Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

DUE CIGNI - PERLAGE - SCIABOLA DEL SOMMELIER IN ACCIAIO INOX NERA DESIGNED BY FOX® KNIVES. MOD. 2C 2021B

Finitura superficiale guardia e pomolo effetto nero. Elegante e pregiato cofanetto in legno compreso!

Il Sabrage è una particolare tecnica per aprire le bottiglie di champagne con una sciabola, usata solitamente come cerimoniale. La sciabola viene fatta scivolare lungo il corpo della bottiglia verso il collo con un colpo secco. La forza che colpisce il labbro del collo è sufficiente per rompere il vetro e separare di netto il collo dal collare della bottiglia che, insieme con il tappo, viene sparato via dalla forza del gas contenuto nel vino.

Dalla magia della sciabola, con la sua particolare linearità ed il disegno ricercato che impreziosisce l’elsa, Perlage è un rimando alle spade napoleoniche utilizzate dagli Ussari, cavalleria leggera della Grande Armeè al servizio di Napoleone.

Da qui, la tradizione attinge alla loro abitudine, a vittoria ottenuta, di sciabolare bottiglie di champagne e brindare alla vita.

Un gesto per rallegrare una festa e meravigliare piacevolmente i vostri ospiti.

Prodotto 100% Made in Italy

Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per "stappare" champagne e vini spumeggianti in genere.

Acciaio Lama: Acciaio inox T5MoV

Durezza: HRC 55-57

Trattamento Superficiale Lama: Black Idroglider

Manico: Effetto bronze

Lunghezza Lama: 390 mm. - 15.35"

Lunghezza Totale: 560 mm. - 22.05"

Spessore Lama: 5.0 mm. - 0.20"

Made in: Italy

Peso: 740 gr - 26.10 oz

Goditi le tue bevande preferite sempre fresche con il Tumbler FREEZE™ di HOST®. 

Utilizzo:

• Metti il Tumbler FREEZE™ nel congelatore per almeno 2 ore.
• Versa la tua bevanda preferita e gustala immediatamente!

Caratteristiche:

• Il gel all'interno della camera a doppia parete si congela, mantenendo la tua bevanda fredda più a lungo.
• Il design a doppia parete e il gel refrigerante offrono un'efficace ritenzione del freddo.
• Ideale per tè freddo, bibite gassate, caffè freddo e altre bevande. Mantiene la temperatura tra 43 e 53 gradi Fahrenheit.
• Realizzato in plastica priva di BPA con una fascia in silicone isolante per una presa confortevole.
• Ogni tazza può contenere comodamente 16 once (473ml)

Accessori inclusi: Coperchio e cannuccia per un'esperienza di consumo pratica e pulita.

Lavaggio: Lavare solo a mano per garantire la longevità del prodotto.

Consiglio per il congelamento: Posizionare il Tumbler FREEZE™ capovolto nel congelatore per 2 ore per consentire al gel di diffondersi e congelarsi uniformemente.

AIRTENDER è un giovane azienda che ha rivoluzionato il sistema del sottovuoto. Ha brevettato un sistema innovativo che trasforma i comuni barattoli di vetro, in contenitori sottovuoto.

Come?

con il semplice ausilio di uno speciale punzone, si fora il coperchio del barattolo, si inserisce la valvola Nano stopper e con la pompa in dotazione si toglie l’aria dal barattolo rendendolo sottovuoto.

AIRTENDER è un rivoluzionario sistema alternativo ai molteplici in commercio fatti di contenitori in plastica.

Meno plastica e più riutilizzo di contenitori che finirebbero gettati via. Le valvole Nanostopper sono adatte anche ad essere utilizzate con tutte le bottiglie di vetro.

E’ risaputo che l’aria ossida il vino alterando aromi e sapori.

Con AIRTENDER metti il vino sottovuoto per essere conservato fragrante come appena stappato per giorni e giorni.

Ma AIRTENDER non è solo sottovuoto, giocando con l’aria ha anche brevettato un sistema rivoluzionario di nanoaerazione e le micro-bolle generate ossigenano ed esaltano gli aromi dei vini e cocktail!

I prodotti tutti made in Holland sono confezionati in blister con diverse combinazioni, oppure in box "premium" ma sempre con attenzione all'uso di materiali riciclati e ancora riciclabili.

Mantieni il vino fresco e perfettamente aromatizzato più a lungo con questo set Airtender extra ampio in una bellissima confezione regalo in cartone kraft ecologico.

Conservare le bottiglie aperte sottovuoto in un portabottiglie,

frigorifero o armadietto climatico

Questo set extra ampio in una bellissima confezione di cartone kraft ecologico è il regalo perfetto per ogni amante del vino.

Versa il vino al bicchiere e mantieni le bottiglie aperte fresche fino a 5 volte più a lungo sottovuoto.

Aera il vino alla perfezione con l'aeratore per vino in acciaio inossidabile e crea un sapore esplosivo.

1x pompa per vuoto Airtender,

1x pompa ad aria Airtender,

1x aeratore di precisione,

6x Nanostopper,

1x clip di archiviazione

CONCLUSIONI:

L'aggiunta controllata di aria dà vita ad aromi e sapori in modo rapido e semplice.

Aerare il vino al bicchiere secondo i propri gusti con la pompa ad aria Airtender.

Conservare le bottiglie aperte sottovuoto in un portabottiglie, in un frigorifero o in un armadietto climatico senza perdite.

Caratteristiche Tappo nano con indicatore di vuoto Pompa del vuoto con indicatore di vuoto Aeratore per vino in acciaio inox Aeratore e tappi lavabili in lavastoviglie

Senza BPA e BPS

Con una robusta confezione Kraft.

AIRTENDER è un giovane azienda che ha rivoluzionato il sistema del sottovuoto. Ha brevettato un sistema innovativo che trasforma i comuni barattoli di vetro, in contenitori sottovuoto.

Come?

con il semplice ausilio di uno speciale punzone, si fora il coperchio del barattolo, si inserisce la valvola Nano stopper e con la pompa in dotazione si toglie l’aria dal barattolo rendendolo sottovuoto.

AIRTENDER è un rivoluzionario sistema alternativo ai molteplici in commercio fatti di contenitori in plastica.

Meno plastica e più riutilizzo di contenitori che finirebbero gettati via. Le valvole Nanostopper sono adatte anche ad essere utilizzate con tutte le bottiglie di vetro.

E’ risaputo che l’aria ossida il vino alterando aromi e sapori.

Con AIRTENDER metti il vino sottovuoto per essere conservato fragrante come appena stappato per giorni e giorni.

Ma AIRTENDER non è solo sottovuoto, giocando con l’aria ha anche brevettato un sistema rivoluzionario di nanoaerazione e le micro-bolle generate ossigenano ed esaltano gli aromi dei vini e cocktail!

