Anno 2024
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Lurch - Stampo per biscotti stella - 15 impronte
Lo stampo per biscotti Flexi®Form è perfetto per preparare biscotti a forma di stella, ideale per dolcetti natalizi e altre occasioni speciali.
Realizzato in silicone, consente una facile rimozione dei biscotti senza che si attacchino.
Questo stampo può essere utilizzato per ottenere 15 biscotti a forma di stella con ogni utilizzo.Dimensioni: 17 x 30 cm.
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Global knives - G458110/AB - Set 3 coltelli cucina - 40° ANNIVERSARIO
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .Questo set è stato realizzato in Giappone seguendo standard di eccellenza per celebrare i 40 anni di qualità del marchio.
Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile Cromova 18, noto per la sua straordinaria affilatura e resistenza.
Ogni coltello presenta un'impugnatura cava che assicura un bilanciamento perfetto e un tagliente convesso affilato a 15 gradi, garantendo precisione e facilità di taglio.
Questo set in edizione limitata è un omaggio alla lunga storia di successo di Global, con un design elegante che ha resistito alla prova del tempo.Il set include:
- un coltello da cuoco orientale G4 da 18 cm
- un coltello da cuoco orientale GS58 da 11 cm
- un coltello kiritsuke GS110 da 15 cm
Paese di produzione: Giappone
Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC
Confezione: Scatola in cartone
G458110/AB -
Global knives - GS110/AB - Coltello kiritsuke cucina - 15cm - 40° ANNIVERSARIO
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .Il Kiritsuke è un coltello versatile, ideale per lavorare il pesce in tutte le sue fasi: dall'eviscerazione, al taglio e alla sfilettatura, fino alla preparazione di porzioni precise come filetti o sashimi.
Utilizzo consigliato: Coltello per pesce.
Paese di produzione: Giappone
Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC
Lunghezza lama: 15cm.
Lunghezza totale: 28cm.
Confezione: Scatola in cartone
GS110/AB -
Global knives - GKB52/40 - Ceppo portacoltelli vuoto - 10 posti - 40° ANNIVERSARIO
Il ceppo 40° anniversario Global 1985-2025 è un elegante e funzionale blocco portacoltelli progettato per celebrare i 40 anni del marchio.
Questo accessorio di alta qualità può contenere fino a 9 coltelli più una forbice o un acciaino, mantenendo in ordine e al sicuro gli utensili essenziali in cucina.
Realizzato interamente in acciaio inossidabile, garantisce durata e resistenza, con un design minimalista e moderno che si adatta perfettamente sia a cucine professionali che domestiche.
La base in silicone antiscivolo assicura stabilità anche su superfici scivolose, e il suo stile a forma di nave grande aggiunge un tocco distintivo e accattivante.Posti: 10 (9 coltelli + forbice/acciaino)
Lunghezza lama: fino a 24 cm
Dimensioni: 25,5 x 27 cm
Un pezzo esclusivo e celebrativo per chi ama la qualità e l’eleganza in cucina.
GKB52/40 -
Brainstream - Drip.it + Scola e asciuga bottiglie, boracce e tazze da viaggio
Scolabottiglie drip.it+
Supporto perfetto per l'asciugatura di boracce, bottiglie termiche, tazze da viaggio. Facilita l' asciugatura quotidiana in modo igienico.
Offre spazio per fino 3 borracce. Gli anelli in silicone proteggono le borracce ed evitano graffi. Dotato di un ripiano d'appoggio extra per tappi, spazzole, spugne ecc.
Meno germi intorno al lavandino, grazie a strofinacci e spugne asciugati prima.
Utilizzabile anche come supporto scolapasta.
Lavabile in lavastoviglie e resistente al calore fino 220° C. Ideale anche come sottopentola.
Le estremità e gli anelli sono realizzati in silicone, un materiale idoneo al contatto con alimenti 100% e; privo di BPA.
Piastra rimovibile e guide estensibili sono realizzati in accciaio inossidabile spazzolato.
Allungabile da 37,50 cm fino a 56,50 cm, capacità massima di carico 1, 5 kg.
