Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

Modellare l'impasto formando delle palline, appiattirle e premere il timbro sul pezzo di pasta. Dopo il tempo di lievitazione, cuocere i panini come di consueto. In questo modo darete ai vostri panini fatti in casa il tipico aspetto dei panini di segale del panificio.

Questo timbro per panini è realizzato in plastica ABS alimentare e può essere lavato in lavastoviglie. Si consiglia di lavare la taglierina con acqua corrente e calda subito dopo l'uso.

Utilizzo consigliato: Timbrare il pane.

Paese di produzione: Germania

Materiale: Plastica ABS

Dimensioni: ø 7,5 cm / H 2 cm

Colore: Rosso

Superfice: Opaca

Confezione: Cartoncino

Stadter - Stampino Per Panini Pretzel

Modellare l'impasto formando delle palline, appiattirle e premere il timbro sul pezzo di pasta. Dopo il tempo di lievitazione, cuocere i panini come di consueto. In questo modo darete ai vostri panini fatti in casa il tipico aspetto dei panini di segale del panificio.

Questo timbro per panini è realizzato in plastica ABS alimentare e può essere lavato in lavastoviglie. Si consiglia di lavare la taglierina con acqua corrente e calda subito dopo l'uso.

Utilizzo consigliato: Timbrare il pane.

Paese di produzione: Germania

Materiale: Plastica ABS

Dimensioni: ø 7,5 cm / H 2 cm

Colore: Rosso

Superfice: Opaca

Confezione: Cartoncino.

Buddy è un americano a tutti gli effetti ma è anche un uomo del Sud, è un ragazzo che lavora moltissimo e che gestisce un’azienda a conduzione familiare in cui, da un lato ci sono le sorelle (Grace, Mary, Madeline e Lisa) i vari parenti e gli amici di sempre, dall’altro i dipendenti che fa rigare dritto ma a cui insegna la vera arte della pasticceria.

Buddy è simpatico, esagerato e caciarone, è un po’ come le sue torte, monumentali e talvolta un po’ kitsch, ma è anche un bravo pasticcere. Le sue torte in America sono famosissime e molti personaggi famosi, aziende e associazioni, si rivolgono a lui. Soprannominato Il boss delle torte, gestisce la pasticceria Carlo's Bakery Shop dal 1994 e conduce dei programmi televisivi di genere culinario, spesso caratterizzati da toni divertenti.

È noto al pubblico mondiale per il suo programma di successo Il boss delle torte, dedicato alla preparazione di torte-sculture.

 La linea per pasticceria Cake Boss nasce dal desiderio del famosissimo pasticciere Buddy Valastro di condividere i suoi segreti con chi ama il mondo dei dolci e soprattutto con gli appassionati di cake design.

Dalle teglie antiaderenti alle spatole, dalla sac-à-poche con punte intercambiabili agli stampini per biscotti e fondente, ogni strumento è pensato per aiutare gli aspiranti pasticcieri a realizzare vere e proprie opere d’arte. La gamma Cake Boss comprende infatti tantissime proposte pensate con grande attenzione per essere facili da usare e belle da tenere nella propria cucina.

Con un Boss delle Torte al proprio servizio, sentirsi pasticcieri è più facile e divertente.

Creare singole torte di formaggio e altri dolci deliziosi con il boss delle torte. Le tortiere CakeBoss dispongono di fondi staccabili che possono essere allargate o chiuse dalle clip sui lati. Il set è composto da 4 tortiere apribili antiaderenti del diametro di 12 cm. ciascuno.

Stadter - Stampino Per Panini Kaiser

Modellare l'impasto formando delle palline, appiattirle e premere il timbro sul pezzo di pasta. Dopo il tempo di lievitazione, cuocere i panini come di consueto. In questo modo darete ai vostri panini fatti in casa il tipico aspetto dei panini di segale del panificio.

Questo timbro per panini è realizzato in plastica ABS alimentare e può essere lavato in lavastoviglie. Si consiglia di lavare la taglierina con acqua corrente e calda subito dopo l'uso.

Utilizzo consigliato: Timbrare il pane.

Paese di produzione: Germania

Materiale: Plastica ABS

Dimensioni: ø 7,5 cm / H 2 cm

Colore: Rosso

Superfice: Opaca

Confezione: Cartoncino.

