Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Quale regalo è più gradito se non quello utilizzato, tutti i giorni, sempre per fare bene tutte le cose eccolo splendidamente confezionato!

Caratteristiche tecniche:

il set è composto da 3 pezzi: riga agrumi, svuota zucchine e rotella pasta.

Gadget Factotum con utensile in acciaio inossidabile

- cofanetto regalo con calamita

Set 4 bicchieri 300 ml

in vetro 100% riciclato

del progetto Wild

– Message in a bottle.

Nasce il Bicchiere Wild in 4 colorazioni differenti, che con la sua lavorazione unica nel suo genere, è originale e resistente.

Dona un tocco 100% Green alla tua tavola.

Coniugando il rispetto per l’ambiente e artigianalità, hanno dato vita a prodotti originali, green e dallo stile inconfondibile.

il primo passo verso la sostenibilità consiste nell’avere un occhio di riguardo nei confronti dei consumi.

Sono sempre alla ricerca di soluzioni che conducano verso un futuro più pulito, eco-friendly, attraverso proposte originali Made in Italy dal design unico.

Un bicchiere total green che nasce per eliminare la plastica dalle nostre tavole e che non nuocerà mai all’ambiente.

Una miscela utilizzata è composta al 100% di vetro proveniente da raccolte differenziate.

Meno energia viene richiesta per fondere il vetro rispetto alla produzione di vetro da materie prime.

Meno estrazione di materie prime: 1Kg di vetro recuperato è equivalente a 1,2 Kg di materie prime.

Riduzione delle emissioni di CO2 grazie al minor consumo di combustibile. Applicazione di innovazioni ecologiche nei principali processi di stampa per ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente.

Materiali ad alta durezza con un'elevata resistenza ai graffi.

Produzione MADE IN ITALY.

 

Acquistando le  bottiglie e bicchieri  in vetro Wild - Messagge in a Bottle contribuisci a sostenere l’ambiente!

Ogni prodotto, infatti, viene realizzato con vetro 100% riciclato, proveniente esclusivamente dalle raccolte differenziate.

Le piccole imperfezioni che rendono unico l'oggetto sono garanzia della purezza della miscela utilizzata.

Ilsa - Set di 2 Guarnizioni con filtro per Caffettiera Carmencita Pop allum. 6 tazze

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

 

 

 

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 6 tazza - INDUZIONE

Ilsa - Set di 2 Guarnizioni con filtro per Caffettiera Carmencita Pop allum. 2 tazza

 

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 2 tazza - INDUZIONE

Misure:

Fondo cm. 7,5

Altezza totale: cm. 16

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

 

 

 

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 6 tazza - INDUZIONE

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 3 tazze - INDUZIONE

Misure:

Fondo: cm. 8,5

Altezza: cm. 18

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 2 tazza - INDUZIONE

Misure:

Fondo cm. 7,5

Altezza totale: cm. 16

 

Verificare prima dell'acquisto che il vostro piano ad induzione si azioni con la misura del diametro della caffettiera

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo.

Misure:

Fondo cm. 7

Altezza totale cm. 14

Verificare prima dell'acquisto che il vostro piano ad induzione si azioni con la misura del diametro della caffettiera.

La storica Caffettiera Napoletana è tuttora uno dei simboli più conosciuti dell’italianità nel mondo.

Prima della moka, che ha velocizzato la preparazione del caffè, la celebre bevanda nera si preparava con la caffettiera napoletana, realizzata prima in rame e poi in acciaio o in alluminio. La modalità di preparazione non è molto diversa da quella del caffè a filtro, ma una serie di particolarità la rendono un prodotto unico nel suo genere.

La Caffettiera Napoletana è infatti composta da una parte superiore ed una inferiore a doppio corpo e quando l’acqua arriva ad ebollizione il caffè non sale ma scende grazie al capovolgimento della caffettiera e quindi alla forza di gravità. Per intuizione e volontà del fondatore, la fabbrica si dedica alla produzione di quegli articoli che erano venuti a mancare nelle cucine italiane durante la guerra.

