Strumenti e accessori

Il set macinapepe/macinasale è realizzato in legno pregiato, lavorato artigianalmente a mano in Italia, con una finitura a mano che esalta la bellezza naturale del legno. 
Il design elegante e senza tempo lo rende un accessorio raffinato per la tavola.
Dotato di un meccanismo in ceramica regolabile, adatto sia per il sale che per il pepe, che garantisce una macinatura precisa e personalizzabile.
Questo set coniuga artigianalità e funzionalità, ideale per chi apprezza sia la qualità che l'estetica.

Lunghezza: 27cm

Fondato nel 1946 a Omegna, sul Lago d'Orta, Legnoart è diventato un punto di riferimento nell’ambito del design per la casa, la cucina e la cantina. 
Con una presenza in 52 paesi, l'azienda unisce l'eleganza dello stile italiano con valori di innovazione, funzionalità e sostenibilità. 
Ogni oggetto Legnoart, realizzato con attenzione artigianale e rispetto per l’ecologia, risponde ai bisogni quotidiani, trasformando gesti semplici in esperienze di design e cultura enogastronomica.
Il cavatappi in acciaio inossidabile con impugnatura in legno pregiato è considerato da molti il miglior cavatappi sommelier sul mercato, grazie alla sua funzionalità impeccabile e alla perfetta ergonomia, frutto di anni di esperienza.

• Spirale professionale con dettagli incisi
• Doppio snodo per turaccioli lunghi
• Impugnatura in legno wengé
• Finiture di alta qualità realizzate a mano

Lunghezza: 150 mm

Serie Classic Wusthof - Ceppo in faggio completo di 6 pezzi - coltelli forgiati di altissima qualità con impugnatura nera in polimeri:

Coltello verdura 4066 10cm.
Coltello salame 4110 14cm.
Coltello pane 4149 20cm.
Acciaino 4465 23cm
Coltello cuoco 4582 20cm.
Forbice cucina 5558

Tagliere sintetico nero in TPU 7298 38 x 25 cm. Un tagliere moderno con la flessibilità necessaria grazie al suo materiale. Ti evita di tagliare il tagliere, e ti permette di affettare facilmente carne e verdure e poi di versarle in padella senza fuoriuscite. Una soluzione molto pratica!

Grazie al nostro laboratorio interno di affilatura, garantiamo un filo taglientissimo a tutti i coltelli.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

Manico: in materiale sintetico.
Lunghezza totale: 45,5 cm. (manico 11 cm)
Lunghezza parte abrasiva: 27,5 cm.
Peso: 465 gr.

Consigli per la manutenzione dei coltelli

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

Materiale: acciaio inox
Impugnatura: polimero plastico
Lunghezza totale: 34,8cm.
Lunghezza acciaino: 23cm.
Peso totale: 179g.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente del coltello professionale da cucina.

Realizzato in acciaio inox non abrasivo, non asporta materiale ed è pertanto consigliato per il mantenimento quotidiano del filo su prodotti già affilati o ben affilati.

Nel caso abbiate invece necessità di riaffilare interamente il coltello, vi consigliamo di acquistare prodotti più abrasivi come acciaini al diamante o pietre per affilatura con grane basse.

Questo reggi utensili magnetici è progettato per contenere e supportare gli utensili metallici, come coltelli, pinze e forbici, in modo sicuro e comodo, dispone di calamite extra forti che garantiscono un uso sicuro, ha bisogno di poco spazio.

Il design sottile e stretto dei reggi utensili magnetici Wusthof permette di risparmiare spazio sul piano di lavoro, mantenendo gli utensili in ordine e facilmente accessibili durante la preparazione dei pasti. Inoltre evita che gli utensili si sfregino tra loro, riducendo il rischio di danni alle lame o agli altri componenti degli utensili.

È possibile installarlo sulla parete o su qualsiasi altra superficie piana facilmente accessibile in cucina. Consigliamo di deporre i coltelli con la punta della lama in alto.

Utilizzo consigliato: Magnete per utensili da cucina.

Paese di produzione: Germania

Lunghezza: 35cm.

Confezione: Scatola in plastica

Peso: 268g.

CASEUS

Set di coltelli da formaggio con coltello per formaggi cremosi, duri e morbidi.

✅ QUALITÀ Set Coltelli per formaggio di alta qualità e di lunga durata. La degustazione dei formaggi sarà un’esperienza unica di cui non potrai più fare a meno.

