Anno 2022

Legnoart - Cavatappi in wengé massiccio - PRIMITIVO

Design: Whynot

Qualità e Unicità

Questo lussuoso cavatappi Legnoart con manico in legno scuro è stupendo!

Il suo doppio braccio infrangibile è garanzia di facilità d'uso.

Il corpo in acciaio inossidabile e il manico in legno lucido color wengé creano l'aura aristocratica che contraddistingue questo cavatappi.

Inoltre, i due pezzi che compongono il manico in legno sono decorati con una placchetta in metallo con uva incisa e vistosi rivetti in metallo. Il legno è lucidato a mano e liscio come la seta.

Uno dei modelli più apprezzati nella collezione  di accessori per il vino è il cavatappi con manico in legno scuro Legnoart.

Da molti è considerato il miglior cavatappi Sommelier sul mercato!

Una volta che lo usi, non potrai più fare a meno, grazie alla sua perfetta funzionalità ed ergonomia, creata grazie a tanti anni di esperienza.

Dimensioni

Lunghezza mm 150

Spirale professionale, e dettagli finemente incisi.

Doppio snodo per turaccioli lunghi.

Qualità superiore e finiture manuali.

Legno wengé  per l’impugnatura.

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni. Le nostre collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.
2.  Manifattura artigianale italiana
3.  Design contemporaneo.
4.  Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Cavatappi professionale per sommelier in acciaio inossidabile con finitura a specchio, vite professionale e doppia leva.

Il fulcro a doppia cerniera del cavatappi permette una estrazione del sughero molto pulita anche per i tappi più lunghi.

Questo sistema offre un vantaggio meccanico significativo rispetto ai cavatappi a cerniera singola di vecchio stile. Progettato insieme ai più famosi Sommelier, ha dimensioni maggiorate.

Legnoart  ha  scelto un acciaio di altissima qualità per dare a questo strumento un’elevata affidabilità e robustezza, unita ad un eleganza senza pari.

Massima ergonomia ed eleganza per i veri amanti del vino. La produzione e l’assemblaggio si realizzano con 190 operazioni manuali.

Ogni pezzo che lo compone è maggiorato rispetto ad altri cavatappi per dare una grande robustezza e durata. Ogni singolo componente viene attentamente analizzato prima del montaggio.

✅ QUALITÀ Cavatappi di alta qualità e di lunga durata. Una volta che lo usi, non potrai più fare a meno.

✅ DESIGN Progettato insieme ai più famosi Sommelier, ha dimensioni maggiorate. Hanno scelto un acciaio di altissima qualità per dare a questo strumento un’elevata affidabilità e robustezza, unita ad un eleganza senza pari. Massima ergonomia ed eleganza per i veri amanti del vino.

✅ DOPPIA LEVA Il fulcro a doppia cerniera del cavatappi permette una estrazione del sughero molto pulita anche per i tappi più lunghi. Questo sistema offre un vantaggio meccanico significativo rispetto ai cavatappi a cerniera singola di vecchio stile.

✅ LAMA CURVA La Lama del coltello taglia capsule è curva per seguire perfettamente il collo della bottiglia. È dotata di una seghettatura finissima, per un taglio della capsula perfetto.

Questo lo rende unico rispetto ad altri cavatappi Tascabili.

✅ COSTRUZIONE La produzione e l’assemblaggio si realizzano con 190 operazioni manuali. Ogni pezzo che lo compone è maggiorato rispetto ad altri cavatappi per dare una grande robustezza e durata. Ogni singolo componente viene attentamente analizzato prima del montaggio. Questo lo rende unico rispetto ad altri cavatappi Tascabili.

✅ DETTAGLI UNICI È arricchito con dettagli unici ed originali, come ad esempio la cesellatura sul dorso del manico. Dettagli che rendono il prodotto ancora più esclusivo ed unico.

✅ ORIGINALITA’ Il Cavatappi NEBBIOLO è solo Legnoart! Noi lo abbiamo pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato per anni, con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!

✅ CONFEZIONE REGALO Hanno ideato una confezione a LIBRO per enfatizzare la cultura enogastronomica che c’è dietro alla realizzazione dei nostri prodotti. Sorprendi i tuoi cari con questo regalo di alta qualità unito a questa straordinaria ed elegante confezione regalo.

La confezione renderà il cavatappi un regalo favoloso!

Qualità

Cavatappi di alta qualità e di lunga durata.

Una volta che lo usi, non potrai più fare a meno.

