acciaini
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Boker - Acciaino in Ceramica grana media - 09BO372 - Manutenzione Coltelli
Acciaino n ceramica a grana media adatto per affilare qualsiasi tipo di coltello con lama in acciaio, consigliato principalmente per coltelli professionali da cucina e da chef.
L'abrasivo è ceramico ed è applicato ad un tubo ovale in acciaio resistente alla rottura. La lunghezza effettiva utilizzabile è di 25 cm. ed è fornito con un manico in plastica nera resistente ed un piedino frontale in gomma per facilitarne l'appoggio e l'uso su una superficie piana.
Livello qualitativo: buono
BO-09BO372 -
Fallkniven - D12 - Acciaino diamantato - 25 micron - accessori affilatura
Acciaino diamantato ottimo per recuperare l'affilatura anche di lame con acciai perticolarmente duri
Lunghezza asta di 30cm. e lunghezza totale di 43cm.
Manicatura termoplastica ed anello in acciaio.
Livello qualitativo: elevatoF-D12 -
Fallkniven - C10 - Acciaino in Ceramica - Manutenzione Coltelli
Acciaino in ceramica pensato per affilare sia coltelli da cucina che sportivi; ha una lunghezza di asta di 27cm per un totale di 41cm comprensivi di manicatura termoplastica. Ha durezza superficiale di 9 sulla scala Mohs (il diamante ha valore 10)
Livello qualitativo: elevatoF-C10