✅ DESIGN Hanno scelto un acciaio di altissima qualità per dare a questo strumento un’elevata affidabilità e robustezza, unita ad una eleganza senza pari. Massima ergonomia ed eleganza per i veri amanti del Formaggio. Le lame di altissima qualità sono incorporate in una impugnatura elegante: morbide e meravigliosamente angolate, consentono un taglio comodo e facile. I manici in Stamina wood rendono ogni coltello ben bilanciato e comodo da impugnare.

✅ FUNZIONALITA’ A differenza dei normali coltelli da cucina, questi coltelli con lame speciali possono tagliare senza fatica formaggi duri, morbidi e friabili in modo pulito e preciso. Il disegno della lama nasce da anni di esperienza. L'impugnatura è sagomata per adattarsi comodamente alla mano, offrendoti il ​​massimo controllo durante il taglio.

✅ LAME Le lame di altissima qualità sono incorporate in una impugnatura elegante: morbide e meravigliosamente angolate, consentono un taglio comodo e facile. Le forme delle lame si ispirano alla tradizione e all’esperienza dei migliori Maître Fromager.

✅ COLTELLO PER FORMAGGI A PASTA MOLLE

La lama conquisterà facilmente il gorgonzola per più golosi. La lama sottilissima impedisce al formaggio cremoso di attaccarsi alla lama. Questo ti darà un taglio netto che non schiaccerà gli interni cremosi.

Lunghezza totale: 24.50 cm

Lunghezza della lama: 12.00 cm

✅ COLTELLO PER FORMAGGI A PASTA DURA

La lama è caratterizzata da due lati taglienti, questo per poter incidere il formaggio e tagliarlo senza sforzo in modo uniforme. Permette inoltre di essere utilizzata in modo separato per il taglio in diverse angolature. Ideale per Caciotta, Pecorino, Cheddar, Gouda e tanti altri formaggi a pasta dura.

Lunghezza totale: 24 cm

Lunghezza della lama: 11.50 cm

✅ COLTELLO PER PARMIGIANO E ALTRI FORMAGGI FRIABILI La lama a forma di goccia rende questo coltello ideale per tagliare formaggi friabili come il parmigiano, il grana, lo Stilton senza romperli. La punta permette di creare perfette scaglie, ideali per gli aperitivi più appetitosi.

Lunghezza totale: 25 cm

Lunghezza della lama: 12.50 cm

✅ COSTRUZIONE Ogni coltello viene lavorato singolarmente, il manico in legno viene rivettato, dopo di che la lama viene affilata a mano. Ogni singolo coltello viene attentamente analizzato e testato prima del confezionamento. Questo lo rende unico rispetto ad altri coltelli.

✅ ORIGINALITA’ Il Set Coltelli da formaggio CASEUS è solo Legnoart! Lo hanno pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!

✅ CONFEZIONE REGALO Hanno ideato una confezione a LIBRO per enfatizzare la cultura enogastronomica che c’è dietro alla realizzazione dei nostri prodotti. Sorprendi i tuoi cari con questo regalo di alta qualità unito a questa straordinaria ed elegante confezione regalo. La confezione renderà il set formaggi un regalo favoloso!

Gualtiero

✅ QUALITÀ E AFFIDABILITÀ 100% artigianale, robusto e durevole. Realizzato in legno di Frassino massello di alta qualità. Finemente levigato a mano.

✅ PERFETTO PER PICNIC E BARCA Il tagliere portatile da picnic GUALTIERO è il partner perfetto per tutti coloro che amano l'outdoor. Che sia su un prato o in barca, sarà sempre stabile, grazie alla sua struttura

✅ UTILIZZO VERSATILE Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata. Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo. NOTA IMPORTANTE - Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.

✅COLTELLO INCLUSO Il tagliere include un coltello professionale molto affilato, bloccato internamente da magneti per la massima sicurezza

✅ FACILE DA RIPORRE, FACILE DA TRASPORTARE Una volta riposto, si arrotola, ottimizzando lo spazio: questo lo rende anche molto pratico da portare con sé ovunque vogliate

✅ PRODOTTO IN ITALIA CON LEGNAME EUROPEO Il nostro tagliere portatile da Picnic è realizzato per te esclusivamente in Italia con legno europeo.

✅ AMICO DELL'AMBIENTE Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale.