Lunghezza: 37,5 cm - 56,5 cm (estensibile)
Larghezza: 10,5 cm
Peso: 358 g
Inserto in acciaio inox incluso
Materiale: silicone + acciaio inox
Inventore: Susanne Richter (SanniShoo)
La pulizia ama decorare... la vita quotidiana intorno al lavello.
A00588330,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Host - Bicchiere FREEZE - 500ml
Goditi le tue bevande preferite sempre fresche con il Tumbler FREEZE™ di HOST®.
Utilizzo:
- Metti il Tumbler FREEZE™ nel congelatore per almeno 2 ore.
- Versa la tua bevanda preferita e gustala immediatamente!
Caratteristiche:
- Il gel all'interno della camera a doppia parete si congela, mantenendo la tua bevanda fredda più a lungo.
- Il design a doppia parete e il gel refrigerante offrono un'efficace ritenzione del freddo.
- Ideale per tè freddo, bibite gassate, caffè freddo e altre bevande. Mantiene la temperatura tra 43 e 53 gradi Fahrenheit.
- Realizzato in plastica priva di BPA con una fascia in silicone isolante per una presa confortevole.
- Ogni tazza può contenere comodamente 16 once (473ml)
Accessori inclusi: Coperchio e cannuccia per un'esperienza di consumo pratica e pulita.
Lavaggio: Lavare solo a mano per garantire la longevità del prodotto.
Consiglio per il congelamento: Posizionare il Tumbler FREEZE™ capovolto nel congelatore per 2 ore per consentire al gel di diffondersi e congelarsi uniformemente.
1.877.54129,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Global knives - G313 - Set arrosto BBQ - coltello cucina
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .Questo set combina il trinciante stretto G3 e il forchettone curvo G13 in un'unica confezione.
G-03 Coltello per carni crude/arrostite
Lama: 21 cm, acciaio Cromova 18 sanso (carbonio, molibdeno, vanadio)
Caratteristiche: Affilatissimo, leggero, maneggevole, ideale per tagli precisi.
G-13 Forchettone
Lunghezza: 31 cm
Caratteristiche: Rebbi arcuati con punte a forma di lancia per bloccare la carne, assicurando maneggevolezza e stabilità.
G313 -
Staleks - Tronchese Per Unghie Incarnite PODO 30 18 mm - NP-30-18
STALEKS È IL PIU' GRANDE PRODUTTORE DI STRUMENTI DI BELLEZZA AL MONDO
STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.
La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.
Staleks Pro è la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.
Tronchese podologico per unghie incarnite.
Lunghezza lama 18 mm.
Lunghezza totale 13 cm.
Parte operativa speciale stretta e sottile per accedere agli angoli dell'unghia.
Le punte smussate "sicure" evitano il rischio di lesioni.
Progettato per una rimozione facile e delicata dell'unghia incarnita.
Adatto per rimuovere il bordo libero di unghie sottili e morbide.
Affilatura impeccabile e chiusura completa dei taglienti.
Affilatura professionale a più livelli, eseguita manualmente dallo specialista.
Esclusivi manici allungati con scanalature ondulate per le dita.
Comodo posizionamento e fissaggio affidabile dell'utensile alla mano durante l'uso.
La doppia molla è resistente e garantisce una corsa morbida dell'utensile.
Corsa fluida e facile dell'utensile grazie al perfetto adattamento e alla rettifica dei piani di giunzione.
Facilità e semplicità di manutenzione dell'utensile grazie allo speciale rivetto rovesciato.
Ulteriore resistenza dell'utensile alla corrosione, garantita dalla lucidatura con pasta GOI.
Acciaio inossidabile ad alta lega.
Resistente alla sterilizzazione in forno a secco e in autoclave.
Può essere sottoposto a disinfezione con mezzi speciali.
Consigliato per la pedicure medica.
NP-30-18 -
Staleks Pro - Tronchese Professionale Per Unghie EXPERT 60 16 mm - NE - 60 -16
STALEKS È IL PIU' GRANDE PRODUTTORE DI STRUMENTI DI BELLEZZA AL MONDO
STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.