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale.

ILSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

 

CAFFETTIERA NAPOLETANA TZ. 6 IN ALLUMINIO

Dimensioni:

Fondo: cm. 8,5

Altezza: cm. 24

 

La napoletana è un tipo di caffettiera che, a differenza della moca, non fa uso della pressione generata dal vapore per spingere l'acqua verso il caffé, bensì esclusivamente della forza di gravità.

Come si usa la caffettiera napoletana

Si rende necessario spiegare nel dettaglio l’utilizzo di questa caffettiera in quanto, come abbiamo detto, richiede un procedimento diverso rispetto alle ormai comuni caffettiere.

Il motivo principale è che la cuccumella è formata da diversi elementi che sono:

il serbatoio cavo dove si mette il caffè in polvere, il serbatoio forato che accoglie l’acqua ed il serbatoio cavo, il filtro del caffè da avvitare sopra il serbatoio cavo, la caffettiera da cui fuoriesce il caffè pronto e il coperchio. Il procedimento conta quindi dei seguenti passaggi:

1) Riempire il serbatoio cavo con il caffè in polvere, arrivando fino al limite indicato e senza schiacciare la polvere.

2) Avvitare il filtro sopra il serbatoio.

3) Mettere l’acqua nel serbatoio forato, raggiungendo sempre il limite indicato. 4) Inserire il serbatoio cavo all’interno di quello forato.

5) Aggiungervi il corpo con il cappuccio ed avvitare.

6) Mettere sul fuoco dalla parte con il serbatoio contenente l’acqua.

7) Quando inizia ad uscire l’acqua dal foro del serbatoio spegnere la fiamma e girare la caffettiera napoletana.

Per eseguire quest’operazione è importante avere una presa salda, proteggersi con delle presine per non bruciarsi e capovolgere la cuccumella in un colpo solo.

8) Controllare il serbatoio del caffè e quando non c’è più acqua, svitare l’altro serbatoio, posizionarci sopra il coperchio e versare il caffè.

La storica Caffettiera Napoletana è tuttora uno dei simboli più conosciuti dell’italianità nel mondo.

Prima della moka, che ha velocizzato la preparazione del caffè, la celebre bevanda nera si preparava con la caffettiera napoletana, realizzata prima in rame e poi in acciaio o in alluminio. La modalità di preparazione non è molto diversa da quella del caffè a filtro, ma una serie di particolarità la rendono un prodotto unico nel suo genere.

La Caffettiera Napoletana è infatti composta da una parte superiore ed una inferiore a doppio corpo e quando l’acqua arriva ad ebollizione il caffè non sale ma scende grazie al capovolgimento della caffettiera e quindi alla forza di gravità. Per intuizione e volontà del fondatore, la fabbrica si dedica alla produzione di quegli articoli che erano venuti a mancare nelle cucine italiane durante la guerra.

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale.

ILSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

 

CAFFETTIERA NAPOLETANA TZ. 3 IN ALLUMINIO

Dimensioni

Fondo: cm. 7

Altezza: cm.20

 

La napoletana è un tipo di caffettiera che, a differenza della moca, non fa uso della pressione generata dal vapore per spingere l'acqua verso il caffé, bensì esclusivamente della forza di gravità.

Come si usa la caffettiera napoletana

Si rende necessario spiegare nel dettaglio l’utilizzo di questa caffettiera in quanto, come abbiamo detto, richiede un procedimento diverso rispetto alle ormai comuni caffettiere.

Il motivo principale è che la cuccumella è formata da diversi elementi che sono:

il serbatoio cavo dove si mette il caffè in polvere, il serbatoio forato che accoglie l’acqua ed il serbatoio cavo, il filtro del caffè da avvitare sopra il serbatoio cavo, la caffettiera da cui fuoriesce il caffè pronto e il coperchio. Il procedimento conta quindi dei seguenti passaggi:

1) Riempire il serbatoio cavo con il caffè in polvere, arrivando fino al limite indicato e senza schiacciare la polvere.