✅ MATERIA PRIMA ECOLOGICA Tutti i taglieri Legnoart sono realizzati con legno sostenibile. Quindi puoi usare il tuo tagliere e aiutare a preservare le foreste!

✅ ORIGINALITA’ Il tagliere portatile da picnic GUALTIERO è solo Legnoart!

Lo hanno pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato per anni, con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!

✅ REGALO PERFETTO Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano la vita all’aperto, apprezzano la qualità e i prodotti sostenibili.

Arrotolabile, facile da riporre e trasportare.

Coltello professionale forgiato incluso

Finitura bio fatta a mano

Misure del tagliere/rotolo: 48 x 35 cm

Misure del coltello:

Lunghezza totale: 25.50 cm

Lunghezza della lama: 14 cm.

SCENARIO

Vassoio per aperitivi, richiudibile,

realizzato in legno di frassino massello

Tavolo da picnic portatile per vino in massello di frassino naturale

Pieghevole, facile da riporre e trasportare

Con 2 portabicchieri e portabottiglie

Inserto in marmo per cibo.

Finitura bio fatta a mano.

✅ QUALITÀ E AFFIDABILITÀ 100% artigianale, robusto e durevole. Realizzato in legno di Frassino massello di alta qualità. Finemente levigato a mano.

✅ DESIGN MULTIFUNZIONE Il  vassoio per aperitivi è progettato con gambe pieghevoli, con 2 porta bicchieri e portabottiglie. È stabile e facile da riporre o trasportare ovunque tu voglia.

✅ PICNIC ALL'APERTO Il  vassoio per apertivi è ideale per feste all'aperto, gite in barca, campeggio, escursioni, viaggi, spiaggia, avventura e picnic.

✅ VASSOIO APERITIVI E TAPAS PER INTERNI Il  vassoio è stato pensato anche per servire comodamente in tavola aperitivi, tapas, formaggi e dolci, per condividere un momento speciale con la tua famiglia e i tuoi amici

✅ INSERTO IN MARMO L'inserto in marmo removibile è stato studiato per servire cibi unti, come salmone, formaggi, salumi

✅ UTILIZZO VERSATILE Il  elegante vassoio aperitivi renderà speciali i tuoi ritrovi in terrazza, sulla spiaggia, in veranda o in giardino, assaporando il piacere di stare all’aperto, presentando i tuoi vini preferiti e deliziosi snack in una serata romantica, all'ora del tè pomeridiano, in un concerto all'aperto, un incontro sulla spiaggia, in campeggio, in piscina o per servire un brunch a letto.

✅ GAMBE CONICHE Grazie alla forma conica delle gambe pieghevoli, il vassoio può adattarsi perfettamente alle spiagge sabbiose per un romantico appuntamento con il vino al tramonto. Le gambe sono inoltre dotate di piedini antiscivolo per un comodo utilizzo anche all’interno.

✅ ORIGINALITA’ Il  vassoio per aperitivi SCENARIO è solo Legnoart! Legnoart lo ha pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato per anni, con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!

✅ REGALO PERFETTO Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano trascorrere il tempo libero degustando specialità accompagnate dai vini preferiti.

Misure del vassoio:  

• lunghezza 50cm 
• larghezza 35 cm
• altezza 21cm.

Wusthof - Reggi utensili magnetico - cucina

Le barre magnetiche dispongono di calamite extra forti che garantiscono un uso sicuro. La barra magnetica necessita poco spazio. I coltelli sono sempre ben ordinati e pronti all'uso. Consigliamo di deporre i coltelli con la punta della lama in alto.

• in faggio termico, 40 cm
• con pellicola adesiva magnetica larga 4,7 cm
• per una conservazione più sicura e chiara dei coltelli
• effetto magnetico su tutta la lunghezza
• nessun graffio della lama
• facile da montare, tasselli e dima di foratura inclusi
• Dimensioni: L 40 cm x P 3,5 cm x H 6,3 cm, peso: circa 800 g
• Fatto in Germania

Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

Realizzato in legno di faggio selezionato.
Set da 7 pezzi.
Ceppo portacoltelli: lunghezza 26 cm (10"), larghezza 9 cm (3 ½"), altezza 21 cm (8").

