliate
✅ PRODOTTO IN ITALIA CON LEGNAME EUROPEO Il nostro tagliere portatile da Picnic è realizzato per te esclusivamente in Italia con legno europeo.
✅ AMICO DELL'AMBIENTE Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale.
✅ MATERIA PRIMA ECOLOGICA Tutti i taglieri Legnoart sono realizzati con legno sostenibile. Quindi puoi usare il tuo tagliere e aiutare a preservare le foreste!
✅ ORIGINALITA’ Il tagliere portatile da picnic GUALTIERO è solo Legnoart!
Lo hanno pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato per anni, con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!
✅ REGALO PERFETTO Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano la vita all’aperto, apprezzano la qualità e i prodotti sostenibili.
Arrotolabile, facile da riporre e trasportare.
Coltello professionale forgiato incluso
Finitura bio fatta a mano
Misure del tagliere/rotolo: 48 x 35 cm
Misure del coltello:
Lunghezza totale: 25.50 cm
Lunghezza della lama: 14 cm.
APE-L-1 -
Legnoart - SCENARIO - Vassoio per aperitivi
SCENARIO
Vassoio per aperitivi, richiudibile,
realizzato in legno di frassino massello
Tavolo da picnic portatile per vino in massello di frassino naturale
Pieghevole, facile da riporre e trasportare
Con 2 portabicchieri e portabottiglie
Inserto in marmo per cibo.
Finitura bio fatta a mano.
✅ QUALITÀ E AFFIDABILITÀ 100% artigianale, robusto e durevole. Realizzato in legno di Frassino massello di alta qualità. Finemente levigato a mano.
✅ DESIGN MULTIFUNZIONE Il vassoio per aperitivi è progettato con gambe pieghevoli, con 2 porta bicchieri e portabottiglie. È stabile e facile da riporre o trasportare ovunque tu voglia.
✅ PICNIC ALL'APERTO Il vassoio per apertivi è ideale per feste all'aperto, gite in barca, campeggio, escursioni, viaggi, spiaggia, avventura e picnic.
✅ VASSOIO APERITIVI E TAPAS PER INTERNI Il vassoio è stato pensato anche per servire comodamente in tavola aperitivi, tapas, formaggi e dolci, per condividere un momento speciale con la tua famiglia e i tuoi amici
✅ INSERTO IN MARMO L'inserto in marmo removibile è stato studiato per servire cibi unti, come salmone, formaggi, salumi
✅ UTILIZZO VERSATILE Il elegante vassoio aperitivi renderà speciali i tuoi ritrovi in terrazza, sulla spiaggia, in veranda o in giardino, assaporando il piacere di stare all’aperto, presentando i tuoi vini preferiti e deliziosi snack in una serata romantica, all'ora del tè pomeridiano, in un concerto all'aperto, un incontro sulla spiaggia, in campeggio, in piscina o per servire un brunch a letto.
✅ GAMBE CONICHE Grazie alla forma conica delle gambe pieghevoli, il vassoio può adattarsi perfettamente alle spiagge sabbiose per un romantico appuntamento con il vino al tramonto. Le gambe sono inoltre dotate di piedini antiscivolo per un comodo utilizzo anche all’interno.
✅ ORIGINALITA’ Il vassoio per aperitivi SCENARIO è solo Legnoart! Legnoart lo ha pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato per anni, con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!
✅ REGALO PERFETTO Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano trascorrere il tempo libero degustando specialità accompagnate dai vini preferiti.
Misure del vassoio:
- lunghezza 50cm
- larghezza 35 cm
- altezza 21cm.
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Triangle - Final Touch Set
Triangle - FinalTouch Set Ecco un nuovissimo set per ogni chef:
The FinalTouch Set che comprende 3 pezzi: Decoratore di piatti, Cucchiaio da degustazione Final Touch e Pinzetta, a punta, 15 cm. Il set viene fornito in una confezione regalo riutilizzabile che lo rende il regalo perfetto per ogni chef!⠀ 1) Le pinzette a punta sono utilizzate per servire e impiattare la cucina raffinata. In acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie⠀. 2) Controllare il condimento di zuppe e salse, assaggiare un po' di cibo fritto e impiattare finemente con lo stesso strumento e aggiungere guarnizioni? Tutto questo può essere fatto con il cucchiaio da degustazione FinalTouch.⠀ L'utensile professionale, lungo appena 17 cm, combina cucchiaio e pinzetta in un unico utensile ed è così compatto che trova permanentemente spazio nella tasca della manica di ogni giacca da cucina.⠀ La punta finemente nervata della pinzetta assicura una presa sicura.⠀ Il cucchiaio da degustazione è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità ed è lavabile in lavastoviglie.⠀ 3) Il Decoratore di Piatti è il pratico strumento per guarnire e decorare con stile e creatività i piatti gourmet. Le sue due teste in silicone offrono un'ampia varietà di superfici, bordi e angoli per infinite possibilità di spalmare salse e coulis. Il versatile strumento per guarnire è anche ideale per pulire il bordo del piatto, per modellare le puree e per molto altro.
Non ci sono limiti alla tua creatività!
Acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie
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Triangle - Coltello scavino doppio - frutta e verdura
Triangle - Coltello scavino doppio - frutta e verdura
Sempre più i consumatori acquistano con gli occhi prima di tutto e percepiscono dettagli cui a volte non prestiamo attenzione. Il modo di presentare i prodotti e di allestire il banco frutta e verdura diventa quindi davvero strategico!
Un’idea vincente e di grande appealing viene dal cosiddetto “carving” di frutta e verdura.
Pare che la prima testimonianza dell’arte dell’intaglio di frutta e verdura risalga alla fine del XIV secolo in Thailandia. In occasione di festeggiamenti reali furono adagiate, dentro a corone di foglie di banano intrecciate, sculture di frutta successivamente consegnate al fiume in segno di purificazione e ringraziamento.
L’idea sarebbe stata della sposa dell’imperatore che per prima preparò un buffet a base di frutta e verdura trasformate in fiori e animali. Il segreto per ottenere delle sculture d’effetto è quello di acquistare prodotti dalla consistenza solida e di utilizzare il succo di limone per non far annerire le composizioni. Carote, pomodori, ananas, ravanelli…
sono prodotti che stimolano intagli molto creativi.
E in questa stagione sicuramente il melone e l'anguria.
