Cottura e Barbecue

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  1. Betty Bossi - Teglie da forno e barbecue - 2pz

    Provate a chiedere a uno svizzero come si chiama la casalinga elvetica più famosa.

    «Betty Bossi» vi risponderanno probabilmente nove persone su dieci. Chi si nasconde dietro a questo nome?

    Un'arzilla nonna che delizia i palati dei nipotini con semplici ma succulente ricette? Nulla di tutto ciò. Betty Bossi è un po' come Babbo Natale, per anni ci si crede, poi tutto crolla come un castello di carta.

    Dietro a questo nome non si nasconde infatti un personaggio in carne ed ossa. Betty Bossi è semplicemente un marchio, una casalinga immaginaria nata nel 1956 dalla mente di una redattrice pubblicitaria, Emmi Creola-Maag.

    Ricette alla portata di tutti, spesso dal vago sapore esotico. Sono questi due degli ingredienti che hanno fatto il successo di Betty Bossi.

    Betty Bossi ha portato uno stile di ricette «dove ognuno può ottenere un risultato accettabile che assomiglia a quello che figura sulla foto, ciò che non succede sempre con i libri dei grandi cuochi», afferma Isabelle Raboud-Schüle, conservatrice del Museo dell'alimentazione di Vevey.

    Uno dei meriti di Betty Bossi è di aver familiarizzato gli svizzeri con dei prodotti venuti da altre parti del mondo, adattandoli ai gusti elvetici.

    È una cucina «un po' svizzera tedesca, che non ha niente di estremo e che si indirizza a un pubblico comune», prosegue Isabelle Raboud-Schüle. Dopo essersi concentrata per una trentina d'anni su attività esclusivamente editoriali, nel 1986 Betty Bossi ha iniziato a diversificarsi, lanciando dei corsi di cucina. Oggi ne vengono organizzati circa 200 l'anno, con oltre 3'000 partecipanti.

    La società produce pure articoli per la casa e la cucina. Ogni anno vengono prodotti 40-50 nuovi oggetti, venduti a 1,8 milioni di esemplari.

    Descrizione del prodotto

    Teglie da forno dorate con rivestimento antiaderente.

    Ideali per la cottura di verdure, pesce, frutti di mare.

    Resistente al calore fino a 260 °C.

    Adatto per barbecue e forno.

    Adatto alla lavastoviglie.

    Dimensioni: 28 x 18 x13 cm.

    24863
    Special Price 41,58 Regular Price 49,90

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

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  2. RIIS - Meatbag in silicone 2 pezzi - cucina

    RIIS - Meatbag in silicone 2 pezzi

    E' un accessorio indispensabile in cucina.
    Meatbag è adatto per cucinare, riscaldare, congelare, scongelare o marinare carne e verdure.
    Meatbag può essere usato anche per scaldare cibo in microonde, non sigillare la borsa.

    Questo accessorio è in due taglie, è approvato per uso con cibo ed è fatto di silicone e gomma. Lavabile in lavastoviglie.
    Misure:
    Grande: 32 x25 cm
    Piccola: 26 x 18 cm.
    1154R
    Special Price 28,90 Regular Price 34,00

    Consegna in 24/48 ore

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  3. Vesta - Affumicatore - Smoke Infuser - GUSTO

    Create infusioni di fumo ed effetti di affumicatura in modo semplice e facile con Gusto!

    L'affumicatore per alimenti di Vesta Precision - Gusto consente di aggiungere un delizioso sapore di fumo a carni, pesce, formaggi, salse, cocktail e altri piatti.

    Scegliete il vostro gusto preferito di trucioli di legno, erbe, tè, spezie o fiori secchi e aggiungeteli alla camera.

    Accendere la camera e premere il pulsante per l'infusione. Una volta terminato, l'affumicatore può essere facilmente smontato per la pulizia.

    Questo infusore di fumo ha una solida base ponderata e un'attraente forma conica. Il suo tubo flessibile consente di infondere il sapore dove si desidera o di creare effetti speciali.

    Funziona a batteria ed è portatile, per cui si può portare con sé anche a picnic e barbecue.

    Richiede 4 batterie AA.

