Anno 2024
-
Westmark - Doppia protezione per le dita - 2pz
Protezioni per le dita Con le due pratiche e leggere protezioni da taglio in acciaio inox, è perfettamente protetto quando taglia frutta e verdura e sarà presto veloce come un professionista.
Le protezioni da taglio sono dotate di 2 passanti sul retro che possono essere regolati per adattarsi allo spessore delle sue dita, e i bordi arrotondati e lisci le rendono comode da impugnare.
La buona presa su due dita contemporaneamente garantisce un lavoro sicuro senza il rischio di lesioni nelle faccende quotidiane in cucina.
Caratteristiche:
5 anni di garanzia
Materiale: acciaio inox
Lavabile in lavastoviglie.
Dimensioni 55 x 77 x 20 mm.10712270 -
Westmark - Rullo tagliapasta estensibile - BICICLETTA - 5 rotelle lisce
Westmark - Tagliapasta estendibile
Tagliapasta estendibile 5 lame lisce in acciaio inox .Tagliapasta dinamico e pratico. Perfetto per il taglio della pasta fresca all'uovo, ma anche per pasta frolla o sfoglia o paste morbide dolci e salate. Si possono ottenere strisce di pasta da 12 a 120 mm.
La fisarmonica permette di fermare le lame alla larghezza necessaria; le lame permettono di lavorare con taglio liscio.32292260 -
Decora - Tagliapasta e stencil albero e stella - Natale
Porta l’atmosfera del Natale nella tua cucina con il set Tagliapasta e Stencil "Christmas" di Decora.
Perfetto per creare biscotti decorati a forma di stella e albero di Natale, ideale per rendere uniche le tue creazioni natalizie.Il set include:
2 tagliapasta in plastica per alimenti:
Albero/Abete: 8 x h 2,2 cm.
Stella: 7 x h 2,2 cm.
4 stencil per decorazioni 3D:
Disegni per cristalli di ghiaccio, fiocchi di neve e rami di pino innevati.
Realizza biscotti o topper in pasta modellabile.
Decora in 3D con ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao, polveri alimentari, spray o aerografo.
Materiale sicuro per alimenti.
Dai vita a dolci natalizi creativi e ricchi di dettagli con questo set versatile e facile da usare!0255232 -
Decora - Tagliapasta e stencil Gingerbread - Natale
Porta la magia del Natale in cucina con il set Ginger Christmas di Decora, perfetto per realizzare biscotti decorati a forma di omino pan di zenzero o renna.
Ideale per creare dolci unici e personalizzati per le feste natalizie.Il set include:
2 tagliapasta in plastica per alimenti:
Dimensioni omino piccolo: 6 x 8 x h 2,2 cm.
Dimensioni omino grande: 11 x 8 x h 2,2 cm.
4 stencil per decorazioni 3D:
Disegni per visi, vestiti e teste di renna, adattabili alle sagome grande e piccola.
Perfetti per biscotti e topper in pasta modellabile.
Ideali per decorazioni con ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao, polveri colorate, spray alimentari o aerografo.Materiale: plastica sicura per alimenti.
Crea dolcetti natalizi irresistibili con un tocco di creatività e stile!
0255231 -
Lèkuè - Stampo albero di Natale 3D
Per Natale, sorprenditi e diverte tutta la famiglia con gli stampi 3D Lékué, perfetti per creare un albero e una stella in 3D!
Ideali per aggiungere un tocco festoso e creativo ai dolci fatti in casa, questi stampi permettono di realizzare decorazioni originali e sorprendenti.
Oltre a realizzare dolcetti decorativi, le forme possono essere utilizzate per personalizzare torte o come elementi decorativi per dessert già pronti, rendendo ogni creazione un po' più speciale.
Dimensioni: 17,5x30cm
190769 -
Decora - Stampo in silicone Gingerbread - DECORFLEX - 9260403
Questo stampo è realizzato al 100% in Silicone Platinum, un materiale di alta qualità, sicuro per il contatto con gli alimenti e che non altera il loro sapore.