Utensili da cucina dell'azienda tedesca Triangle, studiati nei minimi dettagli, creati con molta conoscenza del mestiere, con un uso molto semplice e una funzionalità che porta un piacere costante. Dal 1946, l'azienda Triangle GmbH (ex Hill Metallwaren GmbH) di Solingen produce una vasta gamma di utensili da cucina per uso privato e professionale. L'azienda produce utensili di alta qualità, con un'affilatura eccellente. Ampia gamma di utensili per intagliare e decorare frutta e verdura.
Scavino doppio lucidato a specchio ottimo per ricavare palline di frutta, verdura con diametro da un lato 22mm e in un altro lato 25 mm.
100202500 -
Triangle - Carving Knife V shape large - Coltello intaglio frutta
Triangle - Carving Knife V shape large - Coltello intaglio frutta
Sempre più i consumatori acquistano con gli occhi prima di tutto e percepiscono dettagli cui a volte non prestiamo attenzione. Il modo di presentare i prodotti e di allestire il banco frutta e verdura diventa quindi davvero strategico!
Un’idea vincente e di grande appealing viene dal cosiddetto “carving” di frutta e verdura.
Pare che la prima testimonianza dell’arte dell’intaglio di frutta e verdura risalga alla fine del XIV secolo in Thailandia. In occasione di festeggiamenti reali furono adagiate, dentro a corone di foglie di banano intrecciate, sculture di frutta successivamente consegnate al fiume in segno di purificazione e ringraziamento.
L’idea sarebbe stata della sposa dell’imperatore che per prima preparò un buffet a base di frutta e verdura trasformate in fiori e animali. Il segreto per ottenere delle sculture d’effetto è quello di acquistare prodotti dalla consistenza solida e di utilizzare il succo di limone per non far annerire le composizioni. Carote, pomodori, ananas, ravanelli…
sono prodotti che stimolano intagli molto creativi.
E in questa stagione sicuramente il melone e l'anguria.
Utensili da cucina dell'azienda tedesca Triangle, studiati nei minimi dettagli, creati con molta conoscenza del mestiere, con un uso molto semplice e una funzionalità che porta un piacere costante. Dal 1946, l'azienda Triangle GmbH (ex Hill Metallwaren GmbH) di Solingen produce una vasta gamma di utensili da cucina per uso privato e professionale. L'azienda produce utensili di alta qualità, con un'affilatura eccellente. Ampia gamma di utensili per intagliare e decorare frutta e verdura.
Coltello per intagliare e decorare frutta e verdura, con forma a V e larghezza massima 1,5 cm. Ideale per intagliare angurie e meloni. Manico antiscivolo
700121000 -
Triangle - Coltello giardiniera
Triangle - Coltello giardiniera E' ottimo strumento per gli scultori di frutta e verdura. Patate, carote, zucchine, rape, meloni, zucche, mele, pere, ogni verdura o frutta può assumere una forma ondulata. La parte dentata del coltello è ideale per pulire, decorare e tagliare frutta e verdura con la buccia: pomodori, mele e kiwi.1556G -
Triangle - Spatola dritta cuoco - 12 cm - cucina - 755191200
Triangle - Spatola dritta cuoco - cucina
Progettata per decorare con un controllo totale è perfettamente adatta per stendere facilmente ghiaccia, crema e panna sui bordi della torta.
La lama è flessibile, in acciaio inox ed è lunga 12 cm.755191200 -
Triangle - Pinza BBQ per alimenti 30 cm con le punte in silicone
PINZA DA CHEF / BBQ Pratica pinza da grill e per la cucina, in acciaio Inox, con le punte in silicone (rosso o nere), lunga 30 cm Robusta e di grande qualità. Inossidabile, lavabile in lavastoviglie. Lunghezza: 30 cm.5048730S -
Benchmade - Blue Lube - pulisce lubrifica e protegge - olio
Flacone da 118m. di Blue Lube - Made in USA
* Pulisce rimuovendo qualsiasi contaminante per garantire una migliore azione e penetrazione utilizzando solventi industriali sicuri e additivi inerti.
* Protegge creando una barriera protettiva duratura che sigilla e repelle gli agenti contaminanti rendendo più semplici le pulizie future.
* Lubrifica riducendo drasticamente la frizione tra i materiali non solidificando nel tempo e non diventando appiccicoso
Modalità d'uso:
applicare direttamente sulla parte da trattare andando a frizionare con una spazzolina, uno straccio o con del cotone lasciando tempo al solvente di penetrare. Ripetere il processo fino alla completa pulizia e lubrificazione della parte. Chiudere appena terminato l'uso e conservare nel proprio recipiente originale. Biodegradabile, contiene solventi a bassa tossicità.BM-983901F -
Triangle - Set affettaverdure a 3 lame - cucina
Triangle - Set verdura con 3 lame differenti di taglio.
Grazie alle sue 3 lame intercambiabili molto facilmente, potete ottenere 3 tipi di taglio a lama rasoio: da 1, 2 e 3,5 mm. Ideale per tutti i tipi di verdure (zucchine, carote, asparagi, melanzane, porri, cetrioli e altro ancora).
Tutti gli accessori sono in acciaio inossidabile e le lame sono fabbricate in uno speciale acciaio estremamente duro.
Il manico è garantito per il lavaggio in lavastoviglie. Made in Germany by Giesser Messer.4941G -
Triangle - Cucchiaio d'assaggio con pinza
Triangle - Cucchiaio d'assaggio con pinza.
Il cucchiaio da degustazione con pinzetta integrata: condisci, assaggia e guarnisci con un solo strumento.
Volete condire le zuppe e le salse, provare il fritto e disporlo con lo stesso utensile e guarnire bene?
Tutto questo non è un problema con il cucchiaio di prova "FinalTouch" by Triangle.
L'unico strumento professionale lungo 17 cm che combina cucchiaio e pinzetta in uno ed è così compatto che trova sempre spazio nella tasca di ogni giacca da chef in cucina.
Naturalmente, il cucchiaio da degustazione in acciaio inossidabile è lavabile in lavastoviglie.
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Cilio - Bollitore elettrico
Il bollitore, di design moderno in acciaio inossidabile, è dotato di un spegnimento automatico, pulsante accensione/spegnimento con spia, indicatore del livello dell'acqua, filtro anticalcare rimovibile, coperchio con chiusura di sicurezza e base girevole (360°) con riavvolgimento cavo. Dati tecnici: 220 - 240 V, 50/60Hz, 1850-2200 WattCilio - Bollitore elettrico
- Capacità 1 Litro.