Dimensioni

Lunghezza mm 140

Confezione regalo 

Legnoart ha ideato una confezione a LIBRO per enfatizzare la cultura enogastronomica che c’è dietro alla realizzazione dei nostri prodotti. Sorprendi i tuoi cari con questo regalo di alta qualità unito a questa straordinaria ed elegante confezione regalo.

La confezione renderà il set un regalo favoloso!

Legnoart - Cavatappi GHEMME in legno Wenghè

Cavatappi Ghemme in Faggio

Legnoart Design: Enrico Albertini

Cavatappi professionale per sommelier

Acciaio inossidabile

Manico extra lungo

Doppiamente curvato

Vite professionale

Incisione artistica sul dorso Doppia leva.

Dimensioni Lunghezza mm 140

Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart.

Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni. Le nostre collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

Cultura enogastronomica e stile di vita.

 Manifattura artigianale italiana 

Design contemporaneo. 

Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le loro collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino.

Si rivolgono ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Quello che un coltello da cuoco è per le cucine europee, il coltello Santoku lo è per il Giappone e per tutta l’Asia: così versatile per forma, peso e lama che può essere utilizzato per macinare e tritare erbe, verdure e frutta, nonché per preparare pesce e carne. La lama affilata del Santoku consente sia tagli regolari che tagli sottilissimi - è quindi ormai indispensabile in tutte le cucine del mondo.

Utilizzo consigliato: Taglio di verdure - triti - battuti
Lunghezza lama: 17cm

LA SERIE CLASSIC

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Legnoart - Cavatappi PRIMITIVO bufalo e montone

Design: Whynot 

Qualità e Unicità

Cavatappi in acciaio inossidabile con impugnatura lunga in corno di bufalo e montone con finitura vellutata.

Spirale professionale, e dettagli finemente incisi.

Doppio snodo per turaccioli lunghi.

Qualità superiore e finiture manuali.

Corno di bufalo affiancato al corno di montone per l’impugnatura

Da molti è considerato il miglior cavatappi Sommelier sul mercato!

Una volta che lo usi, non potrai più fare a meno, grazie alla sua perfetta funzionalità ed ergonomia, creata grazie a tanti anni di esperienza.

Dimensioni Lunghezza mm 150

  Era il 1946 a Omegna, un piccolo paese di lago dell’Italia nordoccidentale, precisamente il Lago d’Orta, e dall’amore per il legno e per le cose belle nasceva Legnoart. Oggi, dopo quasi ottant’anni, Legnoart è una delle aziende italiane più importanti nel settore degli oggetti di design per la casa, la cucina e la cantina, ed è presente in cinquantadue Nazioni. Le nostre collezioni scaturiscono dall’incontro di alcuni designer, con la comune volontà di creare oggetti che coniughino lo stile italiano, ricercato ed elegante, e i valori di innovazione, funzionalità e robustezza.

1. Cultura enogastronomica e stile di vita.
2. Manifattura artigianale italiana
3. Design contemporaneo.
4. Ecologia e trattamento del legno

I prodotti Legnoart rispondono a bisogni fondamentali della vita quotidiana, in cucina, a tavola o in cantina. Se da un lato le nostre collezioni sono composte da oggetti semplici e comuni, come gli accessori di cucina, dall’altro hanno al proprio interno anche pezzi che si collocano in mercati ad alto potenziale di crescita, come la collezione vino. Ci rivolgiamo ai segmenti emergenti più dinamici dello scenario sociale con oggetti che fanno parte del processo di rinascita urbana in atto nelle principali economie mondiali.

Il coltello giapponese per verdure: estremamente versatile e adatto per tagliare, spezzettare e tritare. La sua forma ricorda quella di una mannaia, ma attenzione a non confonderlo con essa, perché un coltello Nakiri non è adatto per compiti difficili (come dividere le ossa). La lama molto appuntita e finemente affilata è progettata principalmente per la preparazione molto veloce e precisa di verdure, erbe e frutta. La lama alveolata del coltello (gli alveoli sono leggere depressioni sulla lama che consentono la formazioni di piccole sacche d’aria) fanno sì che gli ingredienti non restino attaccati al coltello.

Utilizzo consigliato: Taglio di verdure - triti - battuti
Lunghezza lama: 17cm

LA SERIE CLASSIC

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

Realizzato in legno di faggio nero selezionato.
Set da 7 pezzi.

Ceppo portacoltelli: lunghezza 26 cm (10"), larghezza 9 cm (3 ½"), altezza 21 cm (8"), realizzato in legno di faggio, colore nero.