CONTENUTO:
1030103208 - Spelucchino CLASSICO
1030100412 - Coltello multiuso CLASSIC
1030101020 - Coltello da pane CLASSIC
1030100720 - Coltello da intaglio CLASSIC
1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
5558 - Forbici da cucina
4465 / 23 cm (9") - Acciaio per affilare

Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

Realizzato in legno di faggio selezionato.
Confezione da 9 pezzi.
Ceppo portacoltelli: lunghezza 24 cm, larghezza 12 cm, altezza 23 cm.

CONTENUTO:
1030102207 - Coltello per sbucciare CLASSIC
1030100410 - Spelucchino CLASSICO
1030101614 - Coltello da Salsiccia CLASSIC
1030101123 - Coltello da pane CLASSIC
1030100720 - Coltello da intaglio CLASSIC
1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
9030190016 - Forchetta carne dritta CLASSIC
5558 - Forbici da cucina
4465/23 cm (9 ") - Acciaino

Pratica cassettiera in legno di faggio completa di quattro coltelli serie classic forgiata di Wusthof.

La cassettiera può contenere fino a 15 pezzi totali, 8 piccoli + 7 grandi

Dimensioni: 43 cm x 22 cm x 5 cm (lunghezza x larghezza x altezza)

Coltelli presenti:

• Coltello cuoco da 16cm
• Coltello verdura da 10cm
• Coltello pane da 20cm
• Coltello Santoku verdura da 17cm

Grazie al nostro laboratorio interno di affilatura, garantiamo un filo taglientissimo a tutti i coltelli.

Pratica cassettiera in legno di faggio completa di tre coltelli serie classic forgiata di Wusthof.

La cassettiera può contenere fino a 7 pezzi totali, 4 piccoli + 3 grandi

Dimensioni: 43 cm x 11 cm x 5 cm (lunghezza x larghezza x altezza)

Coltelli presenti:

• Coltello cuoco da 16cm
• Coltello verdura da 10cm
• Coltello pane da 20cm

Grazie al nostro laboratorio interno di affilatura, garantiamo un filo taglientissimo a tutti i coltelli.

Wusthof- Reggi utensili magnetico cod. 572222-50cm

Le barre magnetiche dispongono di calamite extra forti che garantiscono un'ancoraggio sicuro del coltello in acciaio. La barra magnetica necessita poco spazio. I coltelli sono sempre ben ordinati e pronti all'uso. Consigliamo di posizioneare i coltelli con la punta della lama in alto.

Lunghezza totale: 50 cm.
Altezza: 6.5cm
Spessore: 2cm.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

Grana diamantata: da utilizzare con attenzione in quanto più "aggressivo" di un normale acciaino in acciaio. Ideale per ripristinare un filo particolarmente ottuso o danneggiato, si consiglia un successivo passaggio con un acciaino a grana più fine.

Manico: in materiale sintetico.
Lunghezza totale: 39 cm.
Lunghezza elemento abrasivo: 26 cm.
Peso: 270 gr.

Consigli per la manutenzione dei coltelli

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

Manico: in materiale sintetico.
Lunghezza totale: 46 cm.
Lunghezza elemento abrasivo: 31 cm.
Peso: 494 gr.

Consigli per la manutenzione dei coltelli

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

Manico: in materiale sintetico.
Lunghezza totale: 45,5 cm. (manico 11 cm)
Lunghezza parte abrasiva: 27,5 cm.
Peso: 465 gr.

Consigli per la manutenzione dei coltelli

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

Un modo intelligente per esporre e riporre i tuoi coltelli ed utensili da cucina!

Questa barra magnetica interamente realizzata in un unico pezzo di alluminio spazzolato è dotata di due calamite extra-forti che garantiscono la massima tenuta ed un uso sicuro. Necessita di poco spazio e tutti gli utensili risultano ben ordinati e pronti all'uso. 

Facile da montare, viene fornita con due viti e due tasselli in modo da fissarla in modo sicuro nel muro o tra le fughe delle piastrelle.

Materiale: alluminio 
Lunghezza totale: 35cm
Altezza: 4.4cm
Spessore: 1.8cm
Peso:420g

Compatibile con qualsiasi utensile realizzato in acciaio al carbonio ed in acciaio inox da coltelleria

Ceppo serie Gourmet di alta qualità, realizzato in legno di faggio. Misure del solo ceppo 24 x 15 x 8 cm.