Buddy è un americano a tutti gli effetti ma è anche un uomo del Sud, è un ragazzo che lavora moltissimo e che gestisce un’azienda a conduzione familiare in cui, da un lato ci sono le sorelle (Grace, Mary, Madeline e Lisa) i vari parenti e gli amici di sempre, dall’altro i dipendenti che fa rigare dritto ma a cui insegna la vera arte della pasticceria. Buddy è simpatico, esagerato e caciarone, è un po’ come le sue torte, monumentali e talvolta un po’ kitsch, ma è anche un bravo pasticcere. Le sue torte in America sono famosissime e molti personaggi famosi, aziende e associazioni, si rivolgono a lui. Soprannominato Il boss delle torte, gestisce la pasticceria Carlo's Bakery Shop dal 1994 e conduce dei programmi televisivi di genere culinario, spesso caratterizzati da toni divertenti. È noto al pubblico mondiale per il suo programma di successo Il boss delle torte, dedicato alla preparazione di torte-sculture. La Coltelleria Collini presenta in esclusiva per l'Italia la nuova linea di accessori per la pasticceria firmati CakeBoss. La linea per pasticceria Cake Boss nasce dal desiderio del famosissimo pasticciere Buddy Valastro di condividere i suoi segreti con chi ama il mondo dei dolci e soprattutto con gli appassionati di cake design. Dalle teglie antiaderenti alle spatole, dalla sac-à-poche con punte intercambiabili agli stampini per biscotti e fondente, ogni strumento è pensato per aiutare gli aspiranti pasticcieri a realizzare vere e proprie opere d’arte. La gamma Cake Boss comprende infatti tantissime proposte pensate con grande attenzione per essere facili da usare e belle da tenere nella propria cucina. Con un Boss delle Torte al proprio servizio, sentirsi pasticcieri è più facile e divertente. Se sei un appassionato delle mini porzioni, nella tua collezione di stampi non può mancare questo set:
con 6 forme a fiore, ti permette di creare muffin e tortine dalla forma romantica e pronta da decorare,e perché no, mini torte salate di pasta sfoglia. Con Cake Boss l'unico limite è la tua fantasia. Non utilizzare detergenti per forno e spray antiaderenti alimentari non lasciare la teglia immersa per lungo periodo e asciugare subito dopo il lavaggio non utilizzare nel microonde temperatura massima del forno: 230°C lavare a mano. Contiene: 1 x teglia per mini torte con 6 stampi a forma quadrata

Scopri la confezione ricarica RIVSALT, con tre rocce di sale rosa dell'Himalaya per un totale di circa 150 grammi. 
Questo sale, puro e naturale, non raffinato e senza trattamenti chimici, è ricco di sali minerali, tra cui ferro e magnesio.

C'È SALE E SALE

RIVSALT trasforma il sale in un'esperienza gustativa e visiva, con rocce di sale uniche, ognuna con diverse sfumature di rosa e bianco. 

Benefici del Sale Rosa dell'Himalaya

• Riduce i rischi di ipertensione e ritenzione idrica
• Supporta l’attività respiratoria
• Favorisce un sonno più regolare

Le gemme di sale Himalayano sono pure e incontaminate, mantenendo la loro qualità originale da milioni di anni. 
Porta la purezza del sale Himalayano sulla tua tavola con RIVSALT.

Nuovo tagliabiscotti dedicato al carnevale.

Maschera veneziana in 3d. Materiale acciaio inox. Misure:10,5x4cm.

Volete stupire i vostri bambini o i vostri amici con dei biscotti di pasta frolla per carnevale?

Utilizzate questo bellissimo tagliapasta e divertitevi a decorarlo con polvere perlescente oppure zuccherini colorati.

Preparazione e Decorazione

Mescola insieme burro, zucchero ed uovo ed amalgama bene. Setaccia la farina ed uniscila al composto precedente insieme all’Aroma Bergamotto. Lascia riposare l’impasto in frigo per circa un’ora.

Stendi l’impasto con il matterello fino ad ottenere uno spessore di 0,5 cm. Per realizzare biscotti di ugual spessore consigliamo di utilizzare le Guide Matterello Decora della dimensione più grande.

Utilizza i tagliapasta Mascherina per ricavare le forme dalla pasta stesa ed inforna per 10/12 minuti ad una temperatura di 175°C.

Una volta freddi, ricava con gli stessi tagliapasta delle forme dalla Pasta di Zucchero Colorata stesa ed applicale sui biscotti.

Per far aderire perfettamente il biscotto alla Pasta di Zucchero puoi utilizzare la Colla Alimentare o, in alternativa, bagnare delicatamente con un poco d’acqua la pasta di zucchero.

Il set da forno gourmet Microplane è composto da un pregiato macinino per noce moscata 48060 e dalle migliori spezie di "Pfeffersack & Söhne".

Il set è ideale come set regalo o, naturalmente, per uso personale.

Le tre spezie selezionate con fiori di cannella, fava tonka e granella di cacao vengono macinate perfettamente attraverso il macinino e la sua lama in acciaio inossidabile.

Tutto per il massimo dell'aroma.

Cosa ti aspetta con il set regalo Microplane:

1 macina noce moscata nero 48060

1 fiore di cannella, intero (10 g);

Aroma di cannella, dolce e fortemente speziato.

Per piatti dolci o salati.