2) Avvitare il filtro sopra il serbatoio.

3) Mettere l’acqua nel serbatoio forato, raggiungendo sempre il limite indicato. 4) Inserire il serbatoio cavo all’interno di quello forato.

5) Aggiungervi il corpo con il cappuccio ed avvitare.

6) Mettere sul fuoco dalla parte con il serbatoio contenente l’acqua.

7) Quando inizia ad uscire l’acqua dal foro del serbatoio spegnere la fiamma e girare la caffettiera napoletana.

Per eseguire quest’operazione è importante avere una presa salda, proteggersi con delle presine per non bruciarsi e capovolgere la cuccumella in un colpo solo.

8) Controllare il serbatoio del caffè e quando non c’è più acqua, svitare l’altro serbatoio, posizionarci sopra il coperchio e versare il caffè.

Giannini - Formaggera Linea Nuvola

Una collezione giovane e di tendenza che si ambienta perfettamente nelle case moderne. Formaggiera in vetro soffiato a bocca, rifinita in acciaio inox 18/10 lucidato a specchio con base e pomolo in legno di pero.

Dettagli: ingombri totali

set: cm. 11 x 17,5 x h. 9

vetro: cm.9 x 5

Peso articolo confezionato: gr. 462

Giannini - Porta Piatti da tavolo acciaio e legno di pero - Linea Nuvola

Elegante e funzionale portapiatti da tavola per stoviglie sia in ceramica che in plastica, della serie "Nuvola" by Giannini, made in Italy.

Diametro: 24 cm

NUVOLA PARTY

La raffinata bellezza e la praticità degli oggetti per la casa NUVOLA PARTY sono firmate Giannini.

Indispensabili per rallegrare la tavola nelle occasioni speciali, diventano piacevoli compagni giorno dopo giorno.

Giannini - Ceppo porta utensili cucina - Linea Nuvola

Ceppo porta utensili da cucina in acciaio e legno di pero della serie "Nuvola" by Giannini, made in Italy,

Set Portautensili + 7 gadget cucina, marca Giannini, realizzati in acciaio 18/10.

Il set è composto da:

1 portautensili con 6 ganci

1 forbice multiuso con manico in abs nero di cm 21

1 levacapsule in acciaio inox 18/10 di cm 17

1 pelaverdure in acciaio inox18/10 di cm 20

1 rotella tagliapizza in acciaio inox 18/10 di cm 20 cm

1 schiaccianoci in in acciaio inox 18/10 di cm 15 cm

1 coltello svuota verdure in acciaio inox 18/10 di 20, 5 cm

1 levatorsolo per frutta in acciaio inox 18/10 di 21 cm

Dimensioni: altezza 26 cm, base ovale diametro 12 cm

Giannini - Porta posate da tavolo acciaio e legno di pero - Linea Nuvola Elegante e funzionale portaposate da tavola per posate sia in metallo che plastica, della serie "Nuvola" by Giannini, made in Italy, a 3 scomparti per 18 pz. in acciaio e legno di pero

Giannini - Kit ricambio 1 filtro e 2 guarnizioni in silicone per Orziera Nina induzione 2 tazze

La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione.

Caratteristiche tecniche:

Orziera in alluminio con caldaia rivestite esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione. Diametro: 85mm. Consigli per l'utilizzo: le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.

Giannini - Caffettiera 6 tazze Nina induzione La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione. Nina Induzione: caffettiera in alluminio con caldaia rivestita esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione Consigli per l'utilizzo: le caffettiere funzionano su piani ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento, non è dunque imputabile ad un problema della caffettiera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente entrerà in funzione.

Giannini - Caffettiera 3 tazze Nina induzione La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio. Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè. La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione. Nina Induzione: caffettiera in alluminio con caldaia rivestita esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione Consigli per l'utilizzo: le caffettiere funzionano su piani ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri. Il mancato funzionamento, non è dunque imputabile ad un problema della caffettiera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente entrerà in funzione.

