Pasta e Dintorni
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Zwilling - Fresh & Save - Griglie antigoccia per contenitori in vetro- 2 pezzi -M/L
Un nuovo modo di organizzare la cucina.
Addio caos in cucina.
Benvenuto cibo più fresco!
Con ZWILLING FRESH & SAVE CUBE il cibo andato a male e il disordine in cucina sono solo un lontano ricordo. Il rivoluzionario sistema di freschezza con cui migliorare la tua cucina con più design, più controllo e soprattutto, più freschezza. Primo vantaggio: il coperchio ermetico.
Che protegge gli alimenti dall’umidità e dai parassiti. Inoltre, tutti i contenitori sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH&SAVE e ciò significa che puoi rimuovere l’aria con un semplice pulsante, così il cibo rimane fresco più a lungo e preserva il sapore e la croccantezza. Ora non dovrai far altro che tenere traccia di tanta freschezza. Grazie al design simile al vetro, potrai sempre vedere il contenuto e la quantità all'interno dei tuoi contenitori. E se hai molte scorte, le etichette NFC riscrivibili ti aiutano a tenere traccia dei livelli di riempimento e della durata di conservazione degli alimenti. È sufficiente incollare l'etichetta sulla contenitore o posizionarla sulla valvola utilizzando il posizionatore di etichette e scansionarla con lo smartphone: così si apre l'app ZWILLING e si può tenere traccia dei tuoi ingredienti.
Le vaschette di raccolta funzionano con i contenitori in vetro
Fresh & Save per mantenere gli alimenti croccanti più a lungo.
Prevengono gli avanzi inzuppati e la fastidiosa condensa sulla frutta e sui prodotti grazie ai fori di drenaggio che permettono all'umidità in eccesso di defluire dagli alimenti.
Il set comprende: 1 vassoio medio e 1 grande in plastica
Realizzate in plastica resistente e priva di BPA
I fori di drenaggio impediscono l'inzuppamento del cibo e la formazione di condensa sugli alimenti Indici per le dita facili da afferrare per una rimozione agevole dai contenitori
Utilizzabile con i contenitori in vetro Fresh & Save della stessa dimensione.
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Zwilling - Fresh & Save - Cube 2S - Contenitore per alimenti completo di cover 825ml.
La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.
La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina.
La serie Fresh&Save è completata dall'app gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App è anche un database di preziose ricette.
Il contenitore 2S con capacità di 825ml della serie Fresh & Save Cube del marchio tedesco Zwilling ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.
Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.
- Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
- Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
- Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
- È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
- Le cover proteggono gli alimenti dalla luce
- I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.
CARATTERISTICHE
Colore: transparente-bianco
Resistenza al calore: 90,00 ºC
Resistenza al freddo: -10,00 ºC
Materiale: plastica
Coperchio esistente: sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì
DIMENSIONE Peso netto: 0,32 kg
Capacità: 0,825l
Lunghezza del prodotto: 10,70 cm
Larghezza del prodotto: 10,70 cm
Altezza del prodotto: 15,20 cm
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Zwilling - Fresh & Save - Cube L - Contenitore per alimenti 1,6 l
La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.
La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina.
La serie Fresh&Save è completata dall'app gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App è anche un database di preziose ricette.
Il contenitore L con capacità di 700 ml della serie Fresh & Save Cube del marchio tedesco Zwilling ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.
Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.
- Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
- Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
- Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
- È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
- I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.
DIMENSIONE
Peso netto: 0,68 kg
Dimensioni: 7,6 x 21,4 x 21,4 cm
Capacità: 1,6 l
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Zwilling - Fresh & Save - Cube 3M - Contenitore per alimenti 2,9l
La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.
La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina.
La serie Fresh&Save è completata dall'app gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App è anche un database di preziose ricette.
Il contenitore 3M con capacità di 2,9 l della serie Fresh & Save Cube del marchio tedesco Zwilling ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.
Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.
- Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
- Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
- Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
- È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
- I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.
Dimensioni: 22,8 x 21,4 x 10,7 cm
Capacità: 2,9 l
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Zwilling - Fresh & Save - Cube M - Contenitore per alimenti 700ml
La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.
La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina.
La serie Fresh&Save è completata dall'app gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App è anche un database di preziose ricette.
Il contenitore M con capacità di 700 ml della serie Fresh & Save Cube del marchio tedesco Zwilling ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.
Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.
- Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
- Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
- Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
- È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
- I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.
Dimensioni: 7,6 x 21,4 x 10,7 cm
Capacità: 700 ml
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Zwilling - Fresh & Save - Cube Set S - 6 pz
Un nuovo modo di organizzare la cucina. Addio caos in cucina. Benvenuto cibo più fresco!
Con ZWILLING FRESH & SAVE CUBE il cibo andato a male e il disordine in cucina sono solo un lontano ricordo. Il rivoluzionario sistema di freschezza con cui migliorare la tua cucina con più design, più controllo e soprattutto, più freschezza. Primo vantaggio: il coperchio ermetico.
Che protegge gli alimenti dall’umidità e dai parassiti. Inoltre, tutti i contenitori sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH&SAVE e ciò significa che puoi rimuovere l’aria con un semplice pulsante, così il cibo rimane fresco più a lungo e preserva il sapore e la croccantezza. Ora non dovrai far altro che tenere traccia di tanta freschezza. Grazie al design simile al vetro, potrai sempre vedere il contenuto e la quantità all'interno dei tuoi contenitori. E se hai molte scorte, le etichette NFC riscrivibili ti aiutano a tenere traccia dei livelli di riempimento e della durata di conservazione degli alimenti. È sufficiente incollare l'etichetta sulla contenitore o posizionarla sulla valvola utilizzando il posizionatore di etichette e scansionarla con lo smartphone: così si apre l'app ZWILLING e si può tenere traccia dei tuoi ingredienti.
- Un sistema innovativo e salvaspazio per l'organizzazione della cucina con contenitori modulari, stabili e impilabili
- Con la pompa per il sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE non compresa nel set la funzione sottovuoto mantiene le tue scorte fresche più a lungo, riducendo così gli sprechi di cibo.
- Il coperchio ermetico protegge gli alimenti dall'umidità e dai parassiti - Design minimalista e di alta qualità in materiale trasparente simile al vetro
- I contenitori, realizzati in materiale simile al vetro, sono resistenti e lavabili in lavastoviglie, quindi facili da pulire.
- Organizza al meglio gli alimenti conservati per una migliore tracciabilità e per ridurre gli sprechi alimentari. È sufficiente applicare le etichette NFC ai contenitori, scansionarle con lo smartphone e collegarle all'app ZWILLING.
- Con inserto 4 in 1 per una misurazione perfetta degli alimenti. Incluso cucchiaio dosatore con 3 misure: cucchiaino da caffè (15 ml), cucchiaino da tè (5 ml) e punta di coltello.
- Dimensioni: contenitore S: 7,6 x 10,7 x 10,7 x 10,7 cm/capacità: 320 ml, contenitore 2S: 15,2 x 10,7 x 10,7 x 10,7 cm/capacità: 825 ml, contenitore 3S: 22,8 x 10,7 x 10,7 x 10,7 cm/capacità: 1,3 l
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Zwilling - Fresh & Save - Cube 3S - Contenitore per alimenti 1,3 L
La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.
La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina.
La serie Fresh&Save è completata dall'app gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App è anche un database di preziose ricette.
Il contenitore 3S con capacità di 1,3 l della serie Fresh & Save Cube del marchio tedesco Zwilling ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.
Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.
- Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
- Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
- Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
- È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
- Le cover proteggono gli alimenti dalla luce
- I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.
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Zwilling - Fresh & Save - Cube 4S - Contenitore per alimenti 1,7 L
La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.
La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina.
La serie Fresh&Save è completata dall'app gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App è anche un database di preziose ricette.
Il contenitore 4S con capacità di 1,7 l della serie Fresh & Save Cube del marchio tedesco Zwilling ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.
Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.
- Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
- Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
- Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
- È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
- Le cover proteggono gli alimenti dalla luce
- I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.
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TFA - Sous-Vide Cooker - Termometro
Dispositivo per cottura sottouoto ideale per qualsiasi recipiente, Sousmatic scalda l’acqua alla temperatura scelta e la mantiene durante tutto il tempo di cottura.