1 granella di cacao, intera (16 g);

Per crostata e dolci cioccolatosi - perfetta per le creazioni da forno

1 fava tonka, intera (15 g);

Incrocio di marzapane e vaniglia dall'aroma intenso per dessert in alternativa alla vaniglia.

I vostri vantaggi con il macinino per noce moscata:

adatto per spezie dure - lavoro efficiente e senza sforzo

Materiale: lama in acciaio inox fotoinciso, plastica ABS, silicone

Macina spezie per spezie dure come cannella, noce moscata, fave tonka, noci, ecc inclusa chiusura in silicone

Lavabile in lavastoviglie

Fabbricato negli Usa

Teglia in materiale antiaderente per la realizzazione dei caratteristici Eclairs.

La teglia misura cm 32x24.50.

E' possibile realizzare 12 eclairs del della lunghezza di cm 10.50 , larghezza circa 3 cm ed un'altezza di 1 cm circa.

Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.

Teglia in materiale antiaderente per la realizzazione dei caratteristici Baci di Cioccolato.

La teglia misura cm 35x27.

E' possibile realizzare 12 baci del diametro di cm 7 ed un'altezza di 2 cm circa.

Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette.

Set 6 tagliapasta tondo festonato per ricavare biscotti dolci o salati e forme di pasta di zucchero e pasta di gomma.

Realizzati in acciaio inox.

Dotati di un pratico astuccio.

Misure stampi: 4,5 - 6 - 7 -8 - 9,5 -11 cm.

Altezza: circa 4 cm.

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.
Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.
.
Ogni confezione contiene 50 pirottini di carta,

Misure: diametro: 50mm, altezza: 35mm.

Zester - Nuovi colori

L’icona Microplane – la grattugia Zester Premium Classic

Nuovi colori che traggono ispirazione dal design minimalistico scandinavo vanno a sostituire completamente la gamma di colori originaria (ad eccezione dei più classici bianco e nero!).

La nuova gamma di colori è discreta, calda, chic e terrestre.

Con la numero uno tra le grattugie foto-incise grattugiare, cucinare, tagliare e decorare i vostri piatti diventeranno un gioco da ragazzi.

La nostra leggendaria Zester si riveste di nuovi colori per acquisire ancora più stile e personalità portando una ventata di novità nelle nostre cucine.

Con la sua caratteristica forma - lunga e stretta – e la sua lama potente, la grattugia Zester Premium Classic ha fatto la storia.

È la grattugia più amata dai cuochi professionisti e dagli amanti della cucina di tutto il mondo che non possono più farne a meno.

La grattugia Zester Premium Classic di Microplane nasce come attrezzo per la falegnameria sprovvisto di manico ed è oggi la più classica e l’originale tra le grattugie – dalla falegnameria direttamente alla cucina.

Date un’occhiata ai  nuovi colori.

Descrizione prodotti

Caratteristiche: Affilatissime e durevoli lame foto-incise – made in USA – in acciaio inossidabile Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali.

Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.

L'aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.

La classica grattugia Microplane consente ai cuochi e agli amanti della cucina di grattugiare con precisione e senza sforzo.

Manico ergonomico "soft touch" per un'impugnatura confortevole e piedini in plastica.

Cover protettiva riutilizzabile per riporre la grattugia in sicurezza

Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm

(Superficie di taglio: 20,3 cm x 2,5 cm)

Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente

Lavabile anche in lavastoviglie

Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler

Set Con il pratico set taglia spirale - curler set , le verdure vannno tagliate con facilità per formare spirale decorative di 3 misure.

Il taglia spirale é idoneo per cetrioli, carote, patate e molti altri alimenti solidi. Grazie all' impugnatura è possibile una lavorazione particolarmente sicura e veloce. Idoneo per lavastoviglie.

La Curler set contiene: 3 taglia spirale in diverse dimensioni e una maniglia smontabile.

Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.

Con Deco Twister Set prende vita il tuo piatto

Con il Deco Twister set decorativo, potete impostare perfettamente l'intaglio rotondo di frutta o verdura cruda in 2 parti.

Questo può essere un modo eccellente di presentare e decorare la tavola con elementi naturali a forma di candela o lampade di luce o qualsiasi cosa la vostra fantasia vi suggerisce.

Oppure possono essere riempiti con formaggio, carne, creme, erbe o salse e servite come un alimento crudo attraente.

Si può anche farcire cavoli, rape, zucchine o mele e decorare ogni vostro piatto. Per l'arrotondamento perfetto dell'ortaggio usare uno dei due mini-scavino appena messo su un frutto-verdura, avvitarlo in senso orario.

Quando viene raggiunta la profondità desiderata, il twister viene rimosso con il manico collegato in senso antiorario.

La Deco Twister set contiene: 2 Twister in diverse dimensioni (2cm e 4 cm) e una maniglia smontabile.

Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.

Piastra 8 lolly cakes - Kick It !