I prodotti tutti made in Holland sono confezionati in blister con diverse combinazioni, oppure in box "premium" ma sempre con attenzione all'uso di materiali riciclati e ancora riciclabili.

La confezione contiene una 6 tappi NANOSTOPPER per art. AT9431 e AT9432

AIRTENDER è un giovane azienda che ha rivoluzionato il sistema del sottovuoto. Ha brevettato un sistema innovativo che trasforma i comuni barattoli di vetro, in contenitori sottovuoto.

Come?

con il semplice ausilio di uno speciale punzone, si fora il coperchio del barattolo, si inserisce la valvola Nano stopper e con la pompa in dotazione si toglie l’aria dal barattolo rendendolo sottovuoto.

AIRTENDER è un rivoluzionario sistema alternativo ai molteplici in commercio fatti di contenitori in plastica.

Meno plastica e più riutilizzo di contenitori che finirebbero gettati via. Le valvole Nanostopper sono adatte anche ad essere utilizzate con tutte le bottiglie di vetro.

E’ risaputo che l’aria ossida il vino alterando aromi e sapori.

Con AIRTENDER metti il vino sottovuoto per essere conservato fragrante come appena stappato per giorni e giorni.

Ma AIRTENDER non è solo sottovuoto, giocando con l’aria ha anche brevettato un sistema rivoluzionario di nanoaerazione e le micro-bolle generate ossigenano ed esaltano gli aromi dei vini e cocktail!

I prodotti tutti made in Holland sono confezionati in blister con diverse combinazioni, oppure in box "premium" ma sempre con attenzione all'uso di materiali riciclati e ancora riciclabili.

La confezione contiene una POMPA VACUUM  e 3 tappi NANOSTOPPER

Due Cigni è un'azienda specializzata nella produzione di coltelli da cucina di alta qualità. La valigetta porta coltelli da chef prodotta da Due Cigni è un'attrezzatura professionale indispensabile per tutti gli chef e gli appassionati di cucina che vogliono conservare e trasportare i propri coltelli in modo sicuro ed efficiente.

La valigetta è realizzata in robusto tessuto resistente all'acqua e dispone di diverse tasche e scomparti per ospitare coltelli di diverse dimensioni e forme, affilatori e altri strumenti da cucina. In questo modo è possibile organizzare e proteggere i propri strumenti in modo sicuro e facile da trasportare.

La valigia è dotata di una comoda chiusura a zip e di una pratica maniglia per il trasporto. La sua costruzione resistente e la capacità di ospitare un gran numero di coltelli la rendono ideale per gli chef professionisti che lavorano in diverse cucine o gare a eventi e competizioni di cucina.

Le misure della borsa sono:

Chiusa : 51,5 cm di lunghezza per 20 cm di altezza

Aperta: 87 cm di lunghezza per51,5 cm di larghezza

Può ospitare lame fino a 37 cm (49 cm totali)

DUE CIGNI - PERLAGE - SCIABOLA DEL SOMMELIER IN ACCIAIO INOX DESIGNED BY FOX® KNIVES. MOD. 2C 2021

Finitura superficiale guardia e pomolo effetto argento. Elegante e pregiato cofanetto in legno compreso!

Il Sabrage è una particolare tecnica per aprire le bottiglie di champagne con una sciabola, usata solitamente come cerimoniale. La sciabola viene fatta scivolare lungo il corpo della bottiglia verso il collo con un colpo secco. La forza che colpisce il labbro del collo è sufficiente per rompere il vetro e separare di netto il collo dal collare della bottiglia che, insieme con il tappo, viene sparato via dalla forza del gas contenuto nel vino.

Dalla magia della sciabola, con la sua particolare linearità ed il disegno ricercato che impreziosisce l’elsa, Perlage è un rimando alle spade napoleoniche utilizzate dagli Ussari, cavalleria leggera della Grande Armeè al servizio di Napoleone.

Da qui, la tradizione attinge alla loro abitudine, a vittoria ottenuta, di sciabolare bottiglie di champagne e brindare alla vita.

Un gesto per rallegrare una festa e meravigliare piacevolmente i vostri ospiti.

Prodotto 100% Made in Italy

Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per "stappare" champagne e vini spumeggianti in genere.

Acciaio Lama: acciaio inox T5MoV

Durezza: HRC 55-57

Trattamento Superficiale Lama: satinata

Manico: Effetto bronze

Lunghezza Lama: 39 cm - 15.35"

Lunghezza Totale: 56 cm - 22.05"

Spessore Lama: 5 mm - 0.20"

Peso: 740 gr - 26.10 oz.

PRODOTTI PER I COCKTAIL HOST

L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali. Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino. Sappiamo che servire vino alla temperatura sbagliata è uno degli errori più comuni commessi con i vini pregiati. O, ancora, si pensa spesso che il vino rosso debba essere gustato a temperatura ambiente: una delle tendenze dell'estate 2013, invece, è stata quella del Chianti servito fresco.

Hai mai desiderato una birra calda in inverno o un rosso ghiacciato d’estate? No, ogni cosa deve avere la giusta temperatura.

Host Freeze serve proprio a questo: tienilo nel congelatore e, quando avrai voglia di farti un drink, lui sarà pronto.

Versa e goditi il meritato ristoro! Il bicchiere da margarita Freeze è l’ideale per goderti sia il tuo coktail preferito: tenuto in congelatore per almeno due ore, lo mantiene ad una temperatura tra i 6°C e gli 11°C;

se lo tieni in frigo, invece, lo mantiene tra i 14°C e i 16°C.

In aiuto di chi non si fosse ancora ben organizzato arriva un'azienda di Seattle: il team di Host Freeze Cooling ha infatti creato questi ingegnosi bicchieri da vino che raffreddano automaticamente anche il liquido più caldo. Il vetro è circondato da un gel che si raffredda se i bicchieri vengono risposti in frigorifero. In questo modo si assicura al cocktail la giusta temperatura per una perfetta degustazione, soprattutto nelle stagioni più calde.

Un'idea originale che può rivelarsi molto preziosa in caso di cene dell'ultimo momento, o per eterni sbadati che dimenticano di mettere al fresco per tempo le bottiglie di vino più pregiato.

Confezione da 2 bicchieri in capacità 355ml

PRODOTTI PER I COCKTAIL HOST

L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali. Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino. Sappiamo che servire vino alla temperatura sbagliata è uno degli errori più comuni commessi con i vini pregiati. O, ancora, si pensa spesso che il vino rosso debba essere gustato a temperatura ambiente: una delle tendenze dell'estate 2013, invece, è stata quella del Chianti servito fresco.