La cottura sousvide è l’innovativa cottura sottovuoto, inventata nel 1974, che già da un po viene utilizzata nei migliori ristoranti e che ora grazie a prodotti come SOUSMATIC sta arrivando anche nelle nostre cucine. E’ un sistema estremamente pratico che permette di cucinare più alimenti contemporaneamente garantendo per ognuno di essi il massimo risultato e sapore e inoltre consente di conservare i cibi a lungo. I cibi vengono inseriti a crudo in appositi sacchetti sottovuoto assieme ad aromi e/o verdure e una volta sigillati sottovuoto, vengono cotti a temperature basse e costanti, da 50° a 100° per pochi minuti o molte ore. Grazie alle basse temperature di cottura gli alimenti sia essi carne, pesce o verdure , rimangono morbidi, succosi e aromatizzati e soprattutto cotti alla perfezione in maniera assolutamente uniforme. Grazie al sottovuoto i cibi non ossidano e quindi non perdono il loro colore naturale ma soprattutto le proprietà nutritive. La cottura sottovuoto è indicata anche nelle diete perchè permette di cucinare senza l’uso di grassi.
TFA - Sous-Vide Cooker - SOUSMATIC
MADE IN GERMANY Temperatura: da 40° C a 95° C Stabilità della temperatura a 60° C: +/- 0,1° C Potenza pompa: 11 l/min. Circolazione acqua : 360° Tensione di funzionamento: 220-240v Timer: fino a 99 ore Alimentatore 220-240v Potenza: 1000 watt Capacità: 25 l Dimensioni: 108 x 120 x 435 mm Peso: 1563 g
Tempi e temperature di cottura sottovuoto
MANZO, VITELLO, AGNELLO Tagli di carne tenera: Filetto, Fiorentina, Costata, Braciola .
MAIALE. Spessore (cm) 2 min °C56.5 tempo min 1 hr max 4 hrs. Filetto Spessore (cm) 4 min °C56.5 tempo min 90 max 6-8 hrs. Braciole Spessore (cm) 2 min °C56.5 tempo min 4-6 hrs max 8-10 hrs. Arrosto Spessore (cm) 7 min °C71-80 tempo min 12 hrs max 30 hrs
POLLAME Petto di pollo (senza osso) Spessore (cm)2.5 min °C 63.5 tempo min1 hrs max 2-4 hrs
PESCE Tonno, Halibut, Salmone, Trota Spessore (cm)1.25-2.5 min °C 52 tempo min 20 max 30 Polpo - min °C 72 tempo min 7hr max7hr
VERDURE Carote, patate, barbabietola, rapa fino a Spessore (cm) 2 min °C 84 tempo min 1-2 hrs max4 hrs Asparagi, Broccoli, Melanzane, Cavolfiori, Cipolle, Finocchi, Piselli freschi Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min 30 max 1.5 hrs
UOVA min °C60 tempo min 60 min max 65 min FRUTTA Mela, Pera Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min45 min max 2 hrs Pesca, Albicocca, Mango, Prugna, Frutti di bosco, Papaya Spessore (cm) fino a 2.5 min °C84 tempo min 30 min max 1 hr
SOUSMATIC179,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Wilton - Mini stampo per pane in cassetta 4 pezzi
Wilton - Ministampo a casetta
- Con rivestimento antiaderente di ottima qualità
- Per piccole pagnotte di pane e torte
- Con ricetta facile. a riuscita sicura.
- Misure della porzione 15x8x5,3cm.Create le vostre deliziose pagnotte e torte con la teglia Wilton Gourmet Choice a 4 cavità. Prestazioni antiaderenti di qualità superiore, praticità di servizio e design elegante Le quattro cavità consentono di cuocere fino a quattro pagnotte individuali
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Zwilling - Stick cottura sottovuoto linea ENFINIGY
Zwilling - Stick cottura sottovuoto silver linea ENFINIGY
Il sous-vide è una tecnica di cottura in cui carne, pesce o verdure vengono messi sottovuoto e cotti a bagnomaria a una temperatura ottimale. ✔️ La cottura sottovuoto diventa facile grazie ai prodotti sous-vide di ZWILLING: sacchetti e pompa sottovuoto ZWILLING Fresh & save e stick sous-vide ZWILLING Enfinigy.