- Contatto centrale senza fili 360°.
- Coperchio con chiusura di sicurezza.
- Filtro anticalcare estraibile.
- Scala per misurare il livello dell'acqua.
- Spegnimento automatico.
- Interruttore con spia luminosa.
- Manuale d'istruzioni nell'interno.
- Acciaio inossidabile/plastica di alta qualità.
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Triangle - Coltello intaglio e decorazione a L
Triangle - Coltello intaglio e decorazione a L Nuovo coltello di Triangle con lama a forma a L , rigida realizzato per intaglio e decorazione frutta e verdura. Questa lama speciale realizzata con tagliente permette per decorazioni e sculture di vegetali e frutta. e di scavare in profondità là dove altre lame non riescono a raggiungere lo stesso lavoro di precisione. Lunghezza lama cm. 4,5.4688L -
Triangle - Siam - Coltello Stiletto per Decoro Decorazioni Frutta Intaglio
Triangle - Siam - Coltello Flessibile Stiletto per Decoro Decorazioni Frutta Intagli Coltello-Stiletto modello thai con punta di Triangle Coltello Siam con lama flessibile e taglio da un solo lato, perfetto per l'intaglio e la decorazione di frutta e di verdura. Manico antiscivolo, lama ben affilata, ottimo strumento per l'arte dell'intaglio e la decorazione. Lunghezza lama cm. 6 Lunghezza totale cm. 16,5 In acciaio inossidabile e manico in plastica di alta qualità antiaderente per un ottima presa. Lavabile in lavastoviglie.
4688ST -
Triangle - Set 3 pezzi per Intaglio e Decoro della Zucca 2
Triangle- Set Halloween per decorare la zucca.- 2
Set Triangle include 3 decoratori:
1. Scavino lama V.
2. Cucchiaio per scavare la zucca.
3.Coltello seghettato per decorazioni e rifiniture.
Inoltre nella confezione c'e presente libretto con pratici consigli per l'intaglio della Vostra zucca di Halloween.(stensil compresi!)1556H2 -
Triangle - Spatola a ginocchio 9 cm - accessorio per la cucina
La spatola per dolci a gomito triangle con manico di materia sintetica, è un aiuto prezioso per produrre dolci. La spatola per dolci a gomito triangle è di acciaio temperato inossidabile ed è affilata a mano in modo flessibile.
Grazie al manico di materia sintetica, la spatola per dolci a gomito triangle è resistente al lavaggio nella lavastoviglie.
Grandezza della spatola per dolci a gomito triangle:
Misure lama: 90 x 20 x 0,8 mm
Lunghezza totale: 225 mm4959X -
Triangle - Set per Intaglio e Decoro della Frutta e verdura - 2 Pz
Triangle- Set 2 pezzi per decorare la zucca.
Set Triangle include 2 decoratori:
1. Cucchiaio per scavare la zucca o frutta.
2. Coltello speciale per decorazioni e rifiniture.
Inoltre per il periodo pasquale il cucchiaio Triangle può essere usato anche per immergere e colorare le uova di Pasqua e trasportarle senza romperle dopo averle cotte o colorate.1556E -
Triangle - Svuota frutta e verdura - accessorio per l'intaglio - CORER
ACCESSORIO PER TOGLIERE I SEMI DI FRUTTA E VERDURA Togliere semi di frutta e verdura in modo rapido e senza spigoli, ora è più facile con il nuovo accessorio by Triangle. Con il nostro nuovo intagliatore frutta e verdura, vi aiuterà a svuotare zucchine, cetrioli, melanzana, può essere più agevole anche eliminare le parti centrali di mele o pere. Poi sarà tutto più facile da riempire e decorare. Lama in acciaio inossidabile di alta qualità. Maniglia con materiale ruvido resistente agli acidi organici. L' affilatura su due lati consente di utilizzare l'attrezzo sia a mancini e destrimani.4688V -
Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler Set
Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler
Set Con il pratico set taglia spirale - curler set , le verdure vannno tagliate con facilità per formare spirale decorative di 3 misure.
Il taglia spirale é idoneo per cetrioli, carote, patate e molti altri alimenti solidi. Grazie all' impugnatura è possibile una lavorazione particolarmente sicura e veloce. Idoneo per lavastoviglie.
La Curler set contiene: 3 taglia spirale in diverse dimensioni e una maniglia smontabile.
Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.
4688S -
Triangle - Deco Twister Set - Svuota verdura
Con Deco Twister Set prende vita il tuo piatto
Con il Deco Twister set decorativo, potete impostare perfettamente l'intaglio rotondo di frutta o verdura cruda in 2 parti.
Questo può essere un modo eccellente di presentare e decorare la tavola con elementi naturali a forma di candela o lampade di luce o qualsiasi cosa la vostra fantasia vi suggerisce.
Oppure possono essere riempiti con formaggio, carne, creme, erbe o salse e servite come un alimento crudo attraente.
Si può anche farcire cavoli, rape, zucchine o mele e decorare ogni vostro piatto. Per l'arrotondamento perfetto dell'ortaggio usare uno dei due mini-scavino appena messo su un frutto-verdura, avvitarlo in senso orario.
Quando viene raggiunta la profondità desiderata, il twister viene rimosso con il manico collegato in senso antiorario.
La Deco Twister set contiene: 2 Twister in diverse dimensioni (2cm e 4 cm) e una maniglia smontabile.
Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.