La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.
Staleks Pro è la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.
Strumento per pedicure e manicure per unghie – Tronchese Staleks Expert 60 – 16mm.
Le lame lunghe e robuste senza inclinazione (12 mm) rendono il tronchese Staleks Expert 60 ideale per lavorare su unghie spesse e ruvide
Caratteristiche:
Lunghezza lama: 16 mm
Lunghezza manici: 9,8 cm
Lunghezza totale: 12,9 cm
Prodotto specifico per unghie spesse e incarnite
Materiale: acciaio inossidabile
Adatto anche per mancini
Impugnatura ondulata per una tenuta precisa
La lama affilata a mano garantisce un eccellente livello di precisione e facilità di utilizzo.
NE-60-16 -
Staleks Pro - Tronchese Professionale Per Unghie EXPERT 60 12 mm - NE - 60 -12
STALEKS È IL PIU' GRANDE PRODUTTORE DI STRUMENTI DI BELLEZZA AL MONDO
STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.
La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.
Staleks Pro è la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.
Strumento per pedicure e manicure per unghie – Tronchese Staleks Expert 60 – 12mm.
Le lame lunghe e robuste senza inclinazione (12 mm) rendono il tronchese Staleks Expert 60 ideale per lavorare su lamine ungueali spesse
Caratteristiche:
Lunghezza lama: 12 mm
Lunghezza manici: 9,5 cm
Lunghezza totale: 12,5 cm
Prodotto specifico per unghie spesse e incarnite
Materiale: acciaio inossidabile
Adatto anche per mancini
Impugnatura ondulata per una tenuta precisa
La lama affilata a mano garantisce un eccellente livello di precisione e facilità di utilizzo.
NE-60-12 -
Staleks Pro - Tronchese Professionale Per Unghie incarnite EXPERT 61 16 mm - NE - 61 -16
STALEKS È IL PIU' GRANDE PRODUTTORE DI STRUMENTI DI BELLEZZA AL MONDO
STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.
La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.
Staleks Pro è la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.
Strumento per pedicure e manicure per unghie incarnite – Tronchese Staleks Expert 61 – 16mm.
Le lame lunghe e robuste senza inclinazione (16 mm) rendono il tronchese Staleks Expert 61 ideale per lavorare su lamine ungueali spesse e per rimuovere eventuali unghie incarnite. Caratteristiche:
Lunghezza lama: 16mm
Lunghezza manici: 10 cm
Lunghezza totale: 13 cm
Prodotto specifico per unghie spesse e incarnite
Materiale: acciaio inossidabile
Adatto anche per mancini
Impugnatura ondulata per una tenuta precisa
La lama affilata a mano garantisce un eccellente livello di precisione e facilità di utilizzo.
NE-61-16 -
Staleks Pro -Tronchese Professionale Per Cuticole EXPERT 80 6 mm - NE - 80 -6 - manicure
STALEKS È IL PIU' GRANDE PRODUTTORE DI STRUMENTI DI BELLEZZA AL MONDO
STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.
La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.
Staleks Pro è la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.
EXPERT 20 NE-20-8 è un tronchese professionale per cuticole
Questo tronchesino è progettato appositamente per la precisione richiesta nel taglio delle pelli utilizzato per la cura della pelle e l'estetica. Il design del tronchesino è ottimizzato per garantire tagli precisi e puliti. Il manico è ergonomico per offrire una presa comoda e sicura durante l'uso. Questo è particolarmente importante quando si lavora su dettagli o aree sensibili della pelle.
Parte tagliente dritta inclinata .
Manici allungati curvi.
Posizione comoda e fissaggio sicuro dello strumento nella mano, grazie alle comodi manici estesi.
Utilizzo consigliato: tronchesino per pelli.
Paese di produzione: Ucraina
Impugnatura: Manico ergonomico
Confezione: Bustina in plastica
Materiale : Acciaio inox
Ottima qualità
Molla: doppia
Misura: 6 mm.