Sous-vide: facile per te Non è detto che la cottura sous-vide debba essere complicata. ZWILLING ti offre i prodotti giusti per il sous-vide che rendono la cottura sottovuoto un gioco da ragazzi e ti permettono di creare a casa tua dei menu da chef stellato. Lo sapevi che... tutto si cuoce uniformemente, dall’esterno al cuore? non puoi sbagliare il punto di cottura con il sous-vide? puoi mantenere il tuo cibo allo stesso punto di cottura per molto tempo tenendolo a bagnomaria? puoi cucinare a bassa temperatura anche le verdure con risultati fantastici? cucini il cibo nel suo stesso aroma? Ricette gourmet a casa tua Cuoci sempre a puntino Design essenziale Imposta la temperatura e i tempi con la massima precisione Resiste all’acqua
DESCRIZIONE
Che gioia realizzare un piatto gourmet: con lo stick per cottura a bassa temperatura ZWILLING ENFINIGY in color bianco, scoprirai in un attimo tutti i segreti e i vantaggi della cottura sous-vide.
Ma di cosa parliamo? Questo tipo di cottura, detta anche cottura sottovuoto, prevede di cuocere in acqua carne o pesce, ma anche verdura o frutta. Il tutto è confezionato in sicurezza all’interno del sacchetto per sottovuoto.
Durante l’intera cottura, questo metodo mantiene costante la temperatura ideale per la pietanza che stai cuocendo, per un risultato particolarmente delicato e uniforme. Il pratico e comodo stick per cottura a bassa temperatura ZWILLING ENFINIGY non solo controlla la temperatura dell’acqua e i tempi di cottura, ma è anche facilissimo da utilizzare: potrai infatti impostare la temperatura e i tempi di cottura che desideri sul display touch a LED.
Con una precisione impeccabile: puoi infatti regolare la temperatura in scatti di 0,5 °C in un range compreso fra 40 e 70 °C, con una precisione di +/- 0,1°C - 0,2 °C. E mentre ti dedichi alle altre operazioni nella tua cucina, il timer tiene la cottura sotto controllo.
Al termine del tempo impostato, lo stick per cottura a bassa temperatura ti avvisa con un segnale acustico e arresta automaticamente la cottura. E se desideri consumare più tardi le tue pietanze o i tuoi ospiti fanno tardi, nessun problema: lascia tutto nell’acqua di cottura, alla temperatura impostata. Il grado di cottura non si altera e tutto resta perfetto. Et voilà, ecco svelata la magia del sous-vide!
Display touch a LED intuitivo, con visualizzazione integrata di temperatura e timer Impostazione precisa della temperatura: da 0 °C a 90 C° in scatti di 0,5 °C Temperatura sempre uniforme: da +/- 0,1 °C - 0,2 °C in un range compreso fra 40 °C e 70 °C Funzione timer da 0 a 99:59 ore, in scatti da un 1 minuto / segnale acustico al termine del tempo impostato / si arresta in automatico 1200 Watt di potenza per riscaldare velocemente il bagno di cottura Clip integrata per fissare alla pentola o al contenitore
Massima sicurezza, grazie alla certificazione IPX7 Resistenza in acciaio con componenti in plastica resistenti al calore nella parte inferiore, per evitare graffi alla pentola
Lunghezza del cavo: 1,25 m Riceverai anche: una pratica sacca in tessuto per conservare lo stick al sicuro, le tabelle con i tempi di cottura e un ricettario.
Disponibile nella versione bianca.
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Zwilling - Fresh & Save - Cube S - Contenitore per alimenti 320ml
La nostra soluzione moderna per la conservazione degli alimenti secchi è il sistema CUBE . Grazie alla sua chiusura ermetica, garantiamo una maggiore durata e freschezza dei prodotti alimentari conservati, il che si traduce in un risparmio di cibo e denaro.
La tua dispensa non è mai stata così esteticamente gradevole. Di' addio alla monotona conservazione degli alimenti e introduce ZWILLING FRESH & SAVE CUBE nella tua cucina.
La serie Fresh&Save è completata dall'app gratuita Zwilling Culinary World (compatibile con iOS e Android), grazie alla quale puoi controllare il tempo dei prodotti conservati. Per fare ciò ti basterà scansionare il codice QR presente sulla busta o sul contenitore e descrivere il prodotto confezionato nell'applicazione, che ti informerà quando si avvicina la data di scadenza di un determinato prodotto. Questa soluzione ti aiuterà a controllare i tuoi prodotti alimentari conservati. Zwilling Culinary World App è anche un database di preziose ricette.