CONTENUTO:
1040103208 - Spelucchino lama 8 cm
1040100412 - Coltello multiuso lama 12 cm
1040100720 - Coltello utility/prosciutto lama 20 cm
1040101020 - Coltello pane lama 20 cm
1040100120 - Coltello da cuoco lama 20 cm
1049594907 - Forbici da cucina
3049700423 - Acciaino per affilare 23 cm

ATTENZIONE: in caso di incisione laser specificare nel campo commenti su quale coltello dovrà essere realizzata.

Un coltello per sfilettare il pesce è uno strumento specificamente progettato per separare la carne del pesce dalle lische e dalla pelle. Ha alcune caratteristiche distintive che lo rendono adatto a questo scopo.

Innanzitutto, la lama del coltello per sfilettare il pesce è lunga e sottile. Questo permette di ottenere tagli precisi e controllati lungo la pelle e le lische del pesce. La lama è generalmente flessibile, il che facilita il movimento fluido e permette di seguire la curvatura del pesce.

La punta del coltello per sfilettare il pesce è appuntita, consentendo di iniziare il taglio con precisione. Questa caratteristica è particolarmente utile quando si lavora vicino alle lische o quando si desidera rimuovere la pelle senza danneggiare la carne.

Serie forgiata
- Lama di cm 18
- Lunghezza totale cm 30

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Il coltello da prosciutto si è guadagnato la propria fama: la sua forma e l’affilatura sono progettate per tagliare fette molto sottili di alimenti duri, soprattutto prosciutti. Queste qualità rendono il coltello adatto anche per frutta e verdura e altre carni, nonché per l’intaglio di arrosti.

Serie forgiata
- Lama di cm 26
- Lunghezza totale cm 38,5

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Un classico nella gamma di coltelli in ogni cucina: oltre che per il pane, questo coltello è adatto per essere utilizzato con verdure e frutta a buccia dura, ma anche per arrosti, soprattutto quelli più croccanti. La lama concava (curva verso l’interno) e seghettata del coltello funziona come i denti di una sega, ma essendo molto più affilata, non è necessaria alcuna pressione per tagliare qualsiasi tipo di pane, consentendo il taglio netto anche di una crosta dura.

Serie forgiata
Lama di cm 26


I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Un coltello per sfilettare il pesce è uno strumento specificamente progettato per separare la carne del pesce dalle lische e dalla pelle. Ha alcune caratteristiche distintive che lo rendono adatto a questo scopo.

Innanzitutto, la lama del coltello per sfilettare il pesce è lunga e sottile. Questo permette di ottenere tagli precisi e controllati lungo la pelle e le lische del pesce. La lama è generalmente flessibile, il che facilita il movimento fluido e permette di seguire la curvatura del pesce.

La punta del coltello per sfilettare il pesce è appuntita, consentendo di iniziare il taglio con precisione. Questa caratteristica è particolarmente utile quando si lavora vicino alle lische o quando si desidera rimuovere la pelle senza danneggiare la carne.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 20
- Lunghezza totale cm 30.5

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Un coltello da arrosto è uno strumento da cucina utilizzato per tagliare arrosti, come ad esempio carne di manzo, maiale o agnello. È progettato per affrontare tagli di carne più grandi e robusti, con una lama lunga e robusta che permette di eseguire tagli precisi e puliti.

La lama del coltello da arrosto è generalmente larga, rigida e affilata. Questo tipo di lama consente di affrontare facilmente la pelle o la crosta esterna dell'arrosto, nonché di tagliare attraverso i pezzi di carne con facilità. La sua robustezza garantisce la resistenza necessaria per affrontare le fibre della carne senza intoppi.

Il coltello da arrosto può avere una leggera curvatura sulla lama, che consente di eseguire tagli fluidi e uniformi, seguendo la forma dell'arrosto. Ciò facilita il processo di affettatura e permette di ottenere fette uniformi per la presentazione.

Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 16
- Lunghezza totale cm 28

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Ceppo porta coltelli di raffinata fattura, contenente nove utensili della linea Ikon grazie ai quali è possibile assolvere a praticamente tutte le operazioni relative alla preparazione dei piatti. Un set completo e di grande valore, che può ben figurare tanto in una cucina professionale quanto in un ambiente domestico curato.

L’elegante linea del blocco porta coltelli e l’accostamento cromatico tra le tonalità del legno di faggio e quelle metalliche delle basi compongono un insieme di grande impatto visivo, unito alla indubbia funzionalità. Organizzato in tre sottoblocchi uniti dalle basi in metallo, il ceppo permette di riunire in uno spazio davvero ridotto un numero decisamente importante di utensili, con notevole guadagno in termini di gestione dell’ingombro ma anche di rapidità delle operazioni e, altrettanto importante, di custodia e manutenzione degli utensili stessi.