Completo di 5 coltelli, con l'aggiunta dell'acciaino:
- Spelucchino 1035048112 - 12 cm
- Pomodoro 1035048012 - 12 cm
- Arrosto 1035048820 - 20 cm
- Coltello cuoco 1035044820 - 20 cm
- Acciaino 4465/23 - 23 cm
- Coltello pane 1035045720 20 cm

Valigetta da cuoco vuota. Realizzata in resistente tessuto antistrappo, con rinforzi rigidi. All'interno ci sono 9 spazi per coltelli medio/grandi (con lunghezza lama fino a circa 32 cm, 46 cm totale) e 7 per coltelli più piccoli o accessori. La borsa è dotata di  tracolla e lucchetto.

Dimensione chiusa: 51 x 24 x 6 cm
Peso: 2.000gr.

Valigetta da cuoco vuota. Realizzata in resistente tessuto antistrappo, con rinforzi rigidi. All'interno ci sono 7 spazi per coltelli medio/grandi (con lunghezza lama fino a circa 32 cm, 46 cm totale) e 3 per coltelli più piccoli o accessori. La borsa è dotata di  tracolla.

Dimensione chiusa: 51 x 17 x 5,5 cm
Peso: 1.530gr.

Pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

Realizzato in legno di faggio nero selezionato.
Set da 7 pezzi.

Ceppo portacoltelli: lunghezza 26 cm (10"), larghezza 9 cm (3 ½"), altezza 21 cm (8"), realizzato in legno di faggio, colore nero.

CONTENUTO:
1040103208 - Spelucchino lama 8 cm
1040100412 - Coltello multiuso lama 12 cm
1040100720 - Coltello utility/prosciutto lama 20 cm
1040101020 - Coltello pane lama 20 cm
1040100120 - Coltello da cuoco lama 20 cm
1049594907 - Forbici da cucina
3049700423 - Acciaino per affilare 23 cm

ATTENZIONE: in caso di incisione laser specificare nel campo commenti su quale coltello dovrà essere realizzata.

Valigetta da cuoco vuota in tessuto resistente. E’ adatta per contenere dodici coltelli con una lunghezza lama fino a 32 cm - tasche porta gadget. 

Dimensione: 50,5 x 20 x 4 cm
Peso: 680 gr.

Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

Realizzato in frassino di alta qualità, cioccolato.
Confezione da 12 pezzi.
Ceppo portacoltelli: lunghezza 29 cm, larghezza 15 cm, altezza 24 cm.

CONTENUTO:
1030103208 - Spelucchino CLASSICO
1030100410 - Spelucchino CLASSICO
1030101614 - Coltello da Salsiccia CLASSIC
1030101123 - Coltello da pane CLASSIC
1030100723 - Coltello da intaglio CLASSIC
1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
1030101414 - Coltello da disosso CLASSIC
9030190016 - Forchetta carne dritta CLASSIC
4680/16 cm (6 ") - Mannaia
5558 - Forbici da cucina
4465/23 cm (9 ") - Acciaino

La valigia da cuoco Wüsthof 9778 CLASSIC è l'ideale per i professionisti che cercano coltelli robusti e performanti, forgiati e con manici ergonomici e dall'ottima maneggevolezza.

Contiene:

Spelucchino curvo – 4034/6 cm
Coltello Trinciante – 4582/20 cm Forgiato
Coltello sfilettare – 4518/16 cm Forgiato
Coltello per disossare – 4606/14 cm
Coltello a sega – 4517/26 cm
Coltello salmone – 4540/29 cm
Decoratore – 3066
Rigalimoni – 3086
Levatorsoli – 4245
Scavapatate – 4241
Spatola – 4430/25 cm
Acciaino – 4473/26 cm
Ago – 4382
Ago – 4380
Ago lardellare – 4380
Spelucchino – 4060/10 cm
Coltello carne – 4522/23 cm  Forgiato
Forchettone – 4400/16 centimetri

Valigia: * Ideale sia per brevi che per lunghi spostamenti * per riporre professionalmente i propri attrezzi da cucina

Dimensioni lunga 44 cm, larga 32 cm, alta 9 cm

Materiale: acciaio inox
Impugnatura: polimero plastico
Lunghezza totale: 37,5cm.
Lunghezza acciaino: 26cm.
Peso totale: 266g.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente del coltello professionale da cucina.

Realizzato in acciaio inox non abrasivo, non asporta materiale ed è pertanto consigliato per il mantenimento quotidiano del filo su prodotti già affilati o ben affilati.