Piastra adatta alla cottura delle proprie creazioni, include 8 cavità per la realizzazione di biscotto (tema football)

Ogni cavità ha un design sportivo che apparirà sul tuo dolce Lolly Cake dopo che è stato tolto dal forno!

Materiale: Metallo con rivestimento antiaderente, legno, cartone.

Dimensioni stampo: 44 x 28 cm.

Dimensioni biscotto : circa 7 cm.

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.

Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.

In carta forno Italia con parte interna rivestita in carta alluminio ideale per rallegrare tema sportivo qualsiasi vostra festa calcistica e non solo dei vostri figli, amici o squadra del cuore.

Ogni confezione contiene 50 pirottini di carta,

Misure: diametro: 50mm, altezza: 35mm.

Stadter - Stampo antiaderente da forno il pallone Pepe
Da oggi nuovo con stampo a forma di pentagono!
Nella confezione troverete la brochure con ulteriori informazioni e ricette. Caratteristiche:
con rivestimento antiaderente di alta qualità
il contenuto si stacca facilmente dallo stampo
con ricette facili a riuscita sicura e stampino in metallo.

Misure: diam: 25 cm
Capacità: 1500 ml.

Stadter - Tagliabiscotti a forma di numero
Per biscotti dolci o salati.
Materiale acciaio inox .
Misura del biscotto: cm. 6,50.

Su richiesta sono disponibili anche tutti gli altri numeri dal 0 al 9,

per info: info@coltelleriacollini.it

Stadter- Cornetto speciale diretto Mod. Sultane

Una linea professionale di cornetti da utilizzare senza adattatore. In acciaio inox senza punti di saldatura.

Una bocchetta direttamente dall'azienda STADTER per realizzare degli speciali dolci chiamati Sultane/Religieuses.

In acciaio per uso alimentare è indeformabile e lavabile.

ZEBAG
Idea regalo Fate un cesto fuori dal comune: riempite una ZEbag con delle buone bottiglie e avrete un regalo originale e di gran classe.

E, in questo caso, ciò che conta è il cesto. Ha un'anima camaleontica e si trasforma in un attimo da borsa portabottiglie a rastrelliera o display. Indispensabile per portare le bottiglie a casa, è un complice versatile nei weekend, nei viaggi in barca o nei picnic.

E permette di presentarsi con stile quando si porta del vino agli amici. ZEbag® è un brevetto internazionale. ZEbag® è una borsa portabottiglie dal design unico, studiata per trasportare, riporre e presentare le proprie bottiglie.

Si trasforma in pochi secondi e cambia volto a seconda del bisogno: da chiusa è una borsa elegante e di agile trasporto; aperta da un lato, è una rastrelliera portabottiglie compatta che protegge le tue bottiglie dalla luce; aperta è un display verticale o orizzontale.

E se non viene usata per un po' – cosa improbabile - ZEbag® si richiude e si ripone con pochissimo ingombro. Grazie al suo manico robusto ed ergonomico, ZEbag® rende molto semplice il trasporto di ogni genere di bottiglia, dal vino all'acqua, all'olio, al latte, mentre il rivestimento interno e la partizione rigida la rendono stabile proteggendo le bottiglie dagli urti.

E' disponibile nei colori nero, rosso. Materiale: poliestere 600 denari.

Dimensioni:
Lunghezza 90 cm x larghezza 33 centimetri
Dimensioni chiuso: larghezza 33cm x 25 centimetri

Ad hoc - Grattugia per formaggio grana fine - CUTNSERVE

La grattugia con la sua superficie di taglio abbastanza larga è dotata di denti estremamente affilati PreciseGrate, che garantiscono ottimi risultati.

Oltre ai formaggi con pasta dura è adatta per spezie, noci, cioccolato e molto altro.

Il recipiente di raccolta in legno di acacia, dotato di piedini antiscivolo, tiene pulito il piano di lavoro ed è un vero colpo d'occhio su ogni tavola.

La lama grattugiante è facile da rimuovere e lavabile in lavastoviglie.

Il recipiente di raccolta in legno di acacia deve essere pulito a mano con un panno umido.

Questi tagliabiscotti sono stati realizzati

con amorevole attenzione ai dettagli.

Oltre alle forme fini e precise, presentano anche un'incisione all'interno del tagliabiscotti.

In questo modo i biscotti sembrano più tridimensionali e sono bellissimi anche senza decorazioni.

È inoltre possibile utilizzare le linee di stampaggio sui biscotti come linee di decorazione.

Questi tagliabiscotti si prestano molto bene anche per l'artigianato e per il taglio di argille da modellare (ad esempio pasta di zucchero, cera, materiale da modellare, argilla, ceramica, ecc.) .

I tagliabiscotti sono saldati a punti.

È possibile riconoscere l'acciaio inossidabile grazie alla superficie lucida e brillante.

