Anno 2024

Il set macina sale e pepe Milano del marchio AdHoc è una soluzione sofisticata ed efficiente per condire con stile e precisione. 
Questo set elettrico combina un design moderno e pratico, perfetto per chi cerca funzionalità e raffinatezza in cucina.

Uso intuitivo: attivazione automatica inclinando il macinino di 90°, senza bisogno di pulsanti.

Luce LED integrata: illumina l'area di lavoro, consentendo un dosaggio accurato delle spezie.

Design funzionale: orientando il macinato verso l’alto, si evita di sporcare la superficie d’appoggio.

Regolazione della macinatura: sistema infinitamente variabile tramite una manopola inferiore, per ottenere grane fini o grossolane.

Materiali di alta qualità: macine in ceramica CeraCut®, resistenti alla corrosione, durevoli e inodori.

Materiali: plastica, acrilico, macine in ceramica CeraCut®.

Dimensioni: altezza 19 cm, diametro 6,5 cm.

Regolazione dello spessore: ruotare la vite sottostante (senso orario per una macinatura fine, antiorario per una macinatura grossolana).

Pulizia: utilizzare un panno morbido e asciutto. Non immergere né bagnare l'apparecchio.

DUE CIGNI - PERLAGE - SCIABOLA DEL SOMMELIER IN ACCIAIO INOX NERA DESIGNED BY FOX® KNIVES. MOD. 2C 2021B

Finitura superficiale guardia e pomolo effetto nero. Elegante e pregiato cofanetto in legno compreso!

Il Sabrage è una particolare tecnica per aprire le bottiglie di champagne con una sciabola, usata solitamente come cerimoniale. La sciabola viene fatta scivolare lungo il corpo della bottiglia verso il collo con un colpo secco. La forza che colpisce il labbro del collo è sufficiente per rompere il vetro e separare di netto il collo dal collare della bottiglia che, insieme con il tappo, viene sparato via dalla forza del gas contenuto nel vino.

Dalla magia della sciabola, con la sua particolare linearità ed il disegno ricercato che impreziosisce l’elsa, Perlage è un rimando alle spade napoleoniche utilizzate dagli Ussari, cavalleria leggera della Grande Armeè al servizio di Napoleone.

Da qui, la tradizione attinge alla loro abitudine, a vittoria ottenuta, di sciabolare bottiglie di champagne e brindare alla vita.

Un gesto per rallegrare una festa e meravigliare piacevolmente i vostri ospiti.

Prodotto 100% Made in Italy

Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per "stappare" champagne e vini spumeggianti in genere.

Acciaio Lama: Acciaio inox T5MoV

Durezza: HRC 55-57

Trattamento Superficiale Lama: Black Idroglider

Manico: Effetto bronze

Lunghezza Lama: 390 mm. - 15.35"

Lunghezza Totale: 560 mm. - 22.05"

Spessore Lama: 5.0 mm. - 0.20"

Made in: Italy

Peso: 740 gr - 26.10 oz

Goditi le tue bevande preferite sempre fresche con il Tumbler FREEZE™ di HOST®. 

Utilizzo:

• Metti il Tumbler FREEZE™ nel congelatore per almeno 2 ore.
• Versa la tua bevanda preferita e gustala immediatamente!

Caratteristiche:

• Il gel all'interno della camera a doppia parete si congela, mantenendo la tua bevanda fredda più a lungo.
• Il design a doppia parete e il gel refrigerante offrono un'efficace ritenzione del freddo.
• Ideale per tè freddo, bibite gassate, caffè freddo e altre bevande. Mantiene la temperatura tra 43 e 53 gradi Fahrenheit.
• Realizzato in plastica priva di BPA con una fascia in silicone isolante per una presa confortevole.
• Ogni tazza può contenere comodamente 16 once (473ml)

Accessori inclusi: Coperchio e cannuccia per un'esperienza di consumo pratica e pulita.

Lavaggio: Lavare solo a mano per garantire la longevità del prodotto.

Consiglio per il congelamento: Posizionare il Tumbler FREEZE™ capovolto nel congelatore per 2 ore per consentire al gel di diffondersi e congelarsi uniformemente.

Piccolo e compatto. 
La piccola centrale elettrica MINIMILL aggiunge sapore ai tuoi piatti. 
Il macinino in ceramica ad alte prestazioni CeraCut®, inodore e insapore, assolutamente esente da ruggine e usura, può essere regolato da grossolano a fine come un grande macinino, rendendolo il più piccolo macinino al mondo con macinino regolabile!
L'elegante combinazione di acciaio inossidabile e vetro acrilico dimostra che anche le piccole cose possono avere una vera grandezza. A proposito: grazie alle dimensioni e al peso ridotti, le spezie pregiate e nobili possono essere gustate anche appena macinate! 

• Macinino di alta qualità in acciaio inossidabile e acrilico
• Con smerigliatrice in ceramica ad alte prestazioni CeraCut®
• Regolazione del livello di macinatura infinitamente variabile, dimensioni compatte

Altezza: 6,2 cm

Diametro: 3,2 cm

SU RICHIESTA DISPONIBILE ANCHE NERO E BIANCO.

AdHoc - Spremiaglio con tagliere - ROCCAALIO

L'aglio fresco esalta molti piatti ed è molto salutare.