Hai mai desiderato una birra calda in inverno o un rosso ghiacciato d’estate? No, ogni cosa deve avere la giusta temperatura.

Host Freeze serve proprio a questo: tienilo nel congelatore e, quando avrai voglia di farti un drink, lui sarà pronto.

Versa e goditi il meritato ristoro! Il bicchiere da martini Freeze è l’ideale per goderti sia il tuo coktail preferito: tenuto in congelatore per almeno due ore, lo mantiene ad una temperatura tra i 6°C e gli 11°C;

se lo tieni in frigo, invece, lo mantiene tra i 14°C e i 16°C.

In aiuto di chi non si fosse ancora ben organizzato arriva un'azienda di Seattle: il team di Host Freeze Cooling ha infatti creato questi ingegnosi bicchieri da vino che raffreddano automaticamente anche il liquido più caldo. Il vetro è circondato da un gel che si raffredda se i bicchieri vengono risposti in frigorifero. In questo modo si assicura al cocktail la giusta temperatura per una perfetta degustazione, soprattutto nelle stagioni più calde.

Un'idea originale che può rivelarsi molto preziosa in caso di cene dell'ultimo momento, o per eterni sbadati che dimenticano di mettere al fresco per tempo le bottiglie di vino più pregiato.

Confezione da 2 bicchieri in capacità 260ml

Ilsa - Set di 2 Guarnizioni con filtro per Caffettiera Carmencita Pop allum. 6 tazze

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 6 tazza - INDUZIONE

Ilsa - Set di 2 Guarnizioni con filtro per Caffettiera Carmencita Pop allum. 2 tazza

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 2 tazza - INDUZIONE

Misure:

Fondo cm. 7,5

Altezza totale: cm. 16

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 6 tazza - INDUZIONE

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 3 tazze - INDUZIONE

Misure:

Fondo: cm. 8,5

Altezza: cm. 18

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop allum. 2 tazza - INDUZIONE

Misure:

Fondo cm. 7,5

Altezza totale: cm. 16

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Grazie alla collaborazione con la storica azienda torinese Lavazza, torna CARMENCITA, la celebre caffettiera disegnata dall’architetto Marco Zanuso nel 1979.

Conservando il design e le caratteristiche che l’anno resa un’icona senza tempo, Carmencita viene realizzata per la prima volta in alluminio per esaltare a pieno il gusto del caffè, così come vuole la tradizione italiana.

La leggerezza dell’alluminio satinato valorizza le sue eleganti linee, i dettagli colorati dal design accattivante la rendono attuale ed al passo coi tempi.

La Carmencita non è solo una caffettiera ma anche un elemento di design, una sintesi perfetta tra estetica e funzionalità.

Ilsa Caffettiera Carmencita Lavazza POP in alluminio con pomolo e manico in plastica blu utilizzabile su piani cottura gas vetroceramica e elettrico perfetto per un regalo importante grazie al suo marchio Lavazza riconosciuto in tutto il mondo.

Misure:

Fondo cm. 7

Altezza totale cm. 14

Verificare prima dell'acquisto che il vostro piano ad induzione si azioni con la misura del diametro della caffettiera.

La storica Caffettiera Napoletana è tuttora uno dei simboli più conosciuti dell’italianità nel mondo.

Prima della moka, che ha velocizzato la preparazione del caffè, la celebre bevanda nera si preparava con la caffettiera napoletana, realizzata prima in rame e poi in acciaio o in alluminio. La modalità di preparazione non è molto diversa da quella del caffè a filtro, ma una serie di particolarità la rendono un prodotto unico nel suo genere.

La Caffettiera Napoletana è infatti composta da una parte superiore ed una inferiore a doppio corpo e quando l’acqua arriva ad ebollizione il caffè non sale ma scende grazie al capovolgimento della caffettiera e quindi alla forza di gravità. Per intuizione e volontà del fondatore, la fabbrica si dedica alla produzione di quegli articoli che erano venuti a mancare nelle cucine italiane durante la guerra.

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale.

ILSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

CAFFETTIERA NAPOLETANA TZ. 6 IN ALLUMINIO

Dimensioni:

Fondo: cm. 8,5

Altezza: cm. 24

La napoletana è un tipo di caffettiera che, a differenza della moca, non fa uso della pressione generata dal vapore per spingere l'acqua verso il caffé, bensì esclusivamente della forza di gravità.

Come si usa la caffettiera napoletana

Si rende necessario spiegare nel dettaglio l’utilizzo di questa caffettiera in quanto, come abbiamo detto, richiede un procedimento diverso rispetto alle ormai comuni caffettiere.

Il motivo principale è che la cuccumella è formata da diversi elementi che sono:

il serbatoio cavo dove si mette il caffè in polvere, il serbatoio forato che accoglie l’acqua ed il serbatoio cavo, il filtro del caffè da avvitare sopra il serbatoio cavo, la caffettiera da cui fuoriesce il caffè pronto e il coperchio. Il procedimento conta quindi dei seguenti passaggi:

1) Riempire il serbatoio cavo con il caffè in polvere, arrivando fino al limite indicato e senza schiacciare la polvere.

2) Avvitare il filtro sopra il serbatoio.

3) Mettere l’acqua nel serbatoio forato, raggiungendo sempre il limite indicato. 4) Inserire il serbatoio cavo all’interno di quello forato.

5) Aggiungervi il corpo con il cappuccio ed avvitare.

6) Mettere sul fuoco dalla parte con il serbatoio contenente l’acqua.

7) Quando inizia ad uscire l’acqua dal foro del serbatoio spegnere la fiamma e girare la caffettiera napoletana.

Per eseguire quest’operazione è importante avere una presa salda, proteggersi con delle presine per non bruciarsi e capovolgere la cuccumella in un colpo solo.

8) Controllare il serbatoio del caffè e quando non c’è più acqua, svitare l’altro serbatoio, posizionarci sopra il coperchio e versare il caffè.

La storica Caffettiera Napoletana è tuttora uno dei simboli più conosciuti dell’italianità nel mondo.

Prima della moka, che ha velocizzato la preparazione del caffè, la celebre bevanda nera si preparava con la caffettiera napoletana, realizzata prima in rame e poi in acciaio o in alluminio. La modalità di preparazione non è molto diversa da quella del caffè a filtro, ma una serie di particolarità la rendono un prodotto unico nel suo genere.

La Caffettiera Napoletana è infatti composta da una parte superiore ed una inferiore a doppio corpo e quando l’acqua arriva ad ebollizione il caffè non sale ma scende grazie al capovolgimento della caffettiera e quindi alla forza di gravità. Per intuizione e volontà del fondatore, la fabbrica si dedica alla produzione di quegli articoli che erano venuti a mancare nelle cucine italiane durante la guerra.

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale.

ILSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

CAFFETTIERA NAPOLETANA TZ. 3 IN ALLUMINIO

Dimensioni

Fondo: cm. 7

Altezza: cm.20

La napoletana è un tipo di caffettiera che, a differenza della moca, non fa uso della pressione generata dal vapore per spingere l'acqua verso il caffé, bensì esclusivamente della forza di gravità.

Come si usa la caffettiera napoletana

Si rende necessario spiegare nel dettaglio l’utilizzo di questa caffettiera in quanto, come abbiamo detto, richiede un procedimento diverso rispetto alle ormai comuni caffettiere.

Il motivo principale è che la cuccumella è formata da diversi elementi che sono:

il serbatoio cavo dove si mette il caffè in polvere, il serbatoio forato che accoglie l’acqua ed il serbatoio cavo, il filtro del caffè da avvitare sopra il serbatoio cavo, la caffettiera da cui fuoriesce il caffè pronto e il coperchio. Il procedimento conta quindi dei seguenti passaggi:

1) Riempire il serbatoio cavo con il caffè in polvere, arrivando fino al limite indicato e senza schiacciare la polvere.

2) Avvitare il filtro sopra il serbatoio.

3) Mettere l’acqua nel serbatoio forato, raggiungendo sempre il limite indicato. 4) Inserire il serbatoio cavo all’interno di quello forato.

5) Aggiungervi il corpo con il cappuccio ed avvitare.

6) Mettere sul fuoco dalla parte con il serbatoio contenente l’acqua.

7) Quando inizia ad uscire l’acqua dal foro del serbatoio spegnere la fiamma e girare la caffettiera napoletana.

Per eseguire quest’operazione è importante avere una presa salda, proteggersi con delle presine per non bruciarsi e capovolgere la cuccumella in un colpo solo.

8) Controllare il serbatoio del caffè e quando non c’è più acqua, svitare l’altro serbatoio, posizionarci sopra il coperchio e versare il caffè.

Drop stop

DropStop® è un marchio brevettato e registrato.

DropStop® è un'invenzione del danese Brian Vang Jensen nata dopo che il suo inventore si rese suo malgrado protagonista di una situazione imbarazzante durante una cena con invitati alcuni anni fa.

Come spiegare il suo successo? Essenzialmente per tre motivi:
• Il suo eccellente design
• La sua facilità di utilizzo
• La sua efficacia comprovata nel risolvere un problema noto br>DropStop® racchiude in sé tutte queste caratteristiche.

Essendo esteticamente accattivante, semplice da utilizzare ed estremamente funzionale, DropStop® è diventato un successo mondiale e viene utilizzato in milioni di bottiglie di vino in oltre 40 Paesi.

DropStop® si adatta ad ogni tipo di bottiglia. DropStop® è un'invenzione unica indispensabile per tutti gli amanti del buon vino. Drop Stop® è realizzato in alluminio rivestito di PVC alimentare e quindi non altera il sapore del vino

Il nuovo dropstop contiene varie confezioni con 4 diversi detti.

Scegli il tuo preferito!!!

Il vino è la poesia della terra.

L'acqua divide gli uomini,  il vino li unisce.

Life is too short to spill great wine.

Congrats.

La semplicità di DropStop® risolve uno degli inconvenienti più fastidiosi del versare il vino. Arrotolando il dischetto e inserendolo nel collo della bottiglia il sottile filo di DropStop® taglia perfettamente la goccia, così da non sporcare la tovaglia. Il DropStop® è realizzato in laminato multistrato (PET e alluminio) ed è assolutamente idoneo al contatto con alimenti. Il materiale di facile manutenzione rende possibile una pulizia facile e frequente sotto l'acqua corrente e può essere utilizzato senza limitazioni per anni.

Forbice professionale taglia campioni (tagli zig-zag)
Idonea per uso professionale e privato
- Lama in acciaio nickelato
- Lunghezza totale cm 21.50
- Ottima qualità
- Made In Italy
- Leggera e maneggevole

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Forbice professionale taglia campioni (tagli zig-zag)
Idonea per uso professionale e privato
- Lama in acciaio nickelato
- Lunghezza totale cm 19.50
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Leggera e maneggevole

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Forbice professionale taglia campioni (tagli zig-zag)
Idonea per uso professionale e privato
- Lama in acciaio nickelato
- Lunghezza totale cm 21.50
- Ottima qualità
- Produzione italiana
- Leggera e maneggevole

Per garantire un perfetto taglio, la Coltelleria Collini con il suo laboratorio di affilatura interno, controlla e revisiona ogni strumento venduto.

Novità nel mondo del tartufo

Made in Italy - Affetta tartufi  lama liscia

Il Tagliatartufi lama liscia della Linea Due Cigni in acciaio inox  è un prodotto ergonomico e utilissimo.

CARATTERISTICHE:

Questo tagliatartufi è ideale da presentare al tavolo o tenere nella credenza della cucina di casa, pronto in caso di evenienza.

DESIGN:

Elegante ed efficiente, il suo design straordinario lo rende perfetto in ogni ambiente, dai più rustici ai più raffinati; nella cucina di casa o di fronte agli ospiti, il taglio morbido e omogeneo non mancherà all'attenzione di chi gusta il piatto.

UTILIZZO:

In acciaio inox può essere impiegato anche per molti altri prodotti alimentari: funghi e verdure, ma anche scaglie di grana o piccole fette di carpaccio.

I materiali selezionati sono resistenti e le lame, sia quelle lisce che quelle per l’affilatura a rasoio, permettono di affettare anche le scaglie di formaggi stagionati, funghi, verdure o il cioccolato: tagliano, infatti, con uno spessore da 0 a 3 mm.

Il rullo a margherita posto accanto alle lame agevola ogni azione di pulizia.

Due Cigni - Bacchette Cinesi smontabili in titanio con custodia in pelle - posate

RIUTILIZZABILI E LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE: Realizzate in Italia, queste bacchette sono ecologiche, non tossiche, resistenti alla corrosione e alle alte temperature, possono essere lavate in lavastoviglie e sono riutilizzabili. Usandole non lasciano retrogusti e sono anallergiche, inodori ed insapori.

LEGGERE E SUPER RESISTENTI: Realizzate interamente in puro titanio, sono molto resistenti e leggere (quasi come una piuma), lunghe 24cm e facili da maneggiare. Sono inoltre interamente smontabili per poterle trasportare e riporre.

PERFETTE PER CASA, VIAGGIO E CAMPEGGIO: Sono riposte in una custodia di vera pelle Made in Italy che le rende semplici da utilizzare al vostro ristorante preferito o semplicemente da trasportare nei vostri viaggi, in campeggio o per un picnic. La custodia le mantiene al sicuro e ben protette.