Ideale per dolci e piatti salati, resiste sia alle basse che alle alte temperature, supportando congelamento e cottura (da -40°C a +230°C), ed è adatto anche per il microonde.
Il silicone flessibile rende lo stampo facile da utilizzare e pulire, garantendo un uso pratico e duraturo.
Perfetto per creare dolci, gelati, budini, lievitati e gelatine dalle forme dettagliate, pronte per essere servite senza ulteriori decorazioni.
Dimensioni stampo: 30x17x3cm
Dimensioni casetta: 8x7x2,5cm
Dimensioni gingerbread: 7,5x7x2,5cm
9260403 -
Decora - Tagliapasta e stencil scheletro e mummia - Halloween
Crea dolcetti spettrali per Halloween con il set di tagliabiscotti Gingerdread!
Ideale per realizzare biscotti a forma di scheletro e mummia in pan di zenzero o pasta di zucchero, questo set è perfetto per le feste più paurose dell'anno.
Il kit include 2 tagliapasta in plastica e 4 stencil per decorazioni alimentari uniche, ideali per glassa reale o fondente.
Perfetto per aggiungere un tocco spaventoso ai tuoi dolci di Halloween e sorprendere amici e familiari.
Dai vita a biscotti decorati con dettagli spaventosi e deliziosi!Mini: 6x8xh2,2cm
Maxi: 11x8xh2,2cm
0255224 -
Decora - Tagliapasta e stencil zucca e teschio - Halloween
Prepara dolcetti da paura con il set di tagliapasta e stencil Halloween!
Questo kit include 2 tagliapasta in plastica per alimenti, a forma di zucca e teschio, e 4 stencil perfetti per decorazioni creative.
È ideale per trasformare i tuoi biscotti e dessert in autentiche opere d'arte spettrali per le feste di Halloween.
Perfetto per grandi e piccoli, questo set aggiunge un tocco di magia inquietante a ogni creazione.
Oltre a dare forma ai tuoi biscotti, gli stencil in plastica alimentare permettono di realizzare decorazioni dettagliate con zucchero a velo, glassa reale, cacao o aerografo.
Vuoi aggiungere un twist originale? Usa lo stencil per dipingere o spruzzare facce spaventose sulle tue zucche o teschi, rendendo ogni dolcetto unico!
Perfetto per festeggiare Halloween o il Día de Muertos!Zucca: 7,5x8xh2,2cm
Teschio: 6x9xh2,2cm
0255223 -
Decora - Tagliapasta bara 3D - 10x5cm - Halloween
Stai organizzando una notte di Halloween spaventosa e indimenticabile?
Aggiungi un tocco delizioso e originale con il nostro tagliabiscotti 3D a forma di bara!
Semplicissimo da usare, ti permette di creare biscotti sorprendenti e gustosi in pochi passaggi.
Taglia due volte l’impasto con lo stampo per ottenere i pezzi necessari, cuoci e assembla la tua bara 3D usando glassa reale.
Lascia spazio alla creatività riempiendo l'interno della bara con dolcetti a sorpresa prima di chiuderla, per un effetto ancora più sbalorditivo.
I tuoi ospiti saranno conquistati dall’originalità e dal gusto di questi biscotti speciali.Materiale: plastica
Dimensioni tagliapasta: 13x7xh2,2cm
Dimensioni bara assemblata: 10x5xh3cm
0255229 -
Decora - Stampo apple cherrie pie - 23x3,5cm
Lo stampo Decora per Apple Pie e Cherry Pie è l'accessorio ideale per gli amanti delle torte fatte in casa.
Progettato con un rivestimento antiaderente di alta qualità, assicura che le tue creazioni si stacchino facilmente senza attaccarsi, permettendo un risultato perfetto ogni volta.
Sia che tu stia preparando una classica torta di mele o una deliziosa torta di ciliegie, questo stampo è pensato per rendere il processo semplice e senza complicazioni.