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Triangle - Affetta mele - 16 fette
Novità By Triangle Affetta mela Il divisore della mela di Triangle brilla per la facilità d'uso. Con il divisore mela puoi fare 16 fette di mela con una singola operazione. Le lame affilate del divisore di mele assicurano un taglio pulito. Il contenitore può essere rimosso e pulito facilmente, con impugnatura laterale per una facile movimentazione Diametro: Ø 9,5 centimetri in acciaio inox / plastica4940M -
Triangle - Set aragosta - 1 pinza + 6 forchette
Novità by Triangle
La pinza per aragosta triangle è massiva, inossidabile e adatta a tranciare la corazza dell'aragosta e a spezzare anche le parti più dure. La pinza per aragosta triangle è fatta di acciaio temperato indurito e grazie all'alta qualità di questo prodotto di Solingen, la pinza per aragosta triangle è un'assistente utile in ogni cucina. Come complemento, si raccomanda l'uso a tavola delle forchette per aragosta triangle, con le quali è molto facile staccare la carne dell'aragosta dalla corazza. La forchetta per aragosta triangle stacca la carne dell'aragosta dalla corazza e dalle gambe/chele in maniera elegante. La forchetta per aragosta triangle è d'alta qualità. La forchetta per aragosta triangle è fatta di acciaio temperato inossidabile indurito e grazie alla qualità alta di Solingen, questo attrezzo è un assistente molto utile in cucina.4688A -
Triangle - Temperino verdura julienne
Con il temperino Julienne infinito di triangle® è facilissimo fare delle striscie e delle ghirlande infinite di tanti tipi di verdura; di zucchini, carote, cetrioli, melanzane, rafano, sedano e patate. Con il temperino Julienne infinito la verdura verrà tagliata a strisce sottili come degli spaghetti. Il temperino Julienne infinito di triangle® è inossidabile e resistente al lavaggio nella lavastoviglie. La guida di silicone assicura che le verdure restino in contatto ottimale con la lama e quindi garantisce un risultato finale con un taglio perfetto. Diametro totale cm. 5 Altezza cm. 84688T -
Triangle - Thai Knife - coltello tailandese 1 lama
TRIANGLE - Coltello decoratore tailandese
L'intaglio artistico di frutta e ortaggi è considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina.
Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant'è che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.
L'unione di alta qualità, tecnologia nei materiali, design per questo eccellente coltello thai la lama estremamente tagliente in acciaio inossidabile indurito e molto flessibile ma ritorna dopo il lavoro nella sua sezione, senza piegarsi, grazie all'elevata elasticità dell'acciaio.
Questo coltello Thai è stato studiato principalmente nel modellare a mano libera di frutta e verdura al termine della sua manicatura in plastica rigida si trova una punta sempre in inox necessaria alla marcatura della frutta o della verdura, permettendo di incidere il disegno che si intende intagliare. Lunghezza lama cm. 5 Lunghezza totale cm. 15 Dotato di astuccio contenitivo1556T -
Triangle - Libro Garnieren & Verzieren - intaglio verdure - IN TEDESCO
Descrizione libro
Sculture create da frutta e verdura stupirete i vostri ospiti.
Tecniche semplici e strumenti by Triangle ti consentono di creare centrotavola assolutamente mozzafiato. Farfalle e boccioli di rosa da barbabietole colorate, carote e ravanelli sono facilmente realizzabili.
Lanterne da meloni, elaborati a "fiore" sono realizzati passo-passo con bellissime immagini, che rendono facile seguire le indicazioni.
Splendidi progetti promettono di deliziare ospiti a cena, e gratificare il loro creatore.
Un hobby poco costoso, il cibo trasformato in scultura diventa un'aggiunta inestimabile a qualsiasi tavola.
Questo libro vi mostrerà come creare centrotavola fantasiosi come un vero professionista.
Pagine 95.
In lingua tedesca.1556-03 -
Triangle - Set Artist - 20 pezzi in per intaglio e decorazione
Triangle - Set "Artist" 20 attrezzi per intaglio e decorazione
L'intaglio artistico di frutta e ortaggi considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina. Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant' che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.
Ideale per tutti gli esperti dell'arte d'intaglio di verdura e frutta, tutti i coltelli sono affilatissimi e molto robusti, il manico in santoprene antiscivolo.
Il set stato ideato da Triangle in collaborazione con la compionessa del mondo in decorazione Angkana Neumayer.
Caratteristiche tecniche: Set di 20 coltelli per la decorazione di piatti e buffets.
Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa...questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli.
Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico una combinazione di PP d'alto valore. E possibile lavarlo in lavastoviglie.
Una comoda valigia contiene tutti i pezzi.
Composto da:
3 coltelli scavino a V: E1, E2, E3
5 coltelli scavino a lama tonda: A1, A2, A3, A4, A5.
3 coltelli scavino a taglio ondulato: G1, H1, L1
1 coltello scavino a taglio quadro: F2
2 coltelli scavino: F1 e D
2 coltelli scavino tondo: diam: 12 mm, 20 mm.
1 affilalame in ceramica
1 coltello scavino circolare: L4
2 coltelli scavini triangolari: L3 e L21556-02 -
Triangle - Set base da intaglio 3 pezzi
TRIANGLE
SET 3 COLTELLI DA DECORAZIONE "Basic"
Set di 3 coltelli per la decorazione di piatti e buffets. Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa...questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli. Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico una combinazione di PP d'alto valore. E possibile lavarlo in lavastoviglie. Set per la decorazione creativa - 3 pezzi :
Coltello verdura, lama 4,5 cm
Scavino lama V, E2, lama 5 cm
Scavino tondo, A2, lama 5 cm1556-3T -
Triangle - Set 8 Coltelli da intaglio e decorazione - Foodstyling professional
TRIANGLE
SET 8 COLTELLI DA DECORAZIONE
Set di 8 coltelli per la decorazione di piatti e buffets.Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa...questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli. Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico è una combinazione di PP d'alto valore. E’ possibile lavarlo in lavastoviglie. Un comodo rotolo è compreso nel set.Set per la decorazione creativa ideali per le zucche di Halloween - 8 pezzi con custodia
Coltello verdura, lama 6,5 cm
Scavino lama tonda piccola, lama 5 cm
Scavino lama tonda grande, lama 5cm
Scavino taglio quadrato, lama 5 cm
Scavino lama doppia V, lama 5 cm
Scavino lama V, lama 5 cm
Scavino tondo
Pietra in ceramica per affilatura.1556 -
Triangle - Set 8 coltelli intaglio e decorazione - 3 - Foodstyling professional
TRIANGLE
SET 8 COLTELLI DA DECORAZIONE SERIE 3
Il set intaglio e incavatura è stato sviluppato per decorare frutta, verdura, burro, salsiccie, formaggio e cioccolato.Il set intaglio & incavatura è ideale per incavare, intagliare, marcare e sbucciare.Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose.
Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico è una combinazione di PP d'alto valore.
E’ possibile lavarlo in lavastoviglie. Un comodo rotolo è compreso nel set.
l set intaglio & incavatura di 8 pezzi contiene:
1 coltello Siam,
6 coltelli d'intaglio e
1 cote di ceramica per affilare i coltelli ottimamente.