ECOLOGICHE E A BASSO IMPATTO AMBIENTALE: riutilizzabili ed indistruttibili, non avrai mai piu' bisogno di acquistarne un altro paio o di utilizzare bacchette usa e getta andando a produrre nuovi rifiuti ed impattando sull'ambiente.

Sabrage card, nuovo prodotto di Due Cigni Since 1896 per "sciabolate" in totale sicurezza ma con stile!

La card consiste in una lastra di acciaio 420 spessa 1,5 mm e dalle misure di una carta di credito.

Ottimo prodotto da portare sempre con se per le sempre più diffuse "sbocciate" in discoteca o per qualsiasi tipo di cerimonia.

La confezione oltre la card ed il piccolo manuale con le istruzioni da seguire include una catenella in acciaio lunga 62 cm da inserire al pollice e da legare alla gabbietta in metallo che blocca il tappo al collo della bottiglia.

Card in acciaio Inox AISI 420

Durezza HRC 54/56

Dimensioni 53 x 85 mm

DUE CIGNI - Sciabola del Sommelier 2C 2007 B 1896 Sciabola del Sommelier

Sciabolare, un gesto guerriero diventato pratica di gioia per la grazia di un grande spumante.

Usanza antica: sciabolare il collo di una bottiglia stata pratica diffusa in tutte le cavallerie del mondo: gesto che pu rallegrare una festa e piacevolmente meravigliare i vostri amici.

Anche voi sarete, in qualche modo, partecipi delle grandi: "Confrerie du Sabrer" Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per stappare champagne e vini spumeggianti in genere.

Realizzata in Lama Acciaio INOX teflonata, priva di affilatura.

Fornita con un elegantissimo espositore in legno di Wengè

Materiale lama: acciaio INOX T5MoV.

Espositore: legno colore Wengé.

Confezione: elegante scatola in cartone.

Lunghezza lama: 41 cm.

Lunghezza totale: 55 cm.

Peso: 695 g.

La Linea Vela trae ispirazione dal mondo nautico, caratterizzandosi per un design leggero e in continuo movimento. 
Personalizzabile con diverse essenze di legno pregiato, è un elemento d'arredo elegante che valorizza gli spazi senza sovraccaricarli.

Misure: 67x28x2,3cm

Materiale: Legno di noce di alta qualità

Il design raffinato e funzionale della Linea Vela rende questo tagliere un'aggiunta perfetta a qualsiasi cucina, combinando estetica e praticità.

La Morsa per Prosciutto in Acciaio Inox con Base in Legno di Noce è l'accessorio indispensabile per ogni appassionato del buon cibo, realizzata con materiali di altissima qualità per offrire una precisione senza pari durante il taglio del prosciutto a mano. Il design elegante e funzionale la rende ideale per chi desidera presentare e gustare il prosciutto come un vero esperto.

Caratteristiche principali:

• Struttura in Acciaio Inox: Resistente, robusta e facilmente lavabile, garantisce una lunga durata e un’ottima stabilità durante l’utilizzo.
• Manici e Pomello Ergonomici: Comodi da impugnare, permettono di stringere e posizionare il prosciutto con precisione, per un taglio sempre perfetto.
• Base in Legno di Noce: Elegante e resistente, la base in legno di noce offre una solida base di supporto con dimensioni di 47x28 cm, unita a un’estetica raffinata che valorizza qualsiasi ambiente.
• Made in Italy: Un prodotto di alta qualità, realizzato in Italia con una tradizione artigianale che si riflette nei dettagli e nelle finiture.

Note storiche e utilizzo: La morsa per prosciutto è uno strumento tradizionale della gastronomia italiana, utilizzato fin dai tempi antichi per tagliare il prosciutto in modo uniforme e preciso. Grazie alla sua funzionalità, è diventata un elemento indispensabile per chi ama il prosciutto crudo, un alimento che rappresenta l'eccellenza della cucina italiana. L'utilizzo di materiali pregiati come l'acciaio inox e il legno di noce non solo assicura un taglio perfetto, ma rende la morsa anche un oggetto di design che arricchisce la tua tavola e la tua cucina.

Dimensioni: Base in legno – 47x28 cm

Ideale per:

• Cuochi e chef che amano tagliare il prosciutto a mano con precisione.
• Appassionati di gastronomia che desiderano un prodotto elegante e funzionale.
• Regali raffinati per gli amanti della cucina italiana e dei prodotti di alta qualità.

Apriostriche da tavolo Il Marsigliese con base in legno

Utensile professionale perfetto per aprire le ostriche facilmente e servirle velocemente in tavola.
Base in legno massello, utensile apertura ostrica in acciaio inox forgiato

Uso: Ostriche

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura:  Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Lunghezza lama: 65 mm.

Dimensioni base in legno: 410x235x30 mm.

Peso: 5kg.

Trasportare il vostro vino in modo sicuro

La borsa protettiva True

ti permette di trasportare le bottiglie a cui tieni senza

correre rischio di romperle.

E' semplice: tu infili le bottiglie e chiudi la borsa, la parete 'a bolle' pensa a portare le bottiglie a destinazione sane e salve.

Sistema di chiusura rapida per proteggere le vostre bottiglie.

Design unico perfetto per sale di degustazione,

enoteche, negozi di souvenir,

di viaggio ...

La storica Caffettiera Napoletana è tuttora uno dei simboli più conosciuti dell’italianità nel mondo.

Prima della moka, che ha velocizzato la preparazione del caffè, la celebre bevanda nera si preparava con la caffettiera napoletana, realizzata prima in rame e poi in acciaio o in alluminio. La modalità di preparazione non è molto diversa da quella del caffè a filtro, ma una serie di particolarità la rendono un prodotto unico nel suo genere.

La Caffettiera Napoletana è infatti composta da una parte superiore ed una inferiore a doppio corpo e quando l’acqua arriva ad ebollizione il caffè non sale ma scende grazie al capovolgimento della caffettiera e quindi alla forza di gravità. Per intuizione e volontà del fondatore, la fabbrica si dedica alla produzione di quegli articoli che erano venuti a mancare nelle cucine italiane durante la guerra.

Il primo articolo prodotto a marchio ILSA è l’iconica caffettiera Napoletana in puro alluminio al 99%, divenuta simbolo di una riconquistata ricchezza sulle tavole degli italiani che tornano a bere il caffè dopo i sacrifici imposti dal conflitto mondiale. I

LSA SRL può orgogliosamente fregiarsi del titolo di Marchio Storico.

A febbraio infatti l’azienda è stata iscritta nel registro dei “Marchi Storici Di Interesse Nazionale” istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

CAFFETTIERA NAPOLETANA TZ. 1IN ALLUMINIO

Dimensioni:

Fondo: cm. 6

Altezza: cm. 17

La napoletana è un tipo di caffettiera che, a differenza della moca, non fa uso della pressione generata dal vapore per spingere l'acqua verso il caffé, bensì esclusivamente della forza di gravità.