Il design del prodotto è studiato per distribuire uniformemente il calore, garantendo una cottura omogenea sia della crosta che del ripieno.Dimensioni: 23x3,5cm
0075032 -
Lékué - Stampo ciambella - 22cm
Il nostro stampo per ciambella è l'accessorio ideale per creare dolci originali con risultati impeccabili, grazie alle sue eccellenti finiture.
- Realizzato in silicone platino al 100%, senza BPA, garantendo sicurezza e durata nel tempo
- Può essere utilizzato in un'ampia gamma di temperature, da -60ºC a 220ºC, rendendolo versatile per forno, microonde, frigorifero e congelatore
- Leggero e flessibile, è facile da maneggiare e da sformare grazie alla sua natura antiaderente
- Include ricette per ispirare la tua creatività in cucinaDiametro: 22cm
Altezza: 10cm
Capacità: 2400ml
CCA00266 -
Lékué - Set stampi in silicone tondi per friggitrice ad aria - 15cm e 20cm
Cucinate con Lékué nella vostra friggitrice
ad aria in modo sano, facile e gustoso.
I prodotti Lékué non solo offrono una cottura perfetta, ma mantengono anche la vostra friggitrice ad aria pulita e senza graffi.
Gli stampi multifunzione da 15 cm sono ideali per friggitrici ad aria piccole e medie, mentre quelli da 20 cm sono perfetti per modelli più grandi.
Con questi stampi multifunzione, è possibile preparare un'ampia varietà di piatti dolci e salati.
Il design altamente efficiente degli stampi protegge la friggitrice ad aria da graffi e sporco grazie alla superficie antiaderente.
Inoltre, la loro struttura flessibile e resistente garantisce una lunga durata del prodotto, offrendo prestazioni eccellenti nel tempo.Dimensioni piccola: 15x6cm
Dimensioni grande: 20x5cm
FAJ00244 -
Lékué - Kefir & Yogurt Maker - Set per la produzione di kefir e yogurt - 1000 ml
L’innovativo Kefir & Yoghurt Maker
non utilizza elettricità ed è quindi ecologico ed economico.
La soluzione all-in-one garantisce la produzione di kefir e yogurt a casa senza sforzo e senza bisogno di un arsenale di utensili.
Con questo gadget da cucina è possibile produrre kefir in casa a partire da granuli di kefir, fermenti in polvere o sulla base del kefir acquistato al supermercato, yogurt a partire da granuli di fermenti o sulla base dello yogurt acquistato al supermercato e yogurt greco.
Viene fornito con istruzioni passo-passo su come realizzarlo.
È inoltre possibile trovare online altre ricette e un video esplicativo del prodotto. Il Kefir & Yoghurt Maker può essere messo in lavastoviglie per una facile pulizia.
Kefir & Yogurt Maker
Materiale: Silicone,
Polipropilene,
Polietilene
Colore: Bianco,Azzurro
Dimensioni: cm 19x14x16.
1842302 -
Decora - Design Tart - Crostata Tonda con fondo mobile - 30x3cm
Lo Stampo tondo Decora per crostate offre un'eccellente soluzione per la preparazione di crostate e torte grazie al suo design sofisticato e funzionale. Realizzato con metallo antiaderente di alta qualità e caratterizzato da un motivo damascato, questo stampo presenta un bordo basso ondulato e un fondo removibile.
Versatile e pratico, è perfetto per gli amanti della pasticceria, adattandosi alla preparazione di crostate, torte basse, torte salate come quiches e pizze rustiche.
La caratteristica del fondo mobile rende la rimozione dei dolci dalla teglia estremamente semplice, evitando di danneggiare i bordi delle preparazioni.
Realizzato in alluminio antiaderente, il suo diametro di 30 cm e l'altezza di 3 cm lo rendono adatto per molteplici ricette.