Per tutti gli appassionati del grande bulbo, AdHoc presenta oggi “RoccaAlio”,

il nuovo spremiaglio con tagliere.

Schiaccia l'aglio senza sforzo - per risultati uniformi e i migliori sapori possibili, perché qui viene pressato e non schiacciato.

La sua lama in acciaio inossidabile tagliata al laser “GridCut” con un'ampia area di lavoro raggiunge un risultato efficiente.

L'elegante “RoccaAlio” disegnato da Robert Franzheld è pratico ed ergonomico da usare; il suo manico in pregiato legno di acacia è comodo da impugnare; Inoltre il tagliere massiccio è realizzato in legno di acacia robusto, naturale e adatto agli alimenti: grazie alle sue proprietà antibatteriche il legno è particolarmente adatto per l'uso con gli alimenti.

Il prodotto di alta qualità non deve essere messo in lavastoviglie in modo che possa essere utilizzato per molteplici scopi legati a deliziosi piatti al gusto di aglio.

Premere invece di spremere

Maneggevole ed ergonomico da usare

Per le sue proprietà antibatteriche,

il legno è particolarmente adatto all'uso alimentare

Non adatto alla lavastoviglie

Il Cilio Mug Termico per liquidi è la soluzione perfetta per mantenere le tue bevande calde o fredde per lungo tempo, ovunque tu vada. 
Caratterizzato da un design ermetico e infrangibile, questo mug è progettato per durare nel tempo e resistere agli urti. 
Grazie al suo sistema a doppia parete, mantiene la temperatura delle tue bevande senza compromettere l'esterno del mug.
La chiusura smontabile rende la pulizia un gioco da ragazzi, assicurando una manutenzione facile e veloce.
Inoltre, il coperchio con possibilità di bere da qualsiasi angolazione a 360° aggiunge praticità e comfort all'esperienza di utilizzo.
Con il Cilio Mug Termico, goditi le tue bevande preferite in movimento senza preoccuparti della temperatura o della pulizia.

Materiale: Acciao Inox, silicone e plastica

Contenuto: 500 ml

Larghezza: 8cm

Altezza: 22,5cm.

Caldo: 4 ore

Freddo: 8 ore

Peso: 362g

Tosatrice professionale interamente "Made in USA", a filo. Testine intercambiabili, motore a due velocità da 35W.

Motore a due velocità: 2400 e 3000rpm incredibilmente silenzioso
Eccellenti capacità di taglio
Bassissimo livello di vibrazioni
Testina di taglio da 1.5mm in acciaio inox eceramica
Pulsante di sgancio rapido della testina di taglio
Vasto assortimento di testine di taglio intercambiabili (acquistabili separatamente, compatibile con ricambi Aesculap e Moser)
tubetto d' olio lubrificante da 15ml.
3 metri di cavo elettrico
Peso di 360g.

Dimensioni di 196x54x48mm

Ottima per professionisti, buona per privati – Controllo garantito dal nostro laboratorio interno di assistenza e riaffilatura.

Raccomandiamo una costante lubrificazione utilizando l’olio fornito all’interno della confezione da applicare sulle lamedopo ogni utilizzo.

Un pratico macinino per sale o pepe è un accessorio essenziale per ogni cucina e sala da pranzo! Bud combina funzionalità ed estetica, diventando rapidamente uno dei tuoi preferiti tra gli accessori da cucina.

Il suo meccanismo di macinatura Mahlwerk in ceramica regolabile è incredibilmente preciso, consentendoti di macinare sale e pepe con facilità. Realizzato con materiali di alta qualità e protetto dall'umidità, è anche estremamente resistente nel tempo.

L'ergonomica forma sagomata del macinino lo rende stabile nella mano, evitando scivolamenti e facilitando la distribuzione delle spezie direttamente sul piatto. La trasparente finestra elegante consente di tenere sotto controllo il livello di sale o pepe all'interno, aggiungendo anche un tocco decorativo unico alla tua cucina.

Su queste macine AdHoc offre una garanzia di 30 anni. 

Altezza: 15,5cm

Larghezza: 6,4cm

Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità. 
Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente. 
Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI. 
I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.

Uso consigliato: coltello da cuoco - carne, verdura, pesce

Paese di produzione: Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 30cm.
Impugnatura: POM nero

Nell’antica Città delle Coltellerie di Maniago, la DUE CIGNI da oltre un secolo produce con passione forbici e coltelli professionali di altissima qualità. 
Acciai speciali di primissima scelta, design innovativo e la cura dei minimi dettagli fanno sì che i prodotti DUE CIGNI non passano indifferenti nemmeno all’utente più esigente. 
Macchinari di ultima generazione, personale qualificato e rinnovamento sono gli elementi su cui si fonda la base solida del successo del marchio DUE CIGNI. 
I Coltelli e le forbici DUE CIGNI sono strumenti ideali per gli utenti professionali del settore alimentare e della gastronomia che necessitano di un taglio perfetto, senza sforzo che dura nel tempo ...da oltre cent’anni.

Uso consigliato: coltello per filettare il pesce

Paese di produzione: Italia
Acciaio tagliente: acciaio inox 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Finitura lama: satinata
Lunghezza lama: 16cm.
Impugnatura: POM nero