Questo tagliabiscotti può essere utilizzato non solo per tagliare la pasta, ma anche nel settore decorativo e creativo il fai-da-te e dell'hobbistica per modellare l'argilla e la pasta di sale o per lavorare il feltro e produrre candele e saponi.

IL SET DI GRANDI MONUMENTI COMPRENDE 10 TAGLIABISCOTTI:

1.BIG BEN ( Gran Bretagna)

2. STATUA DELLA LIBERTÀ ( USA)

3. Torre Eiffel (Francia)

4. mulino a vento KINDERDIJK (Paesi Bassi)

5. TORRE DI PISA ( ITALIA)

6. PARTHENON ( Grecia)

7. TAJ MAHAL ( India)

8. PIRAMIDI DI GIZA ( Egitto)

9. LA GRANDE MURATURA ( Cina)

10. CASA DELL'OPERA DI SYDNEY ( Australia)

Set tagliabiscotti, il paese di Heidi confezionato in un

"libro" con storiella scritta in Tedesco,

composto da:

02 Montagne 9,5cm,

Heidi e Peter 7cm.,

il Nonno 9cm.,

stella alpina 4,5cm.,

capretta 5cm.,

baita 10cm.

Il tappettino Multiflex resiste alle alte e basse temperature (+230C e -40C), aderisce perfettamente al piano di lavoro, antiaderente, igienico e facile da pulire.

E'un prodotto completamente nuovo con molti vantaggi: con la misura di scala (pollici e cm), evita che gli alimenti si attacchino al vassoio o alla griglia del forno, non trattiene n odori n sapori, ideale per ogni impasto dolce e salato, marzapane e pasta di zucchero.

Dimensioni 52 x 32 cm.

Stadter- Stampo "Agnello di Pasqua in 3D"
- stampo tridimensionale
- con rivestimento antiaderente d'alta qualità
- con ricette facili, a riuscita sicura
- misure: 27,5x15x7 cm. 

Basta preparare l'impasto in base alla ricetta, chiudere lo stampo, versare l'impasto nello stampo e cuocere in forno. Aprire lo stampo- benvenuto agnellino !

Stadter - Stampo Coniglio in 3D
- stampo tridimensionale
- con rivestimento antiaderente d'alta qualità
- con ricette facili, a riuscita sicura
- misure: 18 x 14 cm.

Ideale per creare soggetti per torte sia al forno che in frigorifero.

Basta preparare l'impasto in base alla ricetta, chiudere lo stampo, versare l'impasto nello stampo e cuocere in forno.

Aprire lo stampo- benvenuto CONIGLIETTO!

Stadter - Tagliapasta albero di natale

Lo stampo ha la forma di un albero di Natale con incavo

a stella e a cerchio,

è realizzato in acciaio inossidabile,

 e adatto per alimenti.

Il profumo dei biscotti in casa, soprattutto a Natale, crea un'atmosfera semplicemente deliziosa.

Con questa formina natalizia potrai creare squisiti biscotti a forma di ALBERO DI NATALE.

Tutte le forme sono saldate a punti.

Possono essere utilizzate per tagliare l'impasto, ma anche nel settore del bricolage e dell'hobbistica, per modellare impasti, pasta di sale.

Dimensioni: 8 x 7.5 x 2.5 cm

Triangle - Set "Artist" 20 attrezzi per intaglio e decorazione
L'intaglio artistico di frutta e ortaggi considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina. Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant' che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.
Ideale per tutti gli esperti dell'arte d'intaglio di verdura e frutta, tutti i coltelli sono affilatissimi e molto robusti, il manico in santoprene antiscivolo.
Il set stato ideato da Triangle in collaborazione con la compionessa del mondo in decorazione Angkana Neumayer.
Caratteristiche tecniche: Set di 20 coltelli per la decorazione di piatti e buffets.
Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa...questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli.
Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico una combinazione di PP d'alto valore. E possibile lavarlo in lavastoviglie.
Una comoda valigia contiene tutti i pezzi.

Composto da:
3 coltelli scavino a V: E1, E2, E3
5 coltelli scavino a lama tonda: A1, A2, A3, A4, A5.
3 coltelli scavino a taglio ondulato: G1, H1, L1
1 coltello scavino a taglio quadro: F2
2 coltelli scavino: F1 e D
2 coltelli scavino tondo: diam: 12 mm, 20 mm.
1 affilalame in ceramica
1 coltello scavino circolare: L4
2 coltelli scavini triangolari: L3 e L2

Dosatore per olio/aceto spray „Crystal“.

Il dosatore a pompa permette un dosaggio semplice, preciso ed econo- mico. Inoltre è facile da riempire, grazie alla grande apertura di riempimento.

Non lavabile in lavastoviglie

AdHoc - Dispenser per olio o aceto

Materiale e dimensioni: acciaio INOX acrile

– acrilico trasparente – Ø 5,6 cm

– altezza 18 cm

– Capacità 75 ml.

Meccanismo di dosaggio: funzione pompa, dosaggio preciso e a risparmio energetico.