Si consiglia di lavare a mano per preservarne l'efficacia antiaderente nel tempo.Dimensioni: 30x3cm
0075053 -
Lékué - Utensile da cucina antigraffio ESSENTIALS - Mestolo
Il mestolo in silicone di Lekue è un essenziale strumento per qualsiasi cucina, con un design moderno e funzionale.
Le sue punte in silicone sono ideali per l'uso su pentole antiaderenti, assicurando una cottura senza rischi di danneggiare le superfici.
La solidità del manico, resistente al calore, garantisce una presa sicura e confortevole durante l'uso prolungato.
Inoltre, il materiale privo di BPA assicura la sicurezza alimentare, mentre la possibilità di lavarlo in lavastoviglie semplifica ulteriormente la pulizia.
Con una capacità di 100 ml, questo mestolo offre praticità, versatilità e durabilità, rendendolo un prezioso alleato in cucina per ogni cuoco.Lunghezza: 26cm
Altezza: 8,9cm
Peso: 85g
Materiale: Silicone,PBT Polibutilentereftalato
Colore: Grigio,Verde salvia.
016830 -
Lékué - Utensile da cucina antigraffio ESSENTIALS - Spatola fritto
La spatola in silicone scanalata di Lekue è un'eccellente aggiunta alla tua cucina, con un design contemporaneo che si integra armoniosamente in qualsiasi ambiente culinario.
Le sue punte in silicone sono progettate per essere sicure sull'utilizzo di pentole antiaderenti, garantendo una cottura senza graffi e un'esperienza culinaria senza preoccupazioni.
Il manico è resistente al calore, consentendo un uso prolungato senza compromettere la comodità e la sicurezza.
Grazie alle punte in silicone, la spatola semplifica notevolmente la raschiatura e la pulizia delle padelle, rendendo il processo un gioco da ragazzi. Inoltre, la spatola è priva di BPA e può essere lavata in lavastoviglie, garantendo una pulizia facile e una tranquillità per la tua salute.Lunghezza: 30,2cm
Larghezza: 6,8cm
Altezza: 9,4cm
Peso: 85g
Materiale: Silicone,PBT Polibutilentereftalato
Colore: Grigio,Verde salvia.
016854 -
Lékué - Utensile da cucina antigraffio ESSENTIALS - Schiumarola
Eleva il tuo spazio cucina con la schiumarola in silicone di Lekue, caratterizzata da un design contemporaneo che si adatta perfettamente a qualsiasi stile di cucina.
Le punte in silicone, oltre a essere resistenti al calore, sono ideali per l'uso su pentole antiaderenti, garantendo una cucina sicura e senza graffi.
Il manico robusto e resistente al calore assicura un comfort e una durata prolungati durante l'uso.
Grazie alle punte in silicone, la raschiatura e la pulizia delle padelle diventano un gioco da ragazzi, rendendo più piacevole e agevole la tua esperienza culinaria.
Senza BPA e lavabile in lavastoviglie, la schiumarola di Lekue non solo ti offre praticità ma anche tranquillità per la tua salute e facilità di pulizia.Lunghezza: 28,6cm
Larghezza: 6,9cm
Altezza: 9,5cm
Peso: 82g
Materiale: Silicone,PBT Polibutilentereftalato
Colore: Grigio,Verde salvia.
016823 -
Lékué - Utensile da cucina antigraffio ESSENTIALS - Cucchiaio a servire
Il cucchiaio da cucina è progettato per adattarsi a una vasta gamma di ricette e garantire la cura delle stoviglie grazie alla sua punta flessibile in silicone platino, che previene graffi su pentole e padelle.
Questo utensile consente di cucinare senza preoccupazioni ed in modo efficiente, permettendo di raccogliere ogni goccia di salsa grazie alla sua punta flessibile.
Realizzato per durare a lungo, è resistente alle alte temperature, con una struttura che utilizza Silicone Platino per resistere fino a 220ºC e PBT per sopportare fino a 180ºC.
