Strumenti e accessori

AdHoc - Spremiaglio con tagliere - ROCCAALIO

L'aglio fresco esalta molti piatti ed è molto salutare.

Per tutti gli appassionati del grande bulbo, AdHoc presenta oggi “RoccaAlio”,

il nuovo spremiaglio con tagliere.

Schiaccia l'aglio senza sforzo - per risultati uniformi e i migliori sapori possibili, perché qui viene pressato e non schiacciato.

La sua lama in acciaio inossidabile tagliata al laser “GridCut” con un'ampia area di lavoro raggiunge un risultato efficiente.

L'elegante “RoccaAlio” disegnato da Robert Franzheld è pratico ed ergonomico da usare; il suo manico in pregiato legno di acacia è comodo da impugnare; Inoltre il tagliere massiccio è realizzato in legno di acacia robusto, naturale e adatto agli alimenti: grazie alle sue proprietà antibatteriche il legno è particolarmente adatto per l'uso con gli alimenti.

Il prodotto di alta qualità non deve essere messo in lavastoviglie in modo che possa essere utilizzato per molteplici scopi legati a deliziosi piatti al gusto di aglio.

Premere invece di spremere

Maneggevole ed ergonomico da usare

Per le sue proprietà antibatteriche,

il legno è particolarmente adatto all'uso alimentare

Non adatto alla lavastoviglie

Adhoc - Macinapepe o macinasale YASO con pratica maniglia cm Ø6x17

Il macinapepe/-sale è dotato di una macina in ceramica di alta qualità "CeraCut®", che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione del grado di macinatura continua, da fine a grosso.

Grazie al suo design fluido ed organico si adatta perfettamente alla mano.

La pratica maniglia di trasporto, realizzata in cotone resistente ed antistrappo, rende Yaso il compagno ideale per cucinare all'aperto o barbecue.

Facile da riempire, basta togliere la parte superiore.

Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.

Acciaino n ceramica a grana media adatto per affilare qualsiasi tipo di coltello con lama in acciaio, consigliato principalmente per coltelli professionali da cucina e da chef.

L'abrasivo è ceramico ed è applicato ad un tubo ovale in acciaio resistente alla rottura. La lunghezza effettiva utilizzabile è di 25 cm. ed è fornito con un manico in plastica nera resistente ed un piedino frontale in gomma per facilitarne l'appoggio e l'uso su una superficie piana.

Livello qualitativo: buono

Dispositivo di affilatura compatto e facile da usare, utilizzato principalmente per coltelli e attrezzi da giardino più grandi come asce, machete, vanghe e zappe. I dischi abrasivi hanno due lati di diverse granulometrie. I gusci in gel di silice, che bloccano i dischi, vengono utilizzati per lo stoccaggio e il trasporto. 

Il modello 09BO378 presenta due lati; uno con una superficie abrasiva a grana 200, l'altro con una superficie abrasiva a grana 600. 

Dimensioni:
lunghezza 60 x 60 mm - Peso: 200g.

Livello qualitativo: buono

Dispositivo di affilatura compatto e facile da usare da utilizzare principalmente per coltelli e attrezzi da giardino più grandi come asce, machete, vanghe e zappe. I dischi abrasivi hanno due lati di diverse granulometrie. I gusci in gel di silice, che bloccano i dischi, vengono utilizzati per lo stoccaggio e il trasporto. 

Il modello 09BO379 presenta due lati; uno con una superficie abrasiva a grana 360 rivestita con diamante industriale su un nucleo di plastica e l'altro con una superficie abrasiva in ceramica. Entrambi i lati sono adatti per l'affilatura a umido e a secco. 

Dimensioni:
lunghezza 60 x 60 mm - Peso: 236g.

Livello qualitativo: buono

Mezzaluna universale a 1 lama con supporto d'appoggio Wave.

Mezzaluna universale a 1 lama con supporto d'appoggio Wave, facile da usare, presa sicura e maneggevole.

Ideale per tagliare e sminuzzare velocemente erbe aromatiche, pizza ecc.

Non lavabile in lavastoviglie.

Coltello a 1 lama in legno di acacia / acciaio inossidabile

L: 19,8 cm, L: 2,2 cm, H: 10,2 cm, con supporto: L: 23,2 cm, L: 2,2 cm H: 10,9 cm

Design: Gabriele Kaltenbach.

Mercer - Set Carving tool - 9 pezzi Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi innovativi articoli consentono un incredibile licenza artistica ai professionisti della cucina. Set di utensili per intaglio a 9 pezzi per guarnire in modo creativo. Trasforma senza sforzo frutta e verdura in forme attraenti e appetitose. Costruiti in acciaio ad alto tenore di carbonio. I manici sono una combinazione di polipropilene e impugnatura morbida antiscivolo. Rotolo di nylon per contenere gli accessori. Il set è composto da 8 pezzi più rotolo da trasporto e protezione. Include 5 coltelli per decorare 1 coltello da intaglio 1 Melon Baller 1 pietra per affilare ceramica.

Pietra sintetica, ad acqua, per affilare. Doppia grana (3000 e 8000),  dotata di supporto in gomma antiscivolo.

Dimensioni:
lunghezza 180 x larghezza 60 x altezza 30 mm - Peso: 456g.

Livello qualitativo: molto buono

Pietra sintetica, ad acqua, per affilare. Doppia grana (2000 e 5000),  dotata di supporto in gomma antiscivolo.

Dimensioni:
lunghezza 180 x larghezza 60 x altezza 30 mm - Peso: 490g.