TRIANGLE
SET 8 COLTELLI DA DECORAZIONE

Set di 8 coltelli per la decorazione di piatti e buffets.Foglia di zucchine, fiori di papaia, granchi di zucchine, farfalle di bietola, pesce di cetriolo, fiori di rapa rossa...questo e tanto altro potete realizzare con questo praticissimo set di coltelli. Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose. Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico è una combinazione di PP d'alto valore. E’ possibile lavarlo in lavastoviglie. Un comodo rotolo è compreso nel set.

Set per la decorazione creativa ideali per le zucche di Halloween  - 8 pezzi con custodia

Coltello verdura, lama 6,5 cm

Scavino lama tonda piccola, lama 5 cm

Scavino lama tonda grande, lama 5cm

Scavino taglio quadrato, lama 5 cm

Scavino lama doppia V, lama 5 cm

Scavino lama V, lama 5 cm

Scavino tondo

Pietra in ceramica per affilatura.

TRIANGLE
SET 8 COLTELLI DA DECORAZIONE SERIE 3

Il set intaglio e incavatura è stato sviluppato per decorare frutta, verdura, burro, salsiccie, formaggio e cioccolato.

Il set intaglio & incavatura è ideale per incavare, intagliare, marcare e sbucciare.Trasformi rapidamente e facilmente frutta e verdure in figure attraenti e appetitose.

Parti funzionali fatte di acciaio inossidabile temperato. Il manico è una combinazione di PP d'alto valore.

E’ possibile lavarlo in lavastoviglie. Un comodo rotolo è compreso nel set.

l set intaglio & incavatura di 8 pezzi contiene:

1 coltello Siam,

6 coltelli d'intaglio e

1 cote di ceramica per affilare i coltelli ottimamente.

Guanto Microplane - Sicuro, Versatile, Comodo.

I Protezione contro gli incidenti per gli amanti della prudenza. Il Guanto antitaglio Microplane® consente di preparare le pietanze nella massima sicurezza con il suo design dalla costruzione unica, lavabile in lavastoviglie, leggero e comodo. Realizzato in fibre chimiche, il guanto di taglia unica si adatta perfettamente a entrambe le mani. Consigliamo di utilizzare questo guanto per tutte le vostre preparazioni culinarie che richiedono l’impiego di utensili taglienti. Ricordatevi di evitare comunque i bordi taglienti proprio come se non lo indossaste. Il vantaggio subentra in caso di contatto accidentale con un bordo tagliente. Si potrebbe danneggiare il guanto, ma non la vostra mano.
Realizzato con una lavorazione non saldata, resistente al taglio e senza filo Adatto all’utilizzo su entrambe le mani (taglia unica)

Conforme alle direttive FDA per il contatto con gli alimenti Lavabile in lavatrice, asciugare all’aria (NON lavabile in lavastoviglie)

L'ultima novità che si è aggiunta alla gamma Microplane® di strumenti culinari eccezionalmente affilati ed efficaci è la NUOVA lama ultra affilata Microplane® Bowl Grater Fine Blade!

Grattugia facilmente ed efficientemente formaggio duro, agrumi, noci, cocco, cioccolato e spezie comodamente e ordinatamente

direttamente nella ciotola senza strappare ingredienti in modo che gli aromi naturali vengano rilasciati per esaltare il sapore.

Grattugia con lama fine utra affilata, foto-incisa, progettata per essere posizionata sui bordi o all'interno del vostro contenitore preferito.

Grattugiare senza sforzo ma con ottimi risultati, gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.

Ideale per formaggi a pasta dura, spezie, cipolle, carote, zenzero e scorza di agrumi.

Materiale: acciaio inox

Dimensioni: 21.2 x 10.3 x 2 cm.

Novità dell'azienda AdHoc

La macina per semi di lino e sesamo

é dotata di una macina di precisione PolyCut, resistente alla corrosione, che fornisce il grado di macinatura ottimale per la liberazione efficace delle sostanze nutritive.

La macina PolyCut garantisce un funzionamento affidabile anche con semi oleosi.

Adatta per semi di lino, sesamo, miglio, quinoa e altri sementi.

Facile da riempire, basta togliere la parte superiore.

Non adatta al lavaggio in lavastoviglie.

Lo strumento da cucina perfetto per tutti i buongustai: affettatrice e grattugia in un unico strumento.

Che si tratti di risotto, pasta, purè di patate, uova strapazzate, pesce o carne, qualunque sia il piatto scelto, nella maggior parte delle ricette il tartufo deve essere affettato molto sottile o grattugiato finemente.

Con il nuovo strumento per tartufi della serie Master, progettato appositamente per consentire sia l'affettatura che la grattugiatura, è possibile scegliere.

Grazie alla lama dritta e affilata, il tartufo può essere affettato facilmente e rapidamente allo spessore desiderato.