Nel caso abbiate invece necessità di riaffilare interamente il coltello, vi consigliamo di acquistare prodotti più abrasivi come acciaini al diamante o pietre per affilatura con grane basse.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

Manico: in materiale sintetico.
Lunghezza totale: 32,5 cm.
Lunghezza elemento abrasivo: 20 cm.
Peso: 244 gr.

Consigli per la manutenzione dei coltelli

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

Materiale elemento abrasivo: ceramica, GRANA ANSI 1000 / JIS 3000
Lunghezza totale: 39 cm
Lunghezza elemento abrasivo: 26.5 cm
Lunghezza manico: 12.5 cm
Diametro elemento abrasivo: 12.5 mm
Peso: 220 gr.

Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello. In questa versione al diamante l'acciaino Wusthof combina resistenza e durata.

Lunghezza tot.: 35,5 cm.

Lunghezza elemento abrasivo: 23 cm.

Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

Realizzato in legno di faggio selezionato.
Confezione da 9 pezzi.
Ceppo portacoltelli: lunghezza 24 cm, larghezza 12 cm, altezza 23 cm.

CONTENUTO:
1030102207 - Coltello per sbucciare CLASSIC
1030100410 - Spelucchino CLASSICO
1030101614 - Coltello da Salsiccia CLASSIC
1030101123 - Coltello da pane CLASSIC
1030100720 - Coltello da intaglio CLASSIC
1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
9030190016 - Forchetta carne dritta CLASSIC
5558 - Forbici da cucina
4465/23 cm (9 ") - Acciaino

Ceppo in legno (faggio) color marrone scuro, completo di 9 coltelli:

4062 / 7 cm - CLASSIC Peeling knife
4066 / 12 cm - CLASSIC Utility knife
4110 / 14 cm - CLASSIC Sausage knife
4149 / 20 cm - CLASSIC Bread knife
4410 / 16 cm - CLASSIC Straight meat fork
4461 / 23 cm - Acciaino
4522 / 20 cm - CLASSIC Carving knife
4582 / 20 cm - CLASSIC Cook´s knife
5558 - Forbici da cucina

Ceppo porta coltelli di raffinata fattura, contenente nove utensili della linea Ikon grazie ai quali è possibile assolvere a praticamente tutte le operazioni relative alla preparazione dei piatti. Un set completo e di grande valore, che può ben figurare tanto in una cucina professionale quanto in un ambiente domestico curato.

L’elegante linea del blocco porta coltelli e l’accostamento cromatico tra le tonalità del legno di faggio e quelle metalliche delle basi compongono un insieme di grande impatto visivo, unito alla indubbia funzionalità. Organizzato in tre sottoblocchi uniti dalle basi in metallo, il ceppo permette di riunire in uno spazio davvero ridotto un numero decisamente importante di utensili, con notevole guadagno in termini di gestione dell’ingombro ma anche di rapidità delle operazioni e, altrettanto importante, di custodia e manutenzione degli utensili stessi.

I comodi alloggiamenti permettono di mantenere le lame nelle migliori condizioni, al riparo da polvere e urti accidentali. Il legno di faggio del blocco si combina ottimamente, inoltre, al legno d’ebano che compone i manici della serie Ikon, scelto per la sua robustezza ma anche per la possibilità di modellarlo in modo da ottenere un’impugnatura il più possibile ergonomica.

Ceppo realizzato in frassino di alta qualità.

Ingombro indicativo, compresi gli utensili: lunghezza 32.3 cm, larghezza 14.5 cm, altezza 33.4 cm.

Oltre al ceppo, il set comprende
1010532207 - Coltello per sbucciare IKON
1010530409 - Spelucchino IKON
1010531614 - Coltello per salsiccia IKON
1010531123 - Coltello da pane IKON
1010530716 - Coltello multiuso IKON
1010530120 - Coltello da cuoco IKON
1010531317 - IKON Santoku
9010590016 - IKON Forchetta dritta per carne
3010586526 - Acciaino per affilatura IKON

Coltello decoratore adatto per intagliare le bucce degli agrumi ed in particolar modo dei limoni

- Lama in acciaio inox di 3.7 cm.

- cinque intagli a U di 2 mm. di larghezza

- manicatura termoplastica

- lunghezza totale 14.5 cm.

- peso di 26 g.

La barra magnetica è realizzata in legno chiaro di alta qualità, che aggiunge un tocco di stile e calore all'ambiente della cucina. La lunghezza della barra magnetica è di 50 cm, che permette di contenere una vasta selezione di coltelli di diverse dimensioni.