1556-01 -
Triangle - Set 6 coltelli decorazione frutta e verdura serie n.4
L'intaglio artistico di frutta e ortaggi è considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina.Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant'è che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.
Ideale per tutti gli esperti dell'arte d'intaglio di verdura e frutta, tutti i coltelli sono affilatissimi e molto robusti, il manico è in santoprene antiscivolo.
Il set è stato ideato da Triangle in collaborazione con la Villafane Studios
Caratteristiche tecniche:Set di 6 coltelli per la decorazione di piatti e buffets.
Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa..zucche, angurie, avocadi, meloni questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli.
Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico è una combinazione di PP d'alto valore. E’ possibile lavarlo in lavastoviglie.
Il set è composto da:
- paring knife
- carving Knife K
- sculping tool t2
- sculping tool t3
- sculping tool t4
- sculping tool
1556-1 -
Triangle - Thai Knife - coltello-stiletto tailandese
TRIANGLE - Coltello decoratore tailandese ( doppia lama)
L'intaglio artistico di frutta e ortaggi è considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina.
Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant'è che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.
Triangle Thai Knife
Molto utilizzato dagli chefs questo stiletto/coltello è ideale per la decorazione della frutta e della verdura.
Misure:
Totale: 16,5 cm
Lama 1: 4,5 cm
Lama 2: 4,5 cm.1556-3 -
Triangle - Set accessori intaglio e verdura 7 pezzi
Triangle - 7 accessori cucina
1. Pelapatate.
2. Arricciaburro
3. Scavino piccolo diam. 10 mm
4. Scavino grande diam. 30 mm
5. Levatorsoli
6. Rigalimoni
7. Decora arance e limoni.
Dimensioni della borsa-porta accessori 22,5cm x 27 cm
Ideale per: allievi di scuola alberghiera, chef di ristoranti, amanti della cucina creativa.1556-4 -
Triangle - Rotella pizza in noce - Walnuss
Triangle - Rotella pizza - Walnuss Soul è sinonimo di passione, calore e bellezza. Per gli esteti e gli chef appassionati, la tradizionale azienda Triangle ha sviluppato una linea che soddisfa le massime esigenze. La particolare forma delle impugnature e dei legni nobili sottolineano il valore e il carattere senza tempo. Le impugnature delle rotelle pizza sono disponibili in legno di ciliegio, prugna e noce. La serie "Soul" comprende una rotella per pizza e una mandolina fine, che sono prodotti in produzione e con elevati standard di qualità, atemporalità e funzionalità. La qualità speciale di questo tagliapizza è sottolineata dalla ruota di taglio accuratamente affilata in acciaio speciale temprato e dalla doppia guida della ruota. Con il manico corto e largo: la sua eccellente trasmissione di potenza con movimenti scorrevoli. Per il bene della natura, tutto il legno proviene da frutteti tedeschi e foreste private gestite in modo sostenibile e certificate PEFC. Le impugnature vengono trasformate in Sauerland, quindi lavorate a mano a Solingen e assemblate con parti funzionali in acciaio inossidabile. Per una lunga durata del prodotto, tutti i componenti come lame sono disponibili come parti di ricambio. Come regalo ideale, i prodotti sono disponibili in una confezione regalo elegante e riutilizzabile. Misure:1556H -
Triangle - Set da intaglio per sapone e cera
TRIANGLE
SET 5 COLTELLI DA DECORAZIONE PER SAPONE E CERA
Set di 5 coltelli include:
Coltello decoratore" tailandese"
Scavino lama tonda piccola
Scavino lama tonda mediaScavino lama doppia V.
Set include mini guida (in inglese ) per decorazioni di sapone.1556S -
Triangle - Set Verdura per Taglio Julienne - cucina
Triangle - Set verdura con 3 lame differenti di taglio.
Grazie alle sue 3 lame intercambiabili molto facilmente, potete ottenere 3 tipi di julienne: taglio a filetti da 3mm., taglio a tranci da 6mm., e taglio a lama rasoio larghezza 45mm. ideale per tutti i tipi di verdure (zucchine, carote, asparagi, melanzane, porri, cetrioli e altro ancora).
Tutti gli accessori sono in acciaio inossidabile e le lame sono fabbricate in uno speciale acciaio estremamente duro.
Il manico è garantito per il lavaggio in lavastoviglie. Made in Germany by Giesser Messer.4941 -
Triangle - Forbice per Pizza - multiuso
Triangle - Forbice per Pizza - multiuso
Forbice con lama in acciaio inossidabile, facile da pulire, le lame si separano. Lavabile anche in lavastoviglie.
Il taglio viene effettuato perfettamente dritto appoggiando le lame direttamente sul piatto grazie all'angolatura della forbice. Disponibile in colour.4979 -
Legnoart - Set di posate per la degustazione dei formaggi VALAIS
Legnoart - Set di posate per la degustazione dei formaggi VALAIS
Set di posate da formaggio "Valais" in acciaio inossidabile e legno
con 2 coltelli e 2 forchette , specificamente progettato per la degustazione di formaggi.
Estremamente efficiente e durevolmente affilato, acciaio giapponese, finitura a specchio con manico leggero Stamina-Wood.
Lavaggio a mano consigliato.
Disponibile in legno scuro o chiaro.
Dimensioni
Lunghezza mm 260
Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni.
Le loro collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.
1. Cultura enogastronomica e stile di vita.
2. Manifattura artigianale italiana
3. Design contemporaneo.
4. Ecologia e trattamento del legno
I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.
CS10A -
Legnoart - Tagliere in rovere naturale e legno termo - VEGA CEPPAIA
Ceppaia in rovere naturale e legno termotrattato 100% artigianale, robusto e durevole.
Realizzato in Rovere massiccio e legno termotrattato di alta qualità. Finemente levigato a mano.
E' realizzato questo unico tagliere come tributo alla Optical Art: le mani dei nostri sapienti artigiani creano questo unico effetto ottico combinando tasselli di varie tonalità e varie dimensioni, cosi che da qualunque angolazione lo si guardi il tagliere assuma un aspetto unico e diverso.
Una eleganza senza pari, per i veri amanti della cucina e del design. Il tagliere in Rovere e legno termotrattato Legnoart è il compagno perfetto per tutto ciò che ha a che fare con la cucina! 100% fatto a mano, resistente e robusto.