I materiali sono privi di BPA e soddisfano standard di qualità come le certificazioni EFSA e FDA.Lunghezza: 7,2cm
Larghezza: 4,7cm
Altezza: 29cm
Capacità: 50 ml
Peso: 83g
Materiale: Silicone,PBT Polibutilentereftalato
Colore: Grigio,Verde salvia.
016847 -
Decora - Sagoma microforata in acciaio inox - Fiore - 9x9x2,5cm - Crostata
Le fasce in acciaio inox microforate per crostate migliorano la cottura grazie ai piccoli fori che distribuiscono uniformemente il calore.
Realizzate con acciaio inox di alta qualità, assicurano una crostata uniformemente dorata e cotta, evitando bruciature e zone poco cotte.
Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate
Paese di produzione: Italia
Materiale: Acciaio inox
Dimensioni: 9x9cm
Altezza: 2,5cm
Peso: 28g.
0064080 -
Decora - Sagoma microforata in acciaio inox - Fiore - 24x24x3,5cm - Crostata
Le fasce in acciaio inox microforate per crostate migliorano la cottura grazie ai piccoli fori che distribuiscono uniformemente il calore.
Realizzate con acciaio inox di alta qualità, assicurano una crostata uniformemente dorata e cotta, evitando bruciature e zone poco cotte.
Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate
Paese di produzione: Italia
Materiale: Acciaio inox
Dimensioni: 24x24cm
Altezza: 3,5cm
Peso: 166g.
0064082 -
Decora - Tagliapasta pulcino e uovo con festone - 2 pezzi - 0255062
Questo set di tagliapasta in plastica è ideale per creare biscotti e sagome dolci o salate, così come per forme di cioccolato e pasta modellabile a tema pasquale.
Dimensioni:
- Pulcino: 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
- Uovo: 7,5 x 5,5 x 2,2 cm
Per ottenere biscotti perfetti dalla pasta frolla, si suggerisce di lavorare la frolla ancora un po' fredda. Dopo aver steso la pasta, si consiglia di fare una leggera pressione con i cutter per creare le sagome desiderate. Successivamente, è consigliabile riporre i biscotti nel frigorifero per circa 10 minuti prima di infornarli, seguendo poi la ricetta per la cottura. Questo processo aiuta a mantenere la forma dei biscotti durante la cottura e a ottenere risultati ottimali.
Si consiglia di lavarli prima dell'uso con acqua tiepida per garantire la massima igiene.
0255062 -
Decora - Design tart - Crostata ovale
Dotato di un fondo removibile, questo stampo combina funzionalità e praticità in un unico design elegante. Grazie alla sua superficie antiaderente di alta qualità, è estremamente semplice da utilizzare e pulire, garantendo risultati impeccabili ogni volta.
Indipendentemente che tu stia creando deliziosi dolci o piatti salati, questo stampo si rivela l'accessorio ideale per soddisfare le tue esigenze culinarie. Robusto e affidabile, è progettato per durare nel tempo, consentendoti di realizzare preparazioni perfette con facilità e precisione.
Dimensione: ø 29 x 20 x 3 h cm
Peso: 493g
0075055 -
Westmark - Tagliacapsule MONDO
Tagliacapsule "Mondo", con finitura opaca cm 6,8x5,7x1,6
Il tagliacapsule Mondo, realizzato in zinco pressofuso, consente una rimozione semplice e sicura della capsula del tappo.
Grazie alla sua forma a pinza, si adatta flessibilmente ai diversi tipi colli di bottiglia.
Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.
62963380 -
Decora - Design Tart - Crostata Tonda con fondo mobile - 25x3cm
Lo Stampo tondo Decora per crostate offre un'eccellente soluzione per la preparazione di crostate e torte grazie al suo design sofisticato e funzionale. Realizzato con metallo antiaderente di alta qualità e caratterizzato da un motivo damascato, questo stampo presenta un bordo basso ondulato e un fondo removibile.
Versatile e pratico, è perfetto per gli amanti della pasticceria, adattandosi alla preparazione di crostate, torte basse, torte salate come quiches e pizze rustiche.