Come si usa la caffettiera napoletana

Si rende necessario spiegare nel dettaglio l’utilizzo di questa caffettiera in quanto, come abbiamo detto, richiede un procedimento diverso rispetto alle ormai comuni caffettiere.

Il motivo principale è che la cuccumella è formata da diversi elementi che sono:

il serbatoio cavo dove si mette il caffè in polvere, il serbatoio forato che accoglie l’acqua ed il serbatoio cavo, il filtro del caffè da avvitare sopra il serbatoio cavo, la caffettiera da cui fuoriesce il caffè pronto e il coperchio. Il procedimento conta quindi dei seguenti passaggi:

1) Riempire il serbatoio cavo con il caffè in polvere, arrivando fino al limite indicato e senza schiacciare la polvere.

2) Avvitare il filtro sopra il serbatoio.

3) Mettere l’acqua nel serbatoio forato, raggiungendo sempre il limite indicato. 4) Inserire il serbatoio cavo all’interno di quello forato.

5) Aggiungervi il corpo con il cappuccio ed avvitare.

6) Mettere sul fuoco dalla parte con il serbatoio contenente l’acqua.

7) Quando inizia ad uscire l’acqua dal foro del serbatoio spegnere la fiamma e girare la caffettiera napoletana.

Per eseguire quest’operazione è importante avere una presa salda, proteggersi con delle presine per non bruciarsi e capovolgere la cuccumella in un colpo solo.

8) Controllare il serbatoio del caffè e quando non c’è più acqua, svitare l’altro serbatoio, posizionarci sopra il coperchio e versare il caffè.

Pentola cuoci-cozze ilsa smaltata per ca. 2kg di cozze il coperchio serve sia per tenere in caldo, sia per raccogliere le conchiglie in tavola lavabile in lavastoviglie per tutte le fonti di calore, anche induzione Ø 24cm

Preparazione: Le cozze sono un gustoso frutto di mare cucinabile in diversi modi: al vapore, in acqua bollente, alla griglia, al forno, etc.

Sono ottime mangiate da sole, magari accompagnate dalle patatine fritte o dal pane tostato, oppure incorporate in un piatto di pesce. Per ottenere una buona impepata, infatti, le cozze vanno semplicemente messe in pentola e coperte. Ci penserà' il vapore che svilupperanno, proprio perché coperte, portarle al giusto grado di cottura. Una volta pulite, queste si mettono in una casseruola capiente a bordo alto, insieme a qualche cucchiaio di olio extra ed a un due - tre spicchi d'aglio schiacciati.

La pentola va poi coperta e passata su fuoco vivace. Durante la cottura, le cozze vanno mescolate in un modo particolare: bisogna prendere la pentola per i manici e, tenendone il coperchio, bisogna scuoterla dal basso verso l'alto. In capo a pochi minuti - giusto il tempo di fare aprire le cozze - l'impepata è pronta. Va servita immediatamente, dopo averla spolverata di ABBONDANTISSIMO pepe nero macinato al momento.

Si può, volendo, accompagnarle con spicchi di limone e fettone di pane casareccio tostato. Buon appetito.!

Gli amanti del pollo non possono rinunciare a queste forbici trinciapollo di alta qualità. Pollo arrosto per cena, oca per Natale oppure tacchino per il Giorno del ringraziamento: le forbici trinciapollo sono un ottimo aiuto per servire i vostri piatti a base di pollo. Le forbici sono completamente realizzate in acciaio inossidabile e sono particolarmente stabili. Grazie alla lavorazione di questo materiale di alta qualità non trasmettono odori e sono igieniche. Il rompiossi e la lama dentata consentono di suddividere in porzioni il pollo. La forma ergonomica e arcuata permette una presa sicura e un’ottima trasmissione della forza esercitata. Grazie al sistema di sicurezza che unisce le due impugnature al centro, è possibile chiudere le forbici e conservarle in modo sicuro. Pulire le forbici subito dopo l’utilizzo sotto l’acqua corrente e asciugarle accuratamente.

Trinciapollo mod. Gazzella

Design by FOX Knives

cod. 2C 946/25

Materiale: acciaio inox

Lunghezza Totale: 25 cm - 9.84"

Lavabile in lavastoviglie: si.

PRODOTTI PER VINO HOST

L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali. Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino. Sappiamo che servire vino alla temperatura sbagliata è uno degli errori più comuni commessi con i vini pregiati.

O, ancora, si pensa spesso che il vino rosso debba essere gustato a temperatura ambiente:

una delle tendenze dell'estate 2013, invece, è stata quella del Chianti servito fresco.

Hai mai desiderato una birra calda in inverno o un rosso ghiacciato d’estate? No, ogni cosa deve avere la giusta temperatura.

Host Freeze serve proprio a questo: tienilo nel congelatore e, quando avrai voglia di farti un drink, lui sarà pronto.

Versa e goditi il meritato ristoro! Il bicchiere da vino Freeze è l’ideale per goderti sia il bianco che il rosso: tenuto in congelatore per almeno due ore, mantiene il vino ad una temperatura tra i 6°C e gli 11°C;

se lo tieni in frigo, invece, lo mantiene tra i 14°C e i 16°C.

In aiuto di chi non si fosse ancora ben organizzato arriva un'azienda di Seattle: il team di Host Freeze Cooling ha infatti creato questi ingegnosi bicchieri da vino che raffreddano automaticamente anche il liquido più caldo. Il vetro è circondato da un gel che si raffredda se i bicchieri vengono risposti in frigorifero. In questo modo si assicura al vino la giusta temperatura per una perfetta degustazione, soprattutto nelle stagioni più calde.

Un'idea originale che può rivelarsi molto preziosa in caso di cene dell'ultimo momento, o per eterni sbadati che dimenticano di mettere al fresco per tempo le bottiglie di vino più pregiato.

PRODOTTI PER VINO HOST

L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali. Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino. Ogni bicchiere di vino ha una sua storia da raccontare, un sorriso da ricordare e un gusto suo e solo suo. Host vuole accompagnare tutti questi momenti ed essere complice di chi vuole gustare il vino in tutta la sua essenza.

Il marchio Host è di proprietà dell’azienda statunitense True Fabrications, fondata a Seattle nel 2003 da un terzetto di compagni di college amanti del vino e maniaci del design.

Oggi l’azienda è uno dei leader mondiali nella distribuzione di prodotti innovativi per il vino e punto di riferimento per migliaia di operatori del settore. BPA-FREE

Tutti i prodotti Host NON contengono BPA, il Bisfenolo A, dannoso per la salute e presente nella maggior parte dei prodotti in plastica.