Ruotando semplicemente la manopola, è possibile regolare in continuo lo spessore delle fette, da quelle sottili come la carta a quelle dello spessore desiderato.

Le fettine non sono solo un richiamo visivo sui piatti, ma conferiscono anche un sapore intenso e caratteristico.

Ma anche altri alimenti, come ravanelli, funghi o fragole, possono essere tagliati molto sottili con la lama affettatrice.

Se invece si preferisce grattugiare finemente il prezioso tartufo, è sufficiente girare l'utensile.

Grazie alla lama in acciaio inossidabile fotoincisa, il tartufo può essere tagliato con precisione senza sforzo e senza strappi o lacerazioni.

In questo modo l'aroma si sviluppa in modo ottimale e il sapore viene esaltato. La superficie di grattugia è ideale anche per grattugiare finemente cioccolato, zenzero, noce moscata o parmigiano.

Questo intelligente strumento da cucina è perfetto per tutti i buongustai e garantisce il massimo piacere grazie alla lavorazione ottimale degli alimenti! Vincitore del premio internazionale Red Dot: Product Design 2022.

Un riconoscimento per il design di alta qualità.

Caratteristiche:

Due diverse opzioni di lama -

per grattugiare e affettare con precisione e facilità.

Lama dritta per affettare - ultra affilata e regolabile.

Regola con precisione lo spessore delle fette ruotando semplicemente la manopola per garantire fette uniformi, da quelle sottili come la carta a quelle dello spessore desiderato. Perfetta anche per funghi, aglio, ravanelli, fragole, cioccolato, formaggi a pasta dura e molto altro.

Lama FINE Microplane - fotoincisa, ultra affilata, in acciaio inox e di lunga durata

- Made in USA.

Grattugia senza fatica per risultati superiori. Perfetta anche per parmigiano, spicchi d'aglio, cioccolato, spezie dure e molto altro ancora - per condire, guarnire e servire.

Elegante manico in noce, proveniente dal Kentucky USA.

Piedino in gomma antiscivolo per garantire comfort e stabilità durante la grattugiatura.

Misure: 296 / 73 / 16 mm

Comoda pulizia:

Basta sciacquare sotto l'acqua corrente e lasciare asciugare.

Microplane - Grattugia zenzero-ginger
La grattugia per zenzero-ginger by Microplane è progettata per aiutare a sfruttare questa versatile spezia in tutte le sue forme.

La grattugia è utile sia per la buccia che per affettare e grattugiare radici di zenzero fresco in modo pulito, sicuro e senza sprechi. E' composta da una lama Microplane piastra in acciaio inox, così come una lama da taglio fissa affilata come un rasoio. Entrambe sono unicamente utilizzate durante la preparazione e lo zenzero può essere lavato dalle fibre dure che possono accumularsi. Ci sono rilievi antiscivolo sulla base che forniscono una posizione sicura e stabile, sia che si usi in modo piatto oppure tenere in un angolo con una estremità appoggiata sul bordo.

Una comoda maniglia antiscivolo offre una presa sicura e lo strumento Ginger, include una protezione per poterlo sistemare in modo sicuro.

Accessorio per lo zenzero 3 in 1.

3 funzioni in 1 : grattugia, affetta e sbuccia.

Lama fine foto-incisa, ultra affilata e made in USA. Grattugia facilmente lo zenzero fino ad ottenere una pasta fine.

Taglia il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo.

Esalta l'aroma naturale e il sapore dello zenzero.

Dotato di una lama da taglio per ottenere fette sottili di zenzero.

Permette di pelare lo zenzero velocemente, sostituendo l'uso del cucchiaio.

Base antiscivolo per lavorare con comfort e stabilità.

Facile da pulire.

Sciacquare sotto acqua corrente.

Lavabile in lavastoviglie.

Un nuovo e utile accessorio va ad arricchire la gamma di grattugie firmata Microplane®: è il Macina Peperoncino, che unisce alla precisione delle lame in acciaio inossidabile foto-incise made in USA, un design particolarmente ergonomico ed elegante. Ideale per peperoncini secchi, questo nuovo utensile è molto più di un semplice macinino: le particolari lame Microplane® infatti garantiscono tagli netti e precisi che preservano le caratteristiche organolettiche del peperoncino, i suoi oli essenziali e il suo inconfondibile sapore.

Il Macina Peperoncino è l’accessorio perfetto per chi ama regalare una sferzata di gusto anche alle pietanze più semplici:

da un grande classico della cucina italiana, come gli Spaghetti aglio, olio e peperoncino, all’Olio al Peperoncino, perfetto per insaporire insalate, verdure grigliate, pizze e focacce o per marinare carne e pesce prima di cuocerli alla griglia; persino per preparare dolci afrodisiaci come la Mousse al cioccolato fondente e peperoncino. L’uso è pratico e sicuro: la lama, posta alla base del macinino, è infatti ben protetta dalla cover in silicone, perfetta anche per mantenere ordine e pulizia in cucina; l’elegante impugnatura, piacevole al tatto, assicura comfort e stabilità durante l’utilizzo.