Le barre magnetiche dispongono di calamite extra forti che garantiscono un'ancoraggio sicuro del coltello in acciaio. La barra magnetica necessita poco spazio. I coltelli sono sempre ben ordinati e pronti all'uso. Consigliamo di posizioneare i coltelli con la punta della lama in alto.

La barra magnetica è facile da installare e può essere fissata a parete oa qualsiasi altra superficie piana. Si consiglia di montarla in un luogo facilmente accessibile e lontano dalla portata dei bambini.

Utilizzo consigliato: Magnete per tenere in ordine i coltelli.

Paese di produzione: Germania

Lunghezza totale: 50cm.

Altezza: 6,5cm.

Spessore: 2cm

Confezione: Scatola in plastica

La barra magnetica è realizzata in legno chiaro di alta qualità, che aggiunge un tocco di stile e calore all'ambiente della cucina. La lunghezza della barra magnetica è di 30 cm, sufficiente per contenere una selezione di coltelli di diverse dimensioni.

Le barre magnetiche dispongono di calamite extra forti che garantiscono un'ancoraggio sicuro del coltello in acciaio. La barra magnetica necessita poco spazio. I coltelli sono sempre ben ordinati e pronti all'uso. Consigliamo di posizioneare i coltelli con la punta della lama in alto

La barra magnetica è facile da installare e può essere fissata a parete o a qualsiasi altra superficie piana. Si consiglia di montarla in un luogo facilmente accessibile e lontano dalla portata dei bambini.

Utilizzo consigliato: Magnete per tenere in ordine i coltelli.

Paese di produzione: Germania

Lunghezza totale: 30cm.

Altezza: 6,5cm.

Spessore: 2cm

Confezione: Scatola in plastica

Wusthof Germany - avantgarde - set tagliere portacoltelli - 9869

Set tagliere portacoltelli in legno di querce con 5 coltelli wusthof: 

4564/18 coltello cucina

4144 coltello pane

4110/20 coltello arrosto

4012/8 spelucchino

4106 coltello pomodoro

Fox - Sciabola del sommelier

Sciabolare, un gesto guerriero diventato pratica di gioia per la grazia di un grande spumante.

Usanza antica: sciabolare il collo di una bottiglia stata pratica diffusa in tutte le cavallerie del mondo: gesto che pu rallegrare una festa e piacevolmente meravigliare i vostri amici. Anche voi sarete, in qualche modo, partecipi delle grandi: "Confrerie du Sabrer"

Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per "stappare" champagne e vini spumeggianti in genere.

Realizzata in acciaio inox AISI 420 satinato priva di affilatura, impugnatura color acciaio, dotata di supporto in legno.

Scatola regalo in legno compensato.

Lunghezza totale 55 cm.

Legnoart - Set di posate per la degustazione dei formaggi VALAIS

 Set di posate da formaggio "Valais" in acciaio inossidabile e legno

 con 2 coltelli e 2 forchette , specificamente progettato per la degustazione di formaggi.

Estremamente efficiente e durevolmente affilato, acciaio giapponese, finitura a specchio con manico leggero Stamina-Wood.

Lavaggio a mano consigliato.

Disponibile in legno scuro o chiaro.

Dimensioni

Lunghezza mm 260

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni.

Le loro collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.

2. Manifattura artigianale italiana

3. Design contemporaneo.

4. Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

• Ceppo coltelli da 7 pezzi
• Ceppo coltelli in faggio
• Spelucchino classico 8 cm (cod. art. 1030103208)
• Coltello da verdura Classic 12 (art. n. 1030100412)
• Coltello per affettare classico 20 cm (cod. art.: 1030100720)
• Coltello da chef classico (cod. art. 1030100120)
• Coltello da pane Classic 20 cm (Articolo n.: 1030101020)
• Forbici da cucina (articolo n. 5558)
• Acciaio per affilare (art. n. 4465/23)
• Dimensioni (L x P x A): 26 cm x 9 cm x 21 cm
• Lama in acciaio inossidabile (cromo molibdeno vanadio)
• Qualità - Prodotto in Germania / Solingen.

Dimensione Ceppo: lunghezza 29 cm, larghezza 15 cm, altezza 24 cm.