La caratteristica del fondo mobile rende la rimozione dei dolci dalla teglia estremamente semplice, evitando di danneggiare i bordi delle preparazioni.
Realizzato in alluminio antiaderente, il suo diametro di 25 cm e l'altezza di 3 cm lo rendono adatto per molteplici ricette.
Si consiglia di lavare a mano per preservarne l'efficacia antiaderente nel tempo.Dimensioni: 25x3cm
0075052 -
Lékué - Clean & Store - Scolaverdura 3 in 1
Tutti gli accessori Lékué sono in silicone platinico, un materiale di altissima qualità e purezza, ideale per cucinare al microonde gustose ricette. Congelare, decongelare, microonde, forno tradizionale, lavastoviglie? Nessun problema! Per ogni necessità c’è un accessorio Lékué. Colorati, divertenti, alla moda. Tutti i prodotti Lékué nascono dalla collaborazione con rinomati designer e sono lo strumento perfetto per preparare ogni giorno e in pochi minuti piatti sani, leggeri e nutrienti con pochi e semplici gesti.
Questo scolapasta da cucina 3 in 1 vi permetterà di lavare verdure, frutta e altri ingredienti, scolarli e mantenerli freschi fino alla cottura e/o all'utilizzo in un unico contenitore.
Ti permette di massimizzare l'efficienza e ridurre il tempo di preparazione, rendendo il processo di lavaggio più facile e veloce.
Dal lavandino al frigorifero in un attimo!
Un contenitore 3 in 1 che renderà il processo di lavaggio degli ingredienti molto più veloce, facile e divertente.
Non c'è più bisogno di usare diversi contenitori, con un solo prodotto si possono fare 3 azioni per le quali prima servivano prodotti diversi.
Non hai più bisogno di ciotole o utensili diversi per lavare, scolare e conservare.
Questo scolapasta 3 in 1 si trasforma in una soluzione per conservare le verdure in frigorifero e mantenerle fresche fino al loro utilizzo.
Questo scolapasta per lavare il cibo permette anche di mettere in ammollo diversi ingredienti e poi scolarli in un modo molto facile, veloce ed efficace.
Come si usa?
Apri il coperchio e apri lo scolapasta,
aggiungi gli ingredienti e l'acqua nella linea indicata, lava o metti in ammollo (10 minuti), solleva lo scolapasta e mettilo sul coperchio (per evitare che si bagni), butta via l'acqua nella base, rimetti lo scolapasta sulla base e piegalo, metti il coperchio ed è pronto per essere conservato in frigorifero fino a quando sei pronto!
Ci sono dei fori nella base dello scolapasta per scaricare l'acqua.
Per controllare la quantità di acqua utilizzata durante il lavaggio, il contenitore ha un segno (goccia d'acqua). Non riempire lo scolapasta oltre questo segno.
Fabbricato in PP e 100% silicone platino, un materiale di alta qualità, forte e resistente. Adatto alla lavastoviglie e senza BPA.
Materiale: 100% silicone platino + PP Dimensioni: mm L215 x L215 x H75 Temperatura: -20ºC / +100ºCS Adatto per: frigorifero e lavastoviglie. Capacità: 1,5 L (piegato) e 3 L (esteso)
1842231 -
Lékué - Utensile da cucina antigraffio ESSENTIALS - Spatola wok
La spatola wok scanalata di Lekue è progettata per mescolare e rosolare i tuoi piatti preferiti in modo uniforme e efficace.
La testa della paletta ha una grande capacità che trasforma il cibo con precisione per una cottura uniforme.
Dotata di punte in silicone resistenti al calore, è sicura per le pentole antiaderenti.
Il manico resistente al calore consente un uso prolungato senza rischi di scottature.
Senza BPA e lavabile in lavastoviglie, offre praticità e sicurezza.
Con il suo design contemporaneo e la solida impugnatura, è un prezioso alleato in cucina per una cucina più facile e piacevole.Lunghezza: 31,4cm
Altezza: 9,7cm
Larghezza: 4,8cm
Peso: 107g
Materiale: Silicone,PBT Polibutilentereftalato
Colore: Grigio,Verde salvia.