Il filtro superiore di ricambio originale per caffettiera Giannina da 1 tazza è realizzato in acciaio inox di alta qualità per garantire una lunga durata e prestazioni ottimali. 
Si adatta perfettamente alla tua caffettiera Giannina, assicurando una filtrazione efficiente per un caffè ricco e aromatico.
Questo filtro è facile da pulire e mantiene inalterata la purezza del caffè. 
Scegliendo il filtro originale, investi nella qualità del tuo caffè quotidiano e prolunghi la vita della tua caffettiera Giannini.

Dimensioni: 4,5cm

Essiccato, disidratato, liofilizzato, friabile, croccante: nell’universo gastronomico queste parole, che evocano un’assenza di linfa vitale, comunicano anche delle sensazioni visive, gustative e uditive ben precise. La delicata tuile di polenta che si scioglie sulla lingua, l’essenza concentrata del pomodoro essiccato che si sprigiona al contatto col palato, la sapidità particolare dello stoccafisso fanno parte di un repertorio di percezioni piacevoli riconducibili a uno stato extra dry. La sottrazione dell’acqua contenuta negli alimenti, per via del calore o del passaggio dell’aria, è un metodo di conservazione ben collaudato, ma anche un sistema per cambiare le consistenze degli stessi in un modo radicale. Avendo forzato le frontiere del gusto ed esasperato quelle dell’estetica, le esplorazioni dei gastronauti più curiosi si spostano in questo territorio sensoriale diverso, dove la struttura delle materie influisce sull’equilibrio del piatto. È arrivato con un tempismo perfetto, il nuovo ricettario sull'essiccazione a cura dello chef Stefano Masanti ed edito da Bibliotheca Culinaria. Un vero e proprio manuale per professionisti sulla tecnica antica ma sempre più moderna dell'essiccazione, completo di sezioni introduttive che illustrano i principali metodi di disidratazione degli alimenti, tabelle con valori e tempi, e le tecniche migliori per ottenere risultati a cinque stelle. Oltre alla cura e all'originalità delle ricette gourmet, tutte inedite, potrete rifarvi gli occhi con le bellissime foto che accompagnano questi piatti dal taglio professionale, ma che certamente solleticheranno la fantasia di tutti voi anche per un uso quotidiano dell'essiccatore. Insomma, un'evoluzione del nostro ricettario base, che ormai dovreste conoscere a menadito! In quest’opera Stefano Masanti esamina varie tecniche per privare i cibi della loro naturale umidità. Valuta i risultati prodotti da strumenti diversi: il forno tradizionale, il forno a microonde e l’essiccatore e offre una gamma di ricette per dimostrare come ingredienti essiccati possono avere ruoli sorprendenti in piatti d’autore. Editore:Bibliotheca culinaria Data uscita:31/102016 Pagine:96 Formato:cartonato Lingua:Italiano Una bella idea da abbinare ai nostri essiccatori Biosec.

Giannini- Tappo ricambio per oliera 125 ml
Caratteristiche:
-in vetro soffiato
-salva goccia
-adatto per oliere Giannini dalla capienza di 125 ml.

Il filtro superiore di ricambio originale per caffettiera Giannina da 6 tazze è realizzato in acciaio inox di alta qualità per garantire una lunga durata e prestazioni ottimali. 
Si adatta perfettamente alla tua caffettiera Giannina, assicurando una filtrazione efficiente per un caffè ricco e aromatico.
Questo filtro è facile da pulire e mantiene inalterata la purezza del caffè. 
Scegliendo il filtro originale, investi nella qualità del tuo caffè quotidiano e prolunghi la vita della tua caffettiera Giannina.

Dimensioni: 6,6cm

L'imbuto per la caffettiera Giannina da 1 tazza di GIANNINI è un componente indispensabile per ottenere un caffè perfetto.
Realizzato in robusto acciaio inossidabile, garantisce lunga durata e prestazioni affidabili nel tempo.
Progettato specificamente per adattarsi alla caffettiera Giannina da 1 tazza, assicura un'estrazione uniforme del caffè per un aroma e un sapore ricchi. 
L'imbuto è facile da pulire, mantenendo la purezza e l'integrità del caffè.