Il tagliere di alta qualità è abbastanza grande da poter tagliare facilmente diversi ingredienti contemporaneamente! Il tagliere VEGA è un prodotto unico sul mercato, va a soddisfare l’esigenza di avere uno strumento perfettamente studiato per unire il design alla funzionalità in cucina e per stupire i vostri ospiti con un prodotto unico nei magici momenti di convivialità. Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano cucinare, apprezzano la qualità e apprezzano i prodotti sostenibili.
Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale. Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata.
Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo.
NOTA IMPORTANTE – Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.
Versione L Large mm 400 X 400 X 30 Inch 15” ½ x 15” ½ x 1”¼
VV-L -
Lansky - Quick Fix Pocket Sharpener - affilatore
Affilatore tascabile Lansky.
Con doppio affilatore; il lato composto da barre di tungsteno si presta ad un primo passaggio di sgrezzatura del filo, l'altro, composto da barre di ceramica e ideale per la finitura.
ATTENZIONE: secondo disponibilità, l'articolo potrà essere inviato di colore diverso da quello visualizzato nella foto della scheda prodotto.6483 -
Triangle - Decoratore - canal knife - Sbucciarance
Il coltello da taglio è uno strumento classico per i baristi.
La lama taglia in profondità la buccia di frutta e verdura (agrumi) creando nastri e intagli. La profondità di penetrazione fissa lo rende molto facile da usare. La lama è accuratamente affilata.
Il manico in poliammide rinforzato con fibra di vetro è realizzato per un uso professionale.
Questa versione per destrimani è adatta solo all'uso con la mano destra. Lavabile in lavastoviglie, prodotto a Solingen /Germania.
Lama in acciaio inox di 3.9 cm.
Intaglio a V di 3 mm. di profondità
Manicatura termoplastica
Lunghezza totale 15 cm.
Peso di 28 g.
700970400 -
Berkel - affettatrice elettrica Home Line 200 - affettatrici
L'originalità di Home Line 200 risiede nel design innovativo: linee essenziali e arrotondate definiscono una sagoma quasi futurista, esaltata dall’inconfondibile rosso Berkel. Studiata per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, nelle sue dimensioni straordinariamente compatte si concentrano, materiali e dotazioni di sicurezza e qualità di taglio ereditati dal mondo professionale.
Scheda tecnica
- Capacità di taglio (circolare) 140 mm
- Dimensioni massime ingombro 318x284x470 mm
- Potenza motore: 0,17 kW
- Capacità di taglio (rettangolare): 200 x 140h mm
- Diametro lama: 200 mm
- Peso: 12 KgLeggera
La struttura in una speciale lega di alluminio la rende particolarmente leggera, ma al contempo stabile.Home Line 200 rossa, Una rivoluzione nel mondo delle affettatrici elettriche
Red Line 200 è la sintesi del know-how del team di ingegneri Berkel, delle esigenze di funzionalità e degli alti standard di sicurezza. Red Line 200 nasce dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel ed è in grado di garantire prestazioni e livelli di sicurezza senza pari: la lama in acciaio cromato con profilo professionale regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e assicura fette uniformi.L’assenza di spigoli e particolari dotazioni (come lo spazio previsto per la raccolta dei piccoli avanzi di cibo e il piatto apribile) rendono estremamente semplice e veloce la perfetta pulizia della macchina.
BE-RL200 -
Berkel - affettatrice elettrica Red Line 250 - affettatrici
L’affettatrice elettrica con professionalità e qualità Berkel, oggi con un design innovativo. Dimensioni compatte, facilità d’uso e soluzioni tecniche all’avanguardia garantiscono un taglio perfetto, ogni giorno.
Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l’affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio.
La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L’affilatoio incorporato facilita l’eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
Scheda tecnica
- Capacità di taglio (circolare) 178 mm
- Dimensioni massime ingombro 650x520x450h mm
- Potenza motore: 0,17 kW
- Capacità di taglio (rettangolare): 185 x 175 mm
- Diametro lama: 250 mm
- Peso: 22 KgSgancio del piatto
Con il semplice spostamento di una leva, il piatto può essere rimosso per il lavaggio. Alla rimozione del piatto, l’affettatrice viene messa automaticamente in sicurezza ed il blocco CE attivato. Riposizionando il piatto, la leva si sblocca e la macchina ritorna in condizioni di lavoro. Un’importante innovazione che facilita la pulizia dell’affettatrice, consentendo lo sgancio del piatto con un rapido movimento.Rimozione coprilama
La rimozione del coprilama avviene in modo semplice ed immediato. E’ sufficiente ruotarlo di 90° gradi per poterlo sfilare senza ulteriori movimenti, rendendo l’ottimale pulizia della macchina un banale gesto quotidiano. Esercitando una leggera pressione, il coprilama è subito riposizionato per l’utilizzo.Affilatoio incorporato
Le affettatrici Red Line dispongono tutte di affilatoio incorporato, che permette una corretta affilatura della lama. Il posizionamento avviene in modo manuale, semplicemente alzando e ruotando l’affilatoio. E’ prevista un'unica posizione che, non richiedendo una regolazione manuale, garantisce sempre l’inclinazione perfetta per un’affilatura ottimale.
Manopola Regolazione spessore
Le affettatrici Red Line sono datate di un sistema integrato che garantisce una precisa apertura della vela fino a 14mm. I numeri sulla manopola di regolazione rappresentano lo spessore reale della fetta in millimetri, ciò consente una regolazione estremamente fine, in particolare negli spessori bassi e più utilizzati, con una ripetitività impensabile prima.B-RL-250-R -
Berkel - Piedistallo per affettatrice B2 - affettatrici - Disponibile su ordinazione in 7gg
Piedistallo B2
La bellezza merita un piedistallo.
Un elemento raffinato che esalta tutta l’eleganza della storica affettatrice a volano. Il colore del piedistallo è in abbinato al colore dell'affettatrice scelta. Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in fotoBE-B2-P -
Berkel - affettatrice manuale a volano Tribute - affettatrici - Disponibile su ordinazione in 7gg
Volano Tribute
L’eccellenza rivive nella vostra casa
La Berkel Tribute, affettatrice a volano riedizione della storica Berkel modello B (“Indianina”) degli anni ’20, è un tributo alla tradizione ed all’eleganza, per chi desidera un uso intensivo in un design prezioso.Tribute, affettatrice a volano
La Tribute riproduce uno dei più famosi modelli Berkel. Il volano fiorato, le decorazioni dorate e il design raffinato rendono questa affettatrice un tributo alla tradizione. Realizzata in modo artigianale, apprezzata dagli amanti del bello, della buona cucina e da tutti coloro che sanno quanto il taglio sia fondamentale per mantenere ed esaltare la qualità del prodotto.