017721 -
Decora - Stampo per 10 uova da 30 gr - cioccolato
Made in Italy -Stampo Per Uova Pasquali
Per creare nuove idee e nuove uova di cioccolato basta uno stampo e unottima qualit di cioccolato. Gli stampi in policarbonato decora sono l'ideale per chi ama personalizzare le proprie uova di cioccolato con decorazioni e sorprese originali. Facili da utilizzare e con pratico passo a passo illustrato all'interno, permettono di rendere unica la tua pasqua. Dotati di comode guide posizionate agli angoli, permettono di incastrare alla perfezione 2 stampi tra loro. Troverete questo stampo rigido in policarbonato lo strumento professionale ideale per realizzare 10 uova di cioccolato da 30 g.
Stampo uova policarbonato 30 g 10 cavita' da 60 x 42 mm.Il corretto temperaggio è condizione necessaria per ottenere cioccolato lucido, senza striature, dall’aspetto invitante e che si sformi facilmente. Di seguito riportiamo due metodi per temperare cioccolato dall’aspetto brillante. A bagnomaria: fate fondere il cioccolato ad una temperatura compresa tra 40° e 45° C. Versate 2/3 del cioccolato fuso sul piano freddo, preferibilmente marmo, e, con l’aiuto delle spatole, lavoratelo velocemente così da portarlo ad una temperatura di circa 28°C. Versate il cioccolato lavorato nel restante cioccolato fuso e mescolate fino ad ottenere una massa omogenea e raggiungere la temperatura di 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. In microonde: fate fondere il cioccolato spezzettato a potenza media per 1 minuto circa. Tiratelo fuori dal microonde e mescolatelo. Fate questa operazione di minuto in minuto fino a che il cioccolato non si fonde del tutto. Verificate che il cioccolato sia arrivato alla temperatura giusta, ossia 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. Riempi una sàc a poche con il cioccolato temperato e versalo nelle cavità degli stampi professionali in policarbonato.
0050050 -
Decora - Stampo per 4 uova da 70 gr - cioccolato
Made in Italy -Stampo Per Uova Pasquali
Per creare nuove idee e nuove uova di cioccolato basta uno stampo e unottima qualit di cioccolato. Troverete questo stampo rigido in policarbonato lo strumento professionale ideale per realizzare 4 uova di cioccolato da 70 g.
Il corretto temperaggio è condizione necessaria per ottenere cioccolato lucido, senza striature, dall’aspetto invitante e che si sformi facilmente. Di seguito riportiamo due metodi per temperare cioccolato dall’aspetto brillante. A bagnomaria: fate fondere il cioccolato ad una temperatura compresa tra 40° e 45° C. Versate 2/3 del cioccolato fuso sul piano freddo, preferibilmente marmo, e, con l’aiuto delle spatole, lavoratelo velocemente così da portarlo ad una temperatura di circa 28°C. Versate il cioccolato lavorato nel restante cioccolato fuso e mescolate fino ad ottenere una massa omogenea e raggiungere la temperatura di 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. In microonde: fate fondere il cioccolato spezzettato a potenza media per 1 minuto circa. Tiratelo fuori dal microonde e mescolatelo. Fate questa operazione di minuto in minuto fino a che il cioccolato non si fonde del tutto. Verificate che il cioccolato sia arrivato alla temperatura giusta, ossia 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. Riempi una sàc a poche con il cioccolato temperato e versalo nelle cavità degli stampi professionali in policarbonato.0050052 -
Decora - Tortiera In Alluminio Forma Di Cuore - 15x7,5cm.
Tortiera in alluminio a forma di cuore Stampo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani. Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e festa della mamma, tutto ciò che la fantasia vuole creare anche in modo separato. Misure: Altezza cm. 7,5 Diametro: cm. 151023-15 -
Decora - Sagoma Microforata In Acciaio Inox - Fiore - 16x16x3,5cm - Crostata
Le fasce in acciaio inox microforate per crostate migliorano la cottura grazie ai piccoli fori che distribuiscono uniformemente il calore.