Larghezza: 4,8cm

Altezza: 5,5cm

L'imbuto per caffettiera Giannina da 3 tazze di GIANNINI è un componente essenziale per la tua esperienza di caffè. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, offre durata e resistenza nel tempo, garantendo un'estrazione uniforme del caffè.
E' progettato per adattarsi perfettamente alla caffettiera Giannina da 3 tazze, assicurando una preparazione ottimale del caffè. 
Grazie alla sua struttura in acciaio, è facile da pulire e contribuisce a mantenere il sapore autentico del caffè.

Larghezza: 6,1cm

Altezza: 6,5cm

 

Possibilità di ordinare separatamente il filtro cod. 969

La storica Caffettiera Napoletana è tuttora uno dei simboli più conosciuti dell’italianità nel mondo.

Prima della moka, che ha velocizzato la preparazione del caffè, la celebre bevanda nera si preparava con la caffettiera napoletana, realizzata prima in rame e poi in acciaio o in alluminio. La modalità di preparazione non è molto diversa da quella del caffè a filtro, ma una serie di particolarità la rendono un prodotto unico nel suo genere.

La Caffettiera Napoletana è infatti composta da una parte superiore ed una inferiore a doppio corpo e quando l’acqua arriva ad ebollizione il caffè non sale ma scende grazie al capovolgimento della caffettiera e quindi alla forza di gravità. Per intuizione e volontà del fondatore, la fabbrica si dedica alla produzione di quegli articoli che erano venuti a mancare nelle cucine italiane durante la guerra.

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

 

CAFFETTIERA NAPOLETANA TZ. 1IN ALLUMINIO

Dimensioni:

Fondo: cm. 6

Altezza: cm. 17

La napoletana è un tipo di caffettiera che, a differenza della moca, non fa uso della pressione generata dal vapore per spingere l'acqua verso il caffé, bensì esclusivamente della forza di gravità.

Come si usa la caffettiera napoletana

Si rende necessario spiegare nel dettaglio l’utilizzo di questa caffettiera in quanto, come abbiamo detto, richiede un procedimento diverso rispetto alle ormai comuni caffettiere.

Il motivo principale è che la cuccumella è formata da diversi elementi che sono:

il serbatoio cavo dove si mette il caffè in polvere, il serbatoio forato che accoglie l’acqua ed il serbatoio cavo, il filtro del caffè da avvitare sopra il serbatoio cavo, la caffettiera da cui fuoriesce il caffè pronto e il coperchio. Il procedimento conta quindi dei seguenti passaggi:

1) Riempire il serbatoio cavo con il caffè in polvere, arrivando fino al limite indicato e senza schiacciare la polvere.

2) Avvitare il filtro sopra il serbatoio.

3) Mettere l’acqua nel serbatoio forato, raggiungendo sempre il limite indicato. 4) Inserire il serbatoio cavo all’interno di quello forato.

5) Aggiungervi il corpo con il cappuccio ed avvitare.

6) Mettere sul fuoco dalla parte con il serbatoio contenente l’acqua.

7) Quando inizia ad uscire l’acqua dal foro del serbatoio spegnere la fiamma e girare la caffettiera napoletana.

Per eseguire quest’operazione è importante avere una presa salda, proteggersi con delle presine per non bruciarsi e capovolgere la cuccumella in un colpo solo.

8) Controllare il serbatoio del caffè e quando non c’è più acqua, svitare l’altro serbatoio, posizionarci sopra il coperchio e versare il caffè.

Pentola cuoci-cozze ilsa smaltata per ca. 2kg di cozze il coperchio serve sia per tenere in caldo, sia per raccogliere le conchiglie in tavola lavabile in lavastoviglie per tutte le fonti di calore, anche induzione Ø 24cm

Preparazione: Le cozze sono un gustoso frutto di mare cucinabile in diversi modi: al vapore, in acqua bollente, alla griglia, al forno, etc.