Il contenitore S con capacità di 320 ml della serie Fresh & Save Cube del marchio tedesco Zwilling ti consentirà di prolungare di cinque volte il tempo di conservazione dei prodotti nella tua cucina.
Il design moderno, che punta sulla modularità e su una base antiscivolo, garantisce un'impilabilità sicura e salvaspazio.
- Contenitori realizzati in plastica resistente e antigraffio che ricorda il vetro, il che li rende non solo eleganti, ma anche estremamente durevoli.
- Le pareti e i coperchi sono trasparenti e privi di BPA , il che consente di scansionare e trovare facilmente i prodotti alimentari conservati.
- Sono compatibili con la pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE , il che significa che puoi utilizzare la funzione sottovuoto, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
- È possibile collegarli all'applicazione Fresh&Save , che permette di tenere traccia della spesa e snellisce ulteriormente il processo di organizzazione.
- Le cover proteggono gli alimenti dalla luce
- I contenitori sono lavabili in lavastoviglie.
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Zwilling - Set cottura a bassa temperatura e sottovuoto - 8 pezzi - linea ENFINIGY
Il sous-vide è una tecnica di cottura in cui carne, pesce o verdure vengono messi sottovuoto e cotti a bagnomaria a una temperatura ottimale. ✔️ La cottura sottovuoto diventa facile grazie ai prodotti sous-vide di ZWILLING: sacchetti e pompa sottovuoto ZWILLING Fresh & save e stick sous-vide ZWILLING Enfinigy.
Vuoi ottenere i migliori risultati di cottura mentre ti rilassi?
Con il primo set per cottura a bassa temperatura di ZWILLING FRESH & SAVE preparati a dominare il regno della cottura sottovuoto!
Il set contiene: uno stick per cottura a bassa temperatura potente e pratico, 6 sacchetti per sottovuoto resistenti al calore e una pompa per sottovuoto a batteria, comoda ed efficiente.
Con la cottura sous-vide, potrai cuocere in acqua carne, pesce ma anche verdura e frutta confezionati sottovuoto alla minima temperatura possibile, ossia alla temperatura ideale.
Il risultato?
Otterrai una cottura sempre perfetta e uniforme dall’esterno fino all’interno delle tue pietanze.
E con il set per la cottura a bassa temperatura è davvero facile: ti basterà fissare lo stick per cottura a bassa temperatura ad una pentola riempita con acqua, poi impostare la temperatura e i tempi ideali, utilizzando l’intuitivo display touch a LED.
Mentre lo stick porta l’acqua alla temperatura impostata, avrai il tempo per versare gli ingredienti nei sacchetti riutilizzabili, che potrai semplicemente chiudere con la pratica zip.
Dimenticati tutte le complicazioni: niente più macchinose operazioni, sigillatura e taglio dei sacchetti per sottovuoto! In pochi secondi, dopo aver appoggiato la pompa per sottovuoto al sacchetto chiuso con l’apposita zip, premi il pulsante per ottenere il sottovuoto. Immergi il sacchetto sottovuoto nel bagno di cottura e a tutto il resto pensa lo stick.
La funzione integrata di timer ti permette di dedicarti a tutte le altre attività in cucina o ai tuoi ospiti, in totale relax: al termine della cottura, lo stick emette un segnale acustico per avvertirti e si arresta automaticamente.
E se desideri consumare più tardi le tue pietanze, nessun problema: lascia tutto nel bagno di cottura, alla temperatura impostata.
Il grado di cottura resterà invariato e perfetto.
Et voilà, ecco svelata la magia del sous-vide!