Realizzate con acciaio inox di alta qualità, assicurano una crostata uniformemente dorata e cotta, evitando bruciature e zone poco cotte.
Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate
Paese di produzione: Italia
Materiale: Acciaio inox
Dimensioni: 16x16cm
Altezza: 3,5cm
Peso: 92g.
0064081 -
Decora - Rullo per Losanghe - cucina
Rullo per losanghe
Dimensione: 10 cm
In plastica, consente di ottenere facilmente losanghe per realizzare deliziosi dolci.
Con larghezza cm. 11,5, ideale per torte o superfici grandi.
Taglio della pasta veloce e semplice.
FALLO SCORRERE SULLA PASTA ED ECCO SUBITO PRONTA UNA PERFETTA DECORAZIONE PER CROSTATE E TORTE SALATE.
IL TOCCO FINALE DA VERO ARTISTA. Materiale, plastica.0122910 -
Decora - Tagliapasta CupCookies Natale
Questa placca tagliapasta con sagome multiple e pratici manici laterali è ideale per creare un'infinità di biscottini tematici.
Perfetti per immergerli nel latte e rendere ancora più speciale la colazione di Natale.Facile da usare:
- Stendi l'impasto.
- Infarina la placca.
- Premi delicatamente per ritagliare i biscotti.
- Inforna e prepara una colazione natalizia indimenticabile!Un accessorio pratico e divertente, perfetto per portare la magia delle feste in cucina.
Dimensioni placca: 21 x 14,7 x h 1,7 cm
Dimensioni biscotti: da 1,8 a 3 x 2,8 x h 1,2 cm
0255235 -
Microtech - Kyroh Mini - Titanio DLC con inserto al Trizio - Bolt Action Tactical Pen - 403M-TI - penna tattica
La Kyroh è una penna a scatto che si avvita e si blocca in posizione e accetta cartucce Fisher Space Pen sostituibili. La penna è dotata di impugnatura texturizzata, frangivetro, robusta clip da taschino e cartuccia d'inchiostro Fisher Space Pen sostituibile. La Kyroh sarà sicuramente una solida aggiunta al vostro bagaglio quotidiano ed è la prima del suo genere a utilizzare la clip da tasca come meccanismo di scatto e immaginiamo che non sarà l'ultima.
Particolarità: nel codolo è inserita una fiala di Trizio che garantisce luminescenza notturna, in modo da poter individuare la vostra penna al buio
* Peso: 40g.
* Lunghezza totale: 122mm.
* Materiale: Titanio 6Al4V lavorato dal pieno con trattamento DLC
* Punta rompi vetri: al carburo di tungsteno
* Cartuccia: pressurizzata, compatibile con refill Fisher Space PenMTK-403M-TI-DLCTRI -
Lékué - Shaker per crepes e pancakes - 500ml
L'agitatore di Lékué è un vero e proprio alleato culinario, perfetto per chiunque ami preparare pancake, frittelle, waffle o muffin con precisione e stile.
- Basta aggiungere gli ingredienti e agitare. In meno di 2 minuti, otterrai un impasto omogeneo e perfettamente mescolato.
- La sfera interna emulsiona gli ingredienti con uno sforzo minimo, mentre i cartelli alle pareti indicano esattamente la quantità e gli ingredienti da utilizzare per 6 pancake, 6 frittelle, 4 cialde o 7 muffin.
- La forma ergonomica assicura una presa comoda, mentre la base antiscivolo garantisce stabilità durante l'uso.
- Lavabile in lavastoviglie e compatibile con il frigorifero per una conservazione ottimale.
- Realizzato al 100% in silicone platinico e polipropilene, è resistente alle temperature fino a +80°C.
Dimensioni: 19 x 9 cm
Volume: 500 ml
CCA00394