Sono ottime mangiate da sole, magari accompagnate dalle patatine fritte o dal pane tostato, oppure incorporate in un piatto di pesce. Per ottenere una buona impepata, infatti, le cozze vanno semplicemente messe in pentola e coperte. Ci penserà' il vapore che svilupperanno, proprio perché coperte, portarle al giusto grado di cottura. Una volta pulite, queste si mettono in una casseruola capiente a bordo alto, insieme a qualche cucchiaio di olio extra ed a un due - tre spicchi d'aglio schiacciati.

La pentola va poi coperta e passata su fuoco vivace. Durante la cottura, le cozze vanno mescolate in un modo particolare: bisogna prendere la pentola per i manici e, tenendone il coperchio, bisogna scuoterla dal basso verso l'alto. In capo a pochi minuti - giusto il tempo di fare aprire le cozze - l'impepata è pronta. Va servita immediatamente, dopo averla spolverata di ABBONDANTISSIMO pepe nero macinato al momento.

Si può, volendo, accompagnarle con spicchi di limone e fettone di pane casareccio tostato. Buon appetito.!

Giannini - Ciotola porta noci con schiaccianoci Varietà di forme e la cura del dettaglio restituisce

all’arte culinaria piacere, leggerezza e una punta d’ironia.

Serie NUVOLA con particolari predominanti: LEGNO.

Product by Giannini.

La ciotola portanoci in legno di pero con schiaccianoci di Giannini è ideale per contenere noci, nocciole ed altre croccanti delizie!

La ciotola portanoci ha un design lineare e raffinato, perfetto per rendere graziosa e funzionale la tavola durante aperitivi e cene.

Grazie allo schiaccianoci integrato, la ciotola consente di avere deliziosa frutta secca a portata di mano pronta per essere gustata a tavola!

Misure: Diametro esterno: 30 cm.

Diametro intero: 24cm.

Schiaccianoci: alto 12cm.

Finalmente è arrivato il nuovo ricettario Biosec : " L'Essiccazione in Cucina". Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti. Mille idee, spunti e suggerimenti utili per conservare e gustare al meglio i vostri prodotti secchi, conservando ed esaltando gusti e colori. Sessanta sei ricette di famose blogger e chef stellati, trucchi, tabelle con alimenti e tempistiche, tutto quello che serve per stimolare fantasia e creatività in cucina. Caratteristiche: - guida all'essiccazione - 66 ricette e 208 pagine - interamente a colori - introduzione e tabelle per una corretta essiccazione Contenuto della confezione: - libro ricettario

Giannini - Cestino in filo - Extragourmet - Rosso E' ideale per ogni tipo di alimento. Grazie alla forma compatta è capiente e occupa poco spazio. Dimensione: diam22 x h 10 cm Colore: Rosso

Giannini - Porta posate acciaio e legno di pero - Linea Nuvola Elegante e funzionale portaposate a cestello della serie "Nuvola" by Giannini, made in Italy, a 4 scomparti per 24 pz. in acciaio e legno di pero Misure cm:30,5 x 18,5 h. sponde 5,5 h.alla maniglia:cm12

Giannini - Portapiatti in metacrilato - Extragourmet - Rosso Trasparenze affascinanti del metacrilato, resistente, incredibilmente trasparente e puro, elegante, ma anche allegro e vitale, grazie alle raffinate colorazioni e ai giochi di luce e riflessi creati dalle forme. Portapiatti in metacrilato adatto per piatti di carta e di plastica, ideale per allestire party e buffet. Dimensione: diam 24 x h 6,5 cm Per mantenerne la trasparenza si consiglia l'utilizzo di un panno umido e morbido, non utilizzare detersivi aggressivi, solventi o la lavastoviglie. Materiale: Metacrilato Colore: TRASPARENTE

Il portaposate Giannini della linea Extragourmet è realizzato in metacrilato trasparente, materiale sintetico che presenta la stessa trasparenza del vetro, ma risulta essere più leggero e resistente. Ideale per party e buffet.