Il suo design pulito ed elegante, impreziosito da un dettaglio in acciaio inox, fa sì che possa essere portato in tavola per aggiungere sapore a piacere, anche per macinare sale e pepe. Perfetto per peperoncini secchi.

La pratica guarnizione in silicone evita la polvere delle spezie La comprovata lama Microplane® incisa a specchio e con taglio fotoincisione -

Made in USA Tagli con precisione e senza sforzo e raggiunge risultati ottimali Gli oli essenziali si sviluppano - il gusto è migliorato Maniglia vellutata che accarezza la mano per comodità e stabilità Precisa pressione ™ - Molla raffinata per una pressione ottimale sul peperoncino La pratica guarnizione in silicone evita la polvere delle spezie. Lunghezza totale: 20 cm.

Perfetto per tutti, dai professionisti ai semplici appassionati di cucina, il nuovo Peeler XL è infatti caratterizzato da dimensioni notevoli, in particolare della lama che risulta più larga e lunga rispetto allo standard, consentendo di sbucciare più facilmente anche gli ortaggi più grandi.

Questo pelapatate ad archetto è ideale per sbucciare la frutta e gli ortaggi con la buccia più spessa, come zucche, meloni, papaia, patate dolci e non solo.

Estremamente affilata, la lama del Peeler XL consente di decorticare senza sforzo e in tutta sicurezza verdura e frutta dalla buccia coriacea come zucca, papaia, melone o patata dolce, solitamente difficili da sbucciare;

essendo mobile, la lama riesce inoltre a seguire le curvature della materia prima con estrema precisione per un risultato senza sbavature. Il particolare design a forma di Y rende il nuovo Peeler XL di Microplane® lo strumento perfetto per sbucciare e tagliare a strisce anche ortaggi dalla forma allungata come zucchine o carote, per condire, ad esempio, una pasta vegetariana, o per ottenere sottili listarelle di cavolo per insalate salutari, o per pelare gustosi riccioli di formaggio direttamente dalla forma.

Tutte le operazioni sono rese veloci e sicure dall’impugnatura ergonomica soft touch che garantisce una solida presa nel massimo comfort.

Dimensioni: 17×10,5×2,8 cm

Novità AdHoc, un modo elegante di raffreddare le bevande senza annacquarle.

L'Ice Stick va raffreddato nel freezer è atossico per alimenti, non occupa spazio, semplice da usare.

Materiale: acciaio inox e silicone. Linea VINOTAS Nova® - Dalla forma Stick, permette di rinfrescare il liquido col quale viene a contatto senza annacquarlo. La parte destinata ad essere impugnata è ricoperta in materiale siliconico, così da non venir a contatto con la superfice fredda. Prima dell'utilizzo l'articolo deve essere posto in freezer per qualche ora. VINOTAS Nova® È tradizione secolare quella di continuare a pensare ed inventare sempre nuovi strumenti per un più facile accesso al vino imbottigliato. È anche sicuro l’abitudine delle signore a fare “continui sforzi” per stappare le bottiglie di vino. “VINOTAS Nova®” è la nuova linea della AdHoc-Design®, elegante ed ingegnosa, porta via la paura di aprire una bottiglia di vino o champagne/spumante. I nuovi materiali e il design con cui sono stati progettati, permettono facilmente per chiunque di aver accesso alla gabbietta, al tappo di sughero o sintetico, o al tappo dello champagne/spumante; la fine dei botti, del tappo che vola, dello spruzzo di vino sulla tovaglia e non solo è ormai arrivato. Rimane solo la semplicità delle operazioni di apertura e la degustazione del vino.

Versione nuova grattugia ultra spessa della serie gourmet
Ideale per grattugiare formaggi stagionati e morbidi, cavoli, patate, mele ecc.

Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti

• Manico soft-touch dal design ergonomico
• Piedini antiscivolo in gomma
• Lavabile in lavastoviglie
• Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie)
• Dimensioni: 31,5 cm x 11 cm x 3,00 cm
• Superficie di taglio più larga: 13,5 cm x 9,5 cm
• Sette lame disponibili in questa serie

Rispetto alle grattugie tradizionali della nostra serie Gourmet, la grattugia spessa XL possiede una superficie di taglio più larga. Permette quindi di grattugiare in modo più facile ed efficace cavoli, formaggi a pasta morbida, zucchine, carote, patate, mele e zucche che richiedono una superficie di taglio più ampia.

Il cavolo grattugiato è l’ingrediente principale per la preparazione di crauti, del cavolo cappuccio al forno oppure di uno squisito risotto con cavolo rosso. La zucca grattugiata fresca è invece ideale per preparare una minestra vellutata.