TWIST Host Mini Tilt Mini Tilt è la soluzione perfetta per aerare il tuo vino ovunque tu ti trovi. A casa tua, con amici e persino in viaggio! Inclini, ossigeni e conservi!

COME USARE IL MINI TILT

Applica il Mini Tilt alla tua bottiglia, versa e.. chiudi il tappo!

Oltre ad aerare il vino, puoi conservarlo con il minimo dello sforzo e preservarne al meglio tutte le qualità. Come il Tilt, anche il Mini Tilt ti permette di scegliere l'ossigenazione più adatta al tuo vino: più inclini, più ossigeni.

Inclinazione debole (0-45°) = aerazione leggera Inclinazione moderata (30-60°) = aerazione normale Inclinazione forte (45-90°) = aerazione forte OSSIGENA NEL MODO GIUSTO La corretta aerazione del vino ammorbidisce i tannini e permette l’esaltazione degli aromi. Ogni vino ha bisogno della corretta quantità di ossigeno per poter esprimere al meglio il suo potenziale. In generale, vale la regola per cui un vino da invecchiamento ancora giovane ha bisogno di un’ossigenazione maggiore per poter sprigionare al meglio tutti gli aromi; un vino già invecchiato, invece, deve essere ossigenato più delicatamente affinché conservi le note fruttate residue e il vigore che ha resistito al processo di invecchiamento.

PRODOTTI PER VINO HOST

L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali. Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino.

Ogni bicchiere di vino ha una sua storia da raccontare, un sorriso da ricordare e un gusto suo e solo suo. Host vuole accompagnare tutti questi momenti ed essere complice di chi vuole gustare il vino in tutta la sua essenza.

Il marchio Host è di proprietà dell’azienda statunitense True Fabrications, fondata a Seattle nel 2003 da un terzetto di compagni di college amanti del vino e maniaci del design.

Oggi l’azienda è uno dei leader mondiali nella distribuzione di prodotti innovativi per il vino e punto di riferimento per migliaia di operatori del settore. BPA-FREE Tutti i prodotti Host NON contengono BPA, il Bisfenolo A, dannoso per la salute e presente nella maggior parte dei prodotti in plastica.

TWIST Host Tilt Più inclini, più ossigeni.

Con Tilt puoi aerare il tuo bicchiere di vino istantaneamente.

Grazie al principio di Bernoulli, regoli tu l’ossigenazione in base all’inclinazione con cui versi: inclinazione debole (0-45°) = aerazione leggera inclinazione moderata (30-60°) = aerazione normale inclinazione forte (45-90°) = aerazione forte

COME USARE IL TILT Applica il Tilt al collo della tua bottiglia e versa regolando l’inclinazione in base a quanto vuoi ossigenare il tuo vino. Una volta versato, rimuovi il Tilt e sorseggia in relax.

OSSIGENA NEL MODO GIUSTO La corretta aerazione del vino ammorbidisce i tannini e permette l’esaltazione degli aromi.

Ogni vino ha bisogno della corretta quantità di ossigeno per poter esprimere al meglio il suo potenziale. In generale, vale la regola per cui un vino da invecchiamento ancora giovane ha bisogno di un’ossigenazione maggiore per poter sprigionare al meglio tutti gli aromi; un vino già invecchiato, invece, deve essere ossigenato più delicatamente affinché conservi le note fruttate residue e il vigore che ha resistito al processo di invecchiamento.

PRODOTTI PER VINO HOST

L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali.

Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino. Ogni bicchiere di vino ha una sua storia da raccontare, un sorriso da ricordare e un gusto suo e solo suo.

Host vuole accompagnare tutti questi momenti ed essere complice di chi vuole gustare il vino in tutta la sua essenza.

Il marchio Host è di proprietà dell’azienda statunitense True Fabrications, fondata a Seattle nel 2003 da un terzetto di compagni di college amanti del vino e maniaci del design. Oggi l’azienda è uno dei leader mondiali nella distribuzione di prodotti innovativi per il vino e punto di riferimento per migliaia di operatori del settore. BPA-FREE Tutti i prodotti Host NON contengono BPA, il Bisfenolo A, dannoso per la salute e presente nella maggior parte dei prodotti in plastica.

TWIST Host Chill CHILL Il Chill è un refrigeratore innovativo e colorato che ti permette di rinfrescare il vino, versarlo e conservarlo. Tutto in un’unica soluzione. Rinfresca. Versa. Conserva. Che colore ti senti: rosa, verde, grigio o azzurro? Scegli il Chill che fa per te e goditi il tuo vino! COME USARE IL CHILL Mettilo in freezer per almeno due ore, togli due dita di vino dalla bottiglia per evitare che trabocchi, applica il Chill e versa.

Il gel speciale contenuto all’interno del Chill rinfresca il vino in pochi minuti, la parte superiore funge anche da beccuccio versatore e, dopo che hai versato, puoi usare il tappo per chiudere la bottiglia e conservare il vino.

LINEA DESIGN DUE CIGNI

Tutta la nostra passione per il design innovativo e per l'ergonomia. Una linea di coltelli e utensili più particolari: dalla cucina classica a quella giapponese, taglieri resistenti e funzionali, pratici ceppi che diventano oggetti d'arredo, sciabole da sommelier...

Il nuovo Set cheese Knife inox 3 pezzi è composto

da 3 coltelli da formaggio:

1. Coltello grana 2C 1015 Misura 16,5 cm. totale
2. Coltello formaggio 2C 1016  Misura 19 cm. totale
3. Coltello spalma formaggio 2C 1017  Misura 21,5cm. totale

Disponibile nella versione con manici in POM 

Drop stop

DropStop® è un marchio brevettato e registrato. DropStop® è un'invenzione del danese Brian Vang Jensen nata dopo che il suo inventore si rese suo malgrado protagonista di una situazione imbarazzante durante una cena con invitati alcuni anni fa.
Come spiegare il suo successo? Essenzialmente per tre motivi:
• Il suo eccellente design
• La sua facilità di utilizzo
• La sua efficacia comprovata nel risolvere un problema noto br>DropStop® racchiude in sé tutte queste caratteristiche.
Essendo esteticamente accattivante, semplice da utilizzare ed estremamente funzionale, DropStop® è diventato un successo mondiale e viene utilizzato in milioni di bottiglie di vino in oltre 40 Paesi.
Addio alle macchie sulla tovaglia: basta arrotolare DropStop®, inserirlo nella bottiglia e versare il vino senza far cadere una sola goccia sulla tovaglia o sul tavolo. Grazie al materiale flessibile con cui è realizzato, DropStop® si adatta ad ogni tipo di bottiglia.
DropStop® è un'invenzione unica indispensabile per tutti gli amanti del buon vino. Drop Stop® è realizzato in alluminio rivestito di PVC alimentare e quindi non altera il sapore del vino

Nuovo ceppo Due Cigni disegnato da Fox Knife.