 

il portaposate della linea Extragourmet potrà essere utilizzato per contenere le vostre posate di plastica ed allestire party e bufet con praticità ed eleganza.

Per mantenerne la trasparenza si consiglia l'utilizzo di un panno umido e morbido, non utilizzare detersivi aggressivi, solventi o la lavastoviglie.

Materiale: Metacrilato

Dimensione: 31x14x20cm.

Giannini - Portatutto rettangolare in metacrilato - Extragourmet - Rosso Il portatutto rettangolare Giannini della linea Extragourmet è realizzato in metacrilato trasparente, materiale sintetico che presenta la stessa trasparenza del vetro, ma risulta essere più leggero e resistente. Ideale per party e buffet il portatutto della linea Extragourmet potrà essere utilizzato per servire i vostri condimenti con praticità ed eleganza. Per mantenerne la trasparenza si consiglia l'utilizzo di un panno umido e morbido, non utilizzare detersivi aggressivi, solventi o la lavastoviglie. Materiale: Metacrilato Colore: Trasparente Dimensione: 19 x 10 x h 5 cm

Centrotavola Portafrutta in acciaio inox lucidato a specchio.
Misure: Q 34 x h 7,5 cm.
Le morbide linee di questo oggetto di design si fondono in un'unica forma e danno vita ad un prodotto unico nel suo genere che porta eleganza in ogni tavola. Design KHODI FEIZ. Khodi Feiz (Iran, 1963),dopo aver completato gli studi in America, lavora presso il Texas Instruments Design Centre. Si trasferisce in Olanda, dove collabora con la Philips e successivamente ricopre il ruolo di manager e senior designer presso l’Advanced Design Group. Nel 1998 fonda, insieme alla grafic designer Anneko Feiz van Dorssen, il “Feiz Design Group”. Le loro creazioni hanno ottenuto importanti riconoscimenti, tra i quali il Dutch Design Awards (2003), e sono esposte presso le fiere e le mostre di tutto il mondo. Khodi Feiz è una delle più autorevoli firme mondiali nel campo del design industriale contemporaneo, anche il prestigioso sito designaddict.com definisce così la sua capacità creativa: “Khodi Feiz è purezza, eleganza ed efficacia.

Portafrutta in acciaio inox lucidato a specchio della Linea Steel di Giannini. Misure: Q 24 x h 22 cm. Le morbide linee di questo oggetto di design si fondono in un'unica forma e danno vita ad un prodotto unico nel suo genere che porta eleganza in ogni tavola. Design KHODI FEIZ. Khodi Feiz (Iran, 1963),dopo aver completato gli studi in America, lavora presso il Texas Instruments Design Centre. Si trasferisce in Olanda, dove collabora con la Philips e successivamente ricopre il ruolo di manager e senior designer presso l’Advanced Design Group. Nel 1998 fonda, insieme alla grafic designer Anneko Feiz van Dorssen, il “Feiz Design Group”. Le loro creazioni hanno ottenuto importanti riconoscimenti, tra i quali il Dutch Design Awards (2003), e sono esposte presso le fiere e le mostre di tutto il mondo. Khodi Feiz è una delle più autorevoli firme mondiali nel campo del design industriale contemporaneo, anche il prestigioso sito designaddict.com definisce così la sua capacità creativa: “Khodi Feiz è purezza, eleganza ed efficacia.

Il barattolo che si compone direttamente in negozio!

Barattolo in vetro in 3 dimensioni

disponibili da 100cl. e 75cl. e 150cl.

completo di un tappo in silicone salva aroma con colore tra quelli disponibili.

fucsia, azzurro, verde.

 Dimensione:  Capacità 100cl 75cl  50cl.

GIANNINA by Giannini  - guarnizione originale per caffettiera da 6 tazze è una guarnizione di ricambio progettata per essere utilizzata con le caffettiere prodotte dall'azienda Giannini. Questa guarnizione è realizzata con materiali di alta qualità e si adatta perfettamente alla caffettiera da 6 tazze, garantendo una tenuta ermetica durante il processo di infusione del caffè.