Grazie ad un'importante capacità di taglio, è l'ideale per gli appassionati del gusto e dei sapori veri, ma la sua eleganza la rende perfetta per gli amanti del bello
La Tribute ha una lama da 300 mm di diametro, ed è disponibile nei 3 colori sia standard rosso, nero e crema, o in un'ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, il piedistallo con decori di sapore liberty.
Scheda tecnica
- Capacità di taglio (circolare) 184 mm
- Dimensioni massime ingombro 745 x 730 x 750 mm
- Massimo spessore fetta 3 mm
- Capacità di taglio (rettangolare) 230x184 mm
- Diametro lama 300 mm
- Peso 60 KgLa lama
L’affettatrice Tribute presenta una lama in acciaio 100cr6, con diametro 30 cm e una capacità di taglio circolare di 19,5 cm. Consente di ottenere uno spessore massimo della fetta variabile da 0 a 2 mm. La forma concava della lama accarezza il prodotto nel solo punto di taglio evitando le alterazioni del gusto e del profumo.Affilatoio incorporato
Le affettatrici Tribute dispongono tutte di affilatoio incorporato, che permette una corretta affilatura della lama. Il posizionament1o avviene in modo manuale, semplicemente alzando e ruotando l’affilatoio. E’ prevista un’unica posizione che garantisce sempre l’inclinazione perfetta per un’affilatura ottimale.Sistema bloccaggio/sbloccaggio pressamerce
Il sistema di bloccaggio e sbloccaggio del pressamerce a doppia colonnina permette una perfetta tenuta del prodotto sul piatto.Dispositivo di protezione lama
La Tribute è dotata di un dispositivo di protezione che copre la lama, al fine di garantire i requisiti di massima sicurezza, sia durante l’utilizzo che durante la pulizia della macchina.Cassettino raccogli scarto
La macchina dispone di una cassettino per la raccolta dello scarto prodotto mentre si affetta. Si tratta di un ulteriore accorgimento che agevola l’utilizzatore a mantenere la corretta pulizia ed igiene della macchina.Piatto in acciaio cromato
Le affettatrici volano Tribute sono dotate di piatto realizzato in alluminio anodizzato e di guantiera in acciaio inox, al fine di garantire durezza e resistenza nel tempoBE-TRIBUTE -
Berkel - affettatrice manuale a volano P15 - affettatrici - Disponibile su ordinazione in 7gg
Volano P15
L’eccellenza rivive nella vostra casa
La nuova affettatrice a volano modello P15, riproduce lo storico modello P degli anni 40 e fa rivivere la perfezione del taglio, l’unicità dell’artigianato, l’eleganza, la tradizione. Berkel riscrive la propria storia.P15, affettatrice a volano per uso domestico
Berkel P15, l’affettatrice a volano di altissima gamma, realizzata in modo totalmente artigianale e con il design e le tecniche di un tempo. Di piccole dimensioni è ideale per il contesto domestico, sfrutta la tecnologia ed i migliori materiali di oggi.
L’attenzione al dettaglio, la ricercatezza dei particolari e l’altissima qualità della costruzione garantiscono un taglio di qualità eccelsa. La perfezione nelle cromature e nella verniciatura, l’armoniosità delle forme e dei decori, la rendono ideale per i collezionisti perfetta come elemento di arredo e di stile.
La P15 ha una lama da 285 mm di diametro ed è disponibile nei 3 colori sia standard rosso, nero e crema, o in un’ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, un piedistallo di dimensioni contenute ne esalta le forme per farla diventare un vero oggetto di design vintage.Scheda tecnica
- Capacità di taglio (circolare) 180 mm
- Dimensioni massime ingombro 735 x 460 x 500 mm
- Massimo spessore fetta 3 mm
- Capacità di taglio (rettangolare) 210x180 mm
- Diametro lama 285 mm
- Peso 60 KgLa lama
La volano P15 presenta una lama in acciaio 100cr6, con diametro 28,5 cm e ed una regolazione dello spessore della fetta ad orologio ad 8 posizioni, per uno spessore di taglio da 0,3 mm a 3 mm. La forma concava della lama accarezza il prodotto nel solo punto di taglio evitando le alterazioni del gusto e del profumo.Affilatoio incorporato
L’affilatoio integrato è di dimensioni ridotte e ricoperto da una cappottina in acciaio e presenta un movimento di affilatura e sbavatura a comando unico.Sistema bloccaggio/sbloccaggio pressamerce
La morsa di fissaggio del prodotto da affettare è composta da due colonnette contrapposte, incrociate con maniglie a frizione, unite da un braccio dentato, o in alternativa con il più classico braccio pressamerce aperto.Dispositivo di protezione lama
La P15 è dotata di un dispositivo di protezione che copre la lama, al fine di garantire i requisiti di massima sicurezza, sia durante l’utilizzo che durante la pulizia della macchina.Cassettino raccogli scarto
La macchina dispone di una cassettino per la raccolta dello scarto prodotto mentre si affetta. Si tratta di un ulteriore accorgimento che agevola l’utilizzatore a mantenere la corretta pulizia ed igiene della macchina.Piatto in acciaio cromato
Le affettatrici volano P15 sono dotate di piatto realizzato in acciaio cromatoB-V-P15-RD -
Berkel - affettatrice manuale a volano B2 - affettatrici - Disponibile su ordinazione in 7gg
La piccola volano, adatta a tutti gli spazi
L'affettatrice manuale a volano per chi ricerca la classe, nelle proprie case e in tavola. La sua eleganza esalta gli ambienti, il taglio perfetto celebra i sapori. Tutto questo in un gioiello di dimensioni contenute.VOLANO B2, affettatrice a volano per uso domestico
Berkel B2, l’affettatrice a volano di dimensioni contenute, è una macchina manuale che rispetta la tradizione. L’affettatrice d’epoca, costruita ancora in modo artigianale, rimane un gioiello del passato, elemento d’arredo prezioso ed elegante, orgoglio di raffinati amanti del gusto. Di costruzione non eccessivamente pesante, ideale per lo stile tradizionale e per un taglio professionale ma non intensivo.