Con questo set di coltelli Wüsthof Classic 12-pz hai tutti i coltelli di cui hai bisogno per metterti rapidamente al lavoro in cucina. Questo set molto ampio contiene, oltre al coltello da chef, al coltello per sbucciare e allo spelucchino, una serie di coltelli notevoli. Questo set, per esempio, contiene una mannaia pesante, un forchettone da carne e un coltello da pane con doppia dentellatura. Questo set è perfetto per ogni compito in cucina e non solo!

In questo set:
Wüsthof Classic spelucchino a lama dritta 10 cm, 1040100410
Wüsthof Classic spelucchino a lama dritta 8 cm, 1040103208
Wüsthof Classic coltello da pane 23 cm, 1040101123
Wüsthof Classic forchettone da carne 16 cm, 9040190016
Wüsthof Classic acciaino 23 cm
Wüsthof Classic coltello universale 16 cm, 1040100716
Wüsthof Classic coltello trinciante 23 cm, 1040100723
Wüsthof Classic santoku con fossette 17 cm, 1040131317
Wüsthof Classic coltello da chef 20 cm, 1040100120
Wüsthof Classic coltello per disossare 14 cm, 1040101414
Wüsthof Classic mannaia 16 cm, 1040102816
Wusthof Grand Prix forbici da cucina 21 cm (8")

Ceppo Ikon Wusthof made in Germany comprensivo di 6 coltelli realizzato in legno african blackwood con base d'appoggio in alluminio.

1010530409 - IKON Spelucchino knife
1010531614 - IKON Salumi knife
1010531023 - IKON Pane knife
1010530716 - IKON Utility knife
1010530120 - IKON Chef knife
1010531317 - IKON Santoku
7251 - Knife block

Blocco coltelli: lunghezza 24 cm, larghezza 11 cm, altezza 24 cm.

I coltelli della serie Ikon presentano lame forgiare da un singolo pezzo di acciaio inossidabile di alta qualità, noto come acciaio tedesco X50CrMoV15. Questo tipo di acciaio offre una durezza elevata, una resistenza all'usura e una lunga durata del filo, garantendo un taglio preciso e affidabile nel tempo.

La serie Ikon è caratterizzata da manici ergonomici realizzati in legno di grenadilla africana. Questo legno pregiato è noto per la sua bellezza e resistenza, offrendo una presa confortevole e sicura durante l'uso. Il design del manico è curvo e aderente alla mano, garantendo un controllo ottimale e riducendo l'affaticamento durante il taglio.

I coltelli della serie Ikon presentano una bilanciatura ottimale tra lama e manico, consentendo un'esperienza di taglio equilibrata e controllata. Inoltre, il design elegante e senza soluzione di continuità tra lama e manico conferisce loro un aspetto sofisticato e moderno.

La serie Ikon di Wusthof offre una vasta gamma di coltelli da cucina, tra cui coltelli da chef, coltelli per sfilettare, coltelli per pane, coltelli da cucina e molti altri. Ogni coltello è realizzato con grande attenzione ai dettagli e rifinito a mano per garantire la massima qualità.

Ceppaia in rovere naturale e legno termotrattato 100% artigianale, robusto e durevole.

Realizzato in Rovere massiccio e legno termotrattato di alta qualità. Finemente levigato a mano.

E' realizzato questo unico tagliere come tributo alla Optical Art: le mani dei nostri sapienti artigiani creano questo unico effetto ottico combinando tasselli di varie tonalità e varie dimensioni, cosi che da qualunque angolazione lo si guardi il tagliere assuma un aspetto unico e diverso.

Una eleganza senza pari, per i veri amanti della cucina e del design. Il tagliere in Rovere e legno termotrattato Legnoart è il compagno perfetto per tutto ciò che ha a che fare con la cucina! 100% fatto a mano, resistente e robusto.

Il tagliere di alta qualità è abbastanza grande da poter tagliare facilmente diversi ingredienti contemporaneamente! Il tagliere VEGA è un prodotto unico sul mercato, va a soddisfare l’esigenza di avere uno strumento perfettamente studiato per unire il design alla funzionalità in cucina e per stupire i vostri ospiti con un prodotto unico nei magici momenti di convivialità. Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano cucinare, apprezzano la qualità e apprezzano i prodotti sostenibili.

Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale. Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata.

Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo.

NOTA IMPORTANTE – Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.

Versione L Large mm 400 X 400 X 30 Inch 15” ½ x 15” ½ x 1”¼