raccolta funghi

Novità nel mondo del tartufo

Made in Italy - Affetta tartufi  lama liscia

Il Tagliatartufi lama liscia della Linea Due Cigni in acciaio inox  è un prodotto ergonomico e utilissimo.

CARATTERISTICHE:

Questo tagliatartufi è ideale da presentare al tavolo o tenere nella credenza della cucina di casa, pronto in caso di evenienza.

DESIGN:

Elegante ed efficiente, il suo design straordinario lo rende perfetto in ogni ambiente, dai più rustici ai più raffinati; nella cucina di casa o di fronte agli ospiti, il taglio morbido e omogeneo non mancherà all'attenzione di chi gusta il piatto.

UTILIZZO:

In acciaio inox può essere impiegato anche per molti altri prodotti alimentari: funghi e verdure, ma anche scaglie di grana o piccole fette di carpaccio.

I materiali selezionati sono resistenti e le lame, sia quelle lisce che quelle per l’affilatura a rasoio, permettono di affettare anche le scaglie di formaggi stagionati, funghi, verdure o il cioccolato: tagliano, infatti, con uno spessore da 0 a 3 mm.

Il rullo a margherita posto accanto alle lame agevola ogni azione di pulizia.

Stockli - Essiccatore per alimenti

Essiccare: sano e moderno

Essiccare è il sistema più naturale e semplice per conservate frutta, verdura, funghi ed erbe aromatiche. Inoltre gli alimenti essiccati sono una conveniente alternativa alle conserve e ai cibi surgelati di alto consumo energico.

Grazie a Dorrex è ora possibile trattare gli alimenti freschi nella loro stagione di produzione.

Cestello supplementare

per essiccatore Dorr Max compatibile

con essiccatore Stockli.

Disponibile 

 nella versione con rete in metallo.

Diametro cm. 33