    VST SG10 BK
    89,00

    Consegna in 24/48 ore

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    Non Disponibile
  4. Betty Bossi - Burger Press - 3 in 1

    Pressa per hamburger per hamburger ripieni

    Lasciate a bocca aperta i vostri cari con burger fatti in casa e dal tocco speciale grazie allo squisito ripieno segreto. Hamburger di carne o vegetariani: tutto va bene con la Filled Burger Press di Betty Bossi. Ottieni hamburger dalla forma perfetta.

    Divertente e facile da realizzare, senza il solito pasticcio. 

    Crea da zero i tuoi hamburger ripieni e conosci esattamente cosa c'è nel mix 

    Grande stampo per hamburger con pratico shaper vuoto per ripieni a sorpresa 

    Crea hamburger uniformi e perfettamente sagomati 

    Cartella stampi aggiuntiva per mini hamburger senza riempimento.

    Servili come finger food o antipasti 

    Rimuovi gli hamburger dallo stampo in un unico pezzo, grazie al fondo intelligente 

    Idee per ricette per hamburger con ripieni diversi inclusi.

    15503001
    19,90

    Consegna in 24/48 ore

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  5. Vesta - Barra per sottovuoto VST V11 BK - Sous Vide

    Vesta

    Precision Appliance Technology (PAT) è una nuova società di elettrodomestici da cucina con sede a Seattle che presenta una linea di prodotti innovativi per la cottura di precisione e soluzioni per la conservazione degli alimenti. Fondata sulla base di una forte esperienza nel settore degli elettrodomestici da cucina, Vesta è specializzata nella progettazione, sviluppo e produzione di prodotti per una preparazione precisa con la giusta temperatura degli alimenti. I forni ad acqua sous vide con eleganti display touch-screen, tecnologia Wi-Fi intelligente, rappresentano il top della gamma, completata da un innovativo mix di sigillanti sottovuoto sia a camera che ad aspirazione. Queste ultime sono accompagnate da un’ampia e diversificata linea di sacchetti e rotoli sottovuoto, appositamente progettati per diversi tipi di applicazioni di cottura e/o conservazione. Con oltre venticinque anni di esperienza nella ricerca e nello sviluppo di innovazioni, tra cui il lancio di diversi elettrodomestici da cucina leader di categoria, il team Vesta continua a introdurre dispositivi unici brevettati e accessori di qualità eccezionali per il settore domestico e professionale.

     

    Il Vac 'n Seal Elite di Vesta Precision è un sigillatore sottovuoto compatto e versatile per tutte le esigenze di conservazione e di cottura degli alimenti. Consente di creare sacchetti sottovuoto personalizzati per la sigillatura di ingredienti sia umidi che secchi. Il pannello digitale a sfioramento offre impostazioni manuali o automatiche per creare sacchetti sotto vuoto a seconda delle esigenze.

    Barra per sottovuoto VST V11 BK

    Barra sigillatrice automatica con sensore di pressione incorporato per sottovuoto.

    Un design elegante e moderno che si adatta a qualsiasi cucina con pannello touch digitale facile da usare.

    Più silenzioso e più efficiente rispetto a prodotti simili presenti sul mercato.

    La barra sigillatrice è dotata di un vano incorporato per rotoli sottovuoto e di un taglierino che rende facile la creazione di sacchetti sottovuoto personalizzati per la sigillatura degli alimenti.

    Ha anche un sensore di pressione che sigilla automaticamente le buste dopo il vuoto.

    La fessura per liquidi removibile impedisce efficacemente l’ingresso di liquidi nel dispositivo.

    • Materiale: ABS

    • Tipo di pompa a secco

    • Pressione di vuoto: -21”/ -711mbar

    • Larghezza barra di tenuta: 2 mm

    • Lunghezza barra di tenuta: 30,5 cm

    • Volt: 220V ±10%. • Watt: 110W +5%/-15%

    • Certificazioni: GS, CE(EMC/LVD/ERP), RoHS, Reach e ETL

    • Garanzia: 2 anni • Dimensioni: 8,9 x 38 x 19,9 cm.

    VSTV11
    149,00

    Consegna in 24/48 ore

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