Set di 3 guarnizioni di ricambio in gomma di color azzurro

per caffettiera Giannina da 6 tazze

del diametro esterno di cm.7,5.

Set di 6 Coperchi Bridge by Giannini dalla misura di diametro cm. 14 alla misura di diametro cm 28

in acciaio con un manico speciale.

Grazie al manico dalla particolare forma a ponte i coperchi si impilano perfettamente con gli altri coperchi della collezione per un ingombro massimo di 6,6 cm.

Il supporto per i coperchi si può anche utilizzare come porta mestoli ed è in omaggio con l'acquisto del set.

Giannini - Ball 500 ml - oliera tonda

Oliera sferica in vetro soffiato,

con salva goccia,

dalla capienza di 500 ml.

Le ampolle sono in vetro borosilicato ultraleggero, di altissima qualità, altamente resistente al calore e possono essere lavate in lavastoviglie.

Le oliere sono semplici, pratiche, funzionali, perfette per servire in tavola tutti i condimenti.

Un perfetto mix di design e ingegno.

La particolare forma del beccuccio garantisce il 100% di salva goccia , la satinatura del vetro e la perfetta aderenza nel collo dell’oliera permettono che il beccuccio rimanga saldo e fermo nella sua sede.

A scelta possono essere utilizzate singolarmente, abbinate ai macinapepe e macina sale e utilizzate per completare il proprio set condimenti preferito.

Quale regalo è più graditose non quello utilizzato, tutti i giorni, sempree per fare bene tutte le coseeccolo splendidamente confezionato!
Caratteristiche tecniche:
il set è composto da 3 pezzi: pennello, rotella pasta e rotella pizza.
- Quattro set disponibili: decora frutta, pasticceria, formaggio, cocktail.
- gadget Factotum con utensile in acciaio inossidabile- cofanetto regalo con calamita

Prendete 2 misure di modernità e praticità,
aggiungete 1 goccia di tendenza
e 1 spruzzo di eleganza,
Agitate bene gli ingredienti con tocchi di luce
e avrete un perfetto Cocktail per cocktails.
Caratteristiche tecniche:
il set è composto da 5 pezzi: frullino, apribottiglie, coltello agrumi, filtro e misurino.
- Acciaio inox 18/10
- Lucidatura a specchio
Il set è confezionato in una prestigiosa scatola regalo con chiusura a calamita

Giannini - Candeliere legno e acciaio 1 posto

La fiamma di una candela illumina e scaldapermettendovi oltre alla luce per la mossal'ombra dello schema.

Caratteristiche tecniche:

- Legno color ebano
- Acciaio inox 18/10
- Lucidatura a specchio
- Design esclusivo (Designer: Flavio Sambinelli)

Giannini - Candeliere legno e acciaio 2 posti

La fiamma di una candela illumina e scaldapermettendovi oltre alla luce per la mossal'ombra dello schema.

Caratteristiche tecniche:

- Legno color ebano
- Acciaio inox 18/10
- Lucidatura a specchio
- Design esclusivo (Designer: Flavio Sambinelli ).

Orziera induzione Nina 2 tazze

La famiglia di caffettiere in alluminio dal design tradizionale soddisfa ogni esigenze, anche chi per necessità utilizza la piastra induzione e per gusto preferisce un caffè preparato nell'alluminio.

Nina è la moka che non si confonde tra le altre, ha un'identità Giannini grazie al manico ed al pomolo personalizzati e caratterizzati da uno stile inconfondibile. L'alluminio è lucido di alta qualità che rispetta e non ossida il caffè.

La caffettiera Nina soddisfa ogni esigenza: la tradizione, il colore e l'innovazione.

Caratteristiche tecniche:

Orziera in alluminio con caldaia rivestite esternamente in acciaio che permette l'utilizzo anche sulla piastra induzione.

Diametro: 85mm.

Consigli per l'utilizzo: le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 85 millimetri.

Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli.

Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.