Lunghezza totale: 13 cm
NE-80-6 -
Staleks Pro -Tronchese Professionale Per Cuticole EXPERT 20 8 mm - NE-20-8 - manicure
STALEKS È IL PIU' GRANDE PRODUTTORE DI STRUMENTI DI BELLEZZA AL MONDO
STALEKS gestisce un moderno impianto di fabbricazione a ciclo completo, in cui i processi di produzione spaziano dalla preparazione delle barre metalliche all'imballaggio del prodotto pronto. Lo stabilimento di produzione è dotato di macchinari ad alta tecnologia dei principali marchi americani, tedeschi, italiani e giapponesi. L'uso di attrezzature all'avanguardia garantisce la massima qualità del prodotto e facilita anche le attività tecnologiche più impegnative. Inoltre, alcune macchine e attrezzature sono progettate all'interno dell'azienda e prodotte nella officina o come ordine personalizzato dai partner esteri del Staleks. Gli stabilimenti di produzione di Staleks dispongono di oltre 1700 macchine in 19 unità di produzione.
La gamma di prodotti STALEKS comprende oltre 50 articoli: dagli strumenti professionali per manicure agli accessori in pelle. Staleks è la tecnologia di nuova generazione che incontra la massima professionalità: la combinazione definitiva per realizzare strumenti perfetti.
Staleks Pro è la linea dei strumenti professionali per estetisti si altà qualità.
EXPERT 20 NE-20-8 è un tronchese professionale per cuticole
Questo tronchesino è progettato appositamente per la precisione richiesta nel taglio delle pelli utilizzato per la cura della pelle e l'estetica. Il design del tronchesino è ottimizzato per garantire tagli precisi e puliti. Il manico è ergonomico per offrire una presa comoda e sicura durante l'uso. Questo è particolarmente importante quando si lavora su dettagli o aree sensibili della pelle.
Parte tagliente dritta inclinata e sporgente.
Manici dritti accorciati.
Posizione comoda e fissaggio sicuro dello strumento nella mano, grazie alle piccole sporgenze ondulate sul suo manico.
Utilizzo consigliato: tronchesino per pelli.
Paese di produzione: Ucraina
Impugnatura: Manico ergonomico
Confezione: Bustina in plastica
Materiale : Acciaio inox
Ottima qualità
Molla: doppia
Misura: 8 mm.
Lunghezza totale: 11,7 cm
NE-20-8 -
Global knives - G106 - Coltello Kiritsuke - 24cm - coltello cucina
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .Utilizzo consigliato: Coltello per pesce.
Paese di produzione: Giappone
Lama: Acciaio chirurgico 56-58 HRC
Lunghezza lama: 24cm.
Lunghezza totale: 37cm.
Confezione: Scatola in cartone
G106 -
Global knives - GS 32/06 - Set bacchette-spiedini inox
La tradizione e l’esperienza di Global hanno portato allo sviluppo di una nuova prospettiva nel mondo dei coltelli professionali.
La realizzazione di questa serie è maturata grazie a Komin Yamada, colui che nel 1985 disegnò il primo coltello Global.
Da allora però le cose sono cambiate molto ed è sorta la necessità di approcciarsi in modo più incisivo e con più personalità alla vita di tutti i giorni, seguendo i cambiamenti di un mondo che è ormai diverso da quello del passato.
Un manico tutto nuovo e confortevole, la nuova impugnatura ergonomica, fornisce una posizione di presa per il pollice.
Il pollice appoggia delicatamente sulla transizione tra manico e lama, e quindi fornisce una presa comoda e rilassata.
Come già per molti anni si sono dimostrati utili nei classici, anche nella serie Sai il manico è riempito di sabbia fine per bilanciare perfettamente il coltello e garantire un lavoro equilibrato.
- Eleganza Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL: 1990 - Japanese Good Design by MITI 1991
- Selected for International Design Year Book 1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux 1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK 1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in GermanyI coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo. Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Composizione Del Set Della Serie Gs Di Global:
6 Spiedini/ bacchette per sushi sashimi in acciaio inox cm 22,5.
GS32/6