“1896 SLIM”

Trattamento Superficiale Lama: satinata

Manico: POM rosso

Rivetti: acciaio inox

Il ceppo contiene  5 coltelli da cucina e forbice da cucina:

2C 1102 R SPELUCCHINO DRITTO

Lunghezza Lama: 9.5 cm - 3.74"

Lunghezza Totale: 21 cm - 8.27"

2C 1107 R  COLTELLO ARROSTO

Lunghezza Lama: 19.5 cm - 7.68"

Lunghezza Totale: 31.5 cm - 12.40"

2C 1109 R  COLTELLO CUOCO 20

Lunghezza Lama: 20 cm - 7.87"

Lunghezza Totale: 32 cm - 12.60"

2C 1111 R  COLTELLO PANE

Lunghezza Lama: 19.5 cm - 7.68"

Lunghezza Totale: 31.5 cm - 12.40"

2C 1114 R  COLTELLO PROSCIUTTO LARGO

Lunghezza Lama: 25.5 cm - 10.04"

Lunghezza Totale: 37.5 cm - 14.76"

2C 970/21 FORBICE SPECIALE DA CUCINA

Materiale: acciaio inox

Lunghezza Totale: 21 cm - 8.27" .

Due Cigni - Sciabola Champagne lama teflonata - wine

Sciabolare, un gesto guerriero diventato pratica di gioia per la grazia di un grande spumante.

Usanza antica: sciabolare il collo di una bottiglia stata pratica diffusa in tutte le cavallerie del mondo: gesto che pu rallegrare una festa e piacevolmente meravigliare i vostri amici.

Anche voi sarete, in qualche modo, partecipi delle grandi: "Confrerie du Sabrer" Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per stappare champagne e vini spumeggianti in genere.

Realizzata in acciaio inox AISI 420 teflonata, priva di affilatura, impugnatura bronzata, dotata di supporto in legno.

Scatola regalo in legno compensato.

Lunghezza totale 55 cm.

Due Cigni - Sciabola del sommelier DEMI

Sciabolare, un gesto guerriero diventato pratica di gioia per la grazia di un grande spumante.Una tradizione che sta trovando la sua strada in feste di nozze, cene di gala ecc.; iniziato come un modo per mostrare la loro abilità a cavallo, gli ussari, sotto il comando di Napoleone celebravano le loro vittorie „sciabolando“ la parte superiore della bottiglia di champagne.Usanza antica: sciabolare il collo di una bottiglia è stata pratica diffusa in tutte le cavallerie del mondo: gesto che può rallegrare una festa e piacevolmente meravigliare i vostri amici. Anche voi sarete, in qualche modo, partecipi delle grandi: "Confrerie du Sabrer"

Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per "stappare" champagne e vini spumeggianti in genere.

Realizzata in acciaio inox X50 senza filo .

Scatola in legno compensato.

Acciaio Lama: acciaio inox X50 - 12C27

Durezza acciaio : Cr Mov15 

Manico: POM nero

Lunghezza Lama: 25 cm

Lunghezza Totale: 39 cm.

AIRTENDER è un giovane azienda che ha rivoluzionato il sistema del sottovuoto. Ha brevettato un sistema innovativo che trasforma i comuni barattoli di vetro, in contenitori sottovuoto.

Come?

con il semplice ausilio di uno speciale punzone, si fora il coperchio del barattolo, si inserisce la valvola Nano stopper e con la pompa in dotazione si toglie l’aria dal barattolo rendendolo sottovuoto.

AIRTENDER è un rivoluzionario sistema alternativo ai molteplici in commercio fatti di contenitori in plastica.

Meno plastica e più riutilizzo di contenitori che finirebbero gettati via. Le valvole Nanostopper sono adatte anche ad essere utilizzate con tutte le bottiglie di vetro.

E’ risaputo che l’aria ossida il vino alterando aromi e sapori.

Con AIRTENDER metti il vino sottovuoto per essere conservato fragrante come appena stappato per giorni e giorni.

Ma AIRTENDER non è solo sottovuoto, giocando con l’aria ha anche brevettato un sistema rivoluzionario di nanoaerazione e le micro-bolle generate ossigenano ed esaltano gli aromi dei vini e cocktail!

I prodotti tutti made in Holland sono confezionati in blister con diverse combinazioni, oppure in box "premium" ma sempre con attenzione all'uso di materiali riciclati e ancora riciclabili.

La confezione contiene:

1 pompa Vacuum

3 tappi Nano stopper

1 Punzone per tappi barattoli

Affetta verdure Alligator è un prodotto svedese di altà qualità , eccezionale per tagliare a cubetti o a bastoncini, ogni piccola verdura o frutta (aglio, scalogno, cipolla, rapanelli, peperoni...mele, pere, meloni, banane...) facile. veloce e pulito.

Alligator Stainless Steel Chopper è un prodotto innovativo svedese creato per facilitare la preparazione di svariati piatti di cucina.

Grazie a tre diversi kit di lame in acciaio di alta qualità, potrete fare di tutto: sminuzzare aglio, zenzero o frutta secca, affettare cipolle o frutta di medie dimensioni, persino preparare delle belle patatine da frigge- re.

Eccezionale per tagliare a cubetti (3x3 mm, 6x6 mm e 12x12mm) o bastoncini, ogni verdura ad ortaggio, ma anche carni morbide, formaggi, frutta; facile, veloce e pulito.

Inoltre l‘Alligator è dotato di una griglia per la pulizia ed un pratico contenitore per la raccolta del tagliatio con una capacità di 1000 ml.

L‘innovato punto d‘attacco tra il contenitore per la raccolta del tagliato e la superficie del tagliaverdure rende l‘assemblaggio più facile e il prodotto ancora più durevole e resistente.

Adatto per il lavaggio in lavastoviglie

Caratteristiche:
- lame in acciaio di alta qualità per un taglio netto e preciso
- taglio a striscie o cubetti
- dotato di pratico accessorio per una veloce pulizia
- corredato di contenitore per la raccolta del tagliato

Caratteristiche:
Misure: 11 x 12,5 x 29 cm
Peso: 1340 g.
Interamente fatto in acciaio inox ad eccezione delle parti smontabili di protezione delle lame
possiede 3 tipi di lame
lama forma cubetti di 6x6mm lama per cipolla lama per patate a stick mm.12 x12 Pulizia: sollevate nella parte interna l'apposita grata (parte bianca) posta ai piedi dei dentini e con essa salirà lo sporco residuo e risciacquare il tutto sotto l'acqua.