I comodi alloggiamenti permettono di mantenere le lame nelle migliori condizioni, al riparo da polvere e urti accidentali. Il legno di faggio del blocco si combina ottimamente, inoltre, al legno d’ebano che compone i manici della serie Ikon, scelto per la sua robustezza ma anche per la possibilità di modellarlo in modo da ottenere un’impugnatura il più possibile ergonomica.

Ceppo realizzato in frassino di alta qualità.

Ingombro indicativo, compresi gli utensili: lunghezza 32.3 cm, larghezza 14.5 cm, altezza 33.4 cm.

Oltre al ceppo, il set comprende
1010532207 - Coltello per sbucciare IKON
1010530409 - Spelucchino IKON
1010531614 - Coltello per salsiccia IKON
1010531123 - Coltello da pane IKON
1010530716 - Coltello multiuso IKON
1010530120 - Coltello da cuoco IKON
1010531317 - IKON Santoku
9010590016 - IKON Forchetta dritta per carne
3010586526 - Acciaino per affilatura IKON

HERCULES Macinasale-pepe in legno di frassino con macina in ceramica regolabile

MERAVIGLIOSO COME REGALO

Idea regalo I macina Pepe-Sale, sono un’ottima idea regalo per un’occasione speciale o per una persona speciale. Ideale come regalo per un matrimonio, un anniversario, un compleanno, l’inaugurazione della casa.

NATURALMENTE ERGONOMICO

Design Design Contemporaneo ed eleganza senza tempo, con una grande attenzione alle proporzioni, che garantiscono la massima funzionalità.

La Carica del pepe viene fatta dall’alto, basta sollevare la testa girevole con massima semplicità.

Una volta che lo usi, non potrai più farne a meno, grazie alla sua perfetta ergonomia, frutto di tanti anni di esperienza.

L’eleganza di questo prodotto sarà una aggiunta di classe alla tua tavola.

Prodotto in Italia, 100% artigianale, ogni pezzo è finemente levigato a mano, da esperti artigiani.

Prima dell’assemblaggio, ogni componente viene analizzato per garantire una perfetta funzionalità.

Ogni singolo pezzo viene testato prima di essere confezionato.

Diffidate dalle imitazioni!

Disponibile in 3 misure in legno scuro utilizzabile sia per pepe che per il sale:

S

SMALL ø mm 60 h 115 ø Inch 2”½ h 4” ½

L

Large ø mm 75 h 285 ø Inch 3`` h 11” ¼

XXL

Double Extra Large ø mm 75 h 500 ø Inch 3`` h 20”

Venduto singolarmente.

• Ceppo coltelli da 7 pezzi
• Ceppo coltelli in faggio
• Spelucchino classico 8 cm (cod. art. 1030103208)
• Coltello da verdura Classic 12 (art. n. 1030100412)
• Coltello per affettare classico 20 cm (cod. art.: 1030100720)
• Coltello da chef classico (cod. art. 1030100120)
• Coltello da pane Classic 20 cm (Articolo n.: 1030101020)
• Forbici da cucina (articolo n. 5558)
• Acciaio per affilare (art. n. 4465/23)
• Dimensioni (L x P x A): 26 cm x 9 cm x 21 cm
• Lama in acciaio inossidabile (cromo molibdeno vanadio)
• Qualità - Prodotto in Germania / Solingen.

Ceppaia in rovere naturale e legno termotrattato 100% artigianale, robusto e durevole.

Realizzato in Rovere massiccio e legno termotrattato di alta qualità. Finemente levigato a mano.

E' realizzato questo unico tagliere come tributo alla Optical Art: le mani dei nostri sapienti artigiani creano questo unico effetto ottico combinando tasselli di varie tonalità e varie dimensioni, cosi che da qualunque angolazione lo si guardi il tagliere assuma un aspetto unico e diverso.

Una eleganza senza pari, per i veri amanti della cucina e del design. Il tagliere in Rovere e legno termotrattato Legnoart è il compagno perfetto per tutto ciò che ha a che fare con la cucina! 100% fatto a mano, resistente e robusto.

Il tagliere di alta qualità è abbastanza grande da poter tagliare facilmente diversi ingredienti contemporaneamente! Il tagliere VEGA è un prodotto unico sul mercato, va a soddisfare l’esigenza di avere uno strumento perfettamente studiato per unire il design alla funzionalità in cucina e per stupire i vostri ospiti con un prodotto unico nei magici momenti di convivialità. Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano cucinare, apprezzano la qualità e apprezzano i prodotti sostenibili.

Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale. Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata.

Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo.

NOTA IMPORTANTE – Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.

Versione L Large mm 400 X 400 X 30 Inch 15” ½ x 15” ½ x 1”¼