Set con 8 pezzi: stick per cottura a bassa temperatura ZWILLING ENFINIGY, pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE, 3 sacchetti per sottovuoto taglia S, 3 sacchetti per sottovuoto taglia M Stick per cottura a bassa temperatura ZWILLING ENFINIGY: intuitivo display touch a LED che visualizza temperatura e timer / Imposti la temperatura da 0 a 90 °C in scatti da 0,5 °C / Massima precisione della temperatura da +/- 0,1 °C - 0,2 °C nel range da 40 °C - 70 °C / Funzione timer da 0 a 99:59 ore con scatti di 1 minuto /
Segnale acustico al termine della cottura / incl. tabelle con i tempi di cottura, ricettario e pratica sacca in tessuto per conservare lo stick al sicuro Pompa per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE: premi il pulsante per realizzare il sottovuoto in pochi secondi e con grande silenziosità / senza cavo, facile da maneggiare / sempre pronta all’uso, grazie alla batteria agli ioni di litio che dura a lungo e si ricarica / cavo USB incluso / ingombro minimo / ti offre il massimo della versatilità combinata agli altri prodotti della serie ZWILLING FRESH & SAVE, per conservare a lungo i tuoi ingredienti Sacchetti per sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE:
perfetti per la cottura sous-vide, ma anche per marinare e conservare a lungo in frigorifero e freezer i tuoi alimenti / tecnologia innovativa dotata di valvola / riutilizzabili grazie alla pratica chiusura a zip
/ senza BPA / capacità della taglia S: 1,25 l dimensioni: 23 x 20 cm (L x H); capacità della taglia M: 4 l, dimensioni: 35 x 25 cm (L x H) /
grazie al QR Code, puoi organizzare tutte le provviste con la pratica app Incl. la barriera raccogli liquidi per mettere sottovuoto gli alimenti con liquidi, come olio o succhi della carne
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TFA - Termometro frigo-congelatore
TFA - Termometro frigo-congelatore
Termometro da frigo e congelatore con memorie minime e massime.
Può essere posizionato su un piano di appoggio oppure, mediante la cornice in dotazione, fissato dietro a superfici in vetro. (vetrina scomparto verdure,banchi frigo ecc.) Caratteristiche tecniche
Memoria minima massima.Indicazione con simboli del livello di temperatura.
Range: -30°C...50°C.
Precisione: +/- 0_8° C. sul range -20° + 10°C. +/- 1°C sulle altre portate.
Risoluzione: 0,1°C.
A norme EN13485
Alimentazione: 1 CR2032 compresa
Dimensioni: 91 x 13 x72 mm peso 66g.
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Wilton - Cookie Press - Pistola Sparabiscotti
È arrivata la nuova pistola spara biscotti di Wilton. Il prodotto è parte in acciaio e in parte in plastica, facile da usare e molto maneggevole. Con Wilton Preffered Cookie Pres si possono fare biscotti di moltissime forme con 12 differenti dischetti. Facile da usare grazie alla sua impugnatura ergonomica, costruita in acciaio inox con parte centrale in plastica trasparente per vedere la quantita' di prodotto residua . Perfetta per fare biscotti spritz. La lunga storia del biscotto Sembra che l’origine dei biscotti sia da localizzare in Persia, addirittura nel VII secolo a.C. Alcuni storici asseriscono invece che il primo biscotto sia stato cucinato nell’antica Roma. Le prime tracce risalgono a testi attribuibili ad Apicius, un gourmet romano vissuto nel I secolo d.C., durante il periodo di Tiberio. Il Medioevo è il periodo in cui si hanno più testimonianze di prodotti molto simili ai nostri biscotti, tra cui il pan pepato, biscotti duri e croccanti e i precursori della meringa. Il biscotto, così come lo conosciamo oggi, è un’invenzione francese: a Parigi nel XIV secolo era infatti possibile acquistare dei gustosi piccoli wafer ripieni di frutta. La parola biscotto deriva dal latino “biscoctus panis”, pane cotto due volte, che diventa "biscuit" in inglese. Al contrario il termine "cookie" ha origini olandesi: deriva infatti dalla parola “koekje”, torta piccola o rotonda, come i pezzetti di pasta che i fornai olandesi utilizzavano nei loro forni per verificare la temperatura. I primi biscotti composti anche di burro e zucchero entrarono sulla scena culinaria nel XVIII secolo. Tantissime ricette di biscotti si ritrovano nel XIX secolo, quando la disponibilità dello zucchero, della farina e del lievito diventa più continua.Ad esempio il classico Cookie, ovvero il biscotto con i granelli di cioccolato è stato inventato solo nel 1937 a Whitman, Massachusetts, Usa. In Italia, ad esempio, i Savoiardi prendono il nome dalla Savoia facente parte del regno sabaudo e risalgono al tardo XV secolo, quando furono creati presso la corte dei Duchi di Savoia in onore di una visita del re di Francia. Il biscotto rivestito di cioccolato invece è diventato popolare solo dopo la Seconda Guerra Mondiale.8152W