Livello qualitativo: molto buono

Pietra sintetica, ad acqua, per affilare. Doppia grana (600 e 1500),  dotata di supporto in gomma antiscivolo.

Dimensioni:
lunghezza 180 x larghezza 60 x altezza 30 mm - Peso: 574g.

Livello qualitativo: molto buono

Pfeil G pasta per lucidatura lame, scalpelli e sgorbie 

- Dimensioni: 210x60mm

- Peso circa 900gr

supporto in legno con rivestimento in cuoio nero rigido per affilatura sgorbie, sgalpelli e ceselli Pfeil

Dimensioni: 300x40x20 mm

Pietre naturali Arkansas per affilare sgorbie e ceselli Pfeil.

Grana 8000.

Scatola in legno.

Dimensioni pietre:
- lunghezza 60 x larghezza 25 x altezza 5 mm

Livello qualitativo: elevato

Pietra sintetica per affilare ad acqua. Doppia grana (1000 e 2000). Dotata di supporto in legno.
Dimensioni:
- solo pietra lunghezza 197 x larghezza 60 x altezza 30 mm;


Livello qualitativo: elevato

Pietra sintetica per affilare ad acqua. Doppia grana (400 e 1000). Dotata di supporto in legno.
Dimensioni:
- solo pietra lunghezza 197 x larghezza 60 x altezza 30 mm;


Livello qualitativo: elevato

Mercer - Silicone wedge set Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi innovativi articoli consentono un incredibile licenza artistica ai professionisti della cucina. Un gran quantità di ricerche e test è stata messa in campo per ottenere un attrezzo con un ottimo bilanciamento, precisione e utilizzazione. Le forme dell'attrezzo sono state accuratamente disegnata per donare flessibilità, varietà e gusto nel completamento del piatto. Ogni singolo pettine ha il suo grado di flessibilità per dare linee pulite ed un totale controllo del disegno. Misure max esterne: 84mm x 64mm. Lavabili in lavastoviglie. Resistente fino a 250°

Mercer - Silicone brush set Mercer Tool Corporation

Mercer è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City.

Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America.

A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani.

Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo.

Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Dimensioni perfette, equilibrio perfetto, controllo perfetto.

Questo set di 5 pennelli di facile utilizzo comprende 5 diverse dimensioni per 5 scelte di strisce di salsa o crema. La testina è contrassegnata con il nome della società su un lato, il numero dell'articolo sull'altro lato.

La borsa di nylon si chiude con cinghie di velcro.

Pennelli in silicone resistente al calore fino 220° Colore corrispondente nella punta della maniglia per identificare il pennello quando la testa è immersa nel liquido

Il set include:

M35601 Pennello angolare a 60 °

M35602 Pennello a pettine

M35603 Pennello Dente Spazzolino

M35604 Pennello circolare da 5 mm

M35605 Pennello 3mm Lancet Arch Brush

M30307M Rotolo di porta pennelli.

Il ceppo universale per coltelli "Gusto Wood" è realizzato interamente in legno massiccio nero ed ha un inserto universale in polimeri che non graffia le lame ed offre uno spazio utile per un massimo di sei coltelli da cucina o altri utensili a discrezione. 

Il pratico inserto è rimovibile ed idrorepellente, in modo che il blocco possa essere facilmente pulito ed igienizzato. I piedini in plastica antiscivolo del ceppo assicurano un appoggio sicuro sul piano di lavoro o in cucina.

Brand: Boker
Paese di produzione: Cina
Materiale Ceppo: Legno
Materiale Interno: Polimeri Antigraffio
Piedi Antiscivolo: Polimeri
Altezza Totale: 268mm.
Larghezza Totale: 104mm.
Profondità: 215mm.
Note: comparto interno universale, adatto ad ospitare fino ad un massimo di 6 coltelli da cucina o altri utensili da cucina

Ad hoc - Grattugia per formaggio grana fine - CUTNSERVE

La grattugia con la sua superficie di taglio abbastanza larga è dotata di denti estremamente affilati PreciseGrate, che garantiscono ottimi risultati.

Oltre ai formaggi con pasta dura è adatta per spezie, noci, cioccolato e molto altro.

Il recipiente di raccolta in legno di acacia, dotato di piedini antiscivolo, tiene pulito il piano di lavoro ed è un vero colpo d'occhio su ogni tavola.

La lama grattugiante è facile da rimuovere e lavabile in lavastoviglie.

Il recipiente di raccolta in legno di acacia deve essere pulito a mano con un panno umido.

Novità dell'azienda AdHoc

La macina per semi di lino e sesamo

é dotata di una macina di precisione PolyCut, resistente alla corrosione, che fornisce il grado di macinatura ottimale per la liberazione efficace delle sostanze nutritive.

La macina PolyCut garantisce un funzionamento affidabile anche con semi oleosi.

Adatta per semi di lino, sesamo, miglio, quinoa e altri sementi.

Facile da riempire, basta togliere la parte superiore.

Non adatta al lavaggio in lavastoviglie.

Adhoc - Macinapepe o macinasale YASO con pratica maniglia cm Ø6x20

Il macinapepe/-sale è dotato di una macina in ceramica di alta qualità "CeraCut®", che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione del grado di macinatura continua, da fine a grosso.

Grazie al suo design fluido ed organico si adatta perfettamente alla mano.

La pratica maniglia di trasporto, realizzata in cotone resistente ed antistrappo, rende Yaso il compagno ideale per cucinare all'aperto o barbecue.

Facile da riempire, basta togliere la parte superiore.

Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.