La B2 ha una lama da 265 mm di diametro, ed è disponibile nei 3 colori sia standard rosso, nero e crema, o in un’ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, il piedistallo ed il volano fiorato, nato per esaltarne la preziosità.
Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in fotoScheda tecnica
Capacità di taglio (circolare): 160 mm
Dimensioni massime ingombro: 715 x 520 x 580h mm
Massimo spessore fetta: 2 mm
Capacità di taglio (rettangolare): 190 x 150h mm
Diametro lama: 265 mm
Peso: 33 KgLa lama
La volano B2 presenta una lama in acciaio 100cr6, con diametro 26,5 cm e una capacità di taglio circolare di 15 cm. Consente di ottenere uno spessore massimo della fetta variabile da 0 a 2 mm. La forma concava della lama accarezza il prodotto nel solo punto di taglio evitando le alterazioni del gusto e del profumo.Affilatoio incorporato
Le affettatrici volano B2 dispongono tutte di affilatoio incorporato, che permette una corretta affilatura della lama. Il posizionamento avviene in modo manuale, semplicemente alzando e ruotando l’affilatoio. E’ prevista un’unica posizione che garantisce sempre l’inclinazione perfetta per un’affilatura ottimale.Dispositivo di protezione lama
La volano B2 è dotata di un dispositivo di protezione che copre la lama, al fine di garantire i requisiti di massima sicurezza, sia durante l’utilizzo che durante la pulizia della macchina.Cassettino raccogli scarto
La macchina dispone di una cassettino per la raccolta dello scarto prodotto mentre si affetta. Si tratta di un ulteriore accorgimento che agevola l’utilizzatore a mantenere la corretta pulizia ed igiene della macchina.Piatto alluminio anodizzato
Le affettatrici volano B2 sono dotate di piatto realizzato in alluminio anodizzato, al fine di garantire durezza e resistenza nel tempo.B-V-B2-RD -
Berkel - affettatrice elettrica Red Line 220 - affettatrici - Disponibile su ordinazione in 7gg
L’affettatrice elettrica con professionalità e qualità Berkel, oggi con un design innovativo. Dimensioni compatte, facilità d’uso e soluzioni tecniche all’avanguardia garantiscono un taglio perfetto, ogni giorno.
Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l’affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio.
La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L’affilatoio incorporato facilita l’eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.
Scheda tecnica
- Capacità di taglio (circolare) 170 mm
- Dimensioni massime ingombro 650x520x450h mm
- Potenza motore: 0,17 kW
- Capacità di taglio (rettangolare): 185 x 160 mm
- Diametro lama: 220 mm
- Peso: 22 KgSgancio del piatto
Con il semplice spostamento di una leva, il piatto può essere rimosso per il lavaggio. Alla rimozione del piatto, l’affettatrice viene messa automaticamente in sicurezza ed il blocco CE attivato. Riposizionando il piatto, la leva si sblocca e la macchina ritorna in condizioni di lavoro. Un’importante innovazione che facilita la pulizia dell’affettatrice, consentendo lo sgancio del piatto con un rapido movimento.Rimozione coprilama
La rimozione del coprilama avviene in modo semplice ed immediato. E’ sufficiente ruotarlo di 90° gradi per poterlo sfilare senza ulteriori movimenti, rendendo l’ottimale pulizia della macchina un banale gesto quotidiano. Esercitando una leggera pressione, il coprilama è subito riposizionato per l’utilizzo.Affilatoio incorporato
Le affettatrici Red Line dispongono tutte di affilatoio incorporato, che permette una corretta affilatura della lama. Il posizionamento avviene in modo manuale, semplicemente alzando e ruotando l’affilatoio. E’ prevista un'unica posizione che, non richiedendo una regolazione manuale, garantisce sempre l’inclinazione perfetta per un’affilatura ottimale.
Manopola Regolazione spessore
Le affettatrici Red Line sono datate di un sistema integrato che garantisce una precisa apertura della vela fino a 14mm. I numeri sulla manopola di regolazione rappresentano lo spessore reale della fetta in millimetri, ciò consente una regolazione estremamente fine, in particolare negli spessori bassi e più utilizzati, con una ripetitività impensabile prima.B-RL-220-R -
Triangle - Svuota peperoni - accessorio per l'intaglio - Pepperex
ACCESSORIO PER TOGLIERE I SEMI DI PEPERONI
Attrezzo tagliente in acciaio inossidabile per togliere i semi dai peperoni.
La lamella vi garantirà una perfetta eliminazione dei semi e delle lamelle bianche dei peperoni e peperoncini In acciaio inossidabile e manico in plastica di alta qualità antiaderente per un ottima presa.
Lavabile in lavastoviglie.
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Triangle - Coltello per verdura - doppia lama
La lama corta e dritta del coltello è dentata da una parte e ondulata dall'altra. E' ottimo strumento per gli scultori di frutta e verdura. Patate, carote, zucchini, rape, meloni, zucche, mele, pere ogni verdura o frutta può assumere una forma ondulata. La parte dentata del coltello è ideale per pulire, decorare e tagliare frutta e verdura con la buccia: pomodori, mele e kiwi. Il coltello per verdura ha lunghezza lama di 8,5 cm. è fatto di acciaio temperato inossidabile. Grazie al manico di polipropilene, il coltello Triangle è resistente al lavaggio nella lavastoviglie.
Ideale per allievi di scuola alberghiera, chef di ristoranti, amanti della cucina creativa.1556D -
Triangle - Set 8 coltelli da intaglio e decorazione parte 2 - Foodstyling professional
TRIANGLE
SET 8 COLTELLI DA DECORAZIONE
Set di 8 coltelli per la decorazione di piatti e buffets.Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa...questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli. Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico è una combinazione di PP d'alto valore. E’ possibile lavarlo in lavastoviglie. Un comodo rotolo è compreso nel set.
Set per la decorazione creativa - 8 pezzi con custodia
3 coltelli scavino a taglio ondulato
1 coltello scavino triangolare
1 coltello scavino circolare
1 coltello scavino a lama quadra,
1 scavino lama tonda piccola,diam 12 mm
1 scavino lama V, lama 5 cm
Astuccio versione color rosso.1556-0 -
Triangle - Spatola angolare per torte - 15 cm - cucina
SPATOLA ANGOLARE
Progettata per decorare con un controllo totale è perfettamente adatta per stendere facilmente ghiaccia, crema e panna sui bordi della torta.
La lama è flessibile, in acciaio inox ed è